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弯弓茶的特点

2020-09-21

弯弓茶的特点在于它的香气是很明显的,独具着原始深林的芳香,茶汤的口感也是比较好的。

第一道茶汤,香气四溢,香气中包含着野韵,是一种浓浓的果香。茶汤入囗绵柔似蜜,苦涩不显。

第二道茶汤,香气更盛,汤色呈浅琥珀色。口感微苦而化甜,舌面生津。

第三道茶汤浓稠似油,入口顺滑。汤感厚实,略有涩感,囗感饱满,香气具有很强的穿透力,直入肺腑。

第四道茶汤,苦在舌中,涩在两颊,化开很快。苦涩化开后,舌底开始生津,回甘展现出甜美。

第五道茶汤,微有酸感果香中,还有着很能打动人的蜜香。舌面的苦不强不弱很舒服。茶气带来明显的体感,身体发热,脊背、额头均有汗意。

第六道茶汤,气韵展现明显,在柔和甜滑的汁液,暗含着一道劲力,缓缓冲击身心。

特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。

弯弓茶的价格是很贵的,毕竟茶叶采摘的难度大。

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易武弯弓茶叶的特点


下面小编为大家带来一篇《易武弯弓茶叶的特点》,希望能够帮助到大家。

弯弓茶叶的特点就是非常的香甜可口,并且甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好,很多人都非常喜爱。

至柔至美的好茶,汤色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘强烈。是弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵。易武弯弓大寨原始森林的古茶树,带有独特原始的森林气息,此茶因为树龄极大,还体现出看一种不可替代的醇和度,这种醇无比舒爽,堪称易武茶中的极品。

纵观目前的大产茶区,生态环境最好最好的肯定是易武茶区,易武茶区排的上号的高端茶山头中产量还不错、制作工艺经得起推敲的当数弯弓。

四野风声,两三百年前的繁华终归沉寂,却因残存着的普洱古树,弯弓这个名字,又被人们再一次从岁月的长河里打捞起来,近几年在易武茶区,倒是颇有些旧年的风光。

易武茶区排的上号的高端茶山头中产量还不错、制作工艺经得起推敲的当数弯弓。

弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说,清咸丰年以前,漫撒山村密集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来,弯弓大寨逐渐衰落,渐渐淡出茶人的视线。

弯弓寨的古树茶纯料条索黑亮,汤色金黄明亮,散发古韵蜜香,茶汤厚重、浓稠,香气饱满,内敛。

弯弓茶在冲泡的时候,要注意茶具的选择。

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弯弓茶的产地


弯弓茶的产地是在弯弓大寨,处于云南西双版纳勐腊县,弯弓茶在当下主要是从丁家寨和烂田寨这两个地方摘取的。

弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武,弯弓大寨分为汉族寨、回族寨,回族寨盖有清真寺,汉族寨盖有关帝庙。弯弓的关帝庙是六大茶山最大的庙宇,占地面积六千平方米以上,全用柏木建成,雕梁画栋、飞檐点金,当时是六大茶山最精美的建筑。弯弓关帝庙如今仅剩下残垣断壁。

1、弯弓的历史:

弯弓,曾是茶马古道上的著名寨子,曾是易武茶山最辉煌的两个寨子之一,后来的三次大火灾,使得弯弓人民一次次遭受家园、财产、人口等的损失,仅剩下的弯弓人只好悲伤的搬离了家园,分散迁往其它的寨子居住,弯弓寨从此没落。

因为普洱茶的兴起,弯弓这片连路难找的林子,才多出了很多亲戚来。如今弯弓茶主要是由两个寨子采摘的茶:丁家寨(上寨和下寨)、烂田寨(上寨和下寨),他们采茶的分界线是美丽的弯弓河。

2、弯弓与易武的关系,弯弓与丁家寨的关系:

弯弓属于易武“七村八寨”中的丁家寨(瑶族),古树生长在1800米以上的海拔,中年四季如春,高山雨水充沛,高海拔荒山野岭,终年人烟稀少,少了世俗喧哗,原始森林古树,自由旷野粗放,最大限度保证了弯弓古树原生态品质!

丁家寨的名气来源于弯弓茶,这几年国有林概念热的炒作,让薄荷塘、白茶园、凤凰窝等进入茶人视野。可能大家现在对地名有点乱了,实则简单!就是三块地的名称。在地图上是查不到的,只有当地村民自己知道。

弯弓茶与茶王树基本靠近,以弯弓河为界,一边是茶王,一边是弯弓。由于茶叶同属于国有林茶,因此茶王树的口感和弯弓茶也有同工异曲之妙,都是体现在茶的韵味上。如果要论茶的香味,弯弓茶更高,它是体现在蜜香之上的山野花香加蜜香。作为易武茶的顶级代表,弯弓和茶王树是最吸引茶友的地方。

3、弯弓古茶园现状:

弯弓古茶园破坏较为严重,烧毁太多,现已看不到成片的茶林。弯弓茶园的茶是易武茶中最贵的几个地方之一,采摘这里的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点大山精华呈在茶客的眼前。更无奈的是这密实的大山中并不是处处都有茶,必须再翻一个山梁才能找到另一片较为集中的茶园。

弯弓茶的特点:

易武弯弓茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好。至柔至美的好茶,汤色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘强烈。是弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵。易武弯弓大寨原始森林的古茶树,带有独特原始的森林气息,此茶因为树龄极大,还体现出看一种不可替代的醇和度,这种醇无比舒爽,堪称易武茶中的极品。

弯弓茶的香味是很吸引人的,香气沉稳内敛。

弯弓茶的口感


弯弓茶的口感和茶汤的次数是有关系的,第一道茶汤的味道有浓浓的果香,没有苦涩的情况,第二次口感微苦尾味生津。

第一道茶汤,香气四溢,香气中包含着野韵,是一种浓浓的果香。茶汤入囗绵柔似蜜,苦涩不显。

第二道茶汤,香气更盛,汤色呈浅琥珀色。口感微苦而化甜,舌面生津。

第三道茶汤浓稠似油,入口顺滑。汤感厚实,略有涩感,囗感饱满,香气具有很强的穿透力,直入肺腑。

第四道茶汤,苦在舌中,涩在两颊,化开很快。苦涩化开后,舌底开始生津,回甘展现出甜美。

第五道茶汤,微有酸感果香中,还有着很能打动人的蜜香。舌面的苦不强不弱很舒服。茶气带来明显的体感,身体发热,脊背、额头均有汗意。

第六道茶汤,气韵展现明显,在柔和甜滑的汁液,暗含着一道劲力,缓缓冲击身心。

特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。

弯弓茶是可以多次冲泡的,注意水温的控制。

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