最近在日本的一系列实验结果表明,有一些茶可有效防止肥胖。茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
1.黑茶:可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。
黑茶在我国生产历史十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。
2.吉姆奈玛茶:有效抑制糖分吸收。印度医学中,频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”,嚼过它的叶以后再吃糖,口里不会有甜的感觉,摄取量自然大减,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效,还对糖尿病有辅助治疗的作用。
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3.荷叶茶:古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。
4.杜仲茶:可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。
5.乌龙茶:可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。
有效的减肥,配方是:桃花,茉莉,玫瑰.泡水喝:)当天就有效了(清肠毒素).你们可以试试.而且没有任何负作用.
玫瑰花??美容养颜瘦身的佳品,能活血化瘀,调整内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM。
洛神花??解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。
玳玳花??清血,促进血液循环,舒肝、和胃、理气,适合脾胃失调而肥胖的MM。
柠檬片??利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的MM。
决明子??促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂、血压。
陈皮??可以帮助消化、排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积。
甜菊叶??天然甜味剂,是瘦身者的良伴,几乎没有卡路里。
荷叶??自古以来的瘦身良药,可以清火、利尿、清脂、通便。
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薄荷??好处多多,对肥胖、糖尿病等都有好处,当然还能清新口气了。
甘草??可以抑制胆固醇,还能增强免疫了,抑制炎症。
茴香??可以利尿、发汗,清除皮下脂肪中的废物,防止肥胖。
菩提木??可利尿,分解脂肪,有助排出体内废物。
迷迭香??促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖。
清朝乾隆年间,朝廷对茶叶交易实行茶引法,即商人向官府申请领“引”交纳税款后持“引”入茶山购茶,运到指定地点销售,这是一种官府控制下的商人专利的办法。当时,山西曲沃茶商每年谷雨后,持“引”在安化雪峰山脉云台山区采摘茶叶,在当地加工为散茶,按原料的细嫩,分别为芽尖茶、白毛尖芽、天尖茶、贡尖茶、乡尖茶、生尖茶、捆尖茶七种。但清末以后,传承下来的只有天尖茶、贡尖茶、生尖茶三种,统称为湘尖茶。
“湘尖茶”是黑茶系列产品中的历史名茶,传统的制作工艺为纯手工生产,经炒叶,搓揉,渥堆,复揉,七星灶松柴明火干燥。现代湘尖茶的生产,在遵循传统的生产工艺的基础上将部分手工生产改为了机械生产,减轻了工人劳动强度,提高了生产效率,提升了产品质量。
天尖茶选用一级黑毛茶,贡尖选用二级四,五等黑毛茶,生尖茶选用二级六等黑毛茶加工,经筛分揉捻后,进行松柴明火干燥。
湘尖茶压制工序细分为“司称,汽蒸,压制,定型,捆包”按照产品重量,半成品水分计算出付料重量,称取茶坯放于蒸茶包袱中。湘尖茶汽蒸时间较短,大约3分钟,就可以压制。
湘尖使用液压机进行压制,小篓装湘尖装篓后直接捆包。湘尖捆包采用“十”字形捆篾,同时在茶包上形成梅花形打孔,插入丝茅,疏导水分,成品成立方体型。打包完成后放置在凉置场进行自然干燥。
湘尖茶为何被称为茶中贵族,受到皇室贵族的喜爱,据说和清代两江总督陶澍有关。陶澍出生于安化黑茶之乡的小淹镇沙湾村。据传,陶澍无论出外求学或者做官,常将家乡的黑茶带在身边饮用。1808年,陶澍从家乡返京为当时还是皇太子的道光帝带了上好的茶叶和野生蕨菜,道光帝轻轻捻起小撮茶叶,只见叶如雀舌,黑褐油润,香气扑鼻,连称“好香,好茶”。并从此爱上了这来自安化的茶叶。陶澍还在京城成立诗社,以茶会友。而当时身为皇太子的道光帝就是座上常客。1821,道光皇帝正式登基,陶澍由于清正廉洁,才学深厚,持论公正,受到道光帝的信任和重用。陶澍见其颇爱喝安化茶,于是常托乡亲捎带茶叶呈送道光皇帝。1825年,道光皇帝将陶澍所奉送的安化黑茶赐名“天尖茶”,意为“天字第一号茶”,列为皇帝专用茶。朝廷重臣所饮为“贡尖茶”一般官员所饮为“生尖茶”。
安化天尖茶有了皇上的垂爱,有朝廷官员的推崇,迅速得到了更广泛的推广,茶农们对“天尖茶”的制作也更为精细,每年谷雨后采摘鲜嫩茶叶为原料,精心制作,年有进贡,以此为荣,茶园快速发展,产销进入鼎盛时期。
用湘瓷喝湘茶湖南在澳门推介“五湘”特色产品
历久弥香的黑茶
用湘瓷、喝湘茶、饮湘酒、吃湘菜、赏湘绣……今天下午,湖南“五湘”推介会在澳门威尼斯人度假村酒店举行,展示湖湘文化,推介湖南特色产品,促进湖南与澳门企业合作交流,吸引澳门及葡语国家的政商界人士和战略投资者关注湖南、了解湖南,进一步拓展合作空间和领域。湖南省人大常委会副主任肖雅瑜出席推介会并致辞。
大会邀请了来自澳门特别行政区政府、中央政府驻澳门联络部、澳门经济财政司、澳门贸易投资促进局、澳门特别行政区政府旅游局等行政部门及众多澳门工商界人士和企业代表近200人参加。
中国国际贸易促进委员会副会长于平、中央政府驻澳门联络部部长级助理高尚德、澳门特别行政区政府经济财政司司长谭伯源、澳门贸易投资促进局执行主席张祖荣、澳门特别行政区政府旅游局局长安栋梁等特邀嘉宾出席了推介会。
金贵玉质的湘瓷,五彩斑斓的湘绣,历久弥香的黑茶,甘冽醇厚的美酒和鲜香辣爽的湘菜在推介会上一一展示,参会领导和各界代表沉浸在深厚的湖湘文化底蕴中,感受到了现代湖南鼓励创新进取、走绿色崛起之路的发展智慧,领略了如同“桃花源”般无限令人神往的湖南魅力。
湖南黑茶,世界十大名茶中最古老的茶,汲湘岳之灵秀,历经千年“茶马古道”,历久弥香。1915年亮相巴拿马国际博览会,获得最优大奖章;上海世博会上,一“泡”走红。
湘益茯茶生产于1958年,一直由政府安排在湖南益阳茶厂和临湘茶厂生产,成为湖南黑茶的代表性品种,湘益茯茶的保健价值得到了国际市场上的一定认可。
湘益茯茶的珍贵之处与制作过程中的特殊工艺不无关系,其制作工序分毛茶拼配、拼堆筛分、汽蒸、堆积、散热、输茶投料、称茶蒸茶、装匣紧压、冷却定型、检验包砖、干燥发花、成品包装等,工艺流程的复杂,每道工序的细腻程度与要求之高,是其它茶类生产所难以比拟的,这里面凝聚着数代茶人的智慧,蕴涵着丰富的科学技术基因,是一份极其宝贵的历史遗产,是现代技术所无法替代的。
在整个的制作过程中,干燥发花为其关键工序,通过干燥发花中的微生物作用和水热作用及少量的内源酶作用,促进茶叶中的一系列物理和化学变化,除去茶叶的青草气和粗涩味,使茶味更醇和,并形成独特的香气“菌花香”和类似中药茯苓的气味,具有形美、质佳、味香的特点,深受新疆、青海、甘肃、西藏等省、自治区广大消费者的喜爱,并远销国外。
湘益茯茶具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。长期饮用茯茶,能够促进调节新陈代谢,增强人体体质、延缓衰老,对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。
湘益茯茶的保存需要加以注意,由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质。
在进行湘益茯茶保存的时候,应该做到以下的几点:
1、利用干燥箱储存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。
2、利用冰箱储存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。
3、利用热水瓶储存:将热水瓶整理干净,再将要储存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。
4、利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。
在安化黑茶的大家族中,有一类茶,它所使用的原料和绿茶一样细嫩,它的烘焙工艺采用安化特有的七星灶,它曾经是清朝皇室的贡茶,被称为——茶中贵族,它就是——湘尖茶。
清朝乾隆年间,朝廷对茶叶交易实行茶引法,即商人向官府申请领“引”交纳税款后持“引”入茶山购茶,运到指定地点销售,这是一种官府控制下的商人专利的办法。当时,山西曲沃茶商每年谷雨后,持“引”在安化雪峰山脉云台山区采摘茶叶,在当地加工为散茶,按原料的细嫩,分别为芽尖茶、白毛尖芽、天尖茶、贡尖茶、乡尖茶、生尖茶、捆尖茶七种。但清末以后,传承下来的只有天尖茶、贡尖茶、生尖茶三种,统称为湘尖茶。
“湘尖茶”是黑茶系列产品中的历史名茶,传统的制作工艺为纯手工生产,经炒叶,搓揉,渥堆,复揉,七星灶松柴明火干燥。现代湘尖茶的生产,在遵循传统的生产工艺的基础上将部分手工生产改为了机械生产,减轻了工人劳动强度,提高了生产效率,提升了产品质量。
天尖茶选用一级黑毛茶,贡尖选用二级四,五等黑毛茶,生尖茶选用二级六等黑毛茶加工,经筛分揉捻后,进行松柴明火干燥。
湘尖茶压制工序细分为“司称,汽蒸,压制,定型,捆包”按照产品重量,半成品水分计算出付料重量,称取茶坯放于蒸茶包袱中。湘尖茶汽蒸时间较短,大约3分钟,就可以压制。
湘尖使用液压机进行压制,小篓装湘尖装篓后直接捆包。湘尖捆包采用“十”字形捆篾,同时在茶包上形成梅花形打孔,插入丝茅,疏导水分,成品成立方体型。打包完成后放置在凉置场进行自然干燥。
湘尖茶为何被称为茶中贵族,受到皇室贵族的喜爱,据说和清代两江总督陶澍有关。陶澍出生于安化黑茶之乡的小淹镇沙湾村。据传,陶澍无论出外求学或者做官,常将家乡的黑茶带在身边饮用。1808年,陶澍从家乡返京为当时还是皇太子的道光帝带了上好的茶叶和野生蕨菜,道光帝轻轻捻起小撮茶叶,只见叶如雀舌,黑褐油润,香气扑鼻,连称“好香,好茶”。并从此爱上了这来自安化的茶叶。陶澍还在京城成立诗社,以茶会友。而当时身为皇太子的道光帝就是座上常客。1821,道光皇帝正式登基,陶澍由于清正廉洁,才学深厚,持论公正,受到道光帝的信任和重用。陶澍见其颇爱喝安化茶,于是常托乡亲捎带茶叶呈送道光皇帝。1825年,道光皇帝将陶澍所奉送的安化黑茶赐名“天尖茶”,意为“天字第一号茶”,列为皇帝专用茶。朝廷重臣所饮为“贡尖茶”一般官员所饮为“生尖茶”。
安化天尖茶有了皇上的垂爱,有朝廷官员的推崇,迅速得到了更广泛的推广,茶农们对“天尖茶”的制作也更为精细,每年谷雨后采摘鲜嫩茶叶为原料,精心制作,年有进贡,以此为荣,茶园快速发展,产销进入鼎盛时期。
力推湘茶营销创新
湖南日报12月10日讯(记者张尚武)湘茶新秀——怡清源茶业公司,一直力推营销创新。今天,公司举办15周年庆典,中国茶叶流通协会、省内茶界的同仁和学者600多人参加。老同志刘夫生、董志文出席。
上世纪90年代,粮、棉、茶等农副产品常见卖难。“怡清源”创立于1996年,自成立时起,公司就提出“市场营销是引擎”,先建市场拓网络,年均开店40余家。如今,公司已有600多家专卖店、1万多个终端销售网点,把湘茶销到全世界。
自1997年起,“怡清源”在当时的阿波罗商业城开设首个专柜,引发省内茶企的商超对接风潮。此后在长沙市解放西路开张怡清源茶业城,集茶行与茶艺馆为一体,奠定了省会茶行的主流模式。2006年,“怡清源”茶艺馆开到伦敦,在欧盟开店,有效打破“绿色壁垒”。4年前,“怡清源”在淘宝网上打造黑茶网销第一店。
营销先织网,再建茶厂拓基地。至今,公司建成8条名茶加工生产线,在安化、桃源,创办10万亩茶园基地,带动5万户茶农增收。公司的“野针王”绿茶,提升了湖南绿茶的档次;而“野尖”“黑玫瑰”,把传统的黑砖分解成小包装茶,方便品饮,提升了黑茶的消费水平。
“怡清源”的黄金岁月,也是湘茶的好时光。近5年,湘茶综合产值翻番至380亿元,跻身全国前三甲。在今天的庆典会上,公司董事长简伯华颁发一款名为“黄金岁月”的纪念茶,以茶言谢,感恩社会。
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