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这三种茶千万别喝!

2019-11-16

1、亲戚朋友的感情茶不喝

现在创业的人越来越多,很多人被亲戚朋友邀请着参与创业。他们觉得你是熟人,要经验有经验,要感情有感情,做起事来也放心。

说白了,就是到亲戚朋友创办的公司工作。很多人经不起软磨硬泡,干了好一阵子,不但钱没挣到,连基本的生活费也都没有了。

到头来把自己好端端的工作给丢了,亲戚朋友碍于面子,又埋怨不得。

所以,不喝亲戚朋友的这个感情茶是最好的。

2、短平快的茶不喝

所谓的短平快茶,就是利用自己在单位里积累的技能和经验,一遇到虚假高薪的诱惑,就跳槽到一些小企业里拿高工资的事。

这些小企业为了谋生,开设虚高的报酬条件,吸引一些大单位里有经验员工。

等把你骗进企业,那一层窗户纸给捅破了,你也就不值钱了。再想回原来的大单位更难,为了那一点点的小利,把好好的事业给弄丢了。

喝茶也不能急那一口,烫到嘴是一定的,想要享受真正的茶滋味,必须心稳如止水,一口口轻嘬。

工作踏实,求一个稳字,不要为了蝇头小利去喝短平快的茶。

3、烫手冒险的茶不喝

所谓烫手冒险的茶,就是为了获得晋升机会而去尝试一些新的项目或者做一些具有挑战性的事情。

很多人都有眼高手低的问题,在职场上有了一定的地位和经验,心态很容易飘起来。

很多事情看似自己可以搞定,但真动起手来,难度比你想的大很多。

宁肯不去追求这个晋升的机会,也不随意去尝试这种烫手冒险的事。烫手的茶接不接,也要看自己有没有这个能力,稳中求进才是晋升最保险的作法。

精选阅读

43种茶的功效:千万别喝错!


1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。

2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。

3、红茶: 消脂。

4、菊花茶: 降火,利尿。

5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。

玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。

6、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。

7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。

8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。

9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。

10、洛神花茶: 降血压。

11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

12、波芦媚那:

味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。

14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。

15、决明茶: 明目,清血,味淡。

16、鱼腥草茶: 利尿。

17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。

18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。

19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。

20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。

21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。

22、大麦茶: 去湿止痒。

23、莲心茶: 降肝火。

24、印度红茶: 降血压。

25、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。

26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。

27、勿忘我:

清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢延缓细胞衰老,提高免疫能力。

28、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。

29、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘

降压排毒、美容养颜等功效。

30、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。

31、茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。咳嗽时喝会加重咳嗽症状。

32、雪丽花:清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。

33、藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。

34、灯笼花:对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。

35、辛夷花:排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。

36、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。

37、金莲花:清热解毒、养肝明目、提神健胃,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。

38、玉蝴蝶:美白肌肤、将压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。

39、红巧梅:降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、

暗疮等有明显疗效。

40、紫罗兰:淡紫色的紫罗兰,具有解除酗酒、头痛,消除焦虑的作用,尤其对呼吸道疾病有疗效。

41、玫瑰茄:止咳,消暑,抗衰老,降脂减肥。

42、金银花:清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。

43、薰衣草:有抗菌功能,可预防感冒、咳嗽,可舒解压力、解除焦虑。

这三种情况和这三类茶都最好别喝!


1.三种情况别喝茶

饭后不宜喝茶

饭后喝茶,会影响人体对蛋白质、铁质的吸收,建议饭后一小时再喝茶,切不可大量饮茶,每日1-2次,每次2-3克即可。

酒后不宜喝茶

茶叶虽然有提神醒脑的功效,但同时也有利尿作用,会使大量未分解的乙醛直接通过肾脏,增加对肾脏的刺激和伤害。

人群限制

儿童、孕妇、哺乳期妇女、高血压患者忌喝浓茶;肝病患者、冠心病人、神经衰弱者、贫血患者、尿结石患者不宜饮茶。

2.这三类茶最好别喝

头道茶

头道茶即洗茶,是冲泡茶叶的第一道茶水,这其中会带有部分灰尘杂质,因此不宜喝。

洗茶的注意事项:

①水量不宜过多,以刚刚没过干茶为宜。

②时间不可过长,不超3秒为宜。

③一般应采用低于80℃的热开水进行洗茶操作,而对于乌龙或黑茶可以采用沸水进行洗茶。

久泡茶

冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;茶叶中的维生素C、氨基酸等因氧化而减少,也会失去营养价值;

另外,茶水放置过久,受到周围环境的污染,难免会有微生物和细菌侵入,所以不建议喝。

浓茶

古人云“淡茶温饮最养人”。长期饮用浓茶,也就是投茶量大,冲泡时间过长,味道又苦又涩的茶,不仅容易使人过度兴奋,导致失眠,加大心脏、肾脏的负担,还会刺激胃粘膜,抑制机体对钙的吸收,增加疾病风险。

如果胃不好,请喝这三种茶!


中国茶文化博大精深,很多中国人都非常喜欢喝茶。胃不好能喝茶吗?胃不好喝什么茶?很多人都有这种疑惑。今天就跟朋友们分享一下:

胃不好喝什么茶——红茶

人在没吃饭的时分饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有必定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响,含量削减,对胃部的刺激性就随之减小了。

另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不只不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有辅助效果。

胃不好喝什么茶——普洱茶

普洱茶在抑制人体肠胃中有害微生物成长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的成长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。

研讨还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的成长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。

普洱熟茶和黄烷醇类化合物能够增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

胃不好喝什么茶——黑茶

膳食营养黑茶含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要

什么年纪喝什么茶,千万别喝错了!


随着茶文化的不断渗透,喝茶,成为了越来越多人的一种生活方式和习惯。

平时喝茶,我们经常会看到什么季节喝什么茶,什么体质喝什么茶,却很少有人说什么年龄喝什么茶。但是,喝茶,确实也是看年纪的。

6-12周岁

茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质,以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素,这些物质对儿童的生长发育有益。

12岁以下的儿童喝的茶,应该首选普洱茶、花茶。普洱茶性温和,刺激性较低;而花茶富有茶和花的混合香。小孩会比较喜欢。

普洱茶叶中氟的含量比较高,氟化物能起到预防龋齿的作用。适量喝点普洱茶或者在饭后用茶水漱口能帮助预防儿童龋齿的发生。

需要注意的是:小孩每天的饮茶量最多不要超过500毫升,而且茶汤要尽量泡淡些。小孩饮茶过量,可能会影响身体对铁元素的吸收,还会影响到小孩的消化功能。

小孩饮茶的泡法,以2克的茶叶,用250毫升的开水冲泡,浸泡5分钟。这样的比例冲泡出来的茶汤不会太浓。

12-18周岁

18岁以下的青少年平时比较适合喝点普洱老茶、绿茶,老白茶。

普洱老茶护肠胃,助消化;绿茶提神醒脑,去火;老白茶滋补身体,提高免疫力。

有的人误以为,茶叶对青少年的成长有害,其实不然。现在生活水平不断提高,很多青少年会经常性地摄入多余生长发育所需地热量,有些营养过剩。久而久之就会引起肥胖等疾病。

茶叶里含有多种有益健康的成分。平时适量喝点茶,除了可以补充一定的营养成分外,还能净化消化道微生物,促进蛋白质消化,调节脂肪代谢,排除多余残留物,保护内脏器官。

不久前,英国科学家研究发现,喝茶可以阻止人体中某种酶的合成,而这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介乙酰胆碱。因此,喝茶对于正在处于学习阶段,每天需要大量用脑青少年来说,喝茶可以使大脑更敏捷。

需要注意的是:青少年正处于身体发育的重要阶段,喝茶不宜过浓过量,同时也不要在晚上喝茶,以免影响睡眠,影响第二天的学习。

18-40周岁

18到40岁是人体的黄金时期,这个阶段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最强的。但是这个阶段很多人已步入社会,生活压力大,喝酒应酬繁多,加之很多人喜欢熬夜、吃油腻的东西,身体很容易出现亚健康状态。

这个年龄段的人,按理来说只要体质允许,是可以品饮所有茶类的。但是,平时喝茶还是以黑茶、红茶、绿茶为主的好,偶尔也可以喝点乌龙茶来刮刮油。

黑茶可以保护肝脏,养胃,解油腻,降三高;红茶性温,比较适宜女性品饮;绿茶可以提神醒脑,赶走因熬夜造成的瞌睡症状,提高工作效率。

40岁以上

40岁以后身体机能逐渐退化,精力大不如从前,肝肾等内脏器官的功能也有所减退,身体内容易堆积毒素。40岁以后,喝茶应首选黑茶和绿茶。

绿茶含有某些特殊抗病成分,如抗糖尿病物质,可降低血糖,促进胰岛素分泌,有助于糖尿病人康复,而红茶中含量极微。

黑茶属水,常饮黑茶可入肾经,起到养肾的作用。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮黑茶是最好的。

同时黑茶可以解酒毒、烟毒。长期饮用,还可以吸附体内的重金属毒物,起到缓解重金属的毒害作用。

什么年纪喝什么茶,千万别喝错了


随着茶文化的不断渗透,喝茶,成为了越来越多人的一种生活方式和习惯。

平时喝茶,我们经常会看到什么季节喝什么茶,什么体质喝什么茶,却很少有人说什么年龄喝什么茶。但是,喝茶,确实也是看年纪的。

6-12周岁

茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质,以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素,这些物质对儿童的生长发育有益。

12岁以下的儿童喝的茶,应该首选普洱茶、花茶。普洱茶性温和,刺激性较低;而花茶富有茶和花的混合香。小孩会比较喜欢。

普洱茶叶中氟的含量比较高,氟化物能起到预防龋齿的作用。适量喝点普洱茶或者在饭后用茶水漱口能帮助预防儿童龋齿的发生。

需要注意的是:小孩每天的饮茶量最多不要超过500毫升,而且茶汤要尽量泡淡些。小孩饮茶过量,可能会影响身体对铁元素的吸收,还会影响到小孩的消化功能。

小孩饮茶的泡法,以2克的茶叶,用250毫升的开水冲泡,浸泡5分钟。这样的比例冲泡出来的茶汤不会太浓。

12-18周岁

18岁以下的青少年平时比较适合喝点普洱老茶,老白茶。

普洱老茶护肠胃,助消化;绿茶提神醒脑,去火;老白茶滋补身体,提高免疫力。

有的人误以为,茶叶对青少年的成长有害,其实不然。现在生活水平不断提高,很多青少年会经常性地摄入多余生长发育所需地热量,有些营养过剩。久而久之就会引起肥胖等疾病。

茶叶里含有多种有益健康的成分。平时适量喝点茶,除了可以补充一定的营养成分外,还能净化消化道微生物,促进蛋白质消化,调节脂肪代谢,排除多余残留物,保护内脏器官。喝茶对于正在处于学习阶段,每天需要大量用脑青少年来说,喝茶可以使大脑更敏捷。

需要注意的是:青少年正处于身体发育的重要阶段,喝茶不宜过浓过量,同时也不要在晚上喝茶,以免影响睡眠,影响第二天的学习。

18-40周岁

18到40岁是人体的黄金时期,这个阶段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最强的。但是这个阶段很多人已步入社会,生活压力大,喝酒应酬繁多,加之很多人喜欢熬夜、吃油腻的东西,身体很容易出现亚健康状态。

这个年龄段的人,按理来说只要体质允许,是可以品饮所有茶类的。但是,平时喝茶还是以黑茶、红茶、绿茶为主的好,偶尔也可以喝点乌龙茶来刮刮油。

40岁以上

40岁以后身体机能逐渐退化,精力大不如从前,肝肾等内脏器官的功能也有所减退,身体内容易堆积毒素。40岁以后,喝茶应首选黑茶和绿茶。

黑茶可以保护肝脏,养胃,解油腻,降三高;红茶性温,比较适宜女性品饮;绿茶可以提神醒脑,赶走因熬夜造成的瞌睡症状,提高工作效率。

绿茶含有某些特殊抗病成分,如抗糖尿病物质,可降低血糖,促进胰岛素分泌,有助于糖尿病人康复,而红茶中含量极微。

黑茶属水,常饮黑茶可入肾经,起到养肾的作用。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮黑茶是最好的。

同时黑茶可以解酒毒、烟毒。长期饮用,还可以吸附体内的重金属毒物,起到缓解重金属的毒害作用。

拒绝被骗!这三种茶绝对不买!


一杯好的老茶,拥有甘醇鲜爽的滋味,持久并且纯正的陈香,猛烈而刚强的茶气。

对于钟情于普洱的茶友来说,陈年普洱值得去细细品尝,用心记忆的茶品。

不过也有很多不敢随便购买普洱,因为经常买到假货或者是一些不知所谓的茶,至少记住这三个不买原则。

以普洱为例。其他茶也可以旁通。

1、不买违背历史事实的茶

有一些卖普洱茶的茶商为了销售自己的茶,会编造出一些极其荒唐的故事,以此来吸引那些不懂茶的外行来卖茶。

比如:

历经千辛万苦在深山中寻得千年古茶树;祖上珍藏的,由于各种原因现在售卖;一偶然机会从深山中一位茶农手中购得自家制作的几十年的老茶等等,这种故事多如牛毛,不一而足。

但是,这些故事都没有事实的依据,同时也严重的违背了普洱茶的真实历史。

在云南普洱,90年代普洱茶的民间制作工艺几乎已经失传,除了一些年纪大的知道制作方法,其他人几乎是不知道的。

在云南茶业经历了公私合营后,就再没有民间制作普洱的茶厂或者个人了,在此期间,只有几家县级茶厂和中茶四大工厂在生产普洱茶。

在普洱茶的制作工艺失传之后,90年代中期手工制作普洱的工艺逐渐得到恢复。

但是其恢复只是形式上的,制作普洱真正的技艺并没有得到传承。

在云南普洱的当地人并不喜欢收藏普洱茶,对于那些胡乱编造和改动普洱茶真实历史的茶商,我们都应该对其持有怀疑态度。

2、不买违背常识性概念的所谓老茶

在市场上看到一款茶,上面注有“98年福海制7572”,看到此注释便可马上断定这款茶是假茶。

因为7572是一款熟茶,是由勐海茶厂出产的,这个唛号也是勐海茶厂自己的。

勐海茶厂的厂属编号为2,也就是唛号中的2,这些都是勐海茶厂自己专有的编号,其它茶厂是无权使用的。

由此可见这款茶是一些茶商造假的,像这种造假的茶只要熟悉普洱茶的基本知识的都能判断其真假。

3、不买违背自然规律的茶品

在普洱茶市场上,有人会拿出90年代的老茶或者中茶出来售卖,不管是印刷、注释、款式都看不出来有任何不对。

但是其包装却洁白如新,内飞看不到有茶油着色,如果看见这种茶,不用犹豫一定是假茶。

经历了近三十年的岁月,不管如何存贮,在其包装上都会看见岁月的痕迹。

哪怕是几年的包装和新茶相比都会有所不同,仔细观察,去了解各个时期的茶的变化,可以避免买到假茶。

千万别冤枉了茶的苦涩


很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论。入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这是冤枉了茶的“苦涩”。

事实上,懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味只不过是茶的一种本味,从来都存在,但从来都不是唯一或者一直存在。

带有“苦涩味”的茶,不一定是不好的茶,往往还是好茶,这是因为茶叶苦涩味的浓淡,由它所含有的苦涩味物质的多少所决定。茶叶的苦味物质,主要有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。

茶汤的苦味常常与涩味相伴而生,在茶汤的滋味结构上占主导地位。茶汤中的生物碱与大量儿茶素类物质形成氢键缔合物,在儿茶素类和咖啡碱相对含量都较高的茶叶中,茶汤浓醇鲜爽,是优质茶叶的表现。

茶叶的涩味物质,主要有茶多酚类、醛、铁等物质,其中儿茶素类尤为重要。脂型儿茶素苦涩味较强,它在芽叶里的含量远远高于粗老叶片。

正常情况下,采制幼嫩一芽一、二叶的茶品,其苦涩味比采制一芽三、四叶的厚重得多。所以,带有“苦涩味”的普洱茶往往是高嫩度、高级别的茶品。这亦是中低档茶滋味比较淡薄的原因。

就普洱茶而言,凡茶品嫩度高、陈香显露、苦涩味低淡的,必是陈年老茶,是茶叶长期存放后,苦涩味物质大量降解、转化消失使滋味变得醇和的结果。

当然,也有其他原因造成茶的苦,采摘病虫危害严重的原料制成的茶叶,苦涩味往往比正常芽叶重,甚至出现“恶苦”、“腥臭”。这样的苦和茶本身有的那种苦味,是完全可区分的。

同样,无论茶质优劣,涩的存在是茶叶“与生俱来”的。茶之涩主要是由茶多酚类(主要是儿茶素、酚酸、缩酚酸等物质)、醛、铁等物质对人的味觉作用的结果。尽管人们总是把苦与涩相提并论,但涩与苦仍然分属于不同味觉。

涩是一种给人感受甚强却难以言表的东西,在味觉世界中占据着特殊位置。它不是“麻”却略有“麻”意,并非苦而与苦相近,涩味像吃青柿子一样,与滑润呈相反状态,具有收敛作用。

涩,在茶的诸味中常常处于不受待见的地位,甚至不及苦。苦尚可清火解毒,有所谓“良药苦口”之说。而涩则令人难以下咽,味何以堪?所以茶人们制作茶品时,往往为祛除涩味而竭尽努力。

在茶叶制作中的“杀青”环节,温度不够或时间不足会造成茶叶具有较重的“青涩味”,普洱茶经过一定时间的贮藏陈化,经过氧化聚合过程,茶汤的涩味可能大大降低。

苦涩的茶不一定是坏茶,但苦涩化得快的茶一定是好茶。苦涩其实可以说是茶叶内含物质丰富的证明,苦涩化得快,证明制茶工艺好,是好茶。

所以,你可千万别冤枉了茶的苦涩,反而要懂得鉴赏与分辨它,这样才不会错过了那些好茶。

注意!花茶千万别这样喝,容易出问题!


花茶有许多保健功效,如今花茶已经成为大众饮品进入日常生活中,同时也受到广大女性朋友的喜爱。但是花茶不能随便喝,误饮花茶会伤身,喝花茶时一定要注意以下几点:

饮用花茶要点一:不是所有的花茶都能每天泡点

植物草本,都有其性、味、功效,所以一定要根据个人体质进行相应调整,不同时期、不同症状而改变,绝非买了就要喝完!

比如,如果发现咽喉不舒服,可以泡些胖大海,但如果长期泡服胖大海,会导致脾胃虚寒、大便溏泄、食欲不振等。

饮用花茶要点二:对症下药的饮茶

这要求我们清楚两点——自身体质和花茶的属性,这也是选择花茶的关键。

比如,女性经常被推荐喝玫瑰花茶、益母草茶,但严重气虚的女性朋友一定要少喝,因为玫瑰花茶有行气之功,可以喝芙悦茶暖宫调经;而阴虚血少的女性会因益母草活血的功效伤阴,加重血虚;决明子能明目,但脾胃虚寒的人食用恰似捡了芝麻丢了西瓜。

饮用花茶要点三:留意花茶搭配是否相克

我们经常自主搭配花茶,忽视它们之间有相生相克,搭配时,科学的将性温花茶与性寒花茶区分开,不要一同食用。

饮用花茶要点四:茶“性”一览

首先明白一点,热性体质应喝性寒花茶,相反,虚寒体质应喝性温的花茶,而性平的花茶则适用各种体质。

决明子茶:味苦、性凉,有降压、清肝、明目、通便之功,一般我们买的决明子都是生的,直接泡茶常引起腹泻,脾虚、孕妇都要少喝或不喝。在吃降压药的人,再喝决明子茶降压,一定要注意别降压过度。

枸杞茶:味甘、性平,有滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力之功,如果发烧、腹泻、身体有炎症的朋友此时不要喝枸杞茶。

薄荷茶:味辛,性凉,有疏风散热、清头利咽、透疹解郁之效。但晚上最好别喝,孕妇不要喝,阴虚多汗者也要慎用。

莲子芯茶:味苦,性寒,有清心去热、止血、止渴之功,所以脾胃虚寒,寒湿体质要避免服用。

春茶上市,千万别喝得糊里糊涂!


中国是茶的故乡,茶的种类也是数不胜数。春茶,往往是一年绿茶中品质最佳的。

春季雨量充分,温度适中,再加上茶树经过了冬季的修养生息,使得春季色泽翠绿,叶质柔软,茶芽肥硕且含有丰富的维生素。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

春茶三前:社前、明前、雨前

茶家历来都有共同的品茶诀:茶贵新。因此,在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上,常常可以见到“三前摘翠”的题词。“三前”就是指社前、明前、雨前。意指这茶叶采摘适时,不误佳期,是上品新茶。

社前是指春社前,大约在“春分”时节(3月20日左右),也就是比“清明”早半个月,这种春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵。中国唐代每年要求在清明日运至长安的紫笋贡茶,就应该是属“社前茶”了。

明前,清明节前一天,但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以又有“明前茶,贵如金”之说。明前茶为独芽,颗粒饱满、均匀、圆润,泡茶水后喝起来很清新的感觉,汤色明亮,不暗淡。

雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。

各地春茶上市时间表:

正值春茶上市时,茶友们如何才能享受到最合时宜的春茶,春茶的种类有哪些?各类春茶的上市时间又是什么时候?下面就来看看吧:

1、西湖龙井

西湖龙井,为中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月中旬就可以少量采摘,但上市量稀少,一般到3月下旬左右将集中供市。

特级西湖龙井春茶、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。

2、碧螺春

碧螺春,中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘,而一般也在3月中旬左右供市,受气候影响也会提前也会退后。

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

3、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰中国十大名茶之一,主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季,信阳毛尖一般是在三月底四月初上市。

毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,毛尖茶色泽嫩绿隐翠,冲后香高持久,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮,汤色明亮清澈。

4、太平猴魁

太平猴魁是一种汉族传统名茶,中国历史名茶之一,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带,一般在4月中旬上市。

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

5、六(lu)安瓜片

六安瓜片,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”。六安瓜片一般在清明前后上市。

六安瓜片是一种片状烘青绿茶,因产地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壮,叶缘微翘,叶质柔软,大小匀整。色泽翠绿有光,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿。

6、庐山云雾茶

庐山云雾茶是中国十大名茶之一,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。宋代,庐山名茶已成“贡茶”。庐山云雾一般在3月中旬左右上市。

庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它条索粗壮、青翠多毫,叶嫩匀齐,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。这种茶似龙井,可是比龙井醇厚,其色金黄象沱茶,又比沱茶清淡。

7、安吉白茶

安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。一般在三月底上市。

安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;嫩绿显玉色,匀整,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨,滋味鲜爽。安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味,即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。

8、都匀毛尖

都匀毛尖中国十大名茶之一,是贵州三大名茶之一,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。一般在四月初上市。

都匀毛尖“三绿透黄色”茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。

9、峨眉雪芽

峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。一般每年3月下旬、4月上旬,峨眉雪芽春茶会集中上市。

茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

10、竹叶青茶

竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山。一般在三月上旬上市。

竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。

肠胃不好的人这五种茶不要喝

我们可以约上好友一起喝茶,这是一件生活中很好的享受,茶虽美味还养生,有些朋友却不适宜,特别是胃不好的朋友们一定要注意,下面的这些美味茶饮一定不要在胃不好期间饮用。

1、菊花茶

中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多,会引起胃部不适,导致反酸。

2、黄茶

如君山银针也是凉性的,也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。

3、白茶

白茶比较稀少,但是也不能多喝,是凉性的,也不适合胃寒者。

4、凉茶

现在的快节奏生活,凉茶是很多人的挚爱,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。

5、生普洱

很多人觉得普洱茶对身体很有功效,普洱分为生茶和熟茶两种,如果您的胃不好,就较好不要喝太生的,喝熟的养胃。

喝茶,喝的是一种心境,滤去浮躁,沉淀下的是深思。在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩。

春茶亦是对春天记忆的收藏,可以令人感受到春日那慵懒的阳光。

大好春光,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨。浮浮沉沉,聚聚散散,人生亦如茶。

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