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如茶女人,惊艳绽放

2021-12-17
三毛说:“人生如茶,第一道苦如生命,第二道香似爱情,第三道淡如清风。”女人的一生,大抵似茶。历经摘、熏、炒、烹之后,在水里舒展,惊艳绽放,溢着岁月的沉香。

茶如女人,女人如茶,茶有千万种,而女子也是千姿百态。每一种茶都有自己独特的语言。每一个女人也有自己的独特魅力。品味女人就好比品味好茶,浓有浓情,淡有淡意,只要水温合适,她都会由每个角落发出淡淡的幽香。

聪慧也罢,平凡也罢,每个女人都会将自己的千般情思,万种柔情留于世间,如茶叶在茶汤中起起落落,叶舒叶展,不疾不徐,而喜怒哀乐就随袅袅茶香慢慢蒸发……m.cy316.Com

女人与茶,如男人与酒一样。让人有无限的遐想。女人这杯茶,见水开花,细细的茶叶在水中旋转,慢慢滋润开来,像一只长了翅膀的天使,飞翔了就有了领地,合拢了就需要保护。见水前和见水后会有两个完全不同的模样。

“明前茶”宛如十六岁的少女,情窦初开,虽然清甜中有微微的淡淡的涩,却值得回味……

“雨前茶”就宛如热恋中的邻家姑娘,那份香甜会让旁人艳羡,浓浓的化不开……

“秋茶”是经历了岁月洗礼之后的妇人,时间赋予了她成熟和内涵,深邃和浓香。懂得珍惜和体会女人的人,才能体会到那份苦涩后的清香气息……

“红茶”,温婉如玉,知冷知热,善解人意,这是一个可以携手走一生的女人,她有着悠然与散漫,华贵与雍容,也有着母性一般的温暖……

“普洱茶”那是带着泥土气息的彝族少女,穿这蜡染土布的,质朴而浓烈,那份敦厚是属于有缘人的……

“龙井茶”似乎是一个一不小心跌落凡间的精灵,没有人间的烟火,触手可及,又像是抓住一个清烟渺茫的梦,余味足以让人回味一生……

“乌龙茶”如一位身居深闺的名门闺秀,知书答礼,也许生就并非绝世容颜,但是深厚的家学渊源,使得她自有一番来自书卷熏陶的浓香,无人能夺……

女人如花,说出了女子的妩媚;女人如水,道出了女子的温柔;女人如瓷,讲出了女子的消弱;女人如茶,却说出了女子的万种风情。女人这杯茶,也许不是一遍就能够品透的,需要花上一辈子细细地感悟与体味。

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茶香如女人 选你最爱的那款


迷恋红茶的,都会觉得红茶像女人,有的清甜可口、有的馥郁芬芳、有的柔甜温婉、有的清爽干脆……每个爱红茶的人,自有一个挑剔的嘴巴偏爱那款取悦自己的那款红茶,正如有的人喜爱萌萌的萝莉、有的人爱霸气的御姐、有的人爱韵味悠长的少妇……

红茶,由一片叶子,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、精加工一系列的工序,因为不同工序的把控不同,或者增添了一些特殊的工序,同一片叶子,有的喝着是甜香、有的喝着是花香、有的喝着是果香、有的唱着是蜜香。

闻香识茶、闻香识女人,来看看不同的茶都幻化成什么样的女人。

— 传统正山小种

外形条索紧结肥壮,色泽乌润,冲泡后汤色红明清澈,香气高长带松烟香,滋味醇厚甘甜,桂圆味显;叶底深红亮匀。

正山小种带有武夷山的灵气,像一个知书达礼又超然世外的女子,大方独立于世人之前,展现红茶最初的韵味。

— 金骏眉

原料采摘于自然保护区内的原生态茶山,由茶师精心制作,每500克金骏眉需6-8万颗芽尖。金骏眉外型匀称紧秀,色泽为金、黄、黑相间;开汤汤色金黄透亮有光圈,啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。带着天然的骄贵,把金骏眉比作女子,皇室的贵妃最适合不过,让人想见还休、欲罢不能。

— 祁门工夫

其外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。祁门红茶用贵妇比喻最适合不过,其个性鲜明、傲然独立,哪怕加奶加糖,祁红的茶韵却愈显愈现。

— 滇红工夫

滇红工夫芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈。滇红带着边陲地区的色彩,彩云萦绕之间,茶也如云南的姑娘爱跳舞爱歌唱,独特的馨香让人爱恋。

— 政和工夫

政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当加以高香之小茶,条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观。香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气。汤色红浓明亮,滋味醇厚,耐冲泡,叶底肥厚尚红。政和工夫名扬四海,借着浓郁紫罗兰香气让世界铭记,犹如驾着云的仙子,给人无限遐想。

— 坦洋工夫

其有“秀丽皇后”的美誉,素以形秀有峰、金黄毫显而闻名于世。以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料。外形条索紧结纤细,峰苗显,色泽黄黑,还有大量茸毫多呈颗粒绒球状;香气鲜纯,毫香沁心,味清鲜甜和;内质汤色红艳明亮,醇和甜美;叶底柔软红匀。坦洋工夫更似一个身材娇好的南方女子,温婉、柔软、细腻、清纯,带着无限美好,所谓“窈窕淑女,君子好逑”。

— 湖红工夫

湖红工夫以安化工夫为代表,外形条索紧结尚肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。历来湖红工夫并不如其它工夫红茶一般红遍天下,适静惬意的湖红只做一个静雅的女子,抚琴吟诗更是一番意境。

— 宁红工夫

宁红工夫茶外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。高级茶“宁红金毫”条紧细秀丽,金毫显露,多锋苗,色乌润,香味鲜嫩醇爽,汤色红艳,叶底红嫩多芽。上好的宁红是茶中珍品,一个黛玉的形象更是楚楚动人,让人为这女子感叹!

— 川红工夫

川红工夫外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,冲泡后,内质香气清新带橘子香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。川红吻合西南地域人们悠哉悠哉的生活之道,闲时抚琴弹唱,茶馆里便可以待上一天,不烦闷倒也清心。

—台湾工夫

台湾工夫条索精细紧结匀整,触感重实有光泽,多白毫,以黄金色白毫最优。色泽带紫黑色至紫红色,近紫色光泽为佳。汤色鲜明艳红,澄清明亮,带光圈。香气清纯浓郁为佳,清高而长,具有花香、果香。醇和回甘,浓强鲜爽。叶底肥嫩鲜活,红匀明亮。听说最多的是日月潭的红茶,水潭边的姑娘琵琶声转,茶叶亦随转动的琴声带给人跳跃感,活而有力道。

— 英德红茶

英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格。英红是岭南佳人,虽无江南女子般柔情款款,但极具岭南的清韵细腻。红茶的差异来自很多原因,主要的几个方面分别是山场、气候、茶树品种、制茶工艺。

中国人自古讲究风水,而这风水也确有其说。其实现代人看来,一片茶园的风水好,差不多包括了山场跟气候两个方面,也就意味着这片土地的土质适合生长优良茶树、土地的微气候与大气候均是适宜茶树。

茶树品种自成风味,自有台湾的金萱的奶香等等。制茶工艺则可表现为正山小种的烟熏香。

不同地域的红茶,似乎都有着独特的地域性,不同的茶香茶味汤感似乎都无一不对应着一方水土。

品茶说:茶如女人,风情万种


毛尖茶最言情,散发着成熟高贵的女人气息,温柔缠绵,风韵十足。毛尖有女人的柔骨,媚而不俗,甜而不腻,用好水冲泡方能品尽其中韵味。

普洱茶,乌润褐红,汤色浓重,就像经历风霜的贵妇,游走在时光的脚步,春意盎然。品味起来令人回味无穷。

最是淡雅碧螺春。闻其名想到眉清目秀、身姿卓约的纤秀女子,有着古典着装,美不外敛,气质清分,举手投足间散发秀美气质。

西湖龙井,绿茶中的极品。有着淡淡清香,就好像那西施美人款款走来。轻纱飞舞,让多少男人为之迷离。清水出芙蓉,天然去雕饰,清纯如斯的美人更是难觅其踪。

苦丁茶,入口微苦,之后回甘,田沁入心扉。很多时候我们都对母亲的唠叨不耐烦,但最爱我们的确是最亲爱的母亲。时光游走了她的年华,等待了她的蹉跎。

女人如茶,说来简单。将茶置入茶具,加入合适的水,她们就能散发出清香,品之唇齿间留有余香。女人如茶,风情万种,就看饮者如何品。

男人如茶,女人似水,茶水相融,芬香四溢


让我们一起带着悠闲淡雅的心情来读这篇小文,学着从另一个角度去解析男人。

男人如茶,无论生长的山峦是山清水秀,还是水泽沟壑,在成长的过程里,必须要经历狂风暴雨的洗涤 ,忍受久旱无雨的干渴,烈日无清的暴晒。每年的梅雨季节,要做到长期的浸泡在潮湿里依然保持一种乐观;干旱时际,忍受着饥渴披着脱水的外衣依旧豁达的笑看春花秋月。

茶和男人一样,一生历经坎坷,几经风雨,看尽世事,阅尽沧桑。在承受中顽强的由春的绚丽,向夏的饱满和秋的辉煌挺进,幼稚和天真在行进中不断遗失,老练和成熟在向前中日积月累。心胸变得博大,醇香酝酿的弥久,有了纳万物的宽广,有了无欲则钢的超然,有了心平如水的豁达。在坚忍中由人性初显起程,带一身纯纯淡淡的青涩,走近初识情怀,穿过天真幼稚,步入自然完美,带一身鲜凉而气色清香的滋味,携岁月磨励后不经意间溢出睿智的回味无穷的浓厚。

由茶苗到茶树是一个成熟生长过程,生长是需要有代价的,从嫩芽到成品,从稚嫩到成熟,晾晒、烘烤、焙制这一个规范的流程,每一次都会增加着人生的阅历。在去粗取精不断进步的过程里,茶叶采集天地之精华,吸纳万物的灵气。婀娜多姿随风轻轻摇曳的枝头,簇簇嫩绿的饱满中盈香暗藏,在循序渐进的积蓄中过虑沉淀成为恒久,在水的浸泡中,生命高贵的气息袅袅飘逸溢出,象携着生命最初的颤音而来的江南春雨,挟着茶清雅洒脱的美韵,滋物无声似有若无的轻轻弥漫地佛面而来。其品性已随风飘荡其物形之外,淡雅高洁,无欲矜持,娴静柔美。

茶树像男人一样有种与生俱来的坚韧和刚强的傲骨,当凛冽的寒风挟着暴雨袭来时,茶树的枝条在狂风中挣扎。即使有时枝被折断,叶被撕毁,但茶树铮铮铁骨独立的自尊让它宁折不弯,决不会摧眉折腰跪倒在地,即使只剩半节埋在地下的根,它也要不馁不屈的屹立如初。

男人如茶,而且男人比女人更爱喝茶,阿庆嫂的小茶馆里坐的八方客大部分是形形色色的男人;城市里雨后春笋般崛起的茶楼里,进出的大部分都是西服革履的精英男子。喝酒吃茶似乎成为进入商界的必修课,也成为男人应酬的专用工具。茶似乎是专为男人而生的,也好象只有男人才能在闭目轻抿中,品味咀嚼出茶缠绵清香和涩涩的真谛。

男人能真正配得上茶这个称呼?这也未必,尽管爱茶、品茶者以男士居多,但许多人只可惜他们品出了茶的味道,却没能把茶的品质渗透到自己的血液和骨髓里,对人生的感悟,只是初品出一些表面的淡淡味道。可能男人事业责任感太强了,人生路上健步如飞,顾不上细细来品茶的浓香和酣醇,只把他当做干渴后的一种解渴饮料,没功夫也不想去感悟茶在水的浸泡下,渐进透出的由苦到香的味道……于是有人用金钱换来看不懂的书画和品不明白的香茶,只为抬高身份附庸高雅;有人一掷千斤买来片刻的纸醉金迷,只为标榜自己的新潮和奢华。

男人如茶,男人的一生是干涩的,这一点和茶相似。人们往往只看到男人光彩的正面,却忽略了背后他们的忍辱负重和有泪往心里流的悲壮。古代的女人,喜欢的是男人的勤劳、重情和书生般的温和,于是流传甚广的是才子佳人的戏剧。而现代的新生代女人,更多的关注男人挥金如土的豪放和不拘小节的豪爽。不能说女人全是重钱而轻情的,但整个宏观价值观却是朝这个方面转化了,即使是还保留一部分传统情感的女人,面对勉强能养家糊口的男人,她也会在嘴上期期艾艾地埋怨。“噢,我的命好苦!你这个没用的人!”于是,当某一个她认为是成功人士的男人走进她的生活,她就会由衷的佩服,这种敬佩就象和风细雨一样,润物细无声的拨动她认为已经沉寂的心弦。她那干枯裂缝的心湖,需要一种情怀去充盈,渴望一种柔情来滋润。当那个稳健成熟男人,向她矜持的微笑,城稳的晗首时,传统的她鬼使神差的会迈出,她过去从未想也不敢想的那样坚强的一步。物质胜过精神,没钱是万万不能。男人的戏谑,却变为女人认真的思索。

男人表面的伟岸和风光,隐匿了他在生活这口大锅里被煎熬的过程。就像茶一样,不经历热锅的煎熬,没有经受过热火的洗礼,没有粉身碎骨的折磨,不能百炼成茶。男人和茶都有一个共性,就是用一生的坚忍换来成功后的平和,用一生的沉默洗去曾经的浮燥,使生命趋于平静,不张扬,静静地散发出淡淡的、苦涩的清香。他温和的穿越千年的苍桑,静伫一旁,细细的品味曾经的艰辛与现时的快乐。哪个男人没有创业的艰辛和悲壮?哪个男人心中没有尘封的疤伤?当几个知己坐下,喝上一杯老酒时,清贫的过去,曲折的经历,奋斗的过程,挫折和掘起,隐痛和独寂,随着醉意一一启开封存的记忆,哪个硬汉都会在此时泪湿沾襟,哽咽无语。

宝塔滇红如花绽放


入冬以来天气渐渐寒冷起来,很多人都喜欢泡上一杯香甜的红茶来驱赶身体的寒气,暖身的同时又能暖心。

昆明虽然“四季如春”,但接连几天的降温,也让我感到了沁骨的凉意,此时,泡上一杯红茶,是一件十分惬意的事情。今天我为大家推荐的这款红茶是茗纳百川宝塔滇红。顾名思义,这款红茶的外形如一座座小塔,精致可爱。

茗纳百川宝塔滇红,精选云南凤庆高山优质乔木大叶种为原料,按照滇红工夫红茶工艺制成,为了打造漂亮的“宝塔型”,需要手工制作而成,比条形红茶更加耗费精力。

尽管宝塔滇红被塑形起来,外形的展示不像直条茶那么直白,但是我们依然可以看到,红宝塔外形条索紧结,颜色鲜亮,金芽多,金毫明显,芽头肥硕。冲泡的时候很方便,直接将一粒红宝塔放入杯中,洗茶一次再注入85度左右的水就可以,静静等待一会,你便可以看到宝塔滇红在杯中如花般绽放。

茶汤金黄,微微的甜香中带着令人愉悦的花果香,入口即甜,甜而不腻,柔软细腻,回味悠长,淡淡的花蜜香在口腔中迟迟不能散去。

此款茶比很多红茶显得更加耐泡,大概是由于其“宝塔型”导致其浸出物比较慢吧,可达到八九泡后茶汤才微微变淡,此后便可稍微加长冲泡时间以保证茶品口感香甜醇厚。

冲泡后叶底不会像普通红茶一般散碎,而是如花朵一般,静静的躺在杯底。

茶苦如生命,茶香如爱情,茶淡如清风


人们常说:人生如茶,第一道苦如生命,第二道香如爱情,第三道淡如清风。一杯清茶,三味一生,人生这盏茶,或浓烈或者清淡,都要细细去品味。

一片茶叶,看起来是那样细小、纤弱,那样的无足轻重,却又是那样的妙不可言。茶之内功,无喧嚣之形,无激扬之态,一盏浅注,清气馥郁。

品茶所品味到的感受,是那一杯清茶中淡淡的滋味。浅尝苦涩,回味甘甜。品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心灵去悟。

人在世间功名利禄浮浮沉沉,滚滚红尘荣辱炎凉,苦乐皆由心生、唯有淡泊,才能宁静,才能对人生做最深入、最细致、最独到、最有价值的品味。这一切与品茶是何其相似。

品茶,讲究的是心情。

一个怡然的心情,一段闲暇的时光,唯有这样,才能品出好茶的韵味。劳累一天,静夜,沏一壶香茗与家人品饮,叙叙家常、听一曲音乐、看一场球赛或独坐、一段闲暇时光,一杯清茶、一本好书,茶叶飘香,茶韵悠悠……不亦乐乎。

茶可独酌,也宜共饮。

古人讲究以茶会友,佳茗、良辰、美景、知音、相聚品饮,雅俗共赏:寒夜客来茶当酒,老友相聚,沏茶小憩,谈笑品饮、虽不如酒后意气风发,却能带来一片祥和,主客双方皆尽情意,谈艺论道、友情缓缓流动,谈兴徐徐舒张,茶是感情的纽带,友情的收获。

深入细致的品茶,可品出茶外的许多人生韵味。

从茶叶的品种和出处,可品尝出山川风情与大自然的精神。茶是种很神奇的东西,它浓淡皆可;笃静者,品茶入心,安魂;烦虑者,品茶沉思,静心。

茶是一种情调、一种雅兴、一种落默、一种忧伤。

有人追求时尚,寄情于山水、忘情于诗酒,我心醉于茶,只要是香茶在手,便可忘忧。茶,是最美好的感觉,茶之可贵,是因为它能成为我们每个人的终身之友,它不被贵贱所奴役,它那一股平淡的精神,也应该是我们每个人追求悟道的根源。

在人生这个大舞台上,人们只会关注那些主角,不会去刻意地留心那些配角,就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。人生如茶,多一片或浓,少一片或淡,无论是浓烈或者清淡,都要去细细的品味,苦乐都是滋味。

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