前言：金银花是常见的花茶之一，由于其清热解毒、美容养颜的功效，深受人们的青睐。那么，如何选购金银花茶呢？本文详细的为你介绍了金银花茶的选购方法，并附上金银花茶的制作方法，希望能对你有所帮助。
金银花茶的功效与作用
金银花茶是一款新兴的保健茶饮，因其具有清热解毒、美容养颜的功效，备受都市女性的青睐。金银花属忍冬科木质蔓生植物，用其花与茶叶制成的金银花茶，具有芳香可口，清凉解毒，通经活络等功效。常饮此茶，可以健身防病、延年益寿，更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效，因而备受消费者青睐。
金银花是中药的一种，味甘，性寒。由金银花经过加工制成的金银花茶是一款新兴的保健饮品，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。长期饮用金银花茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容的功效，那么孕妇能喝金银花茶吗？金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。因此有金银花可去胎毒的说法。
金银花茶如何选购？
用于泡茶的花草，市面上可购买到的大多是干燥产品。一般而言，经过正式代理的花茶，每一款都会有明确的标记。如果是第一次购买花茶，最好到有品牌或口碑不错的商店选购。
如果是购买散装茶，或者到不闻悉的商店购买，第一次不要买太多，回家后先冲泡饮用，看看是否是自己喜欢的。美丽的味道都是在比较和尝试中逐渐产生的，这也是一种经验的积累。
购买时可以先比较一下外型，看看花朵是否完整饱满；再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时，最主要是挑选比较新鲜的商品，要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。此外，选购时要注意制作的日期、保存的期限。尤其要避免购买发霉或潮湿的商品，所以挑选
那些密闭式包装或加有干燥剂的会比较放心。购买花茶时，每次数量不宜过多，拆封后最好在3个月内冲泡完毕。此外，一般的商店在你购买时都会提供一些有用的信息和知识，你也可以带回一些说明书之类的手册参考，以后购买就能驾轻就熟了。（图文来源：网络，版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除）
花茶编辑推荐
金银花是植物的统称，植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物，目前平邑县金银花有21个品种，分别种植在全县内，由于栽培历史悠久和长期的枝芽及有性繁殖，自然形成了很多品种或品系，具体如下！
金银花茶哪种好
1、密银花
主产于河南省的封丘县、密县、荥阳、等附近地区，是具有大毛花纯色金银花的最上层品种。具有色泽清白、花冠较厚、握之有顶手感，在国内外都认为是质量最佳的传统品种。广西金银花种植基地于2010年2月28日，引进河南封丘贾庄豫封一号金银花（密银花）种苗100万枝。为开发西部的金银花农业种植，引进了最上层的优质金银花品种。
2、东银花
主产于山东省的平邑、费县及附近地区。是以鸡爪花金银花为主的金银花，品质药性不及密银花，是二等金银花品种。
3、山银花
山银花为落叶藤本，正名华南忍冬，多生于溪边、旷野疏林下或灌木丛中，产安徽、浙江、湖南、湖北等南部地区，台湾和广东、广西也有分布。
4、大毛花
名字听起来很土，毫不起眼，但它是金银花最古老的品种，素有金银花之乡的山东平邑县60%种植面积是大毛花。它经过几百年的选育栽培，极耐干旱、贫瘠，适合在贫瘠山岭地区种植，而且花朵产量也极高，远超其他品种产量。
5、树形金银花
又名四季金银花，是木本植物，它是由大毛花选育改良的品种，在山东、河南、河北发展良好。
6、懒汉金银花
懒汉金银花也是木本植物，是有树形金银花嫁接而得，具体地址和时间无从考证。
7、红色金银花
红色金银花顾名思义，其花不同于其他金银花花朵颜色，它的花朵颜色为红白色，十分特别，它是树形金银花的变异种。
金银花茶的等级
1、一等
货干，花蕾呈捧状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色，花冠厚稍硬，握之有顶手感;气清香，味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
2、二等
与一等基本相同，唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;
3、三等
货干，花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色或黄白色，花冠厚质硬，握之有顶手感。气清香，味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
4、四等
货干。花蕾或开放花朵兼有，色泽不分。枝叶不超过3%，无杂质、虫蛀、霉变。
金银花茶的品牌
1、立顿金银花
作为联合利华的品牌，立顿在我国大中城市中占有相当大的市场份额。其以高档消费场所为突破口，充分利用各种宣传方式，如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等，以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。经过长期的品牌经营，如今，喝立顿茶已成为高级白领的象征。
2、她喜爱金银花
北京药谷传奇医药科技开发有限公司引进自动化生产设备，采用最先进的信息化管理系统，是国内花草茶行业中最早获得QS认证的企业。药谷传奇致力于将流行欧美台港的花草茶生活方式引入大陆，是德国Wollenhaupt公司在中国大陆的战略合作伙伴，是德国Wollenhaupt公司在中国最大的客户,每年从德国进口大量花草茶、果粒茶，药谷传奇拥有她喜爱，草香社等品牌,在全国有400余家花草茶，花果茶专卖店---她喜爱花草生活馆，是国内产品最全，种类最多，销量大的花草花公司。
3、艺福堂金银花
艺福堂”创立于2008年，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业。如今，公司茶叶品牌——“艺福堂”已经成为互联网茶叶领导品牌。公司经营1000多种产品，包括中、高档的绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶、代用茶（花草茶、含茶制品）、茶具等，拥有线上线下的品牌旗舰店。
如何选购金银花茶
1、外形
选择金银花茶时，要选择那些膨大未开的花蕾。因为金银花茶最好的采摘时期就是花开前，花蕾上部膨大，并呈现白色的时候。如果采摘过早，花蕾没有成熟，营养物质尚未形成完全。如果过晚则花开过盛，营养物质流失过多。所以要选择膨大而未开的花蕾。
2、整体外观
评价茶的好坏，除了看原材料还要看制作工艺。当然有些工艺单凭我们这些外行人是很难看出来的，但是好的品质都有一个共同的特点就是精益求精。所以我们在选择金银花茶时除了要注意是不是花蕾外，还应要注意金银花茶整体的完整度好不好，碎茶的现象多不多，有没有一些不属于金银花茶的杂质。如果这些都很好的话，则可以初步判断为好茶。
3、香气
用“浓、香、清、纯”四个字就能很好的形容金银花茶的香味了。优质金银花茶第一泡香气浓郁，第二泡香气略散，但很纯正，第三泡虽然香气所剩不多，但仍有余香。劣质的金银花茶则这不是这样，它们冲泡起来的时候，第一泡就闻不到香气或虽有香气，但香味很低沉，有时也会发出一些怪味，很不纯正。这是多是由于制作工艺上的失误造成的。
4、茶汤
优质的金银花茶的茶汤颜色是金黄中带点绿色，色泽明亮，口感上是苦中带香。劣质金银花茶颜色则会较暗，有时会呈棕黑色，而且相对优质金银花茶的苦中带香来说，劣质的金银花茶会发出酸味，这多是硫磺熏过的结果。
综上所得，就目前来说，金银花茶现普遍性品种有毛花系列大毛花、小毛花；鸡爪系列：大鸡爪花、小鸡爪花、山银花、线花子、紫茎子、大麻叶、小麻叶、鹅翎筒、红花子、叶里藏、叶里齐等！
金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成，是一种在我们的生活中非常常见的花茶，在我们的身边，也有很多的金银花茶品牌，那金银花茶哪个品牌比较好呢？具体如下！
金银花茶的品牌
1、三只松鼠金银花茶
该公司一家以坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及网络自有B2C品牌销售的现代化新型企业。“三只松鼠”品牌一经推出，立刻受到了中国最大的风险投资机构IDG资本的青睐，得到了150万美元的天使投资基金，堪称中国农产品电商最大的一笔天使投资。从此，安徽三只松鼠电子商务有限公司成为一家实力雄厚的中外合资企业。
2、每时佳金银花
该公司产品从原料采摘，产品加工到销售服务的一整套可追溯性质量管理体系，加工、销售的专业分工与有机结合，还更好的提高了客户服务的水平。
3、艺福堂金银花
“艺福堂”创立于2008年，取“百年福气，茶艺满堂”之意，其创始人为李晓军，主张做老百姓喝得起的健康茶，引导年轻人喝茶，被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”[1]。为杭州市首批大学生创业企业，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业。艺福堂主打西湖龙井，兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具，是中国茶行业为数不多的年销售额过亿的品牌之一，也是全球十佳网商、十佳网货品牌、互联网茶叶领导品牌、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业。
4、永昌堂金银花茶
永昌堂是广州市知茗度茶叶有限公司的旗下品牌。主营健康时尚类茶饮品，致力于满足现代人们追求高品质的健康需求。该品牌从2010年底上线，得到业界肯定的支持。以创时尚健康的茶饮品牌，享愉悦美好的精致生活为品牌定位。让所有热爱健康，崇尚时尚的人士都能从永昌堂文化中感受到健康时尚的气息。
5、天曦金银花
“天曦茗茶”系中国驰名茶业商标“天福茗茶”的第二品牌，致力于打造中国最高性价比的茶叶电子商务品牌，其优势在于通过便捷的网络服务提供物美价廉的优质茶产品，为广大网友购买好茶节约更多的时间和精力。 “天曦茗茶”与“天福茗茶”深度合作，共用同等的生产加工资源，采用成套流水线和绿色食品标准作业，专业技术力量雄厚，工厂在加工和包装、检测、存储、运输等环节进行严格的管控，保证产品质量符合标准，现已通过的认证有QS质量安全、ISO9001:2000质量管理体系等，从而保证天曦茶叶不逊色于任何名家品牌的专业品质。
6、杜家铺子金银花茶
该公司是由原神农架茶叶精制厂和神农架绞股蓝开发公司合并组建而成的!其创始人及产权所有者为陈兴波先生。 神农架青峰茶业有限责任公司以做中国高山生态茶和天然保健茶为主业.并和华中农业大学,以及众多茶学专家联合,努力打造中国第一高山生态茶为目标!借神农架最好的原始生态环境真诚的为广大茶神.茶仙.茶友.茶人.奉献上纯天然,无污染的中国高山生态第一茶!
7、她喜爱金银花
该公司是国内花草茶行业最早通过QS认证的企业。
8、吉顺号金银花
云南吉顺号茶业有限公司集产、供、销于一体，专业生产、批发正宗手工“吉顺号”易武正山优质普洱茶，公司拥有二百万元以上的资产，具有责任能力。现有产品涵盖生茶、熟茶、七子饼茶、砖茶、沱茶等多个类别、不同规格、二十几个品种，在全国各地拥有二十余家特许直营店，是一家诚实守信、技术过硬、品质保证、完全可信赖的实力企业。
9、漫悠金银花茶
漫悠茶品（youmerry）是近来兴起的面向年轻人的一个茶叶品牌。严格筛选的品质，环保低碳的包装，三种简单的价格，使漫悠别具一格。漫悠茶品一改以往传统茶叶的过分包装的做法，采用美国工业设计师所设计的环保便捷纸质外包装，同时降低成本。漫悠茶品的所有茶叶产品只有三种简单的价格档次，方便顾客的选择，总体分为风尚选，漫乐选和精茗选三种品类。漫悠具有国内外几十种名茶。
10、立顿金银花
立顿是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家，又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年
如何选购金银花茶
1、外形
选择金银花茶时，要选择那些膨大未开的花蕾。因为金银花茶最好的采摘时期就是花开前，花蕾上部膨大，并呈现白色的时候。如果采摘过早，花蕾没有成熟，营养物质尚未形成完全。如果过晚则花开过盛，营养物质流失过多。所以要选择膨大而未开的花蕾。
2、整体外观
评价茶的好坏，除了看原材料还要看制作工艺。当然有些工艺单凭我们这些外行人是很难看出来的，但是好的品质都有一个共同的特点就是精益求精。所以我们在选择金银花茶时除了要注意是不是花蕾外，还应要注意金银花茶整体的完整度好不好，碎茶的现象多不多，有没有一些不属于金银花茶的杂质。如果这些都很好的话，则可以初步判断为好茶。
3、香气
用“浓、香、清、纯”四个字就能很好的形容金银花茶的香味了。优质金银花茶第一泡香气浓郁，第二泡香气略散，但很纯正，第三泡虽然香气所剩不多，但仍有余香。劣质的金银花茶则这不是这样，它们冲泡起来的时候，第一泡就闻不到香气或虽有香气，但香味很低沉，有时也会发出一些怪味，很不纯正。这是多是由于制作工艺上的失误造成的。
4、茶汤
优质的金银花茶的茶汤颜色是金黄中带点绿色，色泽明亮，口感上是苦中带香。劣质金银花茶颜色则会较暗，有时会呈棕黑色，而且相对优质金银花茶的苦中带香来说，劣质的金银花茶会发出酸味，这多是硫磺熏过的结果。
金银花茶的价格
1、色青花（山东）价格为224元/公斤，色白花无杆（山东）216元/公斤，色白花带杆18% （山东）190元/公斤，色白花全花蕾（山东）191元/公斤，色青花（河北）225元/公斤，统花（河北）168元/公斤，色青花（河南）225元/公斤，统花（河南）184元/公斤。
2、在荷花池药市，统花（河南）182元/公斤，色青花（河南）225元/公斤，统花（河北）165元/公斤，色青花（河北）225元/公斤，色白花全花蕾（山东）192元/公斤，色白花无杆（山东）210元/公斤，色青花（山东）230元/公斤。
以上就是金银花茶的十大品牌，当然的，金银花茶的品牌也不止有这些，除了以上的这些品牌之外，金银花茶的品牌还有很多，但是值得注意的是作为消费者来说，在选购金银花茶的时候不仅要了解金银花茶的品牌，还需要了解金银花茶的特征、价格！
金银花茶的功效如何
金银花茶外形漂亮，色泽灰绿光润，清香动人，深受人们的喜欢，那么金银花茶的功效如何?
金银花茶的功效之一：金银花茶的美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。
金银花茶的功效之二：金银花含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等。药理实验表明，金银花具有广泛的抗菌谱，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等，均具有抑制作用，还有抗流感病毒的作用。临床上也多用它治疗上述病原微生物引起的感染。
金银花茶的功效之三：能促进淋巴细胞的转化，而淋巴细胞转化率可反映细胞免疫功能，即提高机体免疫力。金银花还能增强白细胞的吞噬功能，从另一个角度来提高免疫功能。金银花还能促进肾上腺皮质激素的释放，对急性炎症有明显的抑制作用。
金银花茶的功效如何?综上所述，金银花茶有美容、保健养生的功效。
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金银花茶在我们的生活之中算是很常用的一种饮品了，而如果它和别的一些东西搭配的话往往有着更意想不到的功效。下面小编就为大家介绍一下金银花茶的搭配，花样搭配花样功效!
金银花茶搭配
金银花茶是人们常饮的花茶中的其中一种，其如果单单加入水冲泡饮用的话，可以无法满足大多数人的要求，那就要涉及到金银花茶搭配的问题了。那么金银花茶适宜搭配什么材料一起冲泡呢?冲泡方法又是怎样的呢?
金银花茶可以搭配上菊花制作成银菊饮;金银花茶可以搭配上薄荷制作成银花薄荷饮;金银花茶可以搭配上山楂制成成银花山楂茶等等。下来具体来了解一下这三种金银花茶的具体做法：
银菊饮：取金银花、白菊花各10克，开水冲泡或水煮后加白糖或食盐少许饮用。此饮料有清热解暑止渴之功效，适应于外感风热所致的头痛患者服用。
银花薄荷饮：取银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。此饮料有清热凉血解毒，生津止渴的功效，适应于风热感冒、温病初起、高热烦渴的患者服用。
银花山楂茶：取银花6克，山楂片50克，白糖100克，开水适量。先将银花和山楂片放在锅内，文火炒5～6分钟，再加适量白糖，武火炒成糖饯。此茶有清热，散瘀，消食的功效，适应于外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。
金银花茶的功效
众所周知，金银花茶具有清热解毒的功效，但是除此外，金银花还有润喉解渴、抗炎消肿等等功效，下面具体看看金银花茶的功效：
1、抑制各种病毒，保障身体健康
金银花茶对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
2、抗炎消肿，毒素排走了
金银花茶具有抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用
3、治疗外感风热，身体棒棒的
金银花茶具有疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用
4、润喉止痢，对抗干燥天气
金银花茶具有凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
5、清热解毒，预防流感
金银花茶具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
金银花茶在日常生活算是比较常见，金银花又叫忍冬花，二花等等，一直都是一种清热解毒的良药，被世人拿来泡茶喝。那么金银花茶的功效是什么呢?金银花茶又有什么禁忌呢?下面跟着小编一起来看看。
金银花茶身为重要当然是要合理的饮用了，俗话是药三分毒不管是吃什么还是喝什么，都需要适量地进行，金银花茶也不例外，过犹而不及，不适量饮用，反而对自己的身体造成了很大的伤害。下面来说说金银花茶的功效老。
金银花茶本性寒，并且味甘，很多人说性寒的东西会伤胃，然而金银花茶比较特别，发挥清热的作用，并且不伤胃，并且芳香宜人，还可以祛邪，散风热，对于体热的人有着明显的效果，特别是在夏天，湿热气候，更需要来一杯。郭宏声专家表示金银花临床上多用于治疗各种热性病、湿病发热，如身热，发疹，发斑，热毒痈疽，咽喉肿痛，风热感冒，肺炎，丹毒，蜂窝状组织炎，痢疾等多种疾病，效果显着。
对于重要来说都有它的禁忌，金银花茶也不例外，金银花茶不适合长期饮用，也别是女性，虚寒体质还有月经期间不能饮用，不然可能出现不良后果，当你觉得上火了就喝一杯，喝多了会适得其反噢。
最后，对孕妇的阴虚血热的症状起到缓解作用，孕妇可适量喝点金银花茶，但不宜太浓，且怀孕6周前不宜饮用金银花茶。
金银花茶如何冲泡?是每个想要冲泡出甘甜、醇正的金银花茶的茶友们会有的问题，所以本文就来给大家讲讲金银花茶如何冲泡吧!希望本文对大家有所帮助。
民间有“一口为喝，三口为品”之说，细细品啜，才能出味。一开茶饮后，留汤三分之一时续加开水，为之二开。如是饮三开，茶味已淡，不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝，综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后，三香具备者为“全香”，茶形、滋味、香气三者全佳者为金银花茶高品、名品、珍品。
那么，金银花茶如何冲泡?来看看吧。
泡饮一般中档金银花茶，不强调观赏茶胚形态，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。此类金银花茶香气芬芳，茶味醇正，三开有茶味，耐冲泡。
泡饮中低档金银花茶，或金银花茶末，北方叫“高末“，一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温较杯好，有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡，取适量茶叶入壶，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法，一则方便、卫生，二则家人团聚，或三五亲朋相叙，围坐品茶，互谈家常，较为融洽，添增团结友爱、和睦的气氛。
看了以上的信息之后，你对金银花茶如何冲泡有所了解了吗?喝金银花茶时，品尝茶味和汤中香气后再咽下，如是一二次，才能尝到名贵金银花茶的真香实味。茶友们不妨试试吧。
《花茶知识︱金银花茶都有什么功效，该如何选购？》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2023花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：金银花茶功效
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