砖茶它是一种功效很好的茶,在生活中,我们都会使用到的,那么它的外形与砖头相似,我们应该怎么把它弄开呢?弄开了应该怎么喝呢?这个都是经常会人想问到的问题,今天小编就一次性把所知道的都介绍给大家,那么好的一个学习机会,那们还等什么,还不赶快看看哦。
砖茶怎么弄开
一般砖茶都是非常硬的,大家在使用的时候,可以使用锋利的刀具,要厚一点的哦,然后用力砍一块出来,如果不行,那就用锯来慢慢锯咯,也可以用干净的锤子慢慢敲哦,力度自己控制好,注意另敲到手就可以了,大家可以尝试一下不同的方法,当你尝试过了,以后你就会知道怎么样弄开了,在弄开的过程中,大家一定要保持干净卫生哦,因为你还要把它泡来喝的,下面就介绍它的喝法哦。
砖茶怎么喝
砖茶也是跟一些比较闻名的茶业的喝法大概是相同的,大家可以模仿一下,首先要准备好一套好的茶具,然后把水煮热,第一次泡茶的水一般是不喝的,是用来清洗茶具与茶业的卫生,然后第二次的才是用来喝的,一般泡的时间不易过长,然后喝完后再泡哦,根据自己的喝茶风格可以适量调整砖茶的量,砖茶不易于保存哦,所以每一次喝的时候就自己泡一次,因为保存过的砖茶营养物质会所损失的,大家要注意一下。
普洱茶饼在冲泡之前要先把它弄开弄碎,因为普洱茶饼、砖、沱很硬,不弄碎很难泡开,会影响它的口感,那么,怎么把普洱茶饼弄开呢?弄碎普洱茶饼有什么小窍门吗?
弄碎普洱茶饼的方法/步骤:
1、把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上,你不垫纸头也可以的。但是,垫一下,之后比较好收集散开来的茶叶。
用到插入茶饼边缘
2、将普洱茶刀,从茶饼的侧面,慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的,稍微用刀划几下,表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样,还能把饼包起来,那就弄一点边上的茶叶就可以了。
3、来回摇晃茶刀,并慢慢施加向下的压力,使普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚,所以千万不要用蛮力,这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来,扎进你的手里。所以,一定要左右摇晃,慢慢插进去。这样,就可以撬开普洱了。
这种的应该可以用手掰开
4、如果刀比较厚,小的茶饼在戳进去的时候,其实就已经开了。如果是比较薄的刀,可以将左右移动的范围加大,像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀,沿着茶饼,兜一圈)。或者把1个饼,剖成的2个饼。如果是这样,那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是,那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没关系,因为经过这么一弄,普洱其实就有点松了。之后就是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去,撬开来。
上述是小编为您介绍的弄碎普洱茶饼的详细方法,这里提醒大家,可以每每撬下来一块就试试是不是可以用手掰开,如果可以用手掰开就可以不用茶刀了,有耐心的就用茶刀一层一层的撬吧,这样叶底会更好。
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