儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全,代谢特点也与成人有异。
在饮茶时自然有别于成年人,一定要把握以下几个要点:
1.量
量要适中,每天2-3杯。
2.浓度
要清淡,其浓度大约为成人浓度的三分之一。可以投茶量就很少,或者泡出的茶汤里再注入开水冲淡少饮些即可。
3.时间
饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸,可与钙、磷、锌等矿物质结合成不溶性化合物,可阻止机体对矿物质吸收。临睡前不宜饮茶,茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用,儿童神经系统发育尚不完善,对此类物质较敏感,睡前饮用可使儿童出现兴奋,失眠。
观点:
儿童可以喝茶,但喝茶需应时应景。6岁以下的孩子不建议喝茶,6岁以上孩子喝茶应有选择。父母给孩子挑选茶叶要参考孩子的年龄、体质、季节等因素,切记茶水不要太浓,以免导致孩子出现过度兴奋、心跳加快、失眠等问题。
所以青少年、儿童适当地喝茶,不过度喝茶,也不喝过浓的茶,是不会危害健康的,反而能够达到保健的作用。
方式方法:
儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全,代谢特点也与成人有异,所以在饮茶时自然有别于成年人,一定要把握以下几个要点:
适量:要适中,每天2~3小杯(每杯用茶量0.5~2g)。
浓度:要清淡。可以适当减少投茶量、浸泡时间。
时间:饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸,易与食物中的蛋白质结合而沉淀,影响消化吸收。临睡前不宜饮茶,茶中的咖啡碱对中枢神经有一定的兴奋作用,儿童神经系统发育尚不完善,对此类物质较敏感,睡前饮用可使儿童出现兴奋,失眠。
最近有茶友说了他的困惑:他家里的小孩老是喝茶,他认为茶有一定的刺激性,会伤儿童脾胃,不利他们的生长发育。所以有点担心,是不是要及时阻止孩子喝茶呢?
没有明确的数据显示儿童不能饮茶
一般家长都不敢给孩子饮茶,认为茶的刺激性大,怕伤孩子的脾胃。其实,这种担心是多余的。截止到目前,国内外的科学研究都没有明确的数据显示儿童饮茶有危害,反而是对软饮料的研究证实,儿童喝软饮料会导致龋齿、缺钙、贫血、多动症、学习障碍等问题,尤其是可乐。
茶叶中的成分仅咖啡因不适未成年人
茶叶中含有儿童生长发育所需的酚类衍生物、咖啡碱、维生素、蛋白质、糖类和芳香物质,还含有锌、氟等对儿童发育有益的微量元素。只要合理饮用,茶水对儿童健康同样有益,只有咖啡因不适合未成年人,一般要求是:每日饮量不超过2~3小杯,尽量在白天饮用,茶水要偏淡并温饮。
儿童饮茶讲究适度
儿童饮茶应当适度,尤其是年龄小的孩子,不能过量,更不能饮浓茶和凉茶。饮茶过多会使孩子体内水分增多,增加心脏和肾脏负担;饮茶过浓,会使孩子过度兴奋,心跳加快,小便次数增多,并引起失眠。孩子正处于生长发育阶段,各系统的发育还没有完全成熟,经常使孩子处于过度兴奋状态,以及使孩子睡眠时间减少,都会使孩子过多消耗养分而影响生长发育。
喝茶能促进儿童消化、增进食欲
小孩往往比较贪食,过饱现象时常发生,适当饮茶能消食除腻,加强胃肠蠕动,促进消化液分泌。茶水中所含有的维生素、蛋氨酸等对脂肪代谢尤其有用,可减轻油荤带来的不适感。
切记浓茶影响健康
茶泡得太浓,鞣酸溶出增加,饮了这样的茶,会使消化道黏膜收缩。鞣酸与食物中蛋白质结合形成鞣酸蛋白,而凝固沉淀,从而影响孩子食欲,影响消化吸收。另外,饮茶太浓,还可造成维生素B1缺乏,影响铁质吸收。所以给孩子饮茶,应以清淡、适量为好,千万不要让孩子饮浓茶或过量饮茶。
每天一杯清新淡雅的茶,胜过任何饮料。
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