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枞香金花茶为什么这么火?

2019-12-09

1.精选上等凤凰老枞为原料

凤凰单丛是乌龙茶中的奇葩珍品,有天然花果香,独特的山韵,素有“绿叶红镶边”之称。「手筑茯砖·枞香金花茶」甄选老枞凤凰单丛作为原料,质朴、天然、健康。将金花工艺的保健优点运用到乌龙茶精制技艺中,保留了茶叶中大量生物活性物质,同时发生了以黄酮类物质、氨基酸类物质和咖啡碱为代表的化合物质的积累。“金花”能提高茶叶中各种物质生物活性,以及改善茶叶原有粗老味等作用。

2.枞香金花茶品质特点

枞香金花茶口感不同于常规凤凰单丛,醇厚山韵结合馥郁菌香,层次感极为丰富,质甜的同时易生津回甘,呈现独特风味。

汤色红润透亮,由于金花能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶业中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变红。

滋味陈醇无涩感,冠突散囊菌的生长繁殖降低了凤凰单丛中茶多酚和氨基酸总量,黄酮总量和咖啡碱含量得到显著提高。

轻啜深酌,滋味醇厚顺滑,丰富有层次,起初菌香沁鼻,随后泛起花香果香。初入喉头,口齿留香,身心愉悦。回甘阵阵,醉在其中。

3.更加具有健康保健功效

凤凰老枞的茶多酚含量会随着年份的增加而降低,苦涩味也会减少,所以甘甜柔润;咖啡碱含量也相应降低,不易失眠。

黄酮类物质的含量得到提升,抗氧化、清除自由基的效果显著增加,还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤和降血脂等多种活性,是健康保健作用的重要成分。有研究表明,陈年凤凰老枞的黄酮类物质比新茶或其他茶类的含量高很多,而且年份越高,含量也越高。

金花又名金花菌,学名“冠突散囊菌”,属益生菌,是国家二级保护机密菌种,内含450多种对人体有益成分,在60倍以上的放大镜下可以看到金花迷人风采,形似米兰花,色泽金黄艳丽,颗粒饱满。

金花在茶叶中的存在具有清热下火、三抗三降的作用,更有顺肠道、助消化、解油腻、软化血管、预防心血管疾病等特点,还具有多重神奇的保健功效,是一座取之不尽用之不竭的“健康富矿”。

枞香金花茶集金花的特质和凤凰老枞的魅力于一身,在外形、香气、口感、耐泡度及保健价值上都有极佳的表现,实属千年偶得的天赐瑰宝。

冲泡或蒸煮时,在金花的作用下茶汤更显红亮,清澈透明似琥珀。香气纯正,带着明显凤凰老枞的陈韵陈香。

创造经典,需要执着信念和匠心技艺,传统与创新的碰撞。璀璨夺目,满城尽是金花香。

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金花茶为什么价值不菲?1分就让你看懂!


金花茶为什么价值不菲?!1分就让你看懂!

金花茶在大众的眼里,金花茶是奢侈高端饮品。

其实这样的认知一点没错,但是你真的认识金花茶,知道金花茶为什么价值不菲吗?

金花茶起源

诞生于一亿七千万年前,第四纪冰川时期原始植物山茶遗珍,是一种与恐龙同时代的珍稀植物,是古今中外各国君王梦寐以求、毕生追寻的长生不老珍品。

它被称为“中华国宝”、“茶族皇后”、“植物界的大熊猫”,被誉为“神奇的东方魔茶”,被列为国家一级重点珍稀保护植物。

金花茶对生长环境的要求极为苛刻,全世界90%的野生金花茶生长在广西十万大山兰山支脉,北纬21°,东经108°的钦,北,防一带,分布及其狭窄。到目前为止,发现并命名的黄花山茶属植物已达32种7变种。

金花茶生长条件

1.温度

十万大山兰山支脉海洋坡地产区,由于高温高湿的南亚热带海洋性气候和季风性气候交汇,影响海拔200-500米临海低山脉,年均温度20.5℃~22.4℃。

2.海拔

生长于海拔700米以下,海拔200米--500米之间的范围常见,垂直分布的下限为海拔20米左右。特殊的地势地形及气候圈、岩石圈、生物圈等多种自然因素相互作用,才造就金花茶发源生长的天赐宝地。

3.光照

充沛的光照,经热带雨林乔木遮阴滤光,造就了兰山支脉特有的平均光照度320-600LUX的荫林下环境。

4.土壤

PH5.5-6.5的弱酸性肥沃土壤腐植质多、疏松通气、保肥、保水及排水性能好。

5.周期

金花茶经历8年的春夏秋冬,花苞在炎炎夏季的6月份才第一次出现,而后经历了酷暑、深秋,直至寒冬1、2月才绽放。金花茶一年只开一次花,真正的“汇天地之灵气,聚日月之精华”。

由此可见,金花茶的生长条件十分苛刻。要种植出高品质的金花茶也需要很多的条件。如今,市场上的金花茶品种、品质参差不齐,消费者需慎重选择!

金花茶名贵的价值

据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、广西壮族自治区疾病预防控制中心、广西壮族自治区卫生监督检验中心、北京疾病预防控制中心中心营养与食品安全所、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西中医学院、广西农学院实验中心等权威机构检验表明:

金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份;

金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸,以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素,和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。

金花茶所含部分主要成份作用

茶多糖

金花茶含有丰富的多糖物质。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量,并可改善脂类代谢紊乱,有明显的降血糖效果。

茶多酚

金花茶含有丰富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基,能降低DM血糖的升高,从而改善其糖耐量,稳定血糖。同时,日本癌学会专家认为它能控制癌细胞的增殖。

总皂甙

金花茶皂甙含量6300mg/kg,强心,舒张血管及抗疲劳,减慢心率及双相性血压作用促进DNA和蛋白质及脂质的生物合成,止渴生津,排脓消肿,利咽止痛,解热镇痛等。

总黄酮

金花茶总黄酮含量4400mg/kg,扩张冠状血管,降低高血压,增强心脏收缩,减少心脏博动数,止渴化痰,抗菌消炎,抗毛细血管脆性和异常透过性,抗肿瘤,保肝利胆,泻下,解痉,有卵胞激素作用,解热和镇痛,降低胆固醇,利尿等。

茶色素

金花茶含有丰富的茶色素,降低血糖、尿糖、血脂、糖化血红蛋白,减少胰岛素抵抗,改善血液流变、缓解微循环障碍。降低胆固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用,对DM并发症——心脑血管疾病、动脉粥样硬化等有预防和治疗作用。

硒(Se)

金花茶含硒,它有抗氧化、保护细胞膜,保护心血管的作用。中国科学家还发现,硒是治疗克山病和大骨节病的有效药物,此外,硒还有解毒功能,降低黄曲B1的毒性,对某些化学致癌物质有减毒作用,还能减轻毒素对肝细胞的损害。它还能阻止游离基的形成,破坏致癌物在体内形成的环氧化物。Na2SeO3能抑制鼠肝癌细胞DNA的合成,并使人体直肠腺癌细胞系HR8348DNA的合成减少。Se还能选择性的作用与肿瘤细胞的许多生化代谢而达到抗癌作用。

锗(Ge)

金花茶含锗,锗可降低癌细胞的生物电位,改变其生理状态,抑制癌细胞的繁殖生长,还可诱发人体内抗癌物质的干扰素,能将巨噬细胞诱发变为抗癌细胞,故有人用锗治疗癌症。癌细胞的电位既高又剧烈地变动,Ge可能通过脱氢作用,控制并抑低癌细胞的电位。此外,锗对血管硬化,脑血栓,脑出血,肾肝病,胃病,糖尿病,关节炎,慢性神经痛也有明显的疗效。

锌(Zn)

金花茶锌含量283mg/kg,含锌量高。锌与人体内的活性酶有关,如羧肽酶促进肠道内蛋白质水解的重要酶,该酶含有锌。锌能增加食欲,促进生长发育,促进组织再生,增强性功能,增强免疫功能,增强抵抗力,还能保护视力。

钒(V)

与脂类及胆固醇的代谢有关。它可促进造血机能,显著降低血浆胆固醇。缺V动物血清甘油三脂增多,胆固醇含量增加。

锰(Mn)

锰含量较高,是人体必需的微量元素,它参与多种酶促反应。能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢,防止动脉粥样硬化。美国人群动脉硬化发病率较高,其主动脉内Mn、Cr、Cu浓度都较动脉硬化病及冠心病发病率较低的亚州及非州人为少。

钾(K)

可维持细胞内的渗透压、维持心脏的正常收缩等作用。

维生素B1

金花茶含有丰富的维生素B1,对防止糖代谢障碍有疗效,维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能。

维生素B2

参与人体的氧化还原反应、维持视网膜的正常机制。

维生素C

金花茶含有丰富的维生素C,能保持微血管的正常坚韧性、通透性,因而使本来微血管脆弱的DM患者通过饮茶恢复其正常功能。

维生素A

有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。

金花茶对人体的10大功效:

1、清热解毒;

2、通经活络;

3、护肤美容;

4、抗衰老;

5、辅助降三高;

6、辅助软化血管;

7、改善亚健康;

8、促进新陈代谢;

9、防癌抑制肿瘤生长;

10、全面调节人体机能。

金花茶营养价值大、功效多,当然物有所值。但是在喝金花茶的过程中,不要急于效果,要循序渐进。身体保养和吃饭一样的重要,要坚持!同时也要改掉自己不良的坏习惯,才会有越来越好的身体!

金花茶施什么肥?


金花茶花朵茂密,株型美观,想要它生长得更好,在养护过程中需要大量的养分补给。但是许多花友对于金花茶施肥管理不是很了解。金花茶可以施复合肥吗?金花茶怎么施肥注意事项有哪些?下面我们一起来了解下吧。

金花茶可以施复合肥吗?

金花茶可以施复合肥。复合肥中营养充足,富含各种植物所需的微量元素,在金花茶养护过程中适当增施一些复合肥能够促进它的快速生长,使其养分均衡,生长更加旺盛。

不过需要注意的是,给金花茶施复合肥要注意切忌过浓,虽然金花茶是一种喜肥植物,但是施肥过浓或或多容易造成株植烧根的危险。一般施肥以磷钾肥为主,氮肥为辅。并且遵循薄肥勤施的原则会更利于金花茶生长。

金花茶怎么施肥?

1.生长期施肥

我们可以根据金花茶的株植生长状态来决定施肥多少,一般在它的生长旺盛期则许多多施肥,最好是薄肥勤施,此外为了促进株植长势良好,叶片翠绿光亮,还可以通过喷洒叶面肥的方式来进行施肥。这样能够促进它的枝叶繁茂,株植壮大。

2.多元素补充养分

到了株植孕蕾后,我们则需要适时的进行追肥处理,以确保养分充足,使其花蕾不断生长,这时候为了促进金花茶更好的开花,我们最好是要多元素补充施肥,例如在施肥过程中,在腐熟的肥料中加入适当硫酸铜及其他酸性元素,这样能够增加土壤酸性,更利于金花茶的生长与开花。

金花茶施肥注意事项

考虑到很多花友无法把握施肥的量度,给金花茶施肥一般在春秋两季进行,这时候正处于植物生长旺盛期。每隔20——30天左右施肥一次即可。

施肥时,可以选择充分腐熟的有机肥,例如选取发酵成熟的饼肥或腐熟的动物粪便等有机肥,在施肥时记得用清水稀释后使用。以促使山茶花生长旺盛,植株健壮。

金花茶的花朵独特、颜色鲜艳,是一种观赏价值很高的植物花卉。金花茶的功效与作用也非常广泛,生活中不少花友在室内盆栽养殖。

福州茉莉花茶为什么那么香?(下)


茉莉花和茶。严格的保密和传承,使得福州茉莉花茶独特的窨制工艺,在数百年间均未传到其他国家,目前世界上没有其他国家能窨制茉莉花茶。

窨制,也叫熏制,简单的讲就是利用茶叶的吸咐和茉莉花吐香,将茶味与花香融合。制作好一款纯正的福州茉莉花茶,如果是九窨花茶,仅仅窨花就要经过81道工序,再加上前期原料茶柸、茉莉鲜花的选择、伺花等等,制作技艺的繁复让外人始终难以一窥门道。

福州茉莉花茶用花选料精良。中低档福州茉莉花茶用春花和后期秋花作为窨制,以伏花提花;高档福州茉莉花茶的窨制全部伏花,以单瓣茉莉花提花,造就了福州茉莉花独有的鲜灵浓郁品质,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。

经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。据说,慈禧太后在冬天就一直饮用茉莉花茶养生。2014年8月,福州茉莉花茶传统制作技艺被列入全国非物质文化遗产保护名录。原中科院名誉院长卢嘉锡曾赞过,福州茉莉花茶窨制工艺蕴含的原理十分科学,是古代人民智慧的结晶。难怪2011年10月国际茶叶委员会主席迈克本斯顿来福州考察时,赞福州茉莉花茶“在中国的花茶里,可闻春天的气味”,并授于福州为“世界茉莉花茶发源地”。

2014年4月29日,福州茉莉花与茶文化系统入选联合国粮农组

织“全球重要农业文化遗产”名录。我国农业项目获此荣誉为数不多,什么叫全球重要农业文化遗产(简称giahs)?在概念上等同于世界文化遗产,联合国粮食及农业组织(fao)将其定义为:“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观,这种系统与景观具有丰富的生物多样性,而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要,有利于促进区域可持续发展”。

福州茉莉花与茶文化系统为全球重要农业文化遗产,这是福州人的荣誉,保护和发展这一世界遗产责任又落在我们身上。福州市政府把做大做强茉莉花与茶文化产业作为贯彻省政府提出的“生态美、百姓富”的一条重要措施来抓,制定了福州市茉莉花保护规定和扶持茉莉花与茶产业发展的优惠政策,寻求统一建设茉莉花茶文化产业园,我们坚信,福州人一定会将祖先留下的这份遗产,将两千年的茉莉花种植史和茉莉花茶加工史的技艺传承、保护、发展光大,让茉莉花茶成为福州市的一张烫金名片,让福州茉莉花香与茶香绵延不绝,香飘世界。

金花茶的功效与作用 喝金花茶有什么好处


金花茶很多人只是听说,我对他了解却不多,其实金花茶是山茶的一种,它与油厂和山茶都十分相似,这种植物的花为金黄色,采收以后晒干可以直接泡水喝。金花茶不但味道清香,保健功效也很出色,平时冲泡饮用对身体有多种好处。

金花茶的功效与作用

1、补充营养

为人体补充有益的营养,是金花茶的重要功效之一,据说金花茶中含有400多种人体需要的营养成分,而且它没有任何毒副作用,平时人们冲泡饮用金银花茶,可以吸收大量的茶多糖和茶多酚,以及皂苷和咖啡因,还有植物蛋白与维生素,它们能促进人体正常代谢,也能增强人体素质。

2、预防高血糖

金花茶中含有多种天然活性成分,平时人们用它泡水喝,可以增强胰岛细胞活性,而且能加快胰岛素分泌,它能加快人体内糖类物质的分解和代谢,增强人体的耐糖性,能让人们的血糖处于正常稳定的状态。

喝金花茶有什么好处

1、提高身体抗病能力

平时人们喝金花茶可以吸收丰富的营养,特别是能吸收丰富的维生素c和维生素e及黄酮苷等营养成分,这些物质都能促进人体免疫细胞再生,而且能提高血液中淋巴细胞的活性,能让人体免疫功能得到改善,人体自身的免疫力也会随之提高。

2、排毒美容

排毒美容也是人们喝金花茶的一大好处,因为金花茶中含有活性成分与氨基酸可以加快身体多种重金属物质的代谢,能防止毒素在身体内堆积,而它含有的维生素c和叶酸,以及维生素e和胡萝卜素等营养成分,则能滋养细嫩肌肤,其美容功效特别出色。

金花茶


金花茶是一种古老的植物,极为罕见,分布极其狭窄,全世界90%的野生金花茶仅分布于我国广西防城港市十万大山的兰山支脉一带,生长于海拔700米以下,以海拔200-500米之间的范围较常见,垂直分布的下限为海拔20米左右。如金花茶在防城县大王江附近的滨海丘陵台地仍有分布。垂直分布的上限可达海拔890米,如宁明县那陶大山仍可见到个别小瓣金花茶,数量极少,是世界上稀有的珍贵植物。与银杉、桫椤、珙桐等珍贵“植物活化石”齐名,是我国八种国家一级保护植物之一,属《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ中的植物种,国外称之为神奇的东方魔茶,被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。1960年,我国科学工作者首次在广西南宁一带发现了一种金黄色的山茶花,被命名为金花茶,金花茶的发现轰动了全球园艺界、新闻界,受了国内外园艺学家的高度重视。认为它是培育金黄色山茶花品种的最优良原始材料。

【种中文名】:金花茶

【种拉丁名】:CamellianitidissimaChi

【科中文名】山茶科

【科拉丁名】Theaceae

【属中文名】山茶属

【属拉丁名】Camellia

【花(果)期】花期11月-翌年3月

【产地】中国

【保护级别】一级

【濒危类别】稀有

形态常绿灌木或小乔木,高2--6m,树皮灰白色,平滑。叶互生,宽披针形至长椭圆形。花单生叶腋或近顶生,花金黄色,开放时呈杯状、壶状或碗状,径3—3.5cm;花瓣9--11枚,阔卵形至倒卵形或矩圆形,肉质,具蜡质光泽;花期11月至翌年3月。蒴果三角状扁球形,黄绿色或紫褐色;果期10-12月。

产地及习性

金花茶喜温暖湿润气候,喜欢排水良好的酸性土壤,苗期喜荫蔽,进入花期后,颇喜透射阳光。对土壤要求不严,微酸性至中性均土壤中可生长。耐瘠薄,也喜肥。耐涝力强。

繁殖与栽培

播种、嫁接、扦插法繁殖。栽培土壤宜透气,不积水。苗期须设置荫棚,长江流域以北地区宜盆栽,冬季须移入温室。金花茶植物为喜暖热植物,属具热带性树种,对热量要求较高,但种间与不同生育阶段表现有一定差异。引种到中亚热带气候乃能正常生长发育。金花茶有喜润好湿的特性,种间与不同生育期对水湿条件不同,营养生长期要求较高,而花期遇雨过多易引起落花。金花茶不能忍耐直射阳光的照射,为喜阴耐阴植物,要求的光照度一般在320-600Lax,但种间有差异,在不同的光照条件下,植株生长、结实性、更新能力与荫蔽度成正相关。金花茶植物分为喜酸耐酸金花茶与喜钙耐钙金花茶两大类,在自然条件下未见到金花茶在两类不同性质的土壤上出现,但在人工引种栽培下,石山区种类可在酸性土上生长。生长在两类不同性质土壤上的金花茶对灰分及元素要求不同。

应用

金花茶花色金黄,多数种具蜡质光泽,晶莹可爱,花型有杯状、壶状、碗状和盘状等,形态多样,秀丽雅致,在山茶类群中,被誉为“茶族皇后”。亚热带地区可植于常绿阔叶树群下或植荫棚中,供以观赏。

经济价值

金花茶还有极高的经济价值。其花除作观赏外,尚可入药,可治便血和妇女月经过多,也可作食用染料。叶除泡茶作饮料外,也有药用价值,金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇,增强机体免疫力具有明显的效果,可改善因高血压引起的各种不适症状,及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化,防癌抑制肿瘤生长等。经调查,金花茶在民间一直被用于提神醒脑、清肝火、解热毒、养元气。《广西民族药简编》、《广西中药材标准》、《中国防城金花茶国际学术会议论文集》、《中国广西金花茶国际学术研讨会论文集》、《中国壮药学》、《药用植物辞典》等均有金花茶的药理记载。药用、营养价值:经权威机构检测表明,金花茶属无毒级,含有400多种对人体有益的营养物质。富含茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶多糖、茶色素、咖啡因、维生素、氨基酸等多种天然营养成份;以及对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等多种微量元素,是自然界中药用、营养价值最丰富的植物之一。

保健作用

1、抗癌作用:

Se:它能阻止游离基的形成。它能破坏致癌物在体内形成的环氧化物。Na2SeO3能抑制鼠肝癌细胞DNA的合成,并使人体直肠腺癌细胞系HR8348DNA的合成减少。Se还能选择性的作用与肿瘤细胞的许多生化代谢而达到抗癌作用。

Ge:已知人体各器官都有它固定的电位。癌细胞的电位既高又剧烈地变动。Ge可能通过脱氢作用,控制并抑低癌细胞的电位。

Mn:它有抗化学致癌----笨并(α)芘的致癌作用茶多酚:日本癌学会专家认为它能控制癌细胞的增殖。

2、降低胆固醇与脂蛋白的作用:

V:它与脂类及胆固醇的代谢有关。它可促进造血机能,显著降低血浆胆固醇。缺V动物血清甘油三酯增多,胆固醇含量增加。

Mn:它能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢。防止实验性动脉粥样硬化。

金花茶为我国一级保护植物。

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文章来源:http://m.cy316.com/c/4930993.html

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