多喝绿茶可预防多种癌症
绿茶在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
绿茶可以降低癌症的发病率和死亡率，这在多年前已被流行病学和动物实验证实。近年来，国际上再次兴起了绿茶与不同癌症相关性研究热潮，绿茶对不同癌症的预防效果更加细化。
新的研究认为饮用绿茶对一部分癌症具有较好预防作用，如口腔癌、咽癌和喉癌、肝癌、结肠癌、前列腺癌和绝经女性甲状腺癌等。
美国一项对48万人的大规模前瞻性研究发现，相对不饮茶者，饮绿茶使口腔癌、咽癌和喉癌发病率降低了63%。我国学者的研究发现，每天饮绿茶5杯以上可降低胃癌发生率32%。饮绿茶时间超过30年，原发性肝癌的风险较不饮茶者降低56%。日本学者5万人的前瞻性研究认为，每天饮绿茶7杯以上，可使结肠癌风险降低70%，每天饮用绿茶4杯可使卵巢癌风险降低28%。可使前列腺癌的发病风险降低57%，但红茶没有预防作用。绝经女性饮绿茶可使甲状腺癌风险降低53%。
同样研究也进一步证实了绿茶对一些癌症没有预防效果。意大利学者的研究认为饮绿茶对胰腺癌没有预防作用。日本对5万多妇女长达13.6年的研究认为，饮绿茶对预防乳腺癌也没有明显作用。未绝经女性日饮茶超过5杯，甲状腺癌发病风险相对升高。我国学者的研究还发现，如果茶水的温度在 70℃以上可增加食道癌风险。
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绿茶可以降低癌症的发病率和死亡率，这在多年前已被流行病学和动物实验证实。本市第三中心医院心内科郑刚主任近日在天津市老年医学学会学术年会上表示，近年来，国际上再次兴起了绿茶与不同癌症相关性研究热潮，绿茶对不同癌症的预防效果更加细化。
新的研究认为饮用绿茶对一部分癌症具有较好预防作用，如口腔癌、咽癌和喉癌、肝癌、结肠癌、前列腺癌和绝经女性甲状腺癌等。美国一项对48万人的大规模前瞻性研究发现，相对不饮茶者，饮绿茶使口腔癌、咽癌和喉癌发病率降低了63%。我国学者的研究发现，每天饮绿茶5杯以上可降低胃癌发生率32%。饮绿茶时间超过30年，原发性肝癌的风险较不饮茶者降低56%。日本学者5万人的前瞻性研究认为，每天饮绿茶7杯以上，可使结肠癌风险降低70%，每天饮用绿茶4杯可使卵巢癌风险降低28%。可使前列腺癌的发病风险降低57%，但红茶没有预防作用。绝经女性饮绿茶可使甲状腺癌风险降低53%。
同样研究也进一步证实了绿茶对一些癌症没有预防效果。意大利学者的研究认为饮绿茶对胰腺癌没有预防作用。日本对5万多妇女长达13.6年的研究认为，饮绿茶对预防乳腺癌也没有明显作用。未绝经女性日饮茶超过5杯，甲状腺癌发病风险相对升高。我国学者的研究还发现，如果茶水的温度在 70℃以上可增加食道癌风险。
郑刚提醒市民，所有研究因为茶的产地、品种不用，试验结果也会有差异，因此绿茶对部分癌症的预防效果也并非绝对，它仅仅意味着绿茶能预防某种癌症风险，并不是提倡所有人都去饮用绿茶。
茶叶喝对了也是可以预防癌症的
如果我们必须要选择一种茶饮作为日常饮料，却又在琳琅满目的茶叶市场眼花缭乱，那我建议大家考虑下绿茶，它不仅有防癌的功效，还有很多令人意想不到的防病养生功效。下面，大家一起来看看绿茶的震撼神效。
一项来自新加坡生物工程和纳米技术研究所的研究发现，绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合，可以变成一种稳定而有效的复合药物直击肿瘤部位。与不含茶多酚的赫赛汀相比，该药物控制肿瘤生长的效果更好，还能延长药物在血液中的半衰期，使药力更持久。
更值得一提的是，很多传统抗癌药物毒副作用大，而这种复合药物的副作用相对更小一些。
喝绿茶有助防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查，发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%;欧美多国研究证实，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性;
复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰·霍普金斯大学医学院共同研究发现，绿茶对抗癌药物中的毒副作用有明显解毒效果，癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多喝绿茶，能大大提高其疗效。
通过以上的茶叶喝对了也是可以预防癌症的讲解,相信大家肯定都明白了,绿茶在预防癌症上是很有作用的.那以后大家多多喝绿茶吧。
癌症是现在生活中最高发的恶性疾病在，它的发生与人们的饮食有很大的关系，想减少癌症的发生，应该注意平时的饮食，也要多喝一些能预防癌症的茶品。那么喝什么茶能防癌呢？下面小编就来具体告诉大家。
喝什么茶能防癌
1、杏仁绿茶能防癌
杏仁绿茶是防癌效果十分出色的健康饮品，平时制作时需要六克甜杏仁和一克绿茶，把准备好的甜杏仁用冷水洗净，再把它打碎，然后加入一千克清水煮制，煮开以后倒入茶杯冲泡绿茶，泡好以后降温直接饮用就可以。
2、白术茶能防癌
白术茶也能预防癌症，还能清除降虚内热，平时泡制时可以先把九克白术入锅炒制，然后再加入三克甘草，加清水一起煮制，煮好以后去掉药渣，用药液直接冲泡绿茶，泡好以后真接饮用茶汤，对人类的食道癌和胃癌都有明显的预防作用。
3、夏枯草茶能防癌
夏枯草茶也是一种预防癌症的特色茶品，它能皮瘤，也能散瘿，对人类的乳腺癌和肺癌以及颈部淋巴癌等多种癌症都有良好的预防作用，平时饮用时可以准备六十克夏枯草，把它放入到茶杯中以后冲入沸水，盖好杯子盖，过十五分钟左右打开杯子盖，等它降温以后直接饮用茶汤即可。
在我国，因癌症造成的死亡人数占各种病因死亡的第二位，而且癌症发病人数还呈逐年上升趋势。如何防癌、抗癌成为当今最受关注的话题之一。有关专家总结出十张便捷有效的防癌处方：
每天走路1小时
据美国《读者文摘》杂志介绍，每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，能使患胰腺癌的风险降低一半。哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现，每天走路一小时可以降低一半患大肠癌的几率。天津医科大学肿瘤研究所副所长孙保存解释，这是因为胰腺癌和身体热量过高有关，走路可以消耗热量。此外，运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外，从而起到防癌作用。
最少开窗半小时
很少有人知道，家庭装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。它无色无味，一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体，时间长了，就会诱发肺癌。其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外，天然气燃烧后也会产生氡，所以厨房烧水时，最好打开窗户，关闭与居室连接的门。
用干毛巾擦背
日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究认为，这可以起到防癌作用，因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞，能起到吞噬并破坏癌细胞的作用。对于中老年人来说，不管是搓、擦还是挠背部，都是一种很好的保健方法。或者用干毛巾两端，直式、横式反复摩擦整个背部10分钟左右，直到皮肤变红发热为止。
就着葱蒜吃饭
在我国，胃癌发病率最低的省份，是葱蒜种植大省山东。长江以北胃癌死亡率最低的4个县中，第一位是山东苍山县，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。专家指出，这和大蒜素有抗氧化作用、可降低人体内致癌物亚硝酸盐有关。有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
晒15分钟太阳
在最便宜的防癌处方里，晒太阳算是做到了极致，不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。维生素D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。为避免暴晒增加皮肤癌风险，每天只要晒15分钟太阳就足够了。
每天喝4杯绿茶
爱喝茶的日本人曾花费9年时间做过一项调查，发现每天喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授对茶叶的防癌作用进行过17年研究，他发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。其中，龙井、碧螺春、毛峰等绿茶效果最显着，其防癌成分是其他茶叶的5倍。不过，茶水最好不要喝太浓太烫的，否则会影响其防癌效果。最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右，茶水浸泡5分钟后，其有效成分才能溶入水里。
一口饭嚼30次
调查证明，吃饭囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。此外，美国佐治亚大学实验发现，唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。因此，按照一秒钟咀嚼一次来计算，一口饭最好嚼30次，才有防癌作用。
每天睡够7小时
美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高达47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。
上海市中医失眠症医疗协作中心副主任施明建议，最好晚上10点半前就开始洗漱，做好睡前准备工作，保证11点前入睡，早上6-7点起床。此外，德国睡眠专家指出，中午1点是人体在白天一个明显的睡眠高峰，这时打个小盹，也能增强体内免疫细胞的活跃性，起到一定的防癌作用。
少吃或不吃含糖食品
癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。日本《怎样防治癌症》一书中指出，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。《美国临床营养学杂志》指出，每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险比不喝的人高出90%。天津医科大学附属肿瘤医院胰腺肿瘤科主任、美国癌症基金研究会会员郝继辉表示，最好少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为，每人每天糖的摄入量应在50克内。
吃肉时喝一杯红酒
用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。另外，美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。不过，最近一项研究发现，如果吃肉的时候喝杯红酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。
癌症和绿茶是否有关联?盛产绿茶的静冈县是日本胃癌罹患率最低的地方
中草药的疗效是从很久以前流传下来的。从大学医院的研究统计釆看，有些健康食品即便经历了无数次动物试验，却并没有任何的科学依据也没有通过医生的认可。亚马逊内陆的居民或者中国云南省山地住民所说的话即便是真的，也很难让人认同。因为比起理论，证据更能说明问题。
在日本，绿茶产量最多的是静冈县。静冈县的癌症死亡率很低，特别是在静冈县内的农产地安倍川、大井川、天龙川的上流地区胃癌发生率相当低。于是，以绿茶种植者为首，保健所、静冈县立大学都开始研究癌症和绿茶之间的关系。原因当然是和绿茶的饮用方法有关。这个地域的人喝茶的时候会不断地更换茶叶，而且那里的茶叶也是特别浓香，带有很浓厚的当地味道。
绿茶中所含有的对治疗癌症有效的成分是单宁和维生素C。单宁具有预防癌症的效果。维生素C可以制造出阻止病毒增殖的干扰素，而这些都与预防癌症、阻止癌细胞扩散有关，而且它也可以提高人体的免疫力。在这里向大家公布一些有趣的数字。埼玉癌症研究中心对8000人进行了追踪调査发现，每天喝10杯绿茶的人比每天喝3杯绿茶的人患癌症的风险要低。但是，就绿茶中含有咖啡因这一点而言该怎么办呢?很多医生认为，为了预防癌症大量地饮用绿茶的做法也是不科学的。
从上面的介绍我们可以看得出来，其实绿茶是一个很好的保健饮品，对我们的身体健康可以带来非常大的好处，就算是老年人也一样，都可以多喝绿茶，帮助我们可以给你个好的预防疾病，抵抗癌症的入侵。
君山银针属黄茶的一种。黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类-黄茶。黄茶 是我国特产茶类，生产历史悠久，唐朝时就成为贡品，属于六大茶类之一。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。
常饮君山银针茶叶防癌症助消化：君山银针黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
君山银针茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。
扩展阅读：喝君山银针茶的好处
君山银针茶外形芽头壮实笔直，色泽金黄光亮，内质香气高纯，汤色杏黄明澈，滋味甘爽。喝君山银针不仅可以使人兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿 明目，增加营养。还可杀菌、抗氧化、抗衰老。茶叶中含有抑癌物质：茶多酚茶叶能阻断亚硝基化合物的合成。另外茶叶中含有丰富的VC，VE也有辅助抗癌功 效。
当流感开始流行时，接种疫苗已不理想。故应考虑其他日常预防措施(如多通风、勤洗手、服板蓝根等)。日本学者提出，红茶漱口有助防流感，可以一试。
昭和大学医学部教授岛村等人做了一项实验，将300名学生分成两组：一组人每天用红茶漱口2次，而另一组则不这样做。5个月后，研究人员发现，漱口的那一组学生基本上没有被流感等呼吸道病毒所击倒。
分析表明，红茶里含有的儿茶酚是一种抗氧化剂，能抑制人体内自由基的活动，帮助抵御外界病毒，并防止其感染人体细胞。不仅是红茶，绿茶也有类似效果，但以红茶为佳。另外，越优质的茶叶，预防效果就越好，劣质茶叶基本上起不到什么作用。
岛村教授强调，漱口讲究方式才能更有效。分别在每天起床后和回家后各漱1次。具体做法是，将5%的红茶水，含在嘴里20秒，然后吐出，如此重复2～3次即可。除了漱口，如果养成冬天喝红茶的习惯，可增强预防效果。
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