气温骤然上升，暑热难耐，大家是否招架得住?对抗暑热，大家又有什么妙招呢?
冷饮解暑??
说到消暑解渴，大多数人会想到花花绿绿的冷饮、冰镇食品，以为这样可以消暑。然而，事实并非如此。冷饮只能解决当时的热气，短暂地给人体降温，并不能真正地解渴。
冷饮给人们带来冰爽体验的同时，也会给胃肠、咽喉带来刺激，引发一系列的胃肠疾病。过量食用后，可能导致胃痛、腹泻或其他不适。例如，冰镇过的西瓜经过较长时间冷藏后，口感发生变化，里面的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛。
热茶解暑!!
其实，对抗暑热，不妨泡杯热茶，既对身体有保健功效，又能促进汗腺分泌，帮助身体散发热量、降低体温，我国古时就有“热茶最解暑”的说法。饮用热茶可以促使汗腺舒张排汗，散发体内的热量，既能全面降低皮肤表面的温度，也能保护肠胃，更健康。茶水具有生津提神的作用，能减轻疲劳，还能提高脾胃运化能力，把水运送到周身。
据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
特别需要提出的是，女性的热适应比男性差，尤其是体质比较寒的女性，更应该注意：少吃生冷食物，少吹空调，多喝热茶，多运动，达到出汗排毒的目的。
综上所述，只要喝茶的人，懂得合理的去喝茶，不仅可以修身养性，还可以做到养生。
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很多人在吃了油腻的大餐后，喜欢喝冰镇的冷饮解渴，还喜欢喝甜味的可乐等饮料，但是喝冷饮根本不解渴，反而会愈喝愈渴。不仅如此，常在饭后喝冷饮，对于肠胃造成的伤害也是不可逆转的，甚至会造成胃痛、胃溃疡、胃出血等症状。比起冷饮来说，喝热茶更解渴。为什么冷饮不如热茶解渴呢?
中医认为，喝冷饮会增加身体的负担。甜生内热，含糖冰饮属于热性食物，喝多了容易生痰上火。对于脾胃弱的人来说，冷饮会使热气和湿气滞留在体内，阻碍身体的新陈代谢循环，出现脾湿的症状，让人感到疲倦、无力、水肿、食欲不振等。尤其是吃完油腻的大餐，再喝一杯甜饮料，不仅不解腻，反而觉得嘴里发苦、发酸，还容易发生口臭。
那么，大餐之后应该喝什么茶来消食解渴呢?清泡的绿茶、乌龙茶、普洱茶都是很好的选择。茶叶里富含茶多酚和芳香物质，香气扑鼻，清苦回甘，油腻的大餐后来一杯热茶，顿时消解了油腻感，令人心旷神怡。而且茶水能消食解腻、促进消化，还能防止脂肪在体内囤积，绝对是减肥的最佳饮料。
可是夏天天气本来就热了，再喝热茶岂不是更热吗?其实恰恰相反，在夏天喝一瓶冷饮，消暑解渴的效果远远不及一杯热茶。热茶能够促进人体新陈代谢，促进排汗，但是同时也能补充从汗液里流失的微量元素。从中医的角度来说，喝热茶帮助人体驱散体表的风邪、湿寒。而喝冷饮，则造成了寒气在体内滞留，对身体有害而无益。
虽然说喝冷饮不如热茶解渴，可是还是有些人不喜欢喝热茶，觉得夏天喝热茶实在是难以忍受。那么，你可以选择冷泡茶。冷泡茶的泡法与热泡茶相似，将茶叶放入茶壶，倒入适量的冷开水，放在阴凉处或者冰箱里放置数个小时，等茶水出味了即可。冷泡茶的解渴功效也很好，但是要注意，不要大量的喝刚从冰箱里取出来的冷泡茶，最好放置一会儿再喝。
面对骄阳似火的暑天，很多人都喜欢躲在空调房间里，偶尔出去一趟，回来也喜欢冲个冷水澡，让身体迅速凉爽下来。事实上，这种做法不可取。在高温季节运动或劳动后头部易出汗，这时血管扩张，如果用冷水冲洗，有可能引起颅内血管功能异常。夏天气温接近人体的温度，人体散热方式以汗蒸发为主，用热来除热才是比较好的养生方法。
热茶才是最佳的解暑饮料
夏季气温高，不少人觉得喝冷饮才解渴爽口，但是中华传统中医学认为，热茶才是最佳的解暑饮料。溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质，可兴奋大脑神经，有利于对体温中枢进行调控，并能强心利尿，促进血液循环，增加肾脏血流量，加快代谢，使体内多余热量随尿液排出体外。喝热茶可促进血液流向体表，汗孔洞开，汗腺舒张，促进汗液排出，散发热量。有人测定，喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃～2℃，降温可维持15分钟以上。患有肥胖症、高脂血症、心脑血管病等慢性病的人，在三伏炎夏易发生中暑，茶中的茶多酚、维生素C、酯多糖等成分，具有保护心血管健康，降低胆固醇和血脂的作用，并能保护造血功能，升高白细胞，增强抗病能力，因而饮茶对强身防中暑极有裨益。
夏天也要注意别让脚受凉
夏天不少人喜欢把脚直接放在水龙头下冲一冲，觉得凉爽、舒服又方便。更有人认为冷水洗脚还能促进脚部的血液循环功能，提高机体的御寒能力。其实，这是一个误区。俗话说：“寒从脚底起。”因为人的脚部是血管分支的末梢部位，容易发生末梢血循环障碍，加上脚底缺少皮脂腺，因而对寒冷也就非常敏感。有人做过实验，若将双脚放在4℃的冷水中，可反射性引起鼻黏膜血管收缩，三分钟后就会出现流清涕和打喷嚏等症状。即使在炎热的夏天，也要注意别让脚受凉，脚部保暖对预防感冒、流感、鼻炎、哮喘、心绞痛等诸病皆有良好功效。对于年老体弱者及小孩更应如此。每日晚睡前用热水洗脚，洗脚水温度高于体温，水量以齐踝关节为佳。如果坚持每天用温水洗脚，还可以起到调整气血、消除疲劳、增进食欲、舒筋活血的功效，对失眠、神经衰弱、关节酸痛、消化不良、腰痛、胃痛等全身或局部疾病都有一定的治疗和预防作用。民谚中“热水泡脚，胜吃补药”亦是这个道理。
另外，暑天最好选择洗热水澡。人浸泡在温水里，毛孔会很快张开，体内的热量就能释放出来，通过反复的浸泡，可以完全消除身体的闷热，治标治本。相反，如果人直接泡在凉水里，毛孔受到刺激会马上闭合，尽管皮肤会感到凉爽，但体内的热无法完全排出，过一会儿依然会感觉很热，达不到真正降温的目的。这也是为什么夏天洗热水澡比洗凉水澡更能解暑的原因。专家还建议加强耐热锻炼，耐热锻炼能提高体温调节功能，使热适应能力增强，不但可增强体质，还可有效防止中暑和其他热征发生。
出出汗是凉爽的好方法
出汗是人体散热的方式。所以夏季不能一味贪凉。以热制热、出出汗才是凉爽的好方法。人的身体分布着300万左右的汗腺。汗液的排出，有调节体温的作用，同时也排出部分代谢废物。如今，空调的高度发展及其应用日益普及，长期处于温度稳定环境中的人群，汗腺几乎被闲置起来，即使到了该出汗的季节 —— 夏季也不经常出汗，这对于健康是有害而无利的。汗腺不畅就丧失了一条重要排毒管道，也就失去一道免疫防病的重要防线。从顺应四季节律和生命规律出发，该出汗时就出汗。生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效，处在空调环境中的人们应该经常喝点姜汤，可有效防治空调病，而喝姜汤最好在早上服用。
说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物，可以帮助老年人清除火气，使夏季的毒火不至于在体内积累，从而防止了中暑和热伤风的发生。其次，大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。
由于大麦不容易煮烂，所以在煮大麦粥时，要注意先把大麦单独泡上一、两个小时，然后再放入锅里煮，当大麦煮开花的时候再放少量大米。加点大米让粥更黏稠，也让大麦粥的口感更好。要是喝大麦茶，可以到超市里买已经做好的大麦茶和新式的无糖大麦茶饮料，也可以在家里自制大麦茶。具体做法是：把１００克大麦用平底锅在火上炒焦，把炒焦的大麦放入杯中，再用１５００-２０００毫升的开水冲泡，泡上后要等晾凉后饮用。老人每次可以多炒一些，放在用完的茶叶筒里或是密封好的玻璃瓶里。每天早上、中午和晚上都喝一杯，老年人出门的时候，也最好自己带一瓶随时喝。
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