茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶（包括乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、黑茶（普洱茶）等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。
专家建议，有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人（即燥热体质者）喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。Cy316.COm
不过，现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。
处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，最多在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶（发酵程度较高），因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。
了解茶叶特性绿茶：过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶，由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。
大红袍茶：温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，还有原茶的桂花香味。
铁观音：空腹不能喝。铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音，否则，易醉茶。
普洱茶：性温和醇厚，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
乌龙茶：须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡。
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医学指导：广东省第二中医院妇科陈小平副主任中医师
工作之余喝杯茶提提神是不少女性的习惯。但是如果你正来着例假，可要注意忌口了。陈小平医师提醒，女性在月经期间处于特殊的生理状态，如果一如既往地坚持每日喝茶，会造成体内铁元素的过多流失，易引起贫血，还会加重经期便秘现象，因此建议女性经期尽量不要喝绿茶，红茶可以少喝一点，花茶也要看个人体质，慎重选用。
经期不要喝绿茶，红茶也要少喝
铁元素是合成血红蛋白的重要物质，正常情况下，人体的铁元素每天都有一定的流失，而女性在月经期间，伴随大量血液的流失，铁的流失更加严重。如果此时喝了绿茶，更会加重铁的流失，极易造成贫血。“绿茶中含有较多的鞣酸，这种物质与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍机体对铁分子的吸收，加重铁的流失。”陈小平医师说。
另外，茶叶中的鞣酸还会加重经期便秘现象。“女性在经期本来就容易便秘，而鞣酸会减慢肠蠕动，使大便滞留在肠道内，从而加重便秘。”红茶有消炎杀菌、解毒功能，能够起到健胃整肠助消化的作用，鞣酸也相对绿茶少一些，因此在经期适量饮用，不会对月经造成太大影响。但是由于任何茶叶中都含有鞣酸，尽管红茶中含的没有绿茶那么多，但还是会增加铁的流失。加上所有茶叶中都有咖啡碱，“平时喝茶就容易睡不着觉，对咖啡碱比较敏感的人，经期千万不要再喝茶了。咖啡碱会刺激神经兴奋，加重女性生理期容易出现的痛经、头痛、腰酸、乳房胀痛、精神紧张等经期综合征。”陈小平医师说。
经期量多的女性勿喝玫瑰花茶
近些年花茶越来越受到女性的青睐，像玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶都成为一些人的生活必备品。“由于花茶的种类繁多，如果不了解花茶的特性和自身体质，长期饮用某种花茶，或者在经期饮花茶，也会对身体产生一定的副作用。”陈小平医师说。比如，很多人喜爱的玫瑰花茶，能够活血化瘀行气，对气血运行失常，瘀滞在子宫引起的痛经症状有一定的疗效，但是对于经期血量很多的人，就特别不适宜。菊花茶清热解毒，但是对于阳虚体质的人，就不适合长期喝。
陈小平医师还提醒经期易紧张、易失眠、经量多或过少女性，月经期间在外食饭，尽量不要过多地喝汤。“因为许多饭馆在煲汤时爱加入不同的食材进补，如果不了解这些食材的特性，随意进补，很可能影响月经的正常运行。”
众所周知女人体质偏寒，凉茶也是偏寒性，这两者的结合只会让女人寒上加寒，抵抗力降低。所以女人在凉茶的选择上要更注意，更有针对性。根据体质选择合适的降火凉茶。
一、怕冷、怕风、多汗人不宜喝市场上常见凉茶
目前市面上出售的凉茶多为属于寒性，体质虚寒，脾虚、脾胃两虚的人不太适合饮用，因为可能会惹出肠胃不适，如腹泻、腹胀、作呕等问题。这类人的身体特征是：怕冷、怕风、多汗。
如果经期女性喝了寒性的凉茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经。
如果寒性体质的人，畏寒怕冷，喝下同样寒性的金银花、夏枯草，可能造成腹泻、腹胀、作呕的不舒适反应。
二、辨清体质选凉茶
中药有寒性热性之分，人的体质也有寒性热性之分。分不清自己的体质与当前身体状况，乱选凉茶非但无法解除症状，甚至起反作用，因此女性朋友选择凉茶，首先要辨清自己的体质。
1、葛根茶
将鲜葛根切小块，清水5~6碗煎至1碗饮用。具有解肌镇痛，散热祛烦，生津止渴的功效。宜忌：本茶需明火久煎，一般需水沸后煎1小时以上，若煎煮时间不足，则功效降低。
2、午时茶
苍术、陈皮、藿香、甘草、防风、连翘、柴胡、前胡、羌活、枳实、山楂、川穹、神曲、白芷、麦芽、桔梗、厚朴、绿茶、紫苏叶，本茶是成药，其性状为深棕色茶块。每次用1~2块，清水2~3碗煎至1碗饮用。能解暑清热，倒滞止渴，开胃进食。宜忌：本茶消积滞而行气散结，可增强肠蠕动，孕妇慎用。
3、明目茶
现代人已离不开电脑，而长时间盯着电脑屏幕，眼睛容易疲劳。此时，不妨喝点用枸杞子、白菊花、生晒参等配成的药茶，可有效缓解眼睛疲劳。
4、三花清凉茶
该药茶由三种花组成，分别是杭白菊、野菊花和金银花，超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效，适宜女性饮用。
5、养颜茶
由灵芝、玉竹、麦冬等组成，具有养阴生津、安神健胃的功效，配方在药房里可抓到。
6、利喉清咽茶
由西青果、射干、麦冬、黄芩组成，具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而导致“上火”的上班族，这款茶很值得推荐。
7、麦茶
麦茶中拥有与夏季匹配的成分和功效，例如维生素B族和维生素E，可以缓冲身体疲劳;钾和铁，对预防贫血和中暑非常有效。另外，麦茶还有降低体温的作用，因此被认为是最适合夏季的高营养饮品。尤其适合女性饮用。
8、菊银茶
将白菊花6克，罗布麻4克，决明子2克，槐米2克，金银花2克。放进锅内，倒入清水，用大火煮沸8～10分钟，即可饮用。可消暑、清热排毒，减肥降脂。
9、陈皮茶
将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。女性常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
10、消暑养阴茶
取枸杞、五味子各12g，甘草9g，洗净后放入锅中加水，煮沸十分钟后加薄荷9g，加盖离火，5分钟后加适量白糖搅匀，即可饮用。此茶益气养阴，治中暑内热。
对于长期坐办公室的白领来说，要煎煮凉茶亦嫌麻烦，可到药店购买玫瑰花，每次取10g左右，去花蒂，加入少许茶叶，冲泡10分钟后，方便时加入少许冰糖，即可冲服，具有清热、解暑、开郁之功效。
温馨提示：需要提醒的是，药茶虽能防暑，但脾胃虚寒的人不宜过多服用，以免胃部不适。即便适合服用，在入睡前和空腹时也不要喝药茶。
据《新闻晚报》报道，春季是一个适宜喝茶的季节，新 鲜上市的春茶、花茶、白茶等，种类繁多，不少人都会挑选一两种茶饮用。但有的人对花茶种类不加选择，饮用后易引起 腹泻等不良反应，另外还有少数人易产生“醉茶”的情况。专家提醒，喝茶也应根据自己的体质进行选择，适量为宜，切 勿人云亦云。
盲目喝玫瑰花茶易上火
白领金小姐听说喝花茶能够养颜美容，看到周围不少同事都在喝玫瑰花茶，也买来欣然尝试。 喝了一段时间后，她却发现自己脸上冒痘，而且还上火了……
对此，龙华医院副院长唐靖一分析说，玫 瑰花茶有助于理气，有些女性精神压力大，导致气滞，在这种情况下宜选择饮用玫瑰花茶，可起到疏肝理气的功效，从而 调和情绪。但玫瑰花茶不适合阴虚体质的人，因为理气后会使阴虚加重。
另外有些人想通过喝茶达到清 热解毒的功效，唐靖一建议可喝荷叶茶、夏枯草茶、决明子茶、苦丁茶等。但有些气虚之人，比如：本来就有腰酸、怕冷 等症状，就不适宜喝以上这些茶。还有一些虚寒体质的人、患有慢性胃炎的人，也不太适宜喝像决明子之类的茶。对于消 费者常喝的菊花茶，专家表示，菊花茶适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝，由于菊花性凉，体虚、脾 虚、胃寒、腹泻者不要喝。专家特别强调，喝花草茶要根据自己的体质有所选择。
女性喝普洱减肥并不可取
白领梅小姐打扮时尚，紧追 潮流。但她也爱吃油炸食品，每次沉浸在美味中就忘了保持身材。每当大快朵颐之后，她回到家便一杯杯地喝起普洱茶。 她说，自己能保持身材全靠这普洱茶了！
对于这种试图以喝普洱茶减肥的做法，华东医院营养科主任孙 建琴教授并不提倡。她表示，这是“以毒攻毒”的做法，并不能解决根本问题，只有少吃油炸食物才是关键。另外，有些 普洱茶偏浓，肠胃不好的人过度饮用可能会引起反酸等症状。唐靖一则表示，普洱茶性平，偏温，可以帮助消化，但还是 要根据个人体质饮茶。对于那些长期饮酒抽烟、患有脂肪肝的男士，专家不建议喝类似普洱的红茶，较适宜喝绿茶，达到 清热平肝的功效。
此外，绿茶很适合上班一族。孙建琴教授指出，绿茶中含有多酚类成分，具有明显的 抗氧化效果，可有效抗击电脑辐射。但一天内也不宜多喝，因为茶叶中含有茶碱，具有兴奋性，尤其晚上多喝后，容易因 为兴奋而失眠。一些心肺功能较差的人，如果喝茶过多，可能会导致血容量增加，从而增加负担，影响健康。此外，“上 班族”工作期间整天对着电脑屏幕，往往会用眼过度。专家建议，可用枸杞泡茶，中医认为，枸杞有很好的明目功效。从 西医上说，红色食物具有抗氧化成分，对眼睛中的视网膜具有保护作用。
专家支招
科学喝茶不醉茶
有些人喝 新茶可能产生“醉茶”，唐靖一表示，一般此类情况并不是很多。但一旦醉茶，会导致头晕心慌等症状，此时应该注意不 要紧张，休息一段时间即可，或者可以吃些饭菜、甜点或糖果，这样都可起到解醉的作用。
对于每天饮 茶的数量，孙建琴教授建议茶叶量应控制在3至5克之间，茶叶泡3至4次为宜。如果多泡的话，可能会导致泡出一些重金属 成分，从而影响健康。唐靖一表示，相对于绿茶，红茶可以相对多泡1至2次，以4至5次为宜。
孙建琴还 提醒，购买茶叶时要注重品质，是否有正规包装、标明产地等。若购买一些无证茶叶，其中很可能含有重金属成分。无论 是茶叶还是花茶，要注意观察泡出来的颜色，有种颜色过深，很可能含有色素。有些人觉得像柠檬片只泡一天有些浪费， 想隔天继续泡。唐靖一指出，所有的茶最好不要隔天喝，因为隔夜茶叶的蛋白等营养已经流失。
喝茶要 跟随季节变化、自身体质有选择性地喝，每天适量饮用。在春季一般喝些绿茶，加上适量户外运动，呼吸新鲜空气，才有 助于身体健康。
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