这些茶不宜随便喝

「喝鲜花茶让你容颜如玉」，一个美丽的商业标语，曾令一众少女倾倒。在某海岛旅游地，观光旅客将喝鲜花茶作为一种时尚热潮。但后来传出有鲜艳的干花被染上色素及被验出农药成分超标等负面消息，人们才对茶叶之外的茶存有戒心。

可以泡茶喝的鲜花和中草药不乏数十种，较为人们熟悉的有杜鹃花、玫瑰花、甘菊花、百合花、金银花；还有胖大海、决明子、银杏叶、西洋参、山楂、甘草等。

并非每种鲜花都适宜泡饮，也并非每个人都适宜喝中草药浸泡的茶。撇开本来不该有的人工色素和化学残留物不谈，凡花草植物都有其独特的药性，无病吃药或吃错药都对健康有害。如有人饮用了菊花茶后，出现胃部不适、肠鸣、便溏等消化道反应，他们本是脾胃虚寒者，理不应再摄入性「寒」和「凉」的汤水。还需要提醒的是，有人将不同的干花像配菜般，自由搭配泡来喝，这种做法更不可取，因有可能会造成药性相克，弄巧成拙。

胖大海只适于热邪侵犯咽喉所致的音哑，其它喉咙嘶哑等症无效，随便用它泡茶也会产生大便稀薄、胸闷等副作用。决明子、西洋参和山楂等，不咨询中医长期当补品泡茶饮用，都会同样损害健康。至于银杏叶，则有毒，用其泡茶会引起痉挛、麻痹和过敏等严重后果。

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为什么浓茶不宜多喝？为什么浓茶不宜多喝？

关于喝茶的优点，我们随口就能说出许多来，比如明目静心、提神醒脑、养护脾胃等等，相信大家都不陌生。随着生活水平提高，很多人对茶的认识也不再流于表面，会去了解茶的内质和各种功效。

那么了解茶、爱喝茶的人应该都有个概念，那就是淡茶养人浓茶易伤身。道理都是说起来容易做起来难，生活中爱喝浓茶的人比比皆是，尤其是喝茶有些年头的老人最爱浓茶，今天我们就了解一下为什么这些“不听道理”的人为何那么喜欢喝浓茶。

什么是浓茶？

从感官和茶水比例来判断：首先，一杯茶如果口感过于苦涩而且颜色浑浊，冷后会有浮一层茶油就是浓茶了。其次，一般情况下，一克茶对应泡50—60毫升水（乌龙茶、黑茶等不一定），如果茶叶和水的比例远超于此就是浓茶。

弊端

茶泡太久或者投茶量过多就会使茶叶中的物质过度泡出，其中甚至有不利身体健康的，诸如氟、咖啡因、茶碱等物质的增多，对肾、胃、心血管都是一种负担，不仅如此，由于浓茶的咖啡因含量高，因此很容易导致神经兴奋过度而失眠。

①味觉退化

人随着年龄增长，身体各项机能会发生退化，皮肤松弛、口齿不清、听力下降、视力模糊、吞咽功能减弱，味觉当然也会退化，食之无味，因此很多家里的老人做饭味道越来越重，“菜要咸才好吃”。

科学研究已经证明了随着年龄的增长人的味蕾数量会相应减少。所以上了年纪的人都喜欢喝浓茶，你觉得喝着苦涩，人家觉得味道刚好。

②习惯所致

许多茶友喝茶的时间已经有些年头了，可能一开始也不习惯浓茶的苦涩，但是随着喝茶的量多了，味蕾已经习惯了茶味，一杯淡茶也就不容易得到满足了，从淡茶到浓茶，是时间的锤炼。

喝茶久了，喝过的种类也就多了，不管是绿茶、白茶，还是红茶、普洱，或是滋味厚重的青茶，阅尽千帆，品茶的接受度也就拔高了，无论什么口味，浓淡，总相宜。

夏天喝这些茶好！

夏天喝什么茶好呢?炎炎夏日，温度太高如果在户外活动时很容易出现轻微的中暑现状，因此，自嘉茶(中国有机茶领导品牌)精心收集了五款适合夏天喝的茶，对去除暑热有特殊的功效。

二绿丝瓜花茶

【材料】绿豆30克，鲜丝瓜花3朵，绿茶适量。

【制作】绿豆洗净放入锅中，加水加盖闷煮至熟后，捞出豆，再加入洗净的鲜丝瓜花，煮沸，捞出丝瓜花，用锅中汤汁冲泡茶杯中的绿茶，加盖闷5分钟即可。

【用法】每日1剂。

【功效】本茶清热解暑，对夏季高温酷热引起的中暑有一定缓解作用。

薄甘绿茶

【材料】薄荷15克，甘草3克，绿茶1克，蜂蜜25克。

【制作】将薄荷、甘草、绿茶放入锅内，加水适量，煮沸5分钟后即可。

【用法】每日1剂，少量多次温饮。饮完后加开水1500毫升和蜂蜜25克，续饮。

【功效】本茶具有解暑散热、芳香辟秽的辅助功效，对夏季中暑有一定缓解作用。

三华李绿茶

【材料】鲜三华李150克，绿茶3克，蜂蜜25克。

【制作】将鲜三华李洗净后拍碎，放入锅内，加水适量，煮沸5分钟，再加入绿茶浸泡3分钟，去渣后稍晾，调入蜂蜜搅匀即可。

【用法】每日1剂，分3次饮服。

【功效】本茶具有生津止渴、健胃消食的辅助功效，对夏季中暑口渴、厌食等有一定缓解作用。

西瓜汁绿茶

【材料】西瓜汁100克，绿茶1克。

【制作】将绿茶放入茶壶内，用500毫升开水浸泡5分钟，然后加入西瓜汁即可。

【用法】每日2剂，分3次服用。

【功效】本茶具有清热解毒、生津止津的辅助功效，对夏季暑热或高温时口渴、酒精中毒等有一定缓解作用。

丝瓜绿茶

【材料】丝瓜100克，绿茶2克。

【制作】将新鲜丝瓜刮去表层粗皮，切成片，放入锅内，加水适量，煮沸5分钟后，加入绿茶即可。

【用法】每日1剂，分3次服用。

【功效】本茶具有清热解毒、凉血止血的辅助功效，对夏季暑热口渴、尿少色黄、肺热咳嗽等有一定的缓解作用。

夏日喝凉茶去火4不宜

我们知道，怕上火喝凉茶。喝凉茶具有清热去火等祛病养生疗效，但是专家表示，凉茶也是一种药，喝多了，喝错了，身体会出现一些不良反应。

禁忌一：不宜喝苦寒的凉茶

中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”，喝苦寒的凉茶对肺和肾不太好。尤其是小孩更加重注。小孩和成人不一样，他们本来就脾胃虚弱，受不得寒凉。要是喝一般大人常喝的凉茶，比如凉茶铺那些，未免太过苦寒，易伤脾胃，脾胃虚了运化不好，就容易湿滞上火。若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的凉茶，对体质还可能造成终生影响，今后再想调理也难了。

禁忌二：不宜长时间喝凉茶

凉茶毕竟有中药成分，就算是药性偏平性，喝多了也伤脾胃，更别说经年累月地喝，破坏了肠道微生态的平衡，身体免疫力弱了，发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也会升高。因此，凉茶不宜长时间喝。

禁忌三：不宜用凉茶来治病

喉咙痛、口臭、眼屎多、便秘……这些都是“上火”的症状，喝点凉茶就好了。但有时却未必如此，呼吸道感染也会喉咙痛，便秘可能是胃动力不足，烂牙通常伴随口臭。若是一味喝凉茶对付，以为凉茶也能治病，没准就耽误了病情。

禁忌四：不宜人人用一方

一煲凉茶老少都喝，一个方子好多人用，按西医的理论再正常不过，在中医看来却极不妥当。中医强调辨证论治，就算是喝凉茶，也要根据具体情况具体用方，否则，喝了不但可能没效，还会产生副作用。因此，人们要根据身身体质及症状等因素综合考虑，选择适宜的凉茶。