不少刚开始喝茶的茶友都会感觉喝茶之后特别容易饿。
尤其是在饭点之前不久喝茶,饥饿感不是一般的强烈。
喝茶为什么会容易饿呢?
通常问到这个问题,一般人会给你这样的回答:因为喝茶助消化嘛。
但是,我们又不提倡吃完饭后马上喝茶。
那么,喝茶容易饿的生理原理到底是什么呢?
一、喝茶的饥饿感是怎样产生的?
首先,我们得说说茶里面有哪些物质导致了饥饿感:
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中多种多酚化合物的总称。儿茶素在茶多酚中约占50—70%,是茶多酚的主体物质。
2、咖啡碱
茶叶中含咖啡碱大约为3.5%左右,同时较嫩的茶叶富含的咖啡碱更丰富。咖啡碱具有分解脂肪、利尿的作用。茶叶中除了咖啡碱还有少量的茶碱。
3、有机酸
茶叶中富含有机酸,如:苹果酸、柠檬酸等。品茶后,这些有机酸参与身体的代谢,使得身体的酸碱处于平衡状态。
4、维生素
茶叶中富含维生素C、B类、E、A等,以维生素C较多。一个人每天必须摄入的维生素C大约为50毫克,而生茶中的维生素C能够提供人体需要量的一半左右。
所以,当我们喝下的茶达到了一定量,这些物质就会刺激肠胃,让我们比正常情况下要容易饿的快了。
二、哪类人喝茶更容易肚子饿?
一般来说,人的生理活动能量直接
众所周知,喝茶有助于提神,如果在临睡前喝多了茶则会造成失眠。同样的,铁观音也不例外。尽管铁观音的功效非常好,还能保健,但如果饮用不当的话,同样也会失眠,也就是说要适当喝茶。
喝茶会失眠的原因大家都知道,但是你是否也知道有些时候和铁观音不会失眠反而会睡得很好?为什么喝铁观音不失眠呢?那是因为铁观音也有生茶和熟茶之分。所谓的生茶就是茶多酚的含量比较多,饮用完之后会导致失眠的可能性也比较高;而熟茶则是经过了渥堆发酵熟化的,茶多酚大多都已经发生转化了,不容易导致失眠。因此,为了避免失眠,我们可以尽可能地饮用铁观音的熟茶。
此外,铁观音泡茶的方法也能够将铁观音的功效完全发挥出来,从而降低失眠的风险。对于铁观音,虽然说有些人煮着喝才觉得有味道,但是最好还是要泡着喝。因为煮着喝,浓度很容易过高,不仅会增加夜间失眠的危险,而且还会累及脾、胃。因此,在冲泡铁观音的时候,要选择腹大的壶,这是因为铁观音的浓度比较高。如果选用腹大的壶,就能够避免茶汤过浓,至于泡茶的分量,只需要占据壶身的20%就可以。
总而言之,尽管铁观音有可能会造成失眠,但是为了满足生活的需求。我们是不可能完全与铁观音绝缘的。因此,在保证其正常需求的前提之下,还必须要确保其不影响到人体的睡眠,按照上述的方法,恰当的饮用是必要的。
随着物质和文明的发展进步,越来越多的人们会为了自己内心的一点情怀买单,为了欢乐,为了梦想,为了纪念已逝的青春年少。
越来越多的人走进茶的世界,是因为琴棋书画诗酒茶。
喝茶是一种生活中的自我认知。
闲来泡上一杯清茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止,人在喝茶的时候心容易静下来,心胸容易开阔起来,格局也会放大。
放一小撮茶叶,沏上开水,在袅袅升腾的水汽中,看一片片清香的嫩叶缓缓舒展着身躯,左右摇摆,上下漂浮,有的迅速沉到杯底,有的则浮出了水面。
茶,从树上的一片叶子到杯中一抹绿,整个过程凝聚着上下五千年来人们的勤劳与智慧。
从神农尝百草得荼而解之的第一次发现,到炒青、晒青、蒸青的尝试运用,再到压制贮藏技术的发展,茶叶以一个旁观者的角度见证了整个历史一个又一个的演变和飞越。
茶,是一种情怀。
自古文人用手中的笔墨做了众多诠释。
苏东坡说:且将新火试新茶,诗酒趁年华。白居易说:食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜。陆游说:矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
茶,是修身养性的媒介。
唐代的刘贞亮提出“茶可雅志”、“茶可礼仁”、“茶可行道”、“茶可修身”的“茶德”。
于是古人便常常以茶为范,以茶载道,把“道”寓于品茶之中,使茶性与人性相通,茶品与人品相合,借茶香茶韵,构筑出淡泊谦和的意境。
只有无琐碎事扰心,无嘈杂声乱耳,静心地去品茶,方会沉醉其中。
技术啊,技巧啊,是可以学习到的,反而人文的东西,哲学,对美丑的感受,这些,别人的始终是别人的,只能亲身去悟。
在热闹的集市,喝着昂贵的茶叶,常常不如在山林深处,远观群山,取一壶清泉,生一堆木火,泡一壶自己喜爱的茶,来得惬意。
安静地坐下,舀上一瓢清凉甘甜的山泉水,倒入陶壶中生火煮水,往事所有烦忧都被抛却脑后,望着炉中忽明忽暗的炭火时间定格。
水开了,茶泡好了,各自喝下,一切归于简单,多好。
茶叶是我们生活中常见的一种饮品,但是也有很多人因为怕晚上喝茶说不着觉,所以并不敢在晚上喝茶。大家都知道,喝茶有助于提神,那么晚上喝茶会失眠的原因是什么呢?要怎么喝茶才不会失眠呢?接下去跟着小编一起来看看。
茶
喝茶失眠主要原因:
大家常说喝茶会失眠,是因为茶叶里含有咖啡碱,它既能起到提神醒脑的作用,也会使人精神振奋没有睡意。但是,说喝茶会失眠,不可一概而论。
茶叶中的咖啡碱含量要取决于很多因素,比如茶叶品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等,还有冲泡都会影响;每个人因体质、生活习惯等方面的原因,对茶叶咖啡碱的耐受程度也有所不同。所以,有些人在睡前喝了一小杯茶就辗转反侧不能寐,而很多常喝茶、爱喝茶的人,睡前喝茶照样睡得香甜。
这样喝茶,让你不失眠:
1、提前至睡前3-5小时饮茶
如果晚上11点钟睡觉,那就在白天和晚上8点钟之前喝茶(注意要餐后1小时再饮茶),一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于健康成人来说,咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用,摄取剂量温和的咖啡碱,在3到4个小时内作用就会消失。
2、洗茶1-2遍
因为咖啡碱极易溶于热水,热水冲泡2分钟,大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中,弃去主要是咖啡碱的前2道茶汤,对避免喝茶失眠也有一定作用。
茶
3、喝淡一点的茶
咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用,同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度,比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。所以一般而言,淡茶所析出的咖啡碱有限,可以减弱对睡眠的影响。
4、喝发酵程度高一些的茶
比如全发酵的红茶。红茶因为发酵,茶多酚转化为茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物,降低了其对肠胃的刺激性;同时,这类多酚类氧化产物极易与咖啡碱作用,因此可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量,从而间接降低喝茶失眠的风险。
5、喝口感带甜的茶
茶汤的甜味形成主要是茶叶中的单糖和双糖等可溶性糖,还有带甜味的氨基酸,比如茶氨酸等。大量研究表明,茶氨酸在神经保护、镇静、调节情绪等方面有着良好的保健作用,这样的功效对睡眠是很有助益的,且无任何副作用。比如清香甘甜的白茶,其茶氨酸含量居六大茶类之首。
6、喝熟茶、老茶
熟茶、老茶,性情较平和,刺激性较弱。而绿茶则含有较为丰富的咖啡碱和茶多酚,对神经刺激作用明显。红茶、熟普、老白茶之类,不仅不会让人失眠,反而是有助睡眠的。尤其是老白茶,煮着喝效果更佳。
7、吃点甜食
偶尔一次饮茶过量,只要吃些甜食或者茶点“解茶”,就不用担心睡不着了。
茶
以上就是有关茶叶的知识介绍。茶叶的保健功效很好,既有提神作用也有助眠作用,但是前提则需要科学饮用,就能将茶从失眠品变成助眠品。如果还在为晚上怕失眠不敢喝茶,可以试试以上的方法,比如晚上泡茶的时候浓度不要过高,不然也会增加夜间失眠的危险,所以恰当的泡法以及饮用茶叶都是很有必要的。
不少刚开始喝茶的茶友都会感觉喝茶之后特别容易饿。尤其是在饭点之前不久喝茶,饥饿感不是一般的强烈。那么,到底喝茶为什么会容易饿呢?
首先,我们得说说茶里面有哪些物质导致了饥饿感:
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中多种多酚化合物的总称。儿茶素在茶多酚中约占50—70%,是茶多酚的主体物质。
2、咖啡碱
茶叶中含咖啡碱大约为3.5%左右,同时较嫩的茶叶富含的咖啡碱更丰富。咖啡碱具有分解脂肪、利尿的作用。茶叶中除了咖啡碱还有少量的茶碱。
3、有机酸
茶叶中富含有机酸,如:苹果酸、柠檬酸等。品茶后,这些有机酸参与身体的代谢,使得身体的酸碱处于平衡状态。
4、维生素
茶叶中富含维生素C、B类、E、A等,以维生素C较多。一个人每天必须摄入的维生素C大约为50毫克,而生茶中的维生素C能够提供人体需要量的一半左右。
哪类人喝茶更容易肚子饿?
1、不饿的时候:饿的时候尽量避免喝茶,茶内含物质大多是能够更明显刺激胃酸的分泌速度,加快肠胃的蠕动,加速消化系统代谢。
2、饭后不立即喝茶:食物消化得差不多的时候,血糖浓度也比较正常,喝茶对是否产生饥饿感没有太大的影响;
4、适量喝茶:每次饮茶,切勿喝过量;
5、适当吃些小点心:在喝茶时应搭配一些茶点,果仁、果脯等,都是喝茶好伴侣,在一定程度上可以缓解肚子饿的情况
我们知道了,到底为什么喝茶容易觉得肚子饿,因此在喝茶的时候要尽量避免过量喝茶,品饮过程中也可以通过摄入茶食来缓解肚子饿。
茶的健康属性,永远是饮茶的第一要义。为何要饮茶呢?为何经常饮茶的人更显年轻呢?找来专业的茶叶健康知识,详细讲明为什么喝茶的人会显年轻。
讲年轻,就先人从衰老讲起。
衰老,是一种自然现象。衰老的名词解释是机体分子、细胞、器官功能乃至整个功能衰退的综合复杂的生理、病理变化过程是老年期变化的简称。
衰老是任何生命过程的必然规律,不能抗拒,哪怕是想着长命万岁的皇帝,都无法一直年轻。
衰老固然可怕,无法抗拒,但是能够延缓。
在目前不下300种解释衰老机制的理论或学说中,自由基学说,是最受重视。
自由基到底是什么?
自由基在人体代谢过程中产生,它是维持生命所必须的。正常情况下,体内自由基的产生和清除处于平衡状态,是无害的。
随着年龄的增长,体内清除自由基的能力下降,体内过量的自由基就会引起脂质过氧化。
损伤生物膜,影响细胞功能,导致代谢紊乱,加速衰老。
因此,清除多余自由基可以延缓衰老、保住年轻。
那么谁能够保住年轻、清除有害的自由基呢?
它就是抗氧化物质(抗氧化剂)。这是一类能够清除氧自由基,抑制或消除以及减缓氧化反应的物质。
茶叶中的茶多酚就是抗氧化物质的一种。
早在20世纪60年代,日本科学家就发现了茶叶内含有大量的具有强抗氧化活性的物质——茶多酚。
抗氧化剂是如何清除有害的自由基呢?
科学研究表明,主要表现在以下几个方面:
①抗氧化剂发生化学反应降低反应中的氧含量;
②阻止、减弱氧化酶的活性;
③可使氧化过程中的链式反应中断,破坏氧化过程;
④可封闭有催化作用的金属离子和引起氧化反应的物质,以延长氧化的诱导期,减慢反应速度。
为什么茶多酚能够成为抗氧化、清除自由基的明星呢?
茶多酚是一类组成复杂、分子量不同、极性与结构差异很大的多酚类衍生物的混合体。
茶多酚具有2苯并吡喃的苯基碳架,含有两个以上互为邻位的羟基多元酚,故有酚类化合物的通性。
茶多酚又可分四类物质:黄烷醇类(儿茶素类)、花色素类(花白素和花青素)、花黄素类(黄酮及黄酮醇类)、缩酸及缩酚酸类。
这些多酚类物质具有较强的供氢能力,如儿茶素结构中的酚性羟基具有供氢能力。
在氧化过程中生成邻醌类及联苯酚醌,是一种理想的天然抗氧化剂,在身体内担负着抗氧化、清除自由基的重任。
经常饮茶会带来一些什么样子的变化?
长年累月地饮茶可以使衰老延缓,而对于不常饮茶的人来说衰老是正常的进度,因此经常饮茶的你自然显得年轻啦!
大量的研究表明,茶多酚不仅是一种天然无毒的抗氧化剂,而且也是一种理想的天然药物。
具有清除自由基和抗氧化等生物活性,在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
如何饮茶会有效显得年轻呢?
每日饮茶2~3杯,让体内维持在足够的茶多酚含量水平。
你可能并不觉察体内的抗氧化、清除自由基的进程,但是保持每日饮茶的习惯会让你不知不觉延缓衰老。
最佳的显年轻秘诀是什么?
合理的膳食搭配,摄入适量的抗氧化物质,来维持体内的氧化和抗氧化反应平衡很重要。比如各种新鲜的水果蔬菜。
年轻的心态,无论何时何地都要活出一个精彩的自己,每天精神饱满也能够让人觉得充满活力。远离有害的环境,减少压力与负担。
每日饮茶3杯,坚持饮茶能够培养一个良好的生活习惯,也是最简单的做法。
淡茶常饮,可以清心。也难怪爱喝茶的女人最是可爱。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +