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地梢瓜茶怎么做 地梢瓜怎么吃

2019-12-05

地稍瓜是自然界中常见的野生草本植物,它的果实可以食用也可以入药,而且还可以用来泡茶喝,但是地梢瓜茶应该怎么做呢?其实地梢瓜茶的做法并不复杂,大家有兴趣可以看看下面对它做法的详细介绍,同时也会让大家了解地梢瓜除了可以泡茶以外还可以怎么吃。

地梢瓜茶怎么做

地梢瓜茶的做法很简单,大家在需要时可以采集那些自然成熟的地梢瓜,把它们洗净以后切成片状,放在阳光下晒干,得到的干品保存起来,需要时取出三到五片放在杯子中加入适量冰糖,然后用沸水冲泡,等它降温以后可以直接饮用美味的地梢瓜茶。cy316.cOm

地梢瓜怎么吃

1、直接吃

地梢瓜是可以直接吃一种野果,特别是在每年8月份前后,这种植物接触到新鲜嫩果在长痘和枣大小相仿的样子时,可以把它摘下来直接吃,那时的地梢瓜口感鲜嫩,汁液丰富,味道略酸,洗净以后直接吃滋味特别好,如果直接吃地梢瓜时不喜欢酸味还可以用它醮食蜂蜜吃。

2、凉拌

地梢瓜还可以做成凉拌菜来食,在做的时候可以把地梢瓜洗净以后切成片状,在锅中放清水加热烧开再把地梢瓜入锅焯三分钟取出以后用冷水降温,然后去掉水分,加入葱姜和适量的蒜末,再放入生抽,蚝油和把油以及白糖和食用盐,最后加少量鸡精用干净的筷子把它们搅匀,装盘以后就能食用。

3、炒肉

地梢瓜和牛肉搭配在一起炒着吃滋味也特别好,在做的时候要把地梢瓜从中间切开去掉瓜瓤,才把牛肉洗净以后切成片状,加姜丝和料酒腌制半小时。在炒锅中放油加热以后,放入牛肉片炒散,再放入朝天椒和葱段以及蒜末,然后炒匀,随后放入切好的地梢瓜,来回翻炒一会,再加食用盐和生抽调味,在出锅加少量鸡精就可以。

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禅茶一味:葫芦禅

听 雨

窗外是淅淅沥沥的雨,兼有雷声。看得见的是雨,听得见的是雷,感受到的是爽人的微风。夏天的雨总是好的,如冬天的雪。还有春天的花,秋天的果,都是好的。为什么好?因为是这个季节该有的事,该有的有了,这便是本分。本分的事就是好事。

窗前有一个瓜架,瓜架上爬满了绿色的藤蔓,这些藤蔓分别是葫芦的、南瓜的、丝瓜的、黄瓜的,还有葡萄的。它们各有各的叶子,各有各的花朵和果实。细雨普洽,雨淋在它们的叶子上,粗略听来,似乎声音一样,仔细听来,却也各各有别。这是雨的声音?是叶的声音?还是雨和叶共同的声音?

东坡居士当年对着优雅的琴声,也曾有一问:“若说琴上有琴声,放在匣中何不鸣?若说声在指头上,何不于君指上听?”

世上的事物,都是缘生缘灭的。这个缘就是条件,少一个条件没有这个事物,多一个条件也不是这个事物。因此佛法积极,认识佛法之后,可以改变事物的走向,包括命运。方法即是在缘上用心,改变条件。比如一杯水,放糖是糖水,放茶是茶水,放醋是酸水,放盐是咸水,放药是药水,放毒呢?则是毒水。为什么众善奉行?就为这个;为什么诸恶莫作?也为这个。

看来雨、葫芦、南瓜等也解缘起法。不是它们解缘起法,而是它们也在缘起法中。没有雨,只有瓜叶,没有雨声;只有雨,没有瓜叶,亦没有雨声。再问一句,雨怎么来的?少了一个条件有这雨么?少了一个条件,有这葫芦么?

葫芦结葫芦瓜结瓜

绿色的藤蔓渐渐爬满了瓜架,白的花开了,黄的花开了,每每见蜂来蝶去,它们采了这花采那花,我以为这有点乱。等到结果了,果然有点乱,南瓜秧结了葫芦,葫芦秧结了丝瓜,丝瓜秧结了南瓜。其实,这只是眼睛的错觉,顺着藤蔓看就明白了,一切没有问题,依然是葫芦结葫芦,南瓜结南瓜,丝瓜结丝瓜。别说葫芦与南瓜,即使葫芦与葫芦,也是瓢葫芦秧结瓢葫芦,

亚腰葫芦秧结亚腰葫芦。

葫芦们在给我们讲因果法:此因此果,彼因彼果,一切有来历、有根由,有它的必然性。恶有恶报,善有善报,不是不报,条件没凑到,条件凑到,一切皆报。这也如葫芦,第一天还没开花呢,第二天,竟开了好几朵。条件是在一夜间凑成的。有时甚至就只欠一缕风。只欠一缕风,花也不开,风一吹,花信然而现。花如此,别的事也如此,恼人的蒺藜也是这样长成的。因

此,在这方面,谁也侥幸不得。你别以为你做了坏事,死死拉着你朋友的手就没有问题。南瓜尚不能结葫芦,人岂能模糊了你我。

想到古人的一首诗:“因果分明定不差,古今种豆岂生麻。善恶如无罪福报,圣贤岂肯信服它。”

恰恰好

一棚葫芦、瓜,叶子各异,藤蔓各异,花果各异。无论形状、颜色、大小、疏密等等各不相同。坐在瓜架下喝茶,抬头便见着它们,它们虽不说话,却也把什么都说了。

佛法是平等法,说:是法平等,无有高下。因此有人问,为什么南山高,北山低?其实这南山高北山低,表现的恰恰是平等法。为什么?因为南山高有南山高的原因,北山低有北山低的来历。你看这葫芦,中间细两头粗,不这样不是葫芦。你看那南瓜,长的长,圆的圆,不这样也不是南瓜。同样是南瓜,为什么有的长,有的圆?同样是圆的,为什么有的大有的小?透过瓜

架,能看到天上的星星,天上的星星与星星,那差别比葫芦、南瓜之间的差别不知大多少倍。人也如是。同样是人,为什么人与人之间的差别这么大?有的人有饭吃,有的人没饭吃。有的人有钱花,怎么花也花不了;有的人没钱花,最该花的也没有。财富各各不同,地位各各不同,模样各各不同,脾性各各不同,来历各各不同,结果各各不同。正因为这各各不同,或者让人生

烦恼,或者让人生傲慢。不如人的,觉得烦恼,为什么我不如他?比人高的,生傲慢心,觉得自己不凡。但是这不凡的,说不定哪天,从天上掉到地下来,这时烦恼的又该是他了。那烦恼的,说不定有一天,突然发个小财,于是他也傲慢起来。人就是这么错落着活着,从这个烦恼窝里跳到那个烦恼窝里。因此佛说人生是苦。为什么苦?因为乐不久长。

为什么各各不同?因为心性不同。什么心什么世界。这个世界是心性的展现。不信你问葫芦,葫芦原来不是葫芦,只是葫芦籽,葫芦籽遇到了合适的条件,于是把自己展开来,展成它的时空,它的根、茎、叶,它的花与果。此葫芦不是彼葫芦,彼葫芦也不是此葫芦,更别说葫芦与南瓜了。但葫芦没烦恼。为什么没烦恼?因为它们不攀比。你是你,我是我,我不是你,你不

是我。因此它们知道自己,认可自己,守着自己,这也就是自在了。知道自己在着,知道自己是个什么样的存在。如果改变的话,也是在认可的前提下慢慢改变。

这个世界是必然的。因为它都是因循着规律而来,没有一样东西是平白无故地生出来的。都是有原因的,都是有条件的。因此这个世界是恰好的,不但葫芦这里有答案,从小学生作业本上也能看出来,1+1=2、3+3=6,若是3+3=5,或2+4=8,小学生也知道错了。

世上的长短不齐,恰恰平等法。横着看长短不齐,竖着看,那真是多的不多,少的不少,大的不大,小的不小,恰恰好。

不纠缠

葫芦、南瓜、丝瓜、葡萄都是蔓生植物,因此缠绕。且蔓上还能生出须,这些须像指爪,能够抓住可以攀援的东西。葫芦、南瓜的攀援,那是自然而然。白天在这里竖起一根杆,夜里,葫芦的藤蔓就懂得朝那个方向努力了。它们比人还有方向感,它们比人懂得方向的重要。为了充分展示自己,它们绝对会利用周围的条件。老子说水,“善利万物而不争……夫唯不争,故无

尤”,移过来说藤蔓也差不多。

蔓生植物,纠缠是本性,但它们纠缠的目的,是为了伸展自己,就是说它们从不自己纠缠自己。葫芦与葫芦之间,葫芦与南瓜之间,南瓜与丝瓜之间,如果有纠缠,那也是不经意的,随缘的,自然而然的,倒更像是彼此之间的相互帮衬,共同织出一棚绿来。

当年韩羽先生画葫芦,偌大一个葫芦,被藤、须所缠。有人告诉韩羽先生:你画得不对,葫芦从来不缠绕自己。韩羽先生说:葫芦是不自我缠绕,可是人呢?

人真是喜欢纠缠的动物。人的纠缠与葫芦不同,人不但会纠缠别人,更会纠缠自己。葫芦没有过不去,只有人有过不去,人所有的过不去,都是自己跟自己过不去。人若是自己不缠绕自己,没人能奈我何。僧问石头希迁禅师:“如何是解脱?”师曰:“谁缚汝?”又问:“如何是净土?”师曰:“谁垢汝?”又问:“如何是涅槃?”师曰:“谁将生死与汝?”连生死之事

都是自己纠缠自己的结果,在人生中,除了自己是障碍,没有什么是障碍。

韩羽先生画葫芦,是借葫芦说人,所以纠缠。

葫芦不管你画不画,不纠缠就是不纠缠。

“树如瓜芦”的瓜芦似茶,至苦涩


瓜芦,又名皋芦,是分布于我国南方的一种叶大而味苦的树木。陆羽在《一之源》里用了瓜芦来描述茶树的形态特征,《一之源·注》还说“瓜芦木出广州,似茶,至苦涩”,指出瓜芦似茶而非茶。

瓜芦这一名称,首见于约成书于东汉年间的《桐君录》,东晋时代又出现了皋芦的名称(据明陈继儒《茶董补》引东晋裴渊《广州记》),南朝陈代沈怀远在《南越志》中,并指出了皋芦即是瓜芦,同时还说皋芦也叫作过罗、物罗。说苦簦就是皋芦的,则见于明李时珍的《本草纲目》,清屈大均《广东新语》又指出苦簦也称为苦丁,后来的我国地方志,还说苦丁即是苦登(见1947年《贵州通志》);瓜芦这种树木,究竟是茶,还是似茶而非茶,自东汉以来,就有两种说法。说瓜芦似茶而非茶的,也首见于《桐君录》,陆羽在《七之事》中曾引用了《桐君录》中“似茗”的说法,说明《一之源·注》的说法可能来自《桐君录》。此外,前于陆羽的南朝陈代沈怀远,在所著的《南越志》中,也说它“叶似茗”;明李时珍的《本草纲目》,则说它“叶状如茗”。说瓜芦就是茶的,如明陈继儒《茶董补》引东晋裴渊《广州记》说:“西平县出皋芦,茗之别名。”又如唐陈藏器《本草拾遗》说:“《广州记》曰:新平县出皋芦。皋芦,茗之别名也。”又如1938年第六版《植物学大辞典》,也明确认定皋芦是茶的一种。上引的各书中,无论说它是茶,还是似茶而非茶,但说它味苦涩,说它叶大,还说它产于我国南方,则基本上是一致的。(明李时珍《本草纲目》说得最为明确:“皋芦,叶状扣茗,而大如手掌,捼碎泡饮,最苦而色浊,风味比茶不及远矣,今广人用之,名曰苦登。”)在清代和民国的我国的地方志中,记载产有苦葵(有的简称为登)、苦艼、苦丁,亦即产有瓜芦(也就是产有皋芦)的地方,计有广东省的琼山县、万宁县、陵水县、河源县、龙川县、宝安县、南海县、潮安县等,广西壮族自治区的龙州县、宾阳县,贵州省的仁怀县和四川省的灌县、绵竹县及原属清代泸州的古宋县。但迄至1983年以前,于上述各省区中,并未发现有关产有瓜芦亦即皋芦的报道。

日本现在是仍存在皋芦种的。日本的桥本实教授对日本皋芦种曾作过多年研究,从他的论述来看,日本的皋芦种,是指从中国种中分离出来的一种变异类型,它属于灌木型,叶面强度隆起,叶大而圆,它近似我国茶树品种中的佛手种,与我国的瓜芦亦即皋芦,并不是同一种树木。他为了寻求日本皋芦种的原种,曾几度来到我国,意欲找到我国现存的瓜芦树,并在来华期间,曾和日本的茶叶研究者到湖南农学院茶叶专业进行访问,向该院陈兴琰教授等问及两个问题:一是中国现在哪些茶区有皋芦茶树;二是日本的皋芦茶是否即中国古文献中所指的皋芦茶或苦簦茶。陈兴琰教授等由于过去缺乏调查研究,未能作出明确的答复,同时,桥本实教授在几次访问时,也从未发现我国有瓜芦树存在。

茶 树 枝 梢 黑 点 病


症状 浙江、江苏、安徽、广东、广西、贵州等省均有发生。主要为台茶树枝梢,一般发生在当年生半木质化的红色枝梢上,初生灰褐色不规则形斑块,后向上下扩展,长10一20cm,枝梢全部呈灰白色,其上散生圆形至椭圆形黑色略具光泽的小黑点,即病原菌的子囊盘。

病原 Cenangiμm sp.称一种薄盘菌,属于囊菌亚门真菌。病部散生的黑色小点是病原菌的子囊盘,无柄,无子座,革质,黑色略具光泽,杯状,大小0.5mm。子囊直或稍弯,棍棒状,大小114一172×24(μm),内含子囊孢子8个。子囊孢子在子囊的上部排成双行,下部则为单行或交叉排列,单胞,无色透明,长椭圆形至梭形,有的稍弯曲,大小22—42×5.5—7.5(f4m)。侧丝生在子囊间,较子囊长,大小66—363×3.3—4.4(74m)。

传播途径和发病条件 病菌以菌丝体和子囊盘在病部组织内越冬。翌春条件适宜时产生子囊孢子,借风雨传播,侵染枝梢。3月下旬一4月上旬产生新子囊,5月中旬一6月中旬进入发病盛期。气温20—25℃,相对湿度高于80%利于该病发生和扩展。品种间抗病性有差异,发芽早的茶树品种易感病。

防治方法 (1)选用抗病品种如台茶12号;(2)及时剪除病梢,携至茶园外集中烧毁。发病重的要重剪,可有效地减少初侵染源,减轻发病。(3)发病盛期及时喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液或25%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂900—1000倍液。防治1一2次。

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红茶多多怎么做 关于红茶多多怎么做


红茶多多是当下十分流行的茶叶饮料,做法也很简单,将红茶和养乐多混合,加入蜂蜜调味即可。

红茶多多的做法:

准备用料,养乐多1瓶、红茶茶包1包、柠檬2片、冰水150ml、蜂蜜少许。

红茶包泡好,因为加冰水进去,所以泡茶用的水比较少,加两片柠檬片加入一瓶养乐多,加的是低糖的,没那么甜,原味的可能会更甜更好喝,根据个人口味适量加入蜂蜜,加入冰水即可饮用。

红茶的好处:

第一、经常饮用红茶有助于缓解衰老,红茶中富含茶多酚,有很强的抗氧化性,人体新陈代谢产生的自由基可以别茶多酚所清除,从而达到延缓衰老的作用。

第二、经常饮用红茶有助于防癌抗癌,现在人们食用的物质多有致癌物质,茶叶中的茶多酚可以有效的杀伤癌细胞,有助于提升人体的免疫力,还可以吸收辐射,达到防癌抗癌的作用。

第三、经常饮用红茶有助于抑制和抵抗病毒细菌,茶叶本身就有杀菌消毒的作用,被人体吸收后,对病毒和细菌有明显的抑制和杀灭作用,对人体大有裨益。

第四、经常饮用红茶可以防止口臭,茶叶可以防止龋齿的发生,减少牙菌斑和牙周炎的发生,可以有效的防止口臭。

第五、经常饮用红茶可以防止心脑血管疾病的发生,茶叶中含有大量的微量元素、矿物质和维生素,对改善人体心血管起到良好作用,增强人体血管的韧性,使血管不容易发生破裂。

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