勐海七子饼茶的冲泡方法！

勐海七子饼茶，是云南普洱茶中的一个杰出代表，茶色深褐，茶香纯正，口感醇厚，有耐冲泡的特点，可耐20次冲泡以上。想要了解更多勐海七子饼茶的冲泡方法，请继续往下看。

《勐海七子饼茶的冲泡方法》

1、水质：冲泡勐海七子饼茶，最好是选择优质的矿泉水、井水、纯净水等，烧开的水温应该是在90度-100度。

2、茶量：饼茶的投茶量，可以按照茶壶的大小，或是自己的口味，饮用的人数来决定的，一般小壶的话是放5-6克茶叶，加水150毫升。茶水比较控制在1：50左右即可。

3、洗茶：第一泡的是先进行洗茶，把第一道茶汤迅速倒出，这样可以快速去除茶叶上的杂味，还可以清洁茶叶，起到温茶、醒茶的作用，但洗茶的速度一定要快，避免影响茶汤滋味口感。

4、冲泡：采用高冲低泡的手法，沿碗壁注入沸水，盖上杯盖，等待15秒左右，第一杯七子饼茶就泡好了，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可以慢慢延长，但具体冲泡时间还是要视茶荡的浓淡度灵活把握，有的普洱茶出汤慢，需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤。

【技巧】勐海七子饼茶的耐泡度是很持久的，可以连续续水5-7次左右，每一次冲泡的时候，倒出茶汤，都不需要完全到干，留下适当茶汤，继续加水冲泡，这样的话是可以平衡茶汤的；注意不要长时间浸泡，否则的话是会影响茶汤的色泽、香气、滋味的。

《勐海七子饼茶的品饮步骤》

1、看茶汤：七子饼茶冲泡好以后，可以先看茶汤，往往上等的七子饼茶，茶汤红黄鲜亮。

2、闻茶香：冲泡好的七子饼茶，香气纯正，怡人，并且带有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。

3、品茶味：茶汤入口稍微苦涩，但有很明显的回甜味，茶汤稍微在舌尖上提停留一下，在舌尖上打转，可以感受到茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，满口芳香，甘甜生津，令人神清气爽。

《饮用勐海七子饼茶的注意事项》

1、在品饮七子饼茶的过程中，如果茶汤冲泡出来，茶汤滋味带酸的话，这样的茶叶品质是已经变质的了，不适合继续饮用。

2、七子饼茶为温性茶，大量饮用是很容易上火的，所以对于虚火体质、本身容易上火、长痘痘、便秘的人来说，少量饮用。

3、七子饼茶可以助消化，消耗脂肪，燃烧脂肪，有减肥的作用，不过需要长期坚持才有效果。

4、虽然七子饼茶的口感，饮用好处多，但一定要注意，不可以过量的饮用，否则的话是会导致出现副作用发生的哦。

以上就是关于勐海七子饼茶的冲泡方法、品饮步骤、饮用注意事项介绍了。这款茶叶的滋味是非常好的，养生效果也非常不错，冲泡简单，大家可以在日常生活中适当饮用来促进身体健康，饮用同时还需要注意相关的禁忌哦。

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七子饼茶的正确冲泡方法！

七子饼茶，又叫做圆茶，是一种紧压茶的普洱茶，产自于云南勐海等地区，是一款色、香、味俱全的茶叶，存放时间越长，香气滋味也就更加的醇和。那么，这七子饼茶应该如何冲泡呢？下面小茶姐姐和大家说说，关于七子饼茶的正确饮用方法，大家一起来看看了解一下。

七子饼茶，为一种紧压茶，和散茶不同的是，它是非常紧实的，如果像平时一样用沸水去冲泡的话，那么是很难把它的茶汁、茶香给冲泡出来的，在冲泡之前，我们需要用茶刀把它撬开成小块，然后好像平时煮凉茶一样，放在茶壶内煮，这样才可以很好的把茶味都浸泡出来。

1、首先用茶刀，把七子饼茶弄碎，然后捣成小块，或是碎粒装，把取8-10的茶叶，放在锅内。

2、加入少许的温水，以浸泡过茶叶为标准，浸泡片刻时间，倒掉茶水，这样可以起到温茶、洗茶的作用。

3、然后根据茶叶的用量，加入适量的清水，大火烧开，1分钟时间后关火；在煮的过程中，要注意不停的搅动，这样可以充分的浸出七子饼茶的精华。

4、煮好以后，七子饼茶一定要趁热喝，这样才有茶为呢；七子饼茶，茶汤初入口的时候可以感觉到有点苦涩味，等到茶水稍微在口中停留一段时间后，便可以感觉到口腔里芳香弥漫、回甘生津，让人心旷神怡。

提示：用煮的方式，才可以把紧压茶内的精华完全的煮出来，所以大家可以采用这样的方式去泡七子饼茶。

1、养胃护胃：因存放过后，不断持久发酵，所以茶性方面是比较温和的，具有较好的养胃护胃的功效，所以很多有中老年人都偏向于喜爱喝普洱茶。

2、抵抗衰老：日常生活中常喝七子饼茶的话，那么是可以起到抵抗衰老的作用的，并且对于身体免疫力的提高也有很大的作用；如果想要肌肤美美哒女性，那么可以养生喝七子饼茶的习惯，因为它可以预防黑色素的沉积哦。

3、降压减肥：七子饼茶可以减少脂化合物和胆固醇，有很好的减肥降压功能，可以抗动脉硬化，并且可以缓解血管、脑补血流量，对于高血压、动脉硬化患者来说，有很好的治疗功效。

4、消炎杀菌：七子饼茶在后期存放过程中所产生的物质，可以起到很好的抑制细菌的作用，尤其是对于痢疾性细菌，有很好的杀灭作用，主要是因为和其中的茶多酚有直接的关系。

5、补充微量元素：每天喝500毫升的七子饼茶茶汤，可以补充我们日常所需的矿物质、微量元素等，这些物质对身体健康都有非常好的养生作用，所以这也就是为什么大家度喜欢喝普洱茶的主要原因了。

关于七子饼茶的正确冲泡方法、饮用功效就介绍到这里，更多的相关茶叶信息，大家可以浏览本站中的其他茶叶知识哦。

云南七子饼茶的冲泡方法！

一饼陈年七子饼茶，结合到位的冲泡手法，那么可以说是一壶非常完完美、健康、养生的好茶汤。关于云南七子饼茶的冲泡，因它是陈年茶，所以冲泡技巧一定要掌握到位，否则的话是无法冲泡出那股属于它的陈韵味道哦。下面给大家介绍下，冲泡七子饼茶的正确方法。

1、冲泡七子饼茶，水的话最好是选择水质比较好的山水、矿泉水、纯净水、井水等；水温应该控制在90-95度之间。

2、七子饼茶的投茶量，大家可以根据个人口感爱好来定论，茶、水的比例，建议在1：30-50之间即可。

3、冲泡七子饼茶，第一泡的话最好是进行洗茶、醒茶，快速的出茶汤，这样可以去掉茶叶上的杂味、还可以起到清洁茶叶、温茶的作用；注意洗茶速度一定要快，2-3秒左右时间即可。

4、冲泡的时候，最好是采用沿壁注入的手法，壁碗内注入沸水，然后盖上杯子盖，等待个15秒左右的时间，那么即可出汤了；在后面的几泡中，大家可以根据冲泡次数而适当的去延长一些时间；不过，具体的出汤时间完全是根据自己的口味爱好，有的普洱茶出汤时间比较慢一些，甚至需要在2-3泡的时候才显现出馥郁芳香的茶汤。

5、事实上，云南七子饼茶的耐泡度是非常好的，至少可以连续冲泡6-7泡；建议大家倒出茶汤的时候尽量的滤干茶汤，等到下一泡的时候再继续加水，不要常时间的去浸泡，避免影响了茶汤的色泽、口感。

1、云南七子饼茶冲泡好后，可以先观察它的茶汤颜色，如果茶汤颜色表现出红黄鲜亮、清澈不浊的则为上品。

2、其次是可以闻闻茶汤的香味，一杯好的茶汤，香气纯正，怡人，并且还夹带有淡淡的桂圆、玫瑰花香，还有一股独特的陈香味。

3、最后是品其味，正宗茶汤入口略感苦涩，但可见得有明显的回甜味道，在舌头、喉咙之间停留打转，给人一种满口芳香的感觉，甘甜生津、让人有种神清气爽的感觉。

1、鉴别到变质的七子饼茶，那么是不宜继续喝的了；变质方法辨别很简单，只需要看看茶汤滋味是否带异味，是否变酸，如果是变酸的情况下，那么不建议继续喝。

2、七子饼茶是一种茶叶，经过陈放后，茶叶变温和，虽然养生保健功效多，但也不是人人都适合饮用的，比如一些身体容易上火的人、长期便秘、有痘痘的人群，都最好是不要喝七子饼茶的好，否则的话会加重这些症状哦。

3、七子饼茶内含有可以令神经兴奋的咖啡碱、茶多酚、有机物质等，这些物质可以兴奋我们大脑中枢神经，对于容易失眠，神经衰弱的人群来说，是不建议喝七子饼茶的；尤其是晚上睡觉前，千万不要喝七子饼茶，否则很容易出现失眠的现象发生。

4、七子饼茶是一种非常不错的养生保健茶，具有调节肠胃、促进消化、帮助吸收、减肥祛脂的功效；不过，需要长期的坚持饮用，才可以得见其效果哦。

看完以上的文章，大家都知道如何冲泡云南七子饼茶了吗？常喝七子饼茶健康好处多，但一定要注意相关的禁忌哦。