茯砖茶是六大茶类中黑茶的一种，并且是黑茶中最具特色的茶品。
茯砖茶之所以与众不同，成为黑茶中的最珍贵的茶品，而且比市面上所有的减肥茶功效优越无副作用，是因为茯茶是百分之百用茶叶加工而成，其中不含任何的添加物。
茯砖茶在加工过程中会产生一种独特的金黄色颗粒，科研机构发现这种金黄色颗粒是一种对人体非常有益的益生菌提，专家们把这种益生菌命名为“冠突散囊菌”，也就是我们大家俗称的“金花”。
茯茶为何这么受追捧呢？
茯茶更易保存：
喝绿茶时，总是会为它较短的保质期发愁，喝不完的绿茶保存不当很容易出现变质的情况，这样的情况就不会出现在茯砖茶上。
茯砖茶是全发酵茶，制成成品的茯茶并不意味着发酵过程的结束，随着茯砖茶保存时间的延长，它的发酵还在持续的进行着，这样所带来的结果便是茯茶口味的转变。
茯砖茶保存时间越长，茯茶的口感也会更加醇厚，这样看来，喝茯茶除了能够享受它浓醇的口感外，也不会再为茶叶变质的问题而发愁了。
茯砖茶更耐冲泡：
很多茶友在喝茶时会有这样的苦恼，茶叶刚刚冲泡个两三次滋味就已经变得很淡了，没有了茶香味的茶水很难让人再有品茶的欲望，只能倒掉重新冲泡一杯，每天重复几次着实增添了不少麻烦，想要更加耐冲泡的茶叶，不妨试试茯茶吧。
喝过茯砖茶的都知道，茯砖茶茶砖中含有一定比例的茶叶梗，正是有了这些茶叶梗的存在，使茯砖茶滋味更加浓厚，也更加耐冲泡。
茯砖茶更加温和：
饮食不规律让很多人的肠胃异常脆弱，着不得凉，受不了寒，想要解决肠胃的问题，喝茯茶就可以了。
茯砖茶在发酵过程中茶性也跟着发生了变化，收敛了茶性中烈的一面，变得更加温和，对肠胃的刺激也更小。cy316.cOm
不仅如此，常饮些茯砖茶还能够促进肠道蠕动，改善胃肠道功能，胃肠道更舒畅，身体更健康。
茯茶更加健康：
茯砖茶如此受追捧，除了上述的优点外，更重要的便是它的养生保健功效了。
二十一世纪缺少的已经不再是人才，而是健康的身体，正在被越来越多的疾病威胁着的现代人要想拥有一个健康的身体，就从一杯茯砖茶开始吧。茯砖茶具有消脂去腻、减肥瘦身、降三高、增强身体免疫力等养生功效，这样的茯茶正是现代人所需要的。
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为什么发明荷香茯砖茶？首先，我们要知道创新，必须是科技的进步，不是改头换面，忽悠百姓。
上世纪九十年代，安化县茶叶公司开发出来的一种新型保健砖茶–-荷香茯砖茶，才是被认可的黑茶内在上的创新。它受到了权威部门肯定，收到了国际市场认可，受到了消费者的追捧。
那么，为什么发明荷香茯砖茶？它的特性如何呢?
该产品是1993年由湖南省安化县茶叶公司蒋明高、喻德育、黄德开与湖南省中医研究院中医专家联合开发研制的，是针对我国西北地区人们食用含脂肪较高的肉类食品，容易导致人体血脂高、肥胖等不良症状而开发出的一种有利于降脂、减肥的保健茶,属国内首创产品，并获得湖南省科技进步一等奖和湖南省科学技术委员会颁发的科技新产品证书。
当年，拿到国家发明专利证书的人，一共是十个。这是安化茶叶技术人员与湖南省中医研究院中医专家的集体智慧结晶。
产品出来后，发明人之一的黄德开，以《保健茶喜添新成员》、《荷香茯砖茶投放市场》等为题，在新华社、人民日报、中国商报、新疆经济报、内蒙古经济报、湖南日报等全国30多家报刊上发表。
这年底，黄德开牵头，又将荷香茯砖茶项目上报中华人民共和国内贸易部，获国内贸易部科技进步奖。不久，又获得了蒙古乌兰巴托国际博览会金奖。
获奖后，黄德开以《荷香茯砖茶获国际金奖》为题在全国30多家报刊上发表。荷香茯砖茶由于黄德开的不断宣传，知名度不断提高，在国内国外获奖后，深受我国大西北牧区消费者的青睐，同时也受到日本茶叶爱好者追捧。
1994年夏天，日本一游客在甘肃省敦煌莫高窟旅游时发现了该产品，饮用后对该产品产生了浓厚的兴趣，带回日本后，又引起了日本茶商的关注。
当年，日本国千叶县船桥市日湘贸易有限会社董事长木下中四郎专程到安化采购，并大批量出口到了日本。1997年春，香港商人 在日本发现后，到县茶叶公司定制了大批量荷香茯砖茶投放到了港澳和东南亚市场。
这时，黄德开利用这一机会，又以《安化茶“饮”来日本客》为题，在安化报、益阳日报、湖南日报、中国商报等十多家报刊上继续宣传荷香茯砖茶。在黑茶滑坡最厉害的二十世纪九十年代，荷香茯砖茶成了一个奇迹。
荷香茯砖茶，简单的讲，就是在茯茶原料里加进了荷叶等。专家的说法是，荷叶的加入，强化了茯茶降脂功效，丰富了茯茶的口感，但没有破坏茯茶的内在品质。
茯茶或者说安化黑茶，内在品质的核心是什么?是有益微生物群体。
黑茶为什么能够长期保存?为什么时间越久，口感越独特？答案——有益微生物群体的存在和繁衍，抵御了其它微生物的入侵，有益微生物群体的存在和繁衍，使黑茶内在成分随着时间的发展，不断变化，发展。
专家认为，只有荷叶，在茯砖茶里，不影响茯茶有益微生物的生存和繁衍，其它物质，加到茯茶里或其它黑茶里，都会影响茶的口感，影响有益微生物的生存和繁衍，造成黑茶迅速变质。
荷香茯砖茶是一个奇迹，因此，它的创新，在安化黑茶发展史上，意义就显得非同寻常。
2020什么是黑茶？为什么安化黑茶这么火？
安化黑茶概况：杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥因产自中国湖南益阳市安化县而得名。是中国古代名茶之一中国世博会十大名茶之一
安化，古称“梅山蛮地”，土著民族称“莫瑶”。是名闻遐迩的梅山文化发祥地，宋熙宁五年置县，有近千年历史。位于湖南省益阳市，是著名的中国黑茶之乡，羽毛球世界冠军的摇篮。是黄自元、罗绕典、陶澍、邓克明的家乡。
安化也是羽毛球世界冠军唐九红、龚睿那，奥运冠军龚智超、田卿的家乡。
什么是黑茶？
为什么安化黑茶这么火？
先来听听专家权威人士的评价
中国工程院院士陈宗懋表示
减肥、降血脂、降血压
黑茶效果最好
陈宗懋，中国工程院院士，著名茶学家。出生于上海市，原籍浙江省海盐县。1954年毕业于沈阳农学院植保系。曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席。
中国茶宴第一人刘秋萍表示
安化黑茶喝出好身材
刘秋萍：中国茶道专业委员会常务理事、上海茶叶学会常务理事副秘书长、上海茶馆专业委员会主任、上海虹口区茶文化学会会长、中国高级评茶师、中国国家级裁判（茶艺）、中国茶宴第一人。
著名内地女演员蒋欣点赞
安化黑茶：解腻助消化的良品
蒋欣：这位生于乌鲁木齐，长于河南郑州，现长居于北京，但籍贯却是湖南安化的女孩，对每个老家都拥有美好的记忆——乌鲁木齐的碧水蓝天，安化的青石板街道和吊脚楼，郑州时期在蜜罐里成长的青春日子，在北京获得的归属感和巨大成就，都一一镌刻在她的脑海中。
安化黑茶
安化黑茶分为紧压茶与散装茶两系列，紧压茶包括“黑砖茶、茯砖茶、花砖茶”。散装茶包括“天尖、贡尖、生尖【清乾隆年间晋陕茶商在安化采购引茶就地制作而成】以及花卷千两茶【清道光元年至同治年间】，简称为：三砖、三尖、一卷。
三尖：采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成，篾篓荼装。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。
三尖包括：
1、天尖、一级原料为主，少量拼入二级提升茶。
2、贡尖、二级为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。
3、生尖：黑毛茶较粗老，大多为片状，含梗多。
三砖包括：花砖：由花卷茶演变而来，因砖面四周印有花纹而得名。
黑砖：黑砖与花砖原料选取与加工不同，压制工艺基本相同。
茯砖：因在伏天加工，故称“伏砖茶”，其药效似土茯苓，被称为“茯茶”或“福茶”；量用机器压制取代了以前采用纯手工艺。
花卷包括：源于清道光年间，陕西茶商驻益阳的代表委托行栈汇款至安化收购黑茶或以羊毛、皮袄等物换购，采办的茶叶经去杂、筛分、蒸揉、干燥后踩捆成包，叫“澧河茶”，随后改成小圆柱形称“筒子茶”，又叫花卷茶，每支重一百两称为“安化百两茶”。后清同治年间，山西“三和合茶号”与江南边江的刘姓兄弟在百两基础上，重量增加为每支一千两，外用花格篾篓，内贴蓼叶、棕片、踩制成花卷茶，俗称“安化千两茶”。
为什么喝茯砖茶简单又饿？当被问到这个结果时，普通人会给你这样的回答:茶有助于消化。那么，喝茶有助于消化的迷信是什么？你知道吗？
1.喝茯砖茶时饥饿是如何发生的？
首先，让我们谈谈茯砖茶以外的一些材料:
一、茶多酚
茶多酚是茶叶中各种多酚化合物的总称。儿茶素约占茶多酚的50-70%，是茶多酚的主要原料。
二.咖啡因
茶叶中咖啡因的含量约为3.5%，越嫩的茶叶富含咖啡因。咖啡因可以区分脂肪并利尿。除了咖啡因，茶中还有大量茶碱。
Iii .无机酸
茯茶富含无机酸，如苹果酸、柠檬酸等。喝茶后，这些无机酸被代谢到身体，使身体的酸和碱处于平衡状态。
四.维生素
茯茶富含维生素C、维生素B、维生素E、维生素A等，其中维生素C最为丰富。一个群体每天必须摄入大约50毫克的维生素C，而茶中的维生素C可以满足人体大约一半的需求。
以上材料在嫩茶中普遍较为丰富。其中，咖啡因、茶碱、可可碱等。可以更清楚地安慰少量胃酸的排泄，减缓肠胃蠕动，减缓零碎新陈代谢的消化，而且我们会比平时更快地挨饿。
2.哪种人喝茶时更容易饿？
女性的心理特征决定了她们的铁摄入量高于男性，许多人发现很难实现真正的营养平衡。一般来说，许多女性的食物摄入量低于男性，她们体内的血糖浓度也不如男性高。在某些情况下，女性喝茯砖茶时更容易感到饥饿。
哪种茶更饿？
品茶简单又饥饿，这与选择喝哪种茶无关。
茯茶、红茶、普洱茶和乌龙茶含有丰富的氨基酸和纤维素。这四种茶除了能舒缓胃酸分泌和降低胆固醇外，还有助于脂肪分化和促进创新。因此，喝完这四种茶后，更容易感到饥饿。
然而，从养生的角度来看，与半发酵乌龙茶、黄茶、白茶或未发酵绿茶和花茶相比，茯茶和熟普通茶都是全发酵茶，它们的气质会更加平和。茶多酚受到氧化酶的影响，导致酶快速反应。茶多酚含量增加，胃的舒适叶相应减少。全发酵茶中含有的烹饪纤维具有调理肠胃、清肠胃、改善肠道微生物状况的作用。
如何享受茶以免挨饿？
首先，选择适合自己体质的茶(感到饥饿的人应该简单地防止高多酚和生物碱含量的茶，如田健茶，受到欢迎。建议选择和饮用味道较淡的梁倩、茯砖茶和熟猪肉。
2.喝太多茶(不要每次都喝得太多或太快，以免因饥饿引起恐慌)。
湖南自古对茯砖茶的制作有一个特殊的习俗：即爷爷制茶，孙子卖茶。这个习俗实际上告诉我们，茯砖茶的陈化过程需要一个很长的时间，有“越陈越香”的美誉。
那为什么茯砖茶陈放几年后会更好喝呢?
茯砖茶，是以湖南安化的大叶种晒青毛茶为原料，经过27道工序加工和发酵形成茶。茯砖茶“本性”温和，有护胃，养胃，暖胃，减肥、降血脂等养生保健功效。加之其口味纯和，色泽褐红，且有独特的菌花香，很受大众的欢迎!
新的茯砖茶会略有点涩口;而存放几年的茯砖茶只要你慢慢品味你会发现，它进口醇厚滑爽，回味甘甜!
茶叶的吸附性本来就很强，而且茯砖茶在制作过程中有一道独一无二的发花工艺。使茯砖茶中具有丰富的冠突散囊菌，俗称“金花”，茯砖茶在存放的过程中与周围的空气发生很多化学反应，又有优势菌群“冠突散囊菌”的参与，使这些化学反应中产生了很多因素使得茯砖茶的口味越来越好!
茯砖茶新茶堆味较重，只有经过陈放，堆味会转化掉，经过人工发酵，会产生的多种复合聚合物也会在一定程度上氧化，茶味变得内敛而深沉。
于是，茯砖茶在陈放几年后，慢慢使得茯砖茶的口味变得滋味醇厚回甘;香气浓郁;汤色红浓明亮，叶底均整;具有独特的陈香味。
就茯砖茶而言，不同的茯砖茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放方式所决定的，最后出汤就要看您的冲泡方式啦!
茯砖茶的储存方式
当然，陈放几年口感要想变好，还需科学的储存方式：最佳存放温度20-40℃，湿度15%，干燥通风、无异味、不让阳光直晒。若存储不当老茯砖茶会有仓杂味，所以茶友们的存放方式也要万分注意。
在如今的茶叶市场上，不同于以往红茶、绿茶独占鳌头的情况。如今的红茶、绿茶反而不像当年那么火热，许多人将目光都看向了有机食品、滋补药品以及一些养生茶品。而养生茶品更是作为送礼的首选一直在近几年的年关礼品选购上占据了非常大的份额。一些地道的茶种也越来越得到人们的欢迎和喜爱，比如说黑茶的代表茶种，茯砖茶。
什么是茯砖茶?茯砖茶属于黑茶中的一种，在全国千百种茶叶之中，茯砖茶最为特殊，其生长繁殖着一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。这种金花菌乃是茯砖茶最为独特的地方。因此，也形成了泾阳茯砖茶得天独厚的优势，尤其是泾水金花。尤其到了冬季，用煎水煮泡过的泾水金花，随着沸水熬制出的菌香与茶香混合自成一派，不断“挑逗”着茶友的味觉。饮用一杯茯砖茶，其滋味甘甜回味，既暖心有暖胃，再加上其他的多重功效，一直都被人们誉为“福茶”。茯砖茶有什么功效呢?
1、肥胖人群
茯砖茶之中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等能够帮助人体消化，而且能抑制腹部的脂肪。茶叶之中更是富含维生素B1，这种物质能够将脂肪充分地燃烧，并且转化为热量的必要物质，以此来防止脂肪的堆积。在饭前饭后如果各饮一杯并且长期坚持下去的话，那么减肥的效果是非常好的。
2、三高人群
茯砖茶对于心脑血管疾病也有着非常大的功效。因为茯砖茶之中的茶多糖具有类似于胰岛素的物质，这种物质能够降低人体的血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量;与此同时，金花茶体中含有饱满的金花，这种“冠突散囊菌”能够缓解乳糖不耐受等症状，以及一些过敏反应，还能降低血清胆固醇的基本功能。对于一些患有三高病症或者是心脑血管疾病的患者来说，经常饮用对身体有非常多的好处。
3、美容养颜的女性人群
茯砖茶之中含有非常多的抗氧化作用的微量元素，比如锌、锰、铜和硒等具有美白肌肤的作用。而且茯茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖和较多的复杂类黄酮等都具有能够清除自由基的功能，此外，茯砖茶还能抗氧化、延缓细胞衰老，因此泾水金花茯茶非常适合送给一些爱美的女性。
4、抽烟喝酒的人群
茯砖茶中的咖啡碱对于人体的膀胱有着非常大的刺激性作用。能利尿，也能醒酒，并且还可以解除酒毒。茯茶之中所含有的茶多酚，这些茶多酚都能够清楚烟气之中的自由基，从而降低其对人体的伤害。同时茶多酚有很强的吸附作用，所以多喝泾水金花可缓解重金属的毒害作用。
5、长期便秘的人群
茯茶能迅速消暑散热，有消食去腻、清理肠道的功效。冬季气候干燥，易加重便秘，喝泾水金花茯茶对保持肠胃畅通很有益处!
泾阳茯砖茶是后发酵茶，属于六大茶类中的黑茶类，泾阳茯砖茶制作工艺独特，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
泾阳茯砖茶属于什么茶
泾阳茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖。新疆各少数民族最爱茯砖茶，他们把“金花”多少视为检查茯砖茶品质好坏的唯一标志。陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳，自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。泾阳茯茶被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。
泾阳茯砖茶简介
陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳，距今已有近千年历史，她兴于宋，盛于明清和民国时期。茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区，主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情况下因而，在中国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说。
泾阳县位于咸阳市，泾阳县地处关中平原中部，泾河下游。东与三原、高陵县交界，南与咸阳市渭城区接壤，西隔泾河与礼泉县相望，北依北仲山、嵯峨山与淳化、三原县毗邻。从泾阳县城出发到西安城北客运站44公里。茯茶的出现，约在公元1368年（洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初）问世，采用湖南安化黑毛茶为原料，手工筑制，因原料送到泾阳筑制，称“泾阳砖”；茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”。名称由来因其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。由于系用官引制造，清代前期须在兰州府缴纳三成至五成砖茶作为税金，这批茶交给官府销售，又叫“官茶”、“府茶”。其余的砖茶由茶商按照政府指令在指定的销区销售，故称为“附茶”。在清道光年间，将安化黑毛茶中色黄叶粗的甘引用篾篓踩成大包，包重90公斤，运往陕西泾阳压制成砖。
泾阳茯砖茶有什么功效
1、利尿解毒、降低烟酒毒害
泾阳茯砖茶中的咖啡碱的利尿功能是通过肾脏实现的。咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿又有助于醒酒，解除酒精中毒。茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，随小便排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体毒害作用。
2、补充膳食营养
泾阳茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，这些物质都有益于健康或者人体必需的物质。因此饮用茯茶对现代人来说具有补充营养，平衡食物结构的作用。
3、抗氧化、延缓衰老、延年益寿
泾阳茯砖茶是天然的自由基清除剂。随着年龄的增长，人体清除自由基的能力逐渐消退，结果自由基慢慢积累，损伤机体的正常功能，从而加速疾病的发生和机体衰老。茯茶中不仅含有丰富的抗氧化物质，且含有大量的剧抗作用的微量元素，都具有清除自由基的功能，进而达到延缓衰老的作用。
4、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病
泾阳茯砖茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茯茶中的茶多糖含量最高，其组分活性也比其他茶叶强。
茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关，这也是茶多糖降血糖效果优的原因之一。
5、降脂降压、减肥、软化血管、预防心血管疾病
泾阳茯砖茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解、抑制血小板聚集、松弛血管壁、抑制主动脉及冠状动脉壁粥样硬化和斑块形成，茶多糖可作用于血栓形成的所有环节，达到降压降脂、软化血管，防治心血管疾病目的。
6、助消化、解油腻、顺肠胃
泾阳茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化，调节脂肪代谢。科学检验已证明，泾阳茯砖茶具有改变肠道微生物环境、顺肠道、消腹胀、杀痢疾杆菌的作用。
茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。
浙江茯砖茶
浙江茯砖茶原料标准：
浙江茯砖茶属于黑茶类，不分洒面和里茶原料主要有四种：一是黑毛茶；二是改制茶，也即从青壮年茶树上修剪下来的当年生枝叶；三是片末茶；四是茶梗。
也即改制茶处理中分离出来的半木质化茶梗和精制茶厂拣剔出来的较嫩茶梗，要求茶梗长度小于3厘米。
浙江茯砖茶加工压制：
浙江茯砖的加工在汲取外省茯砖茶加工经验的基础上，在原料的处理，拼配及发花方式上，又有着自己的独特之处。
浙江茯砖茶原料拼配：待制的原料茶需经筛分、拣剔，拼堆等程序。
茯砖茶汽蒸渥堆：
上述原料拼和后，在蒸汽温度98～102℃下汽蒸50秒左右，随即堆成2～3米高：的圆锥形，开始渥堆，时间一般为3～4小时。
待茶叶青气消失，由绿变为黄褐色，即为渥堆完成。
茯砖茶后续的称茶、蒸茶、压砖等工艺，与黑砖茶基本相同，只是原料无面茶和里茶之分， 压砖的松紧程度不能太紧。
茯砖茶干燥与发花：
茯砖的“发花”与干燥过程是同时进行的，将每块已包装好的砖茶送入烘房， 排列在烘架上。
进烘房后的12～15天为“发花”期，即霉菌繁殖培养期；而干燥所需时间仅 5～7天.
浙江茯砖茶成品包装：茯砖出烘后立即包装。茯砖茶般采用瓦楞纸箱包装，每箱6～20片，外面用：塑料带捆成“艹”形即可 。
之前我们很多顾客都会问到为什么我购买的茯砖茶茶叶梗这么多，茶叶叶底会有这么多碎叶，原料茶叶好像很老，针对这个问题今天我们小编特地再次为大家解下疑惑，之前我们网站上有小编为大家提供的相关茯砖茶类知识，大家通过搜索本站应当可以找到的。
茯砖茶叶碎、含梗多、原料老，千万别惊讶，安化茯茶的特色，古朴、原始、另类、与众不同，不管是茶叶还是茶梗，都是可以冲泡使用的。
1、含梗多：适量的茶梗使砖体松紧适度，有利于“金花”的形成，同时茶梗含有丰富的香气物质，可以一起冲泡、享用。
2、茶叶碎：茯茶在加工过程中有一道“切碎”工序将黑毛茶切碎，以便压制成型，便于形成金花。没有金花的茯砖茶不是好茶!
3、原料老：原料较嫩的黑毛茶不适合制作茯茶，此款茶比一般茯茶原料更嫩。
随着茶与健康研究的深入，安化茯茶许多不为人知的功效已被发现。“茯茶保健”已在国内外掀起热潮。无论长幼，无论胖瘦，都可以通过饮用安化茯茶从中获益。它独特的醇和口感，独有的菌花香，也被越来越多的人所接受。
泡茶也需要技巧，心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同，泡出来的茶口感也不同，通常汤色橙亮或红亮。买家要好好磨练泡茶功夫，泡出适合自己口味的饮品!
具有创新意识的买家，可以根据个人喜好，饮用时可以添加水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油或其它中草药。边疆牧民经常喝的奶茶，就是黑茶调制出来的。
不同于绿茶、白茶等其他茶类，黑茶是茶叶中唯一具有生命力的茶叶，没有保质期，在通风、干燥、清洁、无异味的条件下可以长期存放，新茶口感稍涩，存放一段时间后，口感发生改变，且越陈越香，口感越来越醇和，品质越来越好。购买后可以边观察边品尝。
温馨提示：
饮用茯砖茶不用担心夜晚兴奋，睡不着觉;更不用担心喝茶会留下牙垢，皮肤变黄、变黑。
安化黑茶是日常保养品，不是药品，不可取代药品;
服药时不建议饮用，吃完药一个小时后再饮用;
饥饿或饭前半小时饮用后会增加饿得感，建议少用。
文章到这里就结束了，看了本文《茯砖茶为什么这么火?》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“为什么苦丁茶这么苦”专题进行查看。
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