松针茶是以松针为原料加工成的一种茶品,具有松树的天然香气,而且松针本身是一种药材,具有多种药用功效,平时把它加工成茶品以后,也有不错的保健功效。那么松针花的功效与作用是什么呢?一会小编就来具体告诉大家。
松针茶的功效与作用
1、松针茶能预防动脉硬化
松针茶是一种可以预防动脉硬化的保健性茶品,它含有一些胡萝卜和多种维生素,其中维生素C和维生素E的含量高,另外松针茶中还含有一些黄酮类物质,这些物质进入人体以后可以清除人类血液中的胆固醇,能避免血管僵化,可以预防动脉硬化和高血脂。
2、松针茶能延缓衰老
松针茶是一种可以延缓衰老的保健性茶品,这种茶品中含有一些花青素和黄酮类物质,它们能清除人体内的自由基,也能延长细胞寿命,平时饮用以后能减少多种衰老症状的发生,坚持饮用能在提高身体健康水平的同时,起到延长寿命的重要功效。
3、松针茶能提高身体免疫力
松针茶能提高人类身体的免疫力,它不但含有多种维生素,还含有一些植物纤维和酵素,另外还含有一些矿物质和氨基酸,它能清除人体内的多种毒素,也能保护细胞不受病毒伤害,平时经常饮用,可以提高身体免疫力,减少多种疾病的发生。
在日常生活中,很多人都喜欢用松针茶来招待客人,因为松针茶不但滋味诱人,营养价值也特别高,而且能保健身体预防疾病,但也有些人说松针茶不能多喝,不然会对身体健康不利。那么松针茶到底有哪些功效呢?人们多喝以后会不会对身体有害呢?
松针茶的功效与作用
1、预防高血压
松针茶中含有丰富的儿茶素和黄酮,吸这些物质对人类心血管有十分积极的作用,它不单能扩张血管,促进血液循环,还能降低血液粘稠度,平时人们经常冲泡饮用松针茶,可以防止血压升高,也能让过高的血压尽快降下来,它对维持人类血压稳定正常有很大的好处。
2、预防高血糖
松针茶还是一种能预防高血糖的健康饮品,因为松针茶不单能调节人体内分泌,还能维持人体正常代谢,并加快人体内胰岛素分泌,它能防止血糖升高降低糖尿病的发病率,另外生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群,多饮用一些松针茶对病情恢复也有很大的好处。
3、延缓身体衰老
松针茶能让人体各组织器官保持年轻化,能提高各组织器官功能,而且可以减少自由基,在身体里淤积,降低它对人体组织细胞的伤害,人们经常喝松针茶,能延缓身体衰老,也能延年益寿,另外生产中含有的维生素和多糖以及活性成分,还能直接作用于人类的皮肤,能起到淡斑美白和紧致肌肤等多种美容作用。
松针茶为什么不能多喝
松针茶除了上面的功效以外,还能提高人体免疫力,也能提高男性精子活性,更能预防细胞癌变,但人们喝这种茶时也要注意,一定不能过量,因为松针茶是一种性质寒凉的饮品,它会让人体内寒性物质增加,容易增加体寒症状,严重时会出现脾胃虚寒和腹痛腹泻,会对人体健康产生不良影响。
安化松针是湖南省安化县创制的一种名茶,属于绿茶的其中一种。安化松针主要通过鲜叶摊放、杀青,揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序进行制作。下面就让小编为您详细的介绍安化松针的制作工艺与加工方法。
安华松针
1、鲜叶摊放:鲜叶按进厂先后和等级分别薄摊于篾盘内,置于阴凉、通风清洁处,使水分轻度蒸发,叶缘微卷(含水量控制在68%~70%)。
2.杀青:采用手工或杀青机进行杀青,锅温140℃左右,叶色呈暗绿,质柔软,有清香。出锅后迅速薄摊冷却。要求杀匀杀透,做到无红梗红叶及焦尖、焦边叶。
3、揉捻:杀青叶经摊凉后,进行手工或微型揉茶机揉捻,要求既要有茶汁溢出,初步成条,又要保护芽叶完整,用力或加压不能过重,揉时不能过长。
4、炒坯:揉坏采用锅炒或微型烘干机进行,温度为70~80℃,蒸发水分,浓缩茶汁,达七八成干,即为适度。
5、摊凉:将炒好的坯迅速薄摊于篾盘内,使茶叶水分重新分布均匀,一般30分钟。
6、整形:这是决定安化松针紧细圆直关键工序。全工序在专用烘茶灶上的揉盒内进行。在特制的烘盒内要求严格控制盒温(50℃→60℃→70℃→50c→40℃左右),并采用不同搓揉手势,约经40分钟,含水量15%左右,使茶叶细长、紧直、圆润,色泽翠绿、显毫,整形似为适度。历时长而又要保翠绿保锋苗又带毫,难度是较高的,整形是掌控温度和变幻手势完美结合而成。
7、干燥:将整形适度的茶叶薄摊于烘盒内,采用35~40℃的低温慢烘(约40分钟)或用微型烘干机烘干,控制含水量在5%以内,并及时评审外形内质,按品质优次,随即用皮纸包好,存入生石灰缸内。
8、筛拣:为使外形美观,产品品质规格化,经存放2~3天后进行筛选,筛去碎末,拣去扁片弯条,及时按品种拼配,包装出厂。
广安松针是名优绿茶中的精品,成品茶色泽翠绿、香高久远,味醇幽香,茶芽直立,栩栩如生,是一款茶友们非常喜爱的上等好茶。不过,想要很好的品尝到美味的广安松针茶,那么必须要懂得掌握好正确的冲泡方法。下面一起来看看,广安松针的冲泡方法介绍吧。
《广安松针的冲泡方法》
1、茶具:冲泡广安松针,一般都建议选择用透明的比较好的钢化玻璃杯,或是白色的瓷器冲泡,或是选择用洁白的盖碗,这样的话有助于衬托出碧绿的茶叶,还有茶汤。
2、水质:冲泡广安松针,一般建议选择用洁净的优质矿泉水,或是经过净化处理的自来水,水的话最好是用酸性水,不要用碱性水,避免茶叶颜色变暗。
3、水温:用初煮沸的开水即可,这个温度冲泡的茶汤,滋味鲜爽;一般建议温度在85度左右即可,太高的温度会影响茶叶被高温破坏,出现变黄的现象;同时茶叶中的茶多酚物质也会在高温下产生氧化,促使茶汤变黄,芳香物质很快恢发掉,让茶汤失去了香味。
4、茶水比例:泡茶的时候,茶和水的比例一般要求在1:50-60左右,也就是用1克的茶叶,泡50-60毫升的开水,这样比例冲泡的茶汤,浓淡适中,口感鲜醇。
5、冲泡:要求采用凤凰三点头的手势去冲泡,让热水注入到茶叶上,上下浮动,茶汁才容易溢出;此外,冲泡之前,最好是注入少量的热水,先浸润一下茶叶,然后再注入继续注入开水。
6、次数:广安松针中的有效成分一般在第一泡的时候浸出量是最大的,经过3次冲泡后,基本上已经是完全浸出了,所以广安松针一般可以冲泡3次。
《广安松针冲泡技巧》
1、不可以泡太浓
广安松针不可以泡得太浓,否则的话不良成分会刺激胃液分泌;并且有特殊疾病患者,神经衰弱者,都是不建议喝太浓的茶的。
2、水温控制80-90度
冲泡广安松针,热水温度宜控制在80-90度左右即可,切忌不要太高温,避免高温开水把茶叶营养破坏,并且导致茶汤颜色变暗。
3、不可以反复冲泡
广安松针的冲泡次数,一般最多可以冲泡5次左右即可,切忌不要反复的冲泡,不然里面的香气都恢发掉了不单止,还会把咖啡因、鞣酸物质都给浸泡出来,从而影响身体健康。
冲泡茶叶的时候,,每个人都有自己的手法。冲泡广安松针的时候,大家可以按照上面的做法去冲泡,然后注意一些细节问题的话,那么相信你可以冲泡出更好喝的茶汤哦。
安化松针茶是绿茶的一种,它的外形挺直细秀,翠绿,与松针很相似,又因为它出产于安化地区,于是得名叫安化松针茶,它是中国特种绿茶的代表性存在,产量较低,在市场上售价比较高。安化松针茶在冲泡时也有多种讲究,下面我就把安化松针茶的泡法写出来与大家一起分享,同时也会告诉大爱安化松针茶的功效有哪些。
安化松针茶的泡法与功效
1、安化松针茶的泡法
安化松针茶在冲泡时需要经过备茶、备水以后赏茶等多步,准备好以后再取适量的茶叶放入到茶杯或者盖碗中,然后先冲入杯子四分之一左右的热水,把茶叶打湿,浸润一分钟,然后再冲入适量的开水,盖好杯子盖,焖泡三分钟,打开品饮茶汤就可以。
2、安化松针茶能降脂减肥
降脂减肥是安化松针茶的重要功效之一,它含有大量的茶多酚和咖啡碱以及一些脂多糖和茶氨酸,这些物质可以抑制人体对脂肪的吸收,同时也能清理人体内部的多余脂肪,能让它们转化成水分排出体外,经常饮用降血脂,也能减肥瘦身。
3、安化松针茶能预防动脉硬化
安化松针茶能预防人类的动脉硬化,它含有的茶多酚是天然的抗氧化成分,它以保进人体内部脂肪的代谢,另外安化松针茶中的儿茶素和茶黄素等物质还能抑制血小板凝结和血管僵化,能有效促进血液循环,预防动脉硬化和高血脂与高血压等症状的发生。
喝松针茶的用量为5克左右就可以,外形舒展挺直似矛,色泽翠绿。嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜双醇和,叶底嫩绿鲜活。
煮松针茶的方法:煮水法,
将洗净浸泡过的松针切剪成三段,放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮,10-15分钟煮剩300毫升即可。
泡水法,
将洗净松针切剪成三段,在大口热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶叶喝,以保健为目标,无需煎得很浓,用量与茶叶差不多。
松针茶喝法,
松针茶初喝味道有点涩,特别是油松,但也有人说非常好喝,有喝上瘾而戒茶的,总之体质不同反应也有所不同。
喝松针茶的好处:1.平衡营养,使人体延缓衰老成为可能。
2.大部分病因不明的原发性、继发性高血压患者病状可以得到控制。
3.高血脂、高血糖、高胆固醇、高血粘、前列腺炎等成年人“富贵病”发病率大大降低,症状减轻。
4.因药源性引出的疾病大大减少。
5.大部分的肥胖症都能在短中期内得到减脂、恢复。
6.大部分的消化系统、血循环系统的病症都能治愈。
7.由此带来大部分亚健康状况中年人近百种轻微病症康复。
8.镇心安神,解决失眠难题。
说到松针茶,其实就是选用松树上的松针所制成的一种茶饮,这款茶饮不但简单易做,还具有很好的药用价值,对人体预防各种疾病有很好的疗效。松针茶不仅香味沁香袭人、味道香甜可口,还具有独特的品质特征,那么,松针茶具有哪些特点?松针茶的原料分布在那?一起来看看吧。
松针茶
一、松针茶具有哪些特点?
松针茶外形舒展挺直似矛,色泽翠绿。嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜双醇和,叶底嫩绿鲜活。松针茶芳香清纯,回味悠长。
松针茶
二、松针茶的原料分布在那?
松树是地球上最古老的树种之一,在我国大江南北普遍都有分布,但是具有药用价值的松针仅限于几个品种,主要分布于我国长江以北偏东北方向地区。据专业松针文献《松针革命》一书介绍,松树主要有马尾松、油松、白皮松、罗汉松、华山松、大别山五针松、红松、赤松、黑松、黄山松、云南松、金钱松、樟子松、雪松等。其中使用最广泛的药用松针为马尾松和油松(马尾松实际上也属于油松)。
以上就是松针茶的品质特点及原料分布啦,在我过多地以松树作为行道树,大家可千万不要采集道路边上的松针啊,因为长期经受汽车尾气的污染,将该松针服用后会对身体健康产生不利的影响。
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色泽绿翠、气味芬芳的松针也可做“茶”。松针含蒎烯、乙酸龙脑酯、胡萝卜素,维生素B1、B2、C和K较丰富,磷、铁、钙等无机盐也不少。长服松针米茶,有增加人体钙质,调节心肌功能,降低胆固醇的作用。对风湿疼痛、牙痛有明显疗效。松针米茶是一味良好的保健饮料,日本人很爱饮用。
松针米茶的制作方法较简单,可按如下顺序制作:
鲜松针叶经切断、揉捻、水浸、糖渍、炒干再加炒米即成松针米茶。
采取当年的红松针(叶),经适当摊放散热后,用铡刀把松针切成1~2厘米长,再放在揉捻机揉20分钟左右取出,投入木桶内,按1公斤松针加2.5公斤水浸泡一昼夜后,弃浸液,再用清水漂洗,使松脂质尽量去除,减轻涩味。经漂净的松针用稀糖水渍泡10小时后捞出、沥干,投入瓶式机内滚炒至足火香,也可在锅内炒干,即成为松针茶。
另用糯米或粳米淘净沥干后,放在锅内炒至足火香,制成炒米。将炒米与松针茶拼和。拼配比率在每百克松针茶中加入6~7克炒米,即成为香气浓郁、滋味爽口的松针米茶。
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松针茶产于山东莒南县。外形舒展挺直似矛,色泽翠绿。嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜双醇和,叶底嫩绿鲜活。那么松针茶是否有降血压的功效?
据中国老年学学会老年医学委员会常委吉玲教授介绍,松针是松树药用的代表部位,味苦、无毒、药性温和,它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和24种氨基酸,松针具有降血压的作用。吉教授在研究中发现,高血压、冠心病和中风等心脑血管病,在饮用松针制剂后,病情有一定程度的改善。对于松针茶是否有降血压的功效?以上就是解答了。
松针茶富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维,植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。总生物黄酮项:0.4095;铁:67.79;锌:18.17;钙:755.70;硒:3.6;维生素A:11.48;维生素B:3.04;维生素C:71.3;维生素B2:2.81毫克/千克。
松针茶最常用的方法就是水煮。先将洗净松针切成三段,放水600毫升,在砂锅或不锈钢器皿里煮,煮至300毫升水即可(大约需10~15分钟)。还有方法:将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶水喝。如果以保健为目的,无需煎得太浓,用量与茶叶差不多即可。
专家提示
1.不要随便采集路边的松针,因为此处的松针被汽车尾气长期污染,服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。
2.煮后的松针汤当茶饮,亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者,勿擅自停用原服用的降压药品,当血压恢复正常后,可在医生指导下逐渐减少药物用量。
3.松针是油性植物,容易沾染污垢,一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后,用清水泡一泡。
以上就是对松针茶,以及松针茶是否有降血压的功效的介绍,希望对大家了解松针茶及松针茶的功效有所帮助。
桑叶茶是用桑叶制成的一种养生茶,它保留了商业的大部分营养,能疏风清热炕 也能凉血还能消热,一会我就对桑叶茶的功效与作用做一个具体的介绍,同时也会把桑叶茶的制作方法写出来告诉大家。
桑叶茶的功效和作用
1、清肠排毒
桑叶茶中含有的多种微量元素能抑制人类肠道中胆固醇的吸收,也能减少胆固醇在人类血管壁上的积存,还能抑制肠道内细胞的繁殖,平时经常冲泡饮用,不但能预防高血脂,更能起到清肠排毒的重要作用。
2、疏风清热
桑叶茶性质寒凉能疏风清热,它对人类因风热感冒引起的咳嗽和发热都有良好的缓解作用,另外桑叶茶还能清肺热,也能润肺化痰,对人类的咳嗽气喘以及气管炎都有良好缓解作用。
3、清肝明目
清肝明目也是桑叶茶的重要功效之一,它能疏散风热,平时对人类因肝阳上亢引起的风热以及肝火过旺引起的目赤肿痛等不良症状都有很好的缓解作用,另外桑叶茶还能凉血止血,对人类高发的一些上火症状也有一定的缓解作用。
桑叶茶的制作方法
桑叶茶的制作方法很简单,平时大家可以采集新鲜的桑叶,回家以后把它用清水洗净,再切成细丝,放在阳光下晒制,晒干以后保存起来,需要时可以取出适量放在茶杯中直接用沸水冲泡,也可以把桑叶与茯苓、黄芪以及冬葵等中药材一起搭配,煎制成汤,然后代茶饮用。
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