不少消费者在买月饼的同时，还会买点茶叶，“月饼配茶叶”已经成为很多人送礼的“黄金搭档”。但是，记者在采访中发现，一些茶商求利心切，在销售时布下陷阱，再加上绝大多数消费者不懂其中门道，难免上当受骗。为此，记者列举出买茶中常见的四种消费陷阱，并请专家“指点迷津”。每周质量报告：真假"一品得"茶叶调查实录
陷阱１免费茶“盛情”难却
现在，很多茶商在卖茶的时候，都会推出让顾客免费品尝的服务。但顾客王先生对记者说：“免费品茶是未买茶叶先欠人情。如果喝了半天最后还是不买，商家立马会拉下脸来，在这样尴尬的心境下，还讲什么货比三家？”??
专家支招：消费者最好不要随意进入商家的茶室品茶，也可以事先向商家提出交品茶费。在马连道茶叶街南口，某茶城负责人马武告诉记者，为了消除免费品茶给消费者带来的心理压力，他们开始打破买茶免费品尝的行规，茶叶论克销售品尝，尽管这种收费只是象征性的。这样，消费者只需几分钱几毛钱买两三克茶叶，就可以心安理得地敞开品茶了，甚至品尝售价两三千元的极品茶叶也不过一两块钱。??
陷阱２化妆茶中看不中喝
根据绿茶制作的国家标准，绿茶不得着色，不得添加任何非茶类物质，当然也绝对不允许添加色素。通常添加色素的绿茶质级较次，不法商家通过添加色素改善茶叶的卖相，以提高价格。色素中的重金属对人体的神经系统有毒害作用，色素中含有的某些有机成分，则会对人体的血液功能造成危害。??
专家支招：中国茶叶流通协会相关负责人提醒消费者，在买茶叶时，要谨慎购买色泽异常的茶叶，可通过“看、闻、尝”三招对茶叶进行辨别。在马连道、茶缘茶城等市场，８０％的茶商自己种茶、采茶、加工茶叶，鉴别茶叶的经验颇为丰富。他们的经验是，首先要看茶叶本身是否饱满，颜色是否鲜明，没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底，而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊，颜色浓烈；染色加工的茶叶气味异常，自然的茶叶有一股淡淡的茶香；在口味上，好茶叶能够真正让人生津止渴，而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。
陷阱３流动茶好买难退
想必很多人都见过穿着少数民族服装、挑着茶叶筒的“卖茶女”，这些流动的茶商，往往打着“没有店铺租金、自产自销”的旗号，向路人推销茶叶。当人们把这些貌似物美价廉的茶叶买回家后，就会发现这些茶远不像卖茶女吹嘘的那样好，多数是以次充好，甚至有的是把冲泡过的茶叶晒干后再加工的“翻新茶”。但因为她们的流动性大，等你发现上当受骗想退货，就再也难觅其行踪。
专家支招：茶缘茶城国家高级评茶师吴照明建议，尽量到正规的、有信誉的商家购买，并注意包装上的生产厂家、保质期等内容，同时保留好销售凭证。尽可能避免到一些路边小店和流动小贩手中，购买来路不明的茶叶。
陷阱４保健茶谁都可以喝？
茶本身就具有若干保健功效，例如提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等等等等。保健茶是茶叶中添加了某些有益于健康或能治疗某些疾病的中草药或食品的复合产品。严格意义上讲，保健茶属食品一类，属保健食品，或功能食品，不属于药物。
但目前某些保健茶夸大其词地宣传其治疗作用?熏您就得小心了。记者看到一清肠类保健茶在宣传单上称，其产品通过清“宿便”能修复女性纤美的形体，清除面部斑点、皱纹，消除心情烦躁、失眠、口臭、厌食、乏力、痛经等症状，还暗示该产品能避免老年人的高血压、心脏病、半身不遂等症。
专家支招：保健茶的正确对症饮用，肯定是有益于健康的，由于保健茶不是药物，不能指望单纯依赖喝保健茶就能治疗疾病，它只能作为其他治疗方法的一种辅助手段。因为保健茶中具有功效的成分是少量的，作用是轻微的，只有长期坚持饮用，才能见到实效。清肠类保健茶只适合便秘患者，健康人如果经常喝茶通便，反而可能造成脾虚。
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下面小编为大家带来一篇《买茶请注意，当心茶叶消费陷阱》，希望能够帮助到大家。
茶叶是人们生活中常见的饮品。喝茶虽好，可也要小心茶叶消费的陷阱。“3·15”国际消费者权益日临近，记者盘点了几种典型的茶叶消费陷阱，提醒茶友们注意。
陷阱一：路边染色茶有毒
很多人都见过路边挑着担子卖茶的人，红茶、绿茶、花茶、药草茶种类繁多。卖家号称产品自制，天然健康，物美价廉。有些人在这样的流动茶叶摊上买茶回家冲泡后，发现茶叶一泡就掉色。
这样的茶叶多是无良商家为了改善茶叶卖相，添加了色素。色素中含有的某些有机成分，则会对人体的血液功能造成危害。
支招：咱们咸宁是茶叶之乡，品质好的茶叶很多，可以到专门的茶叶店购买。买茶叶时，要谨慎购买色泽异常的茶叶，可通过“看、闻、尝”三招对茶叶进行辨别。首先要看茶叶本身是否饱满，颜色是否鲜明，没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底，而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊，颜色浓烈;染色加工的茶叶气味异常，自然的茶叶有一股淡淡的茶香;在口味上，好茶叶能够真正让人生津止渴，而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。
陷阱二：茶楼名茶名不副实
上茶楼现在成了很多人休闲的一种方式，在茶楼与好友把盏品茗，促膝畅谈，好不风雅。在很多茶楼，正山小种、金骏眉、老普洱、信阳毛尖、西湖龙井等名茶、贵茶都赫然出现在茶单上。其实，这些外地名茶并非都正宗，有不少名不副实。
以金骏眉为例，正宗的金骏眉产自武夷山桐木关“正山”，生长在高海拔地区，且生长周期慢，在桐木关地区，野生茶芽头的产量是十分有限的，生产出的正宗金骏眉自然产量不高，市场上很多金骏眉是用其他地方的茶叶制作的。信阳毛尖也是如此，很多茶楼的信阳毛尖产地并不在信阳。很多时候，我们在茶楼里喝到的可能并非正宗名茶。
支招：名茶大多产量有限，如何能在如此众多的茶楼普遍供应?上茶楼消费，最好了解茶叶之中的门道，学会辨别真假名茶，免得多花钱喝了“山寨茶”。其实，有时候不妨选择本地名茶。本地很多名茶口感也很好，还有可靠的来源，真正物美价廉。
陷阱三：网购茶叶买回次品
如今不光是年轻人，很多中老年人都热衷于网购。网上茶叶选择多，价格便宜，吸引了一些消费者。然而，很多人在网上买回茶叶发现质量不佳，碎叶、茶梗多，由于维权不便，只好自认倒霉。
支招：由于网络的虚拟性，消费者网购茶叶见不到实物，只能通过网上照片了解产品品相，这为一些不良网络商家提供了可乘之机。他们将加工美化后的茶叶照片放到网上，普通消费者难以分辨，容易上当。因此，买茶叶最好还是到实体店铺，不仅能够直接挑选，还可以试品试尝。
陷阱四：陈茶当做新茶卖
每年春茶上市，很多茶友总要抢着尝鲜。有些商家为了谋取利润，将陈茶当做新上市的春茶卖，在给客人试喝时上的是好的春茶，客人品尝完后再卖给客人陈茶或翻新茶。
支招：买茶时要学会辨别新茶和翻新茶。陈茶经过一段时间的置放，一般卖相较差。春茶的生长周期较长，叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜;夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和。春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚，茶汤颜色明亮;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高，茶汤颜色黄褐发暗。新茶刚刚上市，刚刚炒出来，除非商家造假，一般比较干燥;陈茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音。
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“新消费，我做主”是今年“3·15”的主题，国际消费者权益日的设立意在提醒广大消费者关注和维护自己的权利，央视每年也曝光了不少行业内的假冒劣质商品和消费陷阱，其中也包括了我们日常接触的茶。
相信茶友们也很关心自己平时喝的茶可能会存在哪些陷阱，下面小编就来为大家揭露一下。
陷阱一：陈茶翻新
时值三月，春茶即将上市，可是市场上已冒出大量的“当季新茶”、“明前茶”之类的商品，吸引了大量茶友的关注。可是小编提醒你，购买前要三思，市面上存在部分不法商家会以去年的茶叶冒充今年的新茶，也就是我们常说的“陈茶翻新”。
这种做法不仅成本低廉，还能把去年卖不完的茶再利用，据小编了解，最常见的陈茶翻新现象存在于西湖龙井、茉莉花茶、红茶中。对一般茶友来说，讲究新鲜的绿茶是否经过翻新会相对容易看出来，而红茶则很难发现，若遇到过早上市的新茶，大家记得要多留个心眼。
陷阱二：以次充好
如果你有逛茶叶市场的习惯，不难发现满大街的茶叶店都打出“古树茶”、“纯料茶”的旗号，价格更是参差不齐。其实真正的“古树茶”是很珍贵的，“纯料”更是罕见，价格可想而知，如果你想要用大白菜的价格买到所谓的“古树茶”、“纯料茶”，那么小编只能告诉你，这实在是太天真了。
不只是茶叶市场，在某电商平台上就能随便搜出一大堆平价包邮的“古树茶”、“纯料茶”，看到那些一斤只卖十几二十块钱的“冰岛”、“班章”，买回来了你敢喝吗？
陷阱三：三无茶叶
现在网购茶叶已经成为一种潮流，年轻消费群体习惯在网上买茶，网络上的茶叶以不知名的散茶为多见，自称是茶农直销、厂家直销，殊不知其中有很大一部分都是用“直销”来掩盖茶叶是三无产品的事实。
三无产品”意味着无生产日期、无生产厂家，也没有经过有关部门的安全检测，往往达不到食用标准，其实要买到安全可靠的茶并不难，选择品牌茶企的出品就可以了，尤其是大品牌，通常会有性价比高的茶，最重要的是质量安全过关，消费者无忧。
茶叶是我们每天接触的食品，其质量安全必须得过关，小编刚才所说的“陈茶翻新”、“以次充好”、“三无茶叶”都是一些不法商家的常用伎俩，此处特别提醒茶友们，遇到以上现象请谨慎，最好还是通过选择可靠、正规的品牌进行购买。
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过了正月，一年一度的春茶很要就要上市了，虽然历经升温、降温、冷空气和偏北地区降雪等多番变化，不过依旧阻挡不了春茶上市的狂潮。每逢春茶上市，茶叶市场和电商店上打着“春茶”、“明前茶”旗号的产品出现。这个时候，想要买茶的各位茶友得当心其中是否存在“陷阱”了，检验春茶都有哪些步骤呢?
一、观外形
春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。
二、查汤色
茶叶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会被缓慢分解或氧化，使绿茶的色泽变得枯灰无光。而隔年茶茶褐素的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不清，失去原有的新鲜色泽;春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高。
三、品茶香
在贮藏过程中，茶中的各类构成味道的物质，有的分解挥发，有的缩成不溶于水的物质，因此不管何种茶类，新茶的味道都醇厚、鲜爽，而陈茶喝起来淡而不爽口。
四、看茶底
茶叶泡完后，新茶茶底绿中带黄，显鲜嫩，而隔年茶茶底偏黄，没有鲜嫩感。
五、谈到“染色茶”
专家表示，染色的茶叶往往显得过于鲜艳。消费者购买时，可把手指用冷水浸湿，然后捏一下茶叶，如果手指很快留下明显绿色痕迹，就说明有问题。将这种茶叶冲泡后，如果茶水颜色碧绿，放置一段时间后有比较明显的分层现象，这种茶叶就很可能是“染色茶”。
爱茶之人，都想买到好茶，但茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，也讲究“望闻问切”，需要一定的茶叶知识。以下给各位茶友介绍一下茶叶的鉴别方法，帮助你挑选到好茶。
买茶大忌五要点：
1、忌买“茶名”
现今茶市上，不管什么茶均冠以“大名头”，凡乌龙类即“铁观音、冻顶或大红袍”，凡扁炒青即“龙井、大方”，凡纤细者即“碧螺春”，凡肥硕的就是“黄山毛峰”.......。茶友当清醒，名茶不是土豆，遍地都是。
2、忌买“包装”
差劲茶包装得往往“金碧灿烂或古色古香”，瓷瓶、锡罐、红木盒......，真可谓金玉其外，败絮其中。要注意区分
3、忌买“大全”
有些茶商把各类差劲茶整合，加上所谓“高雅、精品”包装，命名为“五大名茶或八大名茶或十大名茶”，茶友切忌之，若想品全各类名茶，得下点功夫。
4、忌买“地名”
到茶乡，尤其是旅游景点，如黄山、庐山、武夷山等，包括去台湾、日本，在散摊或所谓茶农家购茶要谨慎，这些茶有可能以次充好、以假充真，或价格不实。
5、忌买“等级”
极品、神品、大金奖、特级等常常被印刷在茶的包装上，殊不知若真是此类茶，金何止千万。茶的等级，国家有明确划定，现已被一些茶商搞乱了，茶友们要小心！
有的商人会在等级上大做文章，如台商对冻顶茶，分级由高到低为：极品、比赛大金奖、比赛金奖、比赛银奖、比赛特级茶、比赛茶、特级茶，在其中，本应属高级别的特级茶实为最末等。
当然，并不是说凡是提到以上词语的都不能买，而是不能奔着这些头衔买，你买的是茶，喝的是茶，应当以茶叶的品质为主，不能本末倒置。
买茶的几个技巧：
一、嫩度
一般嫩度好的茶叶，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。
这里需要提到的是，最嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。
二、条索
条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。
一般来说，条索紧、身骨重、圆（扁形茶除外）而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优；如果外形松、扁（扁形茶除外）、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。
三、色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。
四、整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。
其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅；下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。
五、净度
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。
最易判别茶叶质量的，是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许，购茶时尽量冲泡后尝试一下。
闻味
闻茶叶的气，也可评定茶叶的品质。闻茶叶的香气有干闻、湿闻两种。干闻时，好的茶叶均应无青草气、异杂气味。开泡后湿闻茶汤时，好茶香气鲜灵、浓厚、无异味。
尝味观汤看叶底
茶汤一般以浓醇鲜爽、回味带甜为上品，淡薄粗涩为下品。汤虽然颜色有异，但不可浑浊噪杂，透亮清冽为上品。
在品滋味的同时还要观察叶底。观其叶底，完整、柔软、厚实、鲜嫩显芽为好，叶底单薄、粗硬、色泽暗为差。乌龙茶的叶底一般是七分绿、三分红边。
若是特别偏好某种茶，最好查找一些该茶的资料，准确了解其色香味形的特点，每次买到的茶都互相比较一下，这样次数多了，就容易很快掌握关键之所在了。
爱茶之人，都想买到好茶，但茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，也讲究“望闻问切”，需要一定的茶叶知识。
以下给各位茶友介绍一下茶叶的鉴别方法，帮助你挑选到好茶。首先，有些东西需要规避！
一：忌买“茶名”
现今茶市上，不管什么茶均冠以“大名头”，凡乌龙类即“铁观音、冻顶或大红袍”，凡扁炒青即“龙井、大方”，凡纤细者即“碧螺春”，凡肥硕的就是“黄山毛峰”.......茶友当清醒，名茶不是土豆，遍地都是。
二：忌买“包装”
差劲的茶包装得再“金碧灿烂或古色古香”，瓷瓶、锡罐、红木盒......，真可谓金玉其外，也是败絮其中，要注意区分。
三：忌买“大全”
有些茶商把各类差劲茶整合，加上所谓“高雅、精品”包装，命名为“五大名茶或八大名茶或十大名茶”，茶友切忌之，若想品全各类名茶，得下点功夫。
四：忌买“地名”
到茶乡，尤其是旅游景点，如黄山、庐山、武夷山等，包括去台湾、日本，在散摊或所谓茶农家购茶要谨慎，这些茶有可能以次充好、以假充真，或价格不实。
五：忌买“等级”
极品、神品、大金奖、特级等常常被印刷在茶的包装上，殊不知若真是此类茶，金何止千万。茶的等级，国家有明确划定，现已被一些茶商搞乱了，茶友们要小心！
有的商人会在等级上大做文章，如台商对冻顶茶，分级由高到低为：极品、比赛大金奖、比赛金奖、比赛银奖、比赛特级茶、比赛茶、特级茶，在其中，本应属高级别的特级茶实为最末等。
当然，并不是说凡是提到以上词语的都不能买，而是不能奔着这些头衔买，你买的是茶，喝的是茶，应当以茶叶的品质为主，不能本末倒置。
1、嫩度
一般嫩度好的茶叶，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。
芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。
这里需要提到的是，最嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的。
因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。
2、条索
条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。
一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。
一般来说，条索紧、身骨重、圆（扁形茶除外）而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优；
如果外形松、扁（扁形茶除外）、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。
3、色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。
各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。
但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
4、整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。
比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。
其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。
各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅；下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。
5、净度
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。
此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。
最易判别茶叶质量的，是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许，购茶时尽量冲泡后尝试一下。
⒍尝味观汤看叶底
茶汤一般以浓醇鲜爽、回味带甜为上品，淡薄粗涩为下品。汤虽然颜色有异，但不可浑浊噪杂，透亮清冽为上品。
在品滋味的同时还要观察叶底。观其叶底，完整、柔软、厚实、鲜嫩显芽为好，叶底单薄、粗硬、色泽暗为差。乌龙茶的叶底一般是七分绿、三分红边。
若是特别偏好某种茶，最好查找一些该茶的资料，准确了解其色香味形的特点，每次买到的茶都互相比较一下，这样次数多了，就容易很快掌握关键之所在了。
《茶叶的辨别：买茶常见的消费陷阱》一文由茶经网(cy316.com)茶叶常识栏目提供，我们力求提供优质的2023茶叶常识，以及准备大量关于茶叶常识的专题，如：常见茶的种类
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