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今年的古树茶为什么那么贵?

2019-11-16

提到茶行业,很多人会想到“暴利”,“很赚钱”这样的词语。事实果真如此吗?今天我们来说说古树茶为什么贵,都有哪些环节的成本。为什么不可能出现20元/公斤的古树茶。先抛开各山头鲜叶本身的成本。说说从鲜叶到干茶的各环节成本。

一:采摘环节

古树茶,只能通过人工采摘,一颗高大的古茶树,有的需要人爬上去,有的甚至要搭设架子。该工种技术含量不高,以妇女、老人为主。效率:平均一个熟练采茶工一天可以采摘10公斤鲜叶,(有些地方环境恶劣,树太高一天只能采摘4-5公斤鲜叶也很常见)(按照4公斤鲜叶出1公斤干茶的比例)工资:100元/天,包吃包住(约150元/天)也就是说光是采摘环节每公斤古树茶的成本就要加30-50元的成本。

如上图就是普通的古树茶采摘,需要人爬上去,可以想象一下为什么一天的采摘量不高。

如果是特别高大的古茶树,就只能搭架子,这颗树太高,竹架还不行,施工的脚手架才稳妥。一天的采茶量就更低了。

二:炒茶环节

不管你是自己有初制所的茶商还是茶农,每年到了春茶节,茶树集中发芽的时候,都要雇年轻力壮的炒茶工人。该工种有体力和技术的要求,按月工资在4000-6000,包吃包住(一天约200-300元),按照一个人一天100公斤鲜叶,也就是25公斤干茶,这个环节每公斤古树茶增加10元成本。

值得一提的是,除了零散的炒茶工,现在有专业的炒茶队服务,炒茶班长率领10来个兄弟伙,哪里需要炒茶,多少人,多长时间,班长分配,当然班长工资更高。

(锅心温度300度上下)

炒一锅茶一般5-8公斤鲜叶,需要30-40分钟,每次抄完汗流浃背,腰酸背痛,普通人炒两锅就坚持不了了。

三:匀堆,挑黄片,搬运环节

什么是匀堆?一般指为了防止口感差异化,把同一批次的干茶,匀在一起,比如这一周做了200公斤干茶,就把这些茶匀在一起,然后客户今天要20公斤,过几天要30公斤,能保证同样的口感。(也有把大树和小树,便宜的和贵的匀在一起,根据茶商需求决定)。

1、那一批次的没有了(给你抓那一把样品的那一箱茶没了,现在春茶大战,到茶山上都是现金收茶的,如果拿茶样到买茶间隔时间太久那一批次茶就有可能卖出去了)

2、多数是心理原因。经常听茶农朋友说,就算是同一片地,今天炒的和明天炒的,口感上也会有细微差别。同样的茶,今天天气好心情好,过段时间阴雨连绵,喝出来感觉也不一样。

结论1、小差别很正常。2、信任给你茶的人就好了,不然很心累的。3、匀堆很重要

(挑拣黄片环节)

黄片就是老叶子,老叶粗大,一般偏黄色,宜挑黄片就是为了美观和客户需求,把老叶子挑出来低价销售。但不好看不代表不好喝,很多老茶客都喜欢黄片,好喝又便宜。

(装箱运输环节)

现在散茶的普遍规格是10公斤/箱。

(压饼环节,在这个环节也会有些许的损耗)

总结:光是采摘,炒茶,和损耗,每公斤古树茶的人工成本就超过了50元。还不算古树茶本身的价格。

最便宜的古树茶成本是多少?

春天的时候,就算普通地方的古树茶再怎么便宜也得20-50/公斤鲜叶(80-200/公斤的干茶,这里说纯古树茶,没掺小树、雨水茶,缅甸、老挝的古树茶这里不做讨论)。加上各个环节人力,物力,运输的成本,以及各级茶商的利润。。。所以终端市场上,古树春茶卖几百上千一公斤,也就很正常了。

那么,淘宝上9.9包邮的古树茶也只是名字叫“古树茶”而已了。

好了,有人说古树茶真是价格虚高,茶农都变土豪了,动不动就几百上千,咱老百姓喝不起!!!究竟是什么原因呢?

1、古树茶是稀缺资源,产量就那么多,而中国消费得起的古树茶的中产阶级数量庞大,就算把所有古茶树的树皮扒了(开玩笑没人敢),每年的产量还是不多。

2、拿最贵的老班章说,今年山上4000-8000元/公斤,就算8000元/公斤,1克8元,一泡8克64元,64元可以约3-5好友喝茶谈事儿一下午了,贵吗?要是约朋友去最普通的茶楼,或星巴克,拿四川的茶楼来说最次的花茶10元/杯,星巴克也是15/杯,而且还是一人一杯。这样算下来,您还觉得喝古树茶很贵吗?

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古树茶那么贵,大家为什么还在疯狂追求?


近几年来古树茶价格一路飙升,甚至前段时间还有传闻传出来“天价古茶树”什么的,虽然古茶树的价格一直居高不下,但是还是有越来越多人疯狂追着买,这究竟是为什么呢?

1.零农残零污染

凡是吃进去的和喝进去的,大家最关心的还是安全问题。中国发展很快,环境污染也很严重,每天都有新闻曝光食品安全隐患、蔬果农残问题。云南海拔高,生态环境好,环境污染少,植被覆盖率高,阳光充足且多云雾,正所谓:高山云雾出好茶。

其一,当地生长的古树茶活了几百年甚至上千年,根深干粗,汲取日月精华、接受大地滋养,无需施加化肥和农药。

其二,当地人少地多,茶农茶园大而广,且山高路险,取水不便,就算想施肥打药也有心无力。

其三,因政府的管制,茶商和茶农对无污染无农残的古树茶有强烈的生态保护意识。

所以,纯料古树茶本身就有天然的生长环境优势,再加上后来人的科学管理模式,其安全感占有绝对的优势。

2.内质丰厚

为了适应自然环境,古茶树树根比一般树木扎得更深,一般而言古茶树树长多高根扎多深,无论是地表枯枝落叶花果滋养的腐殖质土壤里的养分,还是地下深层土壤中富集的各种矿物质都转化成为古茶树自身的营养物质。

因此古树茶,内质更丰厚,滋味更醇厚。另外,古茶树是喜阴植物,莫不生长在山高谷深,云雾萦绕之处。自古有言“高山云雾出好茶”。植被繁茂、漫射光多、昼夜温差大等气候特点,让古茶树芽叶有机质含量、果胶含量、芳香物质及含氮类鲜爽物质增多,粗纤维含量减少,涩类物质的茶多酚相对平衡。

3.品饮养生价值高

古树茶汤,因为生态环境、树种优势等原因,滋味均衡,茶香自有。

有人说关于茶所有的美好与期待,都能在普洱茶中体会和玩味。古树茶给人带来的美妙体验与独特的口感是无与伦比的,无论是茶气、滋味、茶香、水香、回甘、喉韵······普洱茶被爱茶人赋予了最后一站之美誉!

好多茶,放久了会过期。但普洱茶例外,而且纯料古树茶只要存放得当就能越陈越香。这里是“香”除了指普洱茶经过时间的转化香气更加馥郁之外,更是突出其品质会随时间的转化而更加优异。

大自然的芬芳,饱满度好,口感更醇厚,汤质层次丰富,耐泡度好,韵味更加悠长,品饮价值极高。此外古树茶茶性温和,汤质细腻,碱性物质少,正常饮用不影响睡眠。老少皆宜。

4.稀缺,短时间内不可再生

古树茶,是普洱茶的细分市场,产量不及总量的1/15。它主要分布在云南澜沧江流域的古茶山,以新六大古茶山、古六大茶山的古树茶,最为优质和最具代表性。此外,古茶树散落于深山丛林,山险路远采摘难度大,一般一年只春季采摘,偶尔秋季采摘,产量十分稀少。

5.后续增值空间更大,收藏价值更高

很早以前,云南还不存在台地茶,是到1970才广泛种植的,那时候的老茶几乎全都是纯料古树存放出来的,存下来的品质才这么好。

所以并非所有的茶都能越陈越香,除了具备得当的储存条件外,对茶品本身的要求也很高。如果是大量拼配的台地茶,以现有经验判断,靠不靠谱还不敢说,但跟纯料古树茶绝非一个档次。

通过以上论证,相信大家能够理解为什么纯料古树茶被大众所追捧和喜爱的原因。

它的相对安全、内涵丰富、口感独特、越陈越香、收藏投资增值价值等五大魅力远远优于其他茶类!

冰岛古树茶为何那么贵呢?


冰岛古树茶产自于云南省临沧市双江县勐库镇,该茶系云南特有的大叶种茶。数千年前,当地就已经产茶,至今,人们在勐库大雪山头仍然可见到数百亩连片的古茶树茶园,茶树之大,3人伸开双臂仍然难以合围,茶树之高,几十米云梯无法登顶。

因为冰岛湖之隔,勐库被划分为东西半山

其实2009年之前冰岛古树茶并不那么贵的,从2010年起,冰岛古树料就像发了疯一样,年年翻倍涨,有时候一年还上涨数倍。

1、冰岛古树茶本身的品种和品质

1485年勐勐傣族土司罕廷发派冰岛傣族人去西双版纳取茶种,冰岛村成为勐库第一个傣族种茶的村寨。从此冰岛引种的茶种可能和当地大雪山野生茶种繁衍出与众不同的勐库大叶种,又称长大叶,在八十年代就被评选为国家优良茶种,具有持嫩性非常强,一芽三叶百芽重137.6克,春茶氨基酸含量3.4%,茶多酚35.1%,水浸出物48.1%,是众多普洱茶中的佼佼者。

冰岛古树茶虽柔却不失汤感厚韵,柔中带刚,入口苦涩味极低,生津回甘快速。香气包融在茶汤里,随着茶汤入喉,香气弥漫在整个口腔。在七,八泡以后,冰糖甜渐显,至十多泡冰糖甜尤盛,甚至二十几泡,三十余泡后冰糖味依然存在口舌之间。世间难寻的古树茶——冰岛古树茶,其他普洱茶所不及的柔感韵感,持久耐泡度高,冰岛古树茶无不具备,但凡真正的茶者,饮之无不畅快淋漓;每个茶人都梦寐以求为一泡纯正冰岛古树茶而趋之若鹜。

2、冰岛村特殊的生态气候和环境

以冰岛为中心方圆三公里,三十公里,甚至三百公里都没有大型的工厂和重化工企业,这表明该地的植被没有被污染,周围植被茂密,平均海拔1600米。土壤为红沙壤,土质偏酸,土壤中铁质含量较高,加之冰岛属于勐库西半山,阳光充足,保证了冰岛的最佳生长环境,这样的冰岛茶不会含任何农药化肥残留,在加工过程中也不会添加任何香精原料,喝茶喝的是健康,让每一泡古树茶都对自己的身体负责。

3、冰岛古树茶的稀有性和旺盛需求

根据2014年临沧茶科所和勐库镇数据显示,冰岛茶距今最大树龄为五百余年。冰岛老寨百年以上古树有4954棵。每年春茶300年以上古树干茶产量不超过2.6吨,但是每年喜欢喝冰岛茶的人却越来越多,很多人为了喝上一泡纯正的冰岛茶不远几千里驱车前往,但是产量有限,个别树龄五百年以上的冰岛单株甚至供不应求,所谓“物以稀为贵”也!因为它既好喝量又少,价格又贵,世人称之为“好贵”。

4、冰岛古树茶有所谓炒作因素及市场经济的自然规律影响

从2006年开始,国外以及港澳台的茶人与游客因为喜欢冰岛的特殊甜韵开始进入冰岛村,随后是当地政府和茶企及各地纷纷而至的茶商和茶友对冰岛的追捧和认可,加大了对冰岛有力的宣传与推广力度。在市场经济的规律影响下,因为冰岛古树茶品质比较好,需求量巨大,追捧的人越多,导致水涨船高,价格就随之而上涨。

很多茶友对冰岛古树茶望而却步,惊叹好贵!

有没可能用比较少的银两喝到冰岛料的茶?

答案是还真有!

2009年勐库戎氏古茶醇戎加升签名版

400克/饼,28饼/件

冰岛古树料历年鲜叶收料价格想必大家有所了解了吧,在2009年的时候冰岛料其实并没那么出名,价格也不高,2009年勐库古茶醇这款产品,就是在这种背景下,藏家选用冰岛古树料(冰岛西半山),找勐库戎氏厂定做的,每一饼还附带戎加升签名。

坦白讲现在想几百块买到大品牌的冰岛古树料的新茶喝,几乎是不可能,但这款产品却在茫茫茶海中被我们淘到,而且2009年至今古茶醇陈期也有10年了。

尽管在过去的十年里,冰岛古树料年年暴涨,但是这款茶却因为一直在藏家仓库,静静沉睡,未能快速被市场挖掘和发现,价格涨的并不算快。

相信好的产品自己会说话,知道它的人多了,它的内在价值会被市场重新定价(就像2018年底的股市,遍地超跌股没人要,2019年春节后,多少人为止懊悔)。

每一饼茶都有农业部检测防伪标志

生产日期是2009年4月1日,春茶料压制

条索肥壮清晰,有光泽,芽峰显毫

开茶饼,隔着1米远都能闻到茶香味,非常高香

直接盖碗冲泡,汤色如上,金黄透亮

叶底:每一片叶子都很完整,柔韧有韧性;

颜色鲜黄,是春茶才会有的颜色

开汤点评

香气浓郁,入口滋味香甜饱满,苦涩不显,回甘持久,有冰岛的冰糖甜,带有独特的魅力,杯底留香明显。

古茶醇现喝已然不错,如果再存放几年,转化空间应该也不小。

古树茶为什么好喝?凭什么这么贵?


古树茶也叫大树茶仅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般,将随着年份而与日俱增,因此,古树茶具备很高的储存升值价值,相较而言,台地茶或拼配茶的储存升值空间较小。

古树茶,是一个笼统的名词,其中包括一些让人容易产生误解的名称,如:古树茶,老树茶,大树茶。其中古树茶顾名思义是古代先人所种植的茶树;一般称30年以上的茶树谓之老树茶;大树茶则间于古树茶与老树茶之间的一种茶树。

根据比较公认的界定方法,古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。

历史意义上传统的普洱茶的含义就是以云南古树乔木大叶种为原料的,也就是乔木茶。从植物学分类来讲,云南的古茶树有七个种和变种:普洱茶种、大理茶种、苦茶种、勐腊茶种、多萼茶种、滇缅茶种等。这些乔木型茶树属于深根性植物,有一主根,一直向红土壤深处生长(云南当地人认为“树有多高,根就有多深”),吸取到的养分较灌木茶树充足,茶叶品质佳,但因产量不高,所以比较珍贵。

古树茶特点:古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型茶叶;古树已适应当地的生态环境,已经适应并能够抵抗各类病虫害,故无需使用农药,相较于其它茶而言,更自然,无污染。古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富,古树茶叶也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。相较于其它茶而言,无需施肥,故更天然。古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区,产量十分稀少,采摘较难,因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。

认识、品鉴古树茶,可以从茶的外形、香气、口感、滋味、叶底以及韵味等方面来鉴别。

外形:古树茶的树高可达10米多乃至更高,叶子比台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,凹凸有致,叶边齿状无规律性,叶背毛少;而台地茶树高3~5米,因为是栽培的,叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。

香气:古树茶香气深沉而厚重,停留时间长,台地茶香气则飘扬而短暂。

口感:古树茶会带来感觉丰富的口感,所谓苦强涩弱,涩味也是判别一款茶叶是否为古树茶的重要指标,最主要的是古树茶的苦涩味化得极快,几乎让你感受不到苦涩味,随之而来的就是回甘。而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些,茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅,有的虽入口时感到霸气,但苦涩味比古茶重,且不容易退。

叶底:古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒展开,质感薄小且脆硬。

韵味:古树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,陈茶的能量释放得慢些,茶气的表现也慢慢体现出来,人体口感的舒服指数高。而台地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暂,生津不明显,韵味短暂,陈茶所含的能量也相对较少且释放得快,人体口感的舒服程度也偏弱。

古树普洱茶那么贵,为何那么多人拼命追?


大多数资深茶友爱选择古树普洱茶来收藏,原因有迹可循。古树茶是指存活在百年以上的乔木茶,只存在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区才只有的古树群落,且数量稀少,更显珍贵。

在一些资深茶友的标准中,300年以上树龄的茶树才能冠以“古树”之名。当然无论是从收藏的角度还是品饮的方面都有着它本身的优势。

无农残零污染

物质充足的今天,大家尤为关心食品安全问题。云南海拔较高,生态环境好,植被覆盖率高,日照充足且多云雾,正所谓,高山云雾出好茶,纯料古树茶有天然的生长环境优势。

云南当地生长的乔木古树活了几百年甚至上千年,接受大地滋养,根深干粗。茶园大而广,山高路险,再加上政府的管制,茶商和茶农对无污染五农残的古树茶有强烈的生态保护意识。

内质丰富

茶客们关于茶的美好与期待,都能在普洱茶中体会到。很多茶,放久了会过期。普洱茶却是一个例外,干仓储存,经年以后,古树茶给人们带来独特口感是无法替代的,无论是茶气、口感、茶香、水香、回甘、喉韵······

因生态环境、树种优势等原因,古树茶汤口感更醇厚,汤质层次丰富,耐泡度高,韵味悠长,品饮价值高,此外乔木古树茶茶性温和,碱性物质少,正常饮用对睡眠无影响,老少皆宜。

稀缺,短时间内不可再生

乔木古树茶,产量不及普洱茶的总量的1/15。主要分布在云南澜沧江流域的古茶山,以新、古六大茶山的古树茶,最具代表性。此外,古茶树散落于深山丛林,山险路远采摘难度较大,产量稀少。

后续增值空间大,收藏价值高

并非所有的茶都能越陈越香,除了储藏条件外,对茶品本身的要求也很高。

乔木古树茶相对安全、内涵丰富、口感独特、收藏投资增值价值等这些魅力让茶客们为之着迷。

老班章为什么那么的贵?


越陈的老班章,价格越贵,尤其是那些10-20年的陈年老班章,价格更是堪比黄金,甚至还要贵,号称为是“茶中霸王”。其实,老班章讲究的是茶气,血统纯正,是普洱茶中茶气最为充足的一款茶,是标准的大叶茶中,芽头肥壮多绒毛,古树茶香味深,拥有强烈的山野气味,无论是在茶汤、叶底还是杯子底上都可以闻到,并且拥有持久的香味,很让人喜爱。

很多人都知道老班章的好,但却没有真正去了解过:它为什么这么的贵?事实上导致老班章价格如此高昂的是什么原因呢?原因有下:

一、过硬的茶叶质量

老班章是“普洱霸王”,甚至有的人说起老班章,都会给它扣上一个闪闪发光的光环,要想要成为被大众所认可的“普洱茶王”,那么必然是付出了不少的努力去证明自己。因此,老班章之所以如此的优质,价格昂贵,其中这都离不开老班章村向其提供的原始生态环境。

二、源于自然,独特的茶园环境

老班章的古树茶园,平均海拔都在1700米左右,原生态的植被被保存得非常的完好,许多的茶叶都是在罕无人烟的高山上,土壤丰富,日照时间长,云雾缭绕的,湿度相当大,昼夜温差大,非常适合古树茶的生长。在勐宋当地,许多的村民都采用传统人工养护的方法来对待茶树,坚决做到不施肥、不打药,手工采摘新叶,以一芽一叶、一芽二叶为主,用日光晒青等自然方式来制作普洱茶。因为勐宋地区为偏远的山区,和外界交流不便,所以直到近几年来普洱茶的热潮不退,老班章的茶叶才开始受到世人的关注。

三、古老,物以稀为贵

老班章是云南省西双版纳州勐海县东南部著名的茶山布朗山的一个小山村,距离勐海县城有60公里远;茶叶以产地得名,茶叶的生产是村民们的主要经济来源;老班章因地处偏远山区,交通困难,所以这里保留了很多古茶园和古树茶,百年树龄的古茶树到处可见,世代生活在布朗山上的山民是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族,也留给后人非常传统、丰富并天然朴实的制茶工艺,茶中自然也抹不去那与生俱来的古韵。以导致于老班章的珍贵。

四、丰富的营养物质

老班章古树茶,对比起新茶树来说,扎根更加的深,可以在肥沃的土壤中吸取到更多的营养,如矿物质等成分;其次,老班章的地势海拔较高,所谓“高山云雾产好茶”,茶园昼夜温差大,散射光多,老茶树可进行充分的光合作用。这样环境下所产的老班章茶,内含有丰富的营养物质成分,从外形上可以明显的观察到,条索完整,叶片肥厚,为翠绿、墨绿色。

五、独特的口感

老班章成品,冲泡后,扑面而来的是是一股浓郁的茶香味,那是一种让人沉迷陶醉的独特香味;轻轻的尝一口,茶味醇厚霸道,口感顺滑,浓稠,并且伴随一股明显的茶涩味;之后,甘甜的茶香味从喉咙间慢慢的显现出来,掩盖了停留在口腔内的苦涩味,回甘持久不散,萦绕在唇齿之间;这样的老班章,茶气饱满,当之无愧的“普洱霸王”。所谓一分钱一分货,老班章价格高,也是高得有道理的。

六、产量稀少

结合以上几点后,大家要明白一点,就是老班章的产量是非常稀少的。正宗老班章每年产量有限,供给量远远低于需求量,那么自然会引起供求不平衡,所以导致老班章的价格,每年都在不断的大幅度上涨。

许多爱茶的发烧友,都以品尝到老班章为幸。老班章的价格每年都在不断的上涨,但由于产量有限,许多打着老班章的旗号,但用的确是周边的新班章、老曼娥等村寨的茶叶拼配而成,虽然和老班章都很相接近,但却少了老班章那一股霸气的气场和神韵,回甘、香气不够持久。而纯正的老班章在市场上几乎是很难一见的,大部分都在爱茶的收藏家手里,所以大家在市场上购买老班章,一定要注意这点。

看完了“普洱茶为什么这么贵”的文章后,大家是否对老班章有了一个全新的了解呢?

小罐茶为什么那么贵?小罐茶为什么这么贵


一提及小罐茶,很多人都表示贵买不起,但是其贵的价值何在,几乎没多少人理解。那么,小罐茶为什么那么贵?小罐茶为什么这么贵?

小罐茶为什么那么贵

平常喝茶的朋友对“小罐茶”这个名称想必已有耳闻,这一茶品牌号称动用八位制茶大师亲身制茶,实体店更是采用苹果体验店的设计,力求打造茶中贵族,号称“总裁专享”。这个新冒出来的茶中新贵究竟有何背景,是茶业同行和爱茶人士非常关注的话题。

小罐茶的茶叶价格和它的定位一样,一个字——“贵”。一款24个小罐包装的茶叶售价1000元-8000元,每罐仅4g,仅够一泡,算下来一斤最便宜的小罐茶也要卖5000多元。

“北京小罐茶业有限公司”百度百科的简介里显示,该公司成立于2014年,运营时间可谓非常短,然而从小罐茶成熟的营销手段来推测,其背后肯定有一位资深营销推手。

有网友爆料,小罐茶其实和8848钛金手机是同宗同源。这就有意思了。小罐茶的广告语“总裁专享”,与8848手机号称的“为中国财富阶层量身定制”,画风倒是很一致,瞄准了中国最有钱的那一拨消费群体。

经调查发现,8848钛金手机的幕后推手,就是被称为中国商界的“少年英雄”、“营销少帅”的杜国楹。

杜国楹靠着曾经红遍大江南北的“背背佳”营销起家,后创立“橡果国际”,在电视购物界杀出一片天。然而这位“营销天才”万万没想到,在8848手机这栽了跟头,重创之下只能另起炉灶。

“真正的好茶是没有太多包装的,好茶之所以贵也不是因为包装,是因为质量和产量摆在那里。”一位接受采访的茶商说道,他也看过好多遍小罐茶的广告,“比较适合给有一定消费能力,并且还不懂茶的人喝。

小罐茶质量怎么样

1、每一罐都是原产地珍稀原叶

唯有土生土长,方保原汁原味。原产地不可复制的地理、气候环境,赋予了原产地茶特有的美妙滋味。小罐茶的每一片茶叶,只选用原产地手工采摘的珍惜原料。

2、每一罐都是制茶大师代表作

珍惜原料与大师工艺的结合,方能缔造出一款好茶。小罐茶的8大名茶,由8位制茶大师,严格遵照传统工艺悉心制作,既是大师的代表作,更是中国好茶的代表作。

3、每一罐都是充氮保鲜

不新鲜,岂能叫好茶?小罐茶邀请国际设计大师,设计研发了食品级铝材小罐,真空充氮包装,确保小罐茶不吸味、不受潮、不氧化、不破碎。一罐一泡,美妙体验,新鲜的岂止是口感!(武夷大红袍、普洱茶、福鼎白茶除外)

4、8大名茶都是统一价格

8大名茶,统一等级,统一价格。小罐茶不仅让买好茶变得轻而易举,更让送好茶无需言表。逢年过节、走亲访友、商务往来,送小罐茶表心意,情深意重,心领神会。

小罐茶可以代理加盟吗

可以的。

1、在加盟代理区域内有良好的商业信誉与经营管理能力,有较好的商业销售网络有固定的办公场所。

2、小罐茶可以代理吗?小罐茶怎么代理?具备一定的经济实力良好的能力经营能力、市场观念和服务意识。

3、有符合小罐茶定位的经营位置。加盟商经营面积不小于15㎡。

4、具备良好的操作经营和运作能力能保持长期合作伙伴关系。

5、遵守公司的商业机密。

老普洱为什么那么贵?陈年普洱的价格为什么那么高?


近年来,由于人们保健养生意识的觉醒,人们发现了普洱茶中的养生保健功效,因此普洱茶是现在在茶叶市场上比较受欢迎的一款茶叶。但是对于刚接触普洱茶不久的新手来说,会发现当前市场上的普洱茶,特别是陈年老普的价格会很贵,甚至超过大多数茶叶的价格。那么,这到底是为什么呢?陈年普洱的价格为什么会那么贵呢?下面我们就来了解一下吧。

陈年普洱

陈年普洱,指的是储存具有一定年份的普洱茶。正常情况下,陈年普洱茶在转化的过程中,新茶原有的苦涩味已经褪去,口感反而变得温和、润滑,不伤胃。

而且普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯。为什么会有这样的习惯呢,你就要先了解普洱茶的做法了。普洱茶其实是用晒青绿毛茶做为原料,后经搜索过再加工而成,有的被压成砖就叫砖茶、压成饼为饼茶、压成沱为沱茶,当然也有不压制的,为普洱散茶。

在70年代以前,因为人工后发酵的技术还没研究出来,所以之前的茶都为生茶。生茶直接喝比较刺激,收敛性很强,而且因为是晒青绿毛茶做底,由于阳光的直射,直接饮用对胃也比较刺激,胃不好的人喝了不舒服。生茶都要经过比较长的存放时间,茶叶暴露在空气中,慢慢的被空气中的氧气氧化,而变得更加醇和,水性更柔。

70年代的时候,昆明茶厂研发出来人工渥堆发酵的技术,让普洱茶在短时间内转化,本来几年的事情,现在几个月就完成了。

所以现在熟茶出厂直接就可以饮用了。但是,人们发现,即使是熟茶也是存放时间长的更适合饮用,更醇和滑口。所以,普洱茶是陈年的相对较贵。

以上就是关于陈年普洱价格高昂的原因分析。从上面可知,陈年普洱贵也是有贵的道理。其中,陈化后的老普洱在口感上远远胜于一般的新普洱,其次,制作一款陈年普洱所花费的时间会远远高于普通的普洱,因此陈年普洱的价格会高于普通的普洱茶。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

古树茶为什么贵?这就是最全面的答案


普洱茶所有的工艺都是为了最大限度地保持原料的本真特性。我们爱普洱茶,爱的是它与生俱来的自然之味,爱的是那,一口就能品到整片森林的奇异感受。因此对于普洱茶,越少的人工干预,就越能体现出普洱茶原本的风采。

普洱茶是茶桌上不可或缺的精彩,它得益于时光的流逝,受惠于岁月的洗礼,“越陈越香”是普洱茶核心的价值和本真的魅力。在普洱茶中,古树茶作为得自然之造化的茶中圣品,充分诠释了“越陈越香”的特质,因而在普洱茶中受到极大的追捧。

古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有为数不少的古树群落。纯古树料普洱茶代表着相对安全、内含丰富、口感独特、保质期长、可投资升值等迷人的特点。

在生长环境方面,古树茶基本都深根于沃土、树干大、吸收的养料充足、叶芽肥厚、而且无需使用化肥农药、林茶草共存、昆虫菌种相依、构成了一个相对封闭、完整、健康的生态链。

基于这些因素,古树茶形成了独特的神韵和灵气,由于海拔,所处环境的不同,各个古树茶山所产的茶又表现出了不同的灵气,有的自然香、有的喉韵深、有的绵甜等、在陈化的过程中,这些独有的东西依然伴随,令品饮者也能品味到这些神韵。

古树茶因其神奇而迷人的魅力,在茶界中有着众多的拥趸,有的茶友只喝古树茶,有的茶商只做古树茶,做茶十年的古韵流香,以“名山、古树、纯料、手工”为制茶理念,已为广大茶友奉献了诸多优质古树茶,古树茶有着无与伦比的品饮价值和收藏价值。

那么,如何在日常的冲泡与品鉴中,体现出古树茶的价值呢古韵流香负责人申健表示,无论是冲泡还是品鉴,最重要的,就是还原普洱茶本真的魅力。

千般滋味的品鉴奥妙

普洱茶作为一种对身体有益的饮品,无论是在历史上还是文化上,都被赋予了很多的意义,如今,除却意义,越来越多的茶友趋向于回归普洱茶的本质,也就是关注普洱茶本身的品饮价值和收藏价值,希望通过品鉴,去体会普洱茶带来的美妙滋味和愉悦感受。

不过,普洱茶,尤其是古树茶的滋味千变万化,很难有统一的品鉴标准,关于这一点,每一位用心的茶人,都有着自己的品鉴心得。申健表示,品鉴一款古树茶,需要注意它的外形、光泽度、洁净度、匀整度、香气五个方面,由于古树茶比一般的生态茶、台地茶稀有珍贵,在品鉴时还可以从以下四个方面来全面了解古树茶的特点。

1、了解古树茶的分布与产量情况

市场上古树茶产品一般都标明产自何山,如果没有产地而只是抽象地称为古树

茶的茶品,其真伪度和纯度就值得质疑,茶品标明了产地,收藏者就可以通过对各产地古树茶的情况的了解来判断其真伪。

2、古树茶拥有独特的茶气和韵味

在普洱茶中,古树茶因其独特的茶气、韵味成为普洱茶中的珍品,茶气、韵味是鉴别古树茶的重要依据,在品饮时表现为醇和、滑顺、香显而久、心旷神怡、在吞咽茶汤时在喉部和鼻腔中会有特殊香气和多层次的醇和气韵。

3.了解各地古树茶的特征

由于受气候、水土和生长环境的影响,各地古树茶的品质和色香味有一定差异,掌握这些特征是品赏、鉴别的一个重要依据。比如易武老树茶苦涩味不重,甜味较显而且醇厚度较好,与易武处于同河谷、气流走向的江城茶也具有相似的特征,但在茶的醇厚度方面则有差距。

墨江、镇沅、景谷、景东的古树茶基本特征是苦底,多数苦味显而涩味不显。由于受纬度气候、土壤等条件的影响,茶气茶味最足的茶几乎都在澜沧江以西的勐海、澜沧,例如老班章、贺开、巴达、景迈、邦崴等,这些茶山的茶气茶味浓郁,茶的醇厚度高,耐冲泡,香气怡人,回甘持久。

4、开汤品赏古树茶

香韵是鉴别古树茶的关键之一,古树茶的香韵通常浓郁而下沉,不同山头的茶在香韵上也千差万别,如易武蜜香,南糯山果香等,古树茶有甜度,一般表现为高雅清甜,口感醇厚,层次感强,茶汤通透明亮。

多数古树茶苦涩不显,回甘生津都体现得比较快,且通常会在喉部形成清凉舒适感,即喉韵。此外就是茶的持续性,台地茶由于树龄和速生的原因耐泡度较

差,一般四至五泡就淡了,而古树茶由于树龄和生态关系,一般都可冲泡十余泡,有的可冲泡二十余泡。品茶汤时还可以简单判断是否符合各茶山特征,如景迈茶涩显苦弱,汤中带甜有兰香,汤质醇厚。

普洱之味自然为真

当然,对于普洱茶的品赏,在茶友中还是见仁见智,申健认为,普洱茶尤其是古树茶自然有千般滋味,但万变不离其宗,最重要的是健康,天然,从感觉上来说,喝了好茶能令人生津止渴,神清气爽,身心都感到愉悦。

正好说明了普洱茶是自然与真实并存的一盏醇香,普洱茶与其他茶类不同,它需要晒青,不提倡烘青,不能过度前发酵,普洱茶所有的工艺都是为了最大限度地保持原料的本真特性。

我们爱普洱茶,爱的是它与生俱来的自然之味,爱的是那一口就能品到整片森林的奇异感受,因此对于普洱茶,越少的人工干预,就越能体现出普洱茶原本的风采。茶是人和自然密切关系的象征,传统手工也好,现代机械加工也好,都是用心的茶人为了表达普洱茶自然之味所做的努力。

当领悟了“自然为真”的时候,鉴赏普洱收藏普洱就有了一个新的视点,云南大叶种茶内含物的丰富和醇厚程度是基因上的天然优势,除了细腻的汤感,深沉的茶韵,它在长久岁月里的转化更带给人惊喜与安慰。

这一次,古韵流香与我们分享了十年制茶过程中冲泡与品鉴的心得,希望通过分享,让更多消费者爱茶、懂茶、获得更多的知识和认识。

对于一个行业来说,只有越多人热爱,越多人了解,才有利于整个行业的良好发展。饮茶、品茶、赏茶,用心体味,沉浸在普洱茶的世界里,每个人都将获得那一份独有的乐趣。

茶知识:古茶树为什么那么“长寿”?


现代茶园里的茶一般十来年就老化了,可是有些茶树却能存活上百甚至上千年,古茶树为什么能那么“长寿”呢?古茶树的长寿现象与什么有关系?今天,我们一起来了解一下。

云南的乔木大叶种茶树,不管是野生型还是人工驯化型,都能存活上百年,甚至上千年,且至今仍显露出勃勃生机。这个客观事实告诉我们,这些古茶树,起码具备异种或多种,我们未知的抗病虫害的“基因”。

古茶树

如茶树中,富含的矿物质锰Mn(manganess),一般的茶叶含量在30mg/100g左右,比水果、蔬菜约高50倍。Mn是植物多种酶的激活性剂,如丙酮酸脱羧酶、烯醇化酶、柠檬酸脱氢酶等。

茶树缺Mn,表现在“立枯病”,即叶子发黄,叶脉呈绿色,新梢顶端下垂,发展下去全枝萎蔫。而乔木大叶种茶叶锰Mn含量比一般的茶叶要高,可达400~600mg/100g,远高于其他茶系。

野生古茶树

还有矿物质锌Zn(zinc),它也是茶树必需的微量元素。锌是多种酶的组成成分,如醇脱氢酶、6-P-葡萄糖脱氢酶和磷酸丙酮酸脱氢酶的辅基。同时磷酸二酯酶、碳酸酐酶、多肽酶等都是锌金属酶,这些酶有的可以促进呼吸作用,有的催化光合作用,有的促进叶绿素的形成。

植物缺锌,会使色氨酸合成受阻,茶树生长迟缓,叶数、叶面积、茎干等生长均矮小,出现小叶现象,且在成叶上出现花斑,称为花叶病,根系也会发黑而枯死。

在乔木大叶种茶树中,我们发现,锌的含量竟高达3~6mg/100g,是其它茶系的茶叶无法比对的。这也可能是,云南乔木大叶种茶树“长寿”的原因之一。

云南是世界茶树的原产地,也是古茶树群,现存面积最大、最集中的区域。云南古茶树的长寿现象,也与云南整体多元化的舒适生态环境有关。

古茶园

目前,对于乔木大叶种茶树的“长寿基因”的研究,还远远不够。也不要小看了这种特殊“基因”,虽然,我们现在还不知道它是什么?是—种、还是多种因素在起作用?

但有一点是肯定的,就是它内含有一种或多种,我们人类目前尚不清楚的物质。我们之所以没有找到这种物质,一方面是受现代科技水平的局限;另一方面是研究思路出现的偏差,加之,我们以前对这一类物质研究重视程度不够。

可是,一旦这些物质被我们发现并破译,它的意义将是深远的。对人类社会的贡献,也将是巨大的。让我们将视角转向普洱茶,当用这些茶树的芽、叶做出的普洱茶,无论你是成天接触它,或者每天都在品饮它,甚至在研究它,它仍是我们人类“陌生的朋友”。

资本为什么喜欢古树茶


传闻,2014年老班章原料价格每公斤将突破8000元。从2009年开始,几乎是每年翻1倍到1.5倍的速度。其它山头或小产区的情况呢?据保守估计,2014年,冰岛将成为第一个每公斤过万的产区。其它如临沧的昔归、版纳的易武、普洱的景迈山等著名山头,价格也将迎来大幅度的上涨。2014年,古树茶将会呈现一茶难求的局面。

业内人士都知道,资本青睐古树茶,所以古树茶就会疯狂的上涨。回顾历史,我们发现2007年的古树茶,并不是像今天一样地位崇高,所以2007年的资本并不特别青睐古树茶,而是盯着大益、下关、中茶这样的历史著名品牌炒作。但今天的资本,为什么突然就会盯着古树茶不放呢?我想,大约有以下一些原因。

1、著名品牌炒作的空间越来越小。在2007年5月普洱茶迎来一次较大的崩盘后,一些资本被套牢在了“著名”品牌上,并有相当一部分资本至今未解套。通过一个简单的现象可以分析出来,2007年的普洱茶原料,平均价格每公斤飙升到了60元以上,7年过去了,2013年的普洱茶原料,其价格还没有达到2007年的水平,所以那些被套牢的资本,还不具备解套的条件。资本对品牌心有余悸,是因为品牌可以无限制的大量生产。

2、古树茶的品饮价值被发现。最初发现古树茶价值并不予余力推广古树茶的,是一些中小企业和手工作坊,他们锁定一些特定产区的古树茶进行精品化、个性化定制,古树茶的独特品质被大众所认可,为其高价提供了品质上的保障。

3、资源稀缺。这是最重要的一点,资本看中的最主要因素,就是产品数量相对可控。古树茶正好符合了这一特点。老班章的古树茶,每年大约产30-40吨,冰岛的古树茶,一年采三季,也不过7、8吨茶叶,不需要庞大的资本,就能相对控制。

4、古树茶的品质特点较为鲜明,具备炒作的一切特点。由于气候、土壤、海拔、品种、树龄的不同,古树茶呈现出了丰富多彩的个性化特点,这些特点是资本较为喜欢的,他们可以让某一个特点的茶品迅速形成稀缺,从而达到大幅度拉升价格的目的。

我们认为,炒作是柄双刃剑,它能为资本带来利益,同时也能让很多参与炒作的人陷入麻烦,因为没有一个商品的价格是永远上涨的,击鼓传花的游戏总有一些人会接到这朵烫手的花,当你成为那个接到花的人时,光表演节目恐怕就不够了。

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