许多人酒后往往爱饮茶，想以之解除酒燥。茶能解酒也是自古以来就流传的说法，很多人也常以浓茶醒酒，或者边饮酒边喝茶。然而，这种方法不但不能解酒，而且饮浓茶还会对肾脏不利。
浓茶能解酒吗？
解酒顾名思义，就是“醒酒”。一般是指减轻喝醉的不适反应，让人能从醉酒的状态中清醒过来，从而恢复意识。通常来说并不是自然状态下的清醒，多是通过一些解酒措施，“浓茶解酒”就是其中的一种。据现代科学研究证明，浓茶解酒这个说法是毫无根据的。
原因在于酒精在进入人体之后，通过一些酶的作用下会转化成乙醛，进而转化为乙酸，最终分解为二氧化碳、水和脂肪（这也是“啤酒肚”的由来）。
在正常情况下，摄入的酒精可以通过代谢被分解掉，但是当大量摄入酒精时，由于超过了酶的负荷程度，导致体内乙醛含量过高，容易引起醉酒。而浓茶解酒的原理是通过其中的咖啡因和茶多酚进行利尿作用，但是会使得肾脏受到乙醛伤害，进而影响其正常的代谢功能。
浓茶解酒的危害
1、有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用，这是一种误解。因人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。
2、醉酒后饮浓茶，对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分，均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸，乙酸又可分解成二氧化碳和水，经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱，可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命
3、还有医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相和，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人很不利因此，酒后不宜饮茶，尤其是浓茶。
喝什么能解酒
1、蜂蜜水
蜂蜜中特有的果糖成分可以促进酒精的代谢，从而减轻头痛症状，再加上安眠的作用，很适合作为解酒良方。
2、西瓜汁
在过量饮酒时，由于酒精无法被完全代谢，会出现全身发热的现象。而西瓜汁有着很好的清热去火功效。
3、酸奶
由于大量酒精在进入肠胃时，会引起胃液的过度分泌从而引起胃粘膜的损伤。而酸奶可以保护胃粘膜，并且还能缓解酒后的烦躁之感。
通过本文的介绍，相信大家都知道浓茶解酒其实是生活中经常犯的错误，浓茶解酒伤肾伤心伤身，所以，以后喝醉酒千万别喝浓茶来解酒了，同时也注意身边的朋友们别在用浓茶解酒。
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每种茶类的维生素C含量是否一样?
我们喝的茶，叫成品茶。所有的成品茶，都是用茶树鲜叶和细嫩的芽头制成。茶树鲜叶和细嫩的芽头如同我们吃的新鲜蔬菜和水果一样，富含维生素C，这不必怀疑，但加工之后的成品茶中维生素C能保留多少呢?
我们知道，维生素C是相当脆弱的维生素，遇水、热、光、氧、烟就会被 破坏。制茶有一道工序叫“杀青”，杀青的方式，有的茶是蒸青，有的茶是炒青，都是高温处理。高温自然会让茶树鲜叶和细嫩的芽头中的维生素C损失掉一大部分。 泡茶用开水，高温之下还有多少维生素C 能保留呢?
其实，不仅茶不能解酒，目前也不存在解酒药。
最好的办法是适量饮酒，不要喝多 了。如果为了增加维生素C，不如在席间 多吃些蔬菜，或在饭后吃些柑橘、梨、苹 果之类的水果，有西瓜汁更好。如果为了 减慢酒精的吸收，最好的办法是大量饮 水，饮酒中、饮酒后喝水效果较好。
酒后大量饮浓茶不仅不能解酒而且有弊病。因为，酒精在消化道被吸收后，90% 在肝脏进行降解，其过程需要2——4小 时。而酒后大量喝浓茶，茶叶中的茶碱可较快地作用于肾脏而产生利尿作用。这样酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解，便从肾脏排出，而使肾脏受到大量乙醛的刺 激，影响肾功能。此外，饮茶过多会增加心脏负担，这对患高血压病、心脏病的人尤为不利。
钙是一种很重要、很多人也容易缺乏的营养成分。近年来，随着饮茶人群越来越庞大，“喝浓茶会缺钙”的说法甚嚣尘上，一些原本爱茶之人不能愉快地端杯了。
喝茶真的会缺钙吗？
对于这个说法，我们细细剖析。
首先，何为“浓”呢？
一杯茶汤中除了水以外，含有多种可溶性物质，包括茶多酚，咖啡因，氨基酸，茶皂素，茶多糖等等，这个“浓”是以哪种物质的含量作为标准呢？在国际通用的评茶流程中，3克茶叶用150毫升水浸泡5分钟，得到“标准茶汤”。中国人日常泡茶，则讲究不同茶叶采用不同的茶叶和水的比例，浸泡不同的时间，以达到最佳的口感。如果以茶汤口感来衡量浓淡，更是莫衷一是，这个人觉得“浓”的茶，另一个人还觉得淡呢。也就是说，“浓淡”是很个性化的体验，没有标准。从这个角度说，“喝浓茶会缺钙”本身就是个含糊不清的说法。
抛开茶的“浓淡”，茶中有什么成分会让人体缺钙呢？主张茶导致缺钙的，一般是因为其中的两种物质：草酸和咖啡因。
草酸能够与钙结合，形成不可溶的沉淀，从而影响钙的吸收，是人们认为它导致缺钙的原因。草酸广泛存在于植物中，常见的蔬菜比如菠菜、香菜、莴笋、芦笋、西兰花、韭菜、红薯叶等等都富含草酸。茶树鲜叶的确含有较多草酸，但是，我们吃的不是茶树鲜叶，而是将鲜叶经过各种加工做成茶叶后泡水喝。在加工过程中，茶树鲜叶要么经过高温，要么经过长时间的氧化反应，大部分草酸都被破坏了。在成品茶叶中，每克红茶干茶能够溶解到茶汤中的草酸只有几毫克，而绿茶和乌龙茶则只有1毫克左右。按照一天消耗20克红茶来算，每天从茶中摄取的草酸最多也就是一百毫克左右，其他茶类则只有这个量的几分之一。即使一百毫克草酸完全与钙结合，最多也才能结合四十几毫克钙，而人们每天摄入的钙是几百到一千多毫克。（请注意：这个“即使”是一个夸张的假设，实际上草酸在人体内不可能都与钙结合）。另一方面，蔬菜中的草酸远比茶要多——提供一百毫克草酸，菠菜只需要十几克，莴笋、芹菜、西兰花、萝卜等也只需要几十克。跟蔬菜的食用量相比，喝茶摄入的草酸并不值得担心。
茶中含有一定量的咖啡因，会给人体中枢神经系统带来一定的兴奋作用。迄今为止，没有证据表明它会影响人体对于钙的吸收。科学界一般认为，每天几百毫克的咖啡因对健康的益处超过其可能带来的风险，而一杯（200毫升）的茶汤中，咖啡因的含量少则十几毫克，多也不过五六十毫克。
人体是否缺钙，取决于钙的摄取与流失。流失主要由年龄和身体状况决定，而摄取则是靠饮食。合理饮食、均衡营养、适当晒太阳和运动，才是根本。因为担心缺钙而放弃茶，实在是舍本逐末啊。
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喝浓茶解酒是有一点作用的，但是这样做对肾脏有着很大的伤害，所以尽量不要喝完酒之后喝浓茶，这是很不好的习惯，大家要注意了。
喝浓茶能解酒吗
茶叶确实有解酒的作用，但是喝酒之后喝浓茶的话会损害肝脏和肾脏。
有关专家表示，大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些酒精，对于减轻酒精中毒有一定的好处。但养生保健专家指出，喝浓茶不但不能解酒，而且会对身体产生不良反应。有关专家介绍，酒中含有酒精成分，对心血管的刺激性很大。当人饮酒后，乙醇进入人体，对神经系统有兴奋作用，可使心跳加快，血管扩张，血液流动加速。尤其是当人醉酒的时候，这种兴奋作用就会加剧并转变为一种不良的刺激作用。茶叶中所含有的茶碱、咖啡因同样具有兴奋心跳的作用。这个时候用浓茶解酒，这对于心脏来说，无异于火上浇油，进而加速了心脏跳动，加重了心脏负担。所以说，浓茶非但不能解酒，反而会增加不适，适得其反。
喝茶解酒原理
很多朋友都有过酒后喝茶能清醒很多的体验,这是因为茶叶中含有咖啡碱,这种物质能中和酒精,可以让茶水有解酒的作用。此外,茶叶具有利尿弄功能,能促进酒精分解物的排除,以达到醒酒的效果。需要注意的是,喝酒后不要饮用浓茶。因为酒后饮用浓茶会促使肝脏中很多未分解完全的乙酸、乙醛等进入肾脏,对肾脏造成损伤。
浓茶喝多了的危害
1浓茶喝多了容易对肾脏造成过量负担，时间长了对肾功能有损伤的作用。茶叶中含有大量草酸，茶叶浓度过高可导致高草酸尿，在尿路中容易形成草酸钙结石，从而引起肾结石。其次，喝过浓的茶，会使肾脏排尿频繁，而加重肾的负担从而伤肾。此外，浓茶含较高的氟，而肾脏是氟的主要排泄器官，当摄入量超过排泄量会引起肾脏皮质与髓质肾小管损害。
2浓茶喝多了容易引起贫血，特别是刚刚吃饱饭后再喝浓茶。茶叶中含有鞣酸，饱餐后喝过量浓茶，会使鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。如果经常饭后常喝浓茶，可造成人体缺铁，引发缺铁性贫血。
浓茶不适合哪些人
1胃溃疡
浓茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，影响愈合，加重胃病。同时，服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效，不利于疾病的康复。
2心律失常
茶叶中含有茶碱等物质，这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用，使人的心跳迅速加快、造成心动过速等，甚至产生心悸症状，这对心脑血管动脉硬化的病人是一种潜在的威胁。浓茶大量进入血液，增加血容量，能加重心脏负担，加重心力衰竭程度。
3甲亢
甲亢患者的基础代谢率本来就很高，如果大量摄取茶叶中的咖啡因，会加速新陈代谢，出现各种营养素消耗增加，使甲亢病人无法得到很好的休息而加重病情。
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