花茶的种类可谓是成百上千了，种类的不同它的价值功能肯定也就同了，长期有选购花茶的你们肯定都有接触过玉兰花茶吧，玉兰花茶也是有着悠久的历史发展，从古至今它都依旧受到大家青睐，下面小编就要给大家讲讲玉兰花茶的加工工艺。
玉兰花其花、叶、根均可入药，花可利尿化浊、化痰止咳，入药治头痛、鼻窦炎等，并有降压的功效;叶能治便泌，可治支气管炎、肾盂肾炎、前列腺炎等。
《本草纲目》记载，玉兰花茶有止咳、袪痰、抗老化功能，对其治疗鼻病的疗效作了肯定的论述。现代药理学研究表明，它富含类黄酮及精油成分，亦有止咳、袪痰功效，增进免疫功能、消除异味、沮丧、抑制细菌生长、保湿、细胞再生、抗氧化、去除自由基之能力。
加工工艺
1、玉兰花剥瓣，置入盐水中反复清洗沥干，入杯中。
2、沸水入杯中，再入绿茶，待味出即可当茶饮用。
加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后筛去花渣，将茶叶烘干而成。按所用鲜花的划分，有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯，因其组织结构疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等，精制成符合商品规格要求的茶坯。
鲜花应选用当天采摘的成熟花朵，经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程，使花朵开放匀齐，再与茶坯按一定配比拌和均匀，堆积静置，让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。窨制期间，有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热，以降低堆温和透换新鲜空气，以利于鲜花恢复生机，继续吐香，调换茶花接触面，使茶坯均匀地吸香。最后筛去花渣，完成一个窨次。不同品种级别的花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递减。为了提高鲜爽度，有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。成品一般分为1~6级和片茶。
以上所述就是玉兰花茶的加工工艺，看完文章之后的你们对玉兰花茶的了解更加的深入了吧，看似简简单单的玉兰花茶制作起来的工艺竟是如此的复杂呢！希望通过小编的讲解能让大家对玉兰花茶有更多的认知。花茶编辑推荐
玉兰花茶
玉兰花茶是由玉兰花蕾3～6克，或鲜叶12～18克组成，采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料制作而成的一种健康养生茶饮料。
玉兰花在很早就很受大家的喜爱，“朝饮木兰之坠露兮，夕餐菊之落英。”就是屈原赞誉玉兰花的诗句，那么玉兰花茶功效与作用有哪些呢?
玉兰花茶的作用
玉兰花茶功效与作用一：玉兰花茶具有利九窍，去头风，治鼻病的功效。玉兰花茶性味辛温，能祛风通窍，历代用于治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈的病症。
玉兰花茶功效与作用二：玉兰花茶香气浓烈持久，有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。
此外，近代药理研究认为它有降压和兴奋子宫作用，故能治痛经不孕。
玉兰花茶的功效与作用很适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者，但是发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、儿童的饮用、哺乳期妇女、孕妇不适宜饮用玉兰花茶。
玉兰花茶的冲泡和花茶的泡法是大同小异的，亲们如果想知道玉兰花茶泡法的话可以参考花茶的泡法来做，但是要注意玉兰花茶一般可冲泡2—3次，如果冲泡次数过多的话就很难有之前的那种茶味和花香之感啦。
玉兰花茶是以玉兰花为主原料制成的一种健康茶品，它不但香气诱人，保健功效也很出色，一时人们饮用以后对身体有多种好，不过玉兰花本身也是一种中药材，在它也有一定的副作用存在，今天我会对玉兰花茶做一个全面的介绍，不但会让大家了解玉兰花茶的功效与作用，同时也会告诉大家玉兰花茶的副作用有哪些。
玉兰花茶的功效与作用及副作用1、玉兰花茶能祛风通窍
玉兰花茶中的玉兰花有利九窍和去头风以及治疗头病等多种功效，它味辛性温，能在祛风通窍，对人类高的头痛和鼻塞不通以及齿痈等常见病都有很好的治疗作用，平时经常喝玉兰花茶也能预防这些疾病的发生。
2、玉兰花茶能益肺化痰
益肺化痰也是玉兰花的重要功效之一，它的香气浓烈而持久，平时人们饮用以后能和气也能消痰益肺，平时饮用时可以加入一些蜂蜜，这样不但会让玉兰花茶的功效更出色，也会让它益且化痰的功效得到更好的发挥，能让人们的咳嗽痰多的症状很快好转。
3、玉兰花茶的副作用
玉兰花茶虽然对人体有多种好处，但也有一定的副作用，它对人类的脾胃有一定的伤害作用，那些脾胃虚弱的人群，应该少喝或者不喝玉兰花茶，另外玉兰花茶还是一种既能补血也能败血的保健茶品，那么处于月经期间和怀孕期的女性是不能饮用的，不然会让经血不止或者诱发流产。
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