普洱生茶一定要存放多少年可以喝？

关于普洱茶中的生茶存放多少年可以喝的这个问题，其实是视情况不同来决定的。有的人认为，普洱生茶的烈性强，所以一般要通过5年，甚至是10年以上时间存放才可以喝。但事实上，做为新茶来说，虽然我们建议少喝，但是新茶也是可以饮用的，刚刚制作好的普洱生茶中的新茶，品饮时为了更加的决定这批茶叶是否适合继续存放，所以可以少量的饮用。

关于普洱生茶的存放方法

普洱生茶，存放一定的时间后，茶滋味会更加的鲜醇；保存普洱生茶，必须避免阳光直射、雨淋，一定要保持环境味道，保持干燥通风，无其他的异味。

1、如果是家庭存放普洱生茶，或是整包的普洱生茶，那么大家只需要把普洱生茶存放在自然通风、干燥、没有异味、没有阳光直射的环境下存放即可。并且要经常注意存放室内环境的变化，及时的观察茶叶是否发霉，及时止损。

2、如果是一个个单个保证的普洱生茶，那么除了有外保障以外，大家还可以在外面套一个保鲜袋子，或是用茶叶罐子装好，接着再把茶叶存放在通风、干燥、无异味、无阳光直射的地方即可。

3、散装的普洱生茶，那么大家还是可以放入冰箱内存放的，但前提一定要是把普洱生茶密封包装，避免空气中的氧气，或是冰箱内的水气给进入茶叶中，从而引起茶叶的变质；并且茶叶存放进入冰箱后，那么建议单独使用一层格子，避免茶叶出现串味的现象哦。

建议：喝茶，一定要根据自己身体情况来决定，并且多品饮，多问问自己的舌头和身体，无论是新茶还是旧茶，那么适合自己的，都可以品饮。一款好茶，可以说是不分年份的。当然了，普洱茶有越陈越香的特性，如果你想要品尝到一手好的普洱茶，那么就一定要懂得如何去存放它了。

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存放多少年才能算普洱茶

在购买普洱茶时，消费者可能经常遇到商家称自己的普洱茶有１５年历史、６０年历史……喊出的价格也往往很高。究竟存放多少年才能算是普洱茶呢？

人工发酵普洱茶加工制成后，须存放三年或更长的时间。云南普洱茶随着时间的推移自然和缓发酵，达一定年份后内香凝聚，也就找到了其独特的价值。

自然陈化成型的生茶生饼，即使是同样的茶叶，由于存放地点、存放时间、加工方法、发酵程度、保管方法、环境的不同，其变化情况也不同，陈化程度不同，口感也会产生差异。就善变的普洱茶来说，单纯以年代来标准化口感，是没有任何科学依据的。做工好、发酵适度、陈化足的普洱茶，苦涩味转化了，阴天造成的淡淡烟草味消散了，发酵时遇低温出现的少许酸味消失了，品尝时就会感到滑口充盈、无杂味、无生涩刺喉的感觉。过度夸张年份、过度神话部分小区域，会模糊视线，不能客观公正地品评茶叶。

经过自然陈化的生茶生饼，滋味和外型须达到云南省标准计量局公布的普洱茶感官要求：外型色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。因此，如果您购买普洱茶品尝时，觉得有酸味、烟草味，或者过于苦涩，那它可能连起码的存放年份都未达到，更不可能是有几十年历史的好茶了。

存放多少年的茶才能算老茶？

生活中经常谈到的东西，往往都会被人们忽视，比如“老茶”一词，究竟多老的茶才算的上老茶呢？今天小编就给大家总结一下传统经典的四款老茶。

传统铁观音

有专家认为，正常情况下，10年以上的茶叶，才能称之为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化作用还不够，只能称之为陈茶。此外，年份是衡量老茶品质的重要标准，但不是唯一标准。安溪铁观音，在保存良好的情况下，15-30年这个年份段，茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰，是最好的。

白茶

业内多数人认为，白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。福鼎市品农茶业副总经理林章文介绍，以白毫银针为例，存放两年的基本没有特别明显的滋味，放3年后就呈现出奶油味，4-5年后就有荷叶香，5-10年转为枣香，10年以上的就呈现药香。每个阶段的特点都不太一样，但是购买时相同的标准就是检查茶叶的香气和滋味是否纯净。

武夷岩茶

目前市场上多数陈年岩茶的年份为3-6年，10年前有意识存放岩茶的人还特别少，再加上这几年岩茶的销售比较旺，所以市场上真正好的武夷岩茶陈茶不会太多，以水仙为主。武夷岩茶陈放后香气会逐渐转化于茶汤，变得更加内敛，而茶汤会更加醇和。

普洱茶

普洱茶分生茶和熟茶，熟茶须陈放5年以上，渥堆味转化或下降，滋味得以醇化，口感协调性才能转好；普洱生茶从压制好的那天开始就像婴儿般出生一天一天的成长，要陈放20年以上醇化直至成熟。另外，普洱存放的环境对其品质有重大影响，俗称“仓味”，讲究茶香的纯净度和茶汤的陈醇感。

茶内行说：

没有科学方面能够检出实际年份，更别说通过口感来鉴别。想简简单单地喝上一杯老茶，还是得自己老老实实地存上十来年呀。

被放置多少年的才可以叫老茶？

身边有很多朋友喜欢喝老茶，或者收藏老茶，以图最终“奇货可居”，转手卖个高价。这样的想法无可厚非是挺不错的，但是，首先，到底多少年份以上的茶才是老茶呢？

事实上，对于老茶年份的鉴别是有一些误导的，因为严格的说市面上其实是没有极其确定的科学方法和依据去检出实际年份的，想要通过口感来鉴别也纯属虚谈。加之市面上乱象丛生，所以说，想要以最稳妥的方式得到一杯老茶，还是得自己甄选一款好料子，踏踏实实的存上十来年。

精确的做不到，但是粗略的方法还是有的：

一般来说，10年以上的茶叶，才能被称为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化不够，只能被称为陈茶。

1、普洱茶

普洱茶有生普洱和熟普洱之分，熟普的须有5年以上的陈化，想要变成完全的熟普，就须要陈放20年以上或者更久方可。

2、铁观音

安溪铁观音，在保存良好的情况下，15-30年这个年份段，茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰，是最好的。

3、武夷岩茶

目前市场上大致上最佳的年份会在3-6年左右，10年以上的市面上比较稀少，可遇而不可求。

4、白茶

业内很多人认为，白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。据福鼎市品农茶业副总经理林章文先生介绍到，说以白毫银针为例，存放两年的基本没有特别明显的滋味，放3年后就呈现出奶油味，4-5年后就有荷叶香，5-10年转为枣香，10年以上的就呈现药香。他的这些话很好的阐释了白茶的存放问题，值得借鉴。