大面积地发展茶园，用茶子直接播种较为简便，且成苗后抗旱能力也较强。播种要严格掌握以下几点：
1）播种时间
以长江流域的广大茶区为例，从采收茶子到翌年3月上、中旬这段时间，除冰冻期间外，都可播种，但以早播为宜。秋冬播可免除茶子贮藏工作，又可提前半月出苗，对当年生长更为有利。具体播种时间，秋冬播种在10－12月，春季播种不宜超过3月。
按照标准，选择符合规格的茶子，春播时应进行浸种、催芽，经过适宜温度与湿度条件下的催芽种子，能迅速萌发出土。而秋冬播种，种子在土壤中有较长时间可以吸收水分，胀裂种皮，开春后就会发根长苗，可不必浸种催芽。
2）播种方法
用种子直播，每公顷约用符合标准的茶子75－90kg，按照规定丛距，每丛播种4－5粒，覆土3cm左右，再在播种行上盖一层糠壳、锯木屑、蕨类、稻草或麦秆等物，以保持播种行土壤疏松，利于出苗。播种深度对茶苗有很大的影响。生产实践中常因播种过浅或过深而造成严重缺苗的事例不少，且一般是播种偏深；幼苗出土迟，若遇高温干旱季节，刚露地面的胚芽受日光灼伤而枯萎，严重的影响茶苗的生长；过浅茶子易裸露地面，受寒冻或旱热的影响，降低出苗率。因此，均不符合快速成园的要求。一般在4月中旬、5月上旬可陆续出苗。6月上旬齐苗。不催芽的茶子或当年自然条件不适宜，则常推迟到7月份齐苗。
为了补缺用苗并提高补缺成活率，可于播种同时每隔10－15行的茶行间多播种一行种子，或利用不成形的边角播种，播种量为大田用种量的5％－10％。这样就地设补缺用苗圃，取苗能够带土，易于成活。
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现在各地发展新茶园的积极性很高，在2-3年内动辄几千亩甚而上万亩的种植已很多见。然而，在短时期内全部靠扦插苗来种植显然是不可能的，一是投资大，1万亩茶园仅是苗木费就需要40万-60万元；二是大面积栽苗，苗木质量难以保证，尤其是水田育的苗，成活率本身就较低，如新茶园建在山高坡陡地带，无水浇条件，栽后又不铺草，越冬后茶苗成活率高的只有60%-70%，低的甚至不到50%，这给补苗工作带来很大压力，即使补种，成活率也不高。
虽然实现茶园良种化主要是靠推广无性系品种，但毋庸置疑的是，按照当前的种苗状况和种植者的经济承受力，大面积发展新茶园全部用扦插苗是不现实的（目前世界上还没有一个国家的无性系茶园比例达到100%）。因此，选用优良品种的茶籽进行直播，仍不失为因地制宜的方法。
茶籽直播，实生苗主根扎根得深，耐瘠耐旱，成活率一般可在90%左右，但植株间形态特性的差异也给之后的修剪、采摘等管理带来不便，对园相的一致性和品质的稳定性也有影响，但也不是完全不可克服。那么如何在“选种”时就做到扬长避短呢，提出以下几点措施以供参考。
品种
选择无性系或有性系良种（尤其是适制传统名茶的地方品种），在10月中下旬从形态特征比较一致的茶树上采收完全成熟的种子，有明显劣性的茶树种子不采。
播种前处理
先将茶籽初步筛选，挑去小粒和瘪子，再用10%左右的黄泥水浸泡8-10h，沉在缸底的捞出播种。浮在水面的可继续浸种3-5h，沉下的可用育苗补缺，仍浮在水面的弃去。
播种
尽可能秋播。播前再将半球形、不规则形、畸形等种子拣去，尽量挑选形状圆实、大小一致的种子播种，这一点非常重要，因为这关系到以后茶树特征的相对一致性，也即有了种子的纯度，才会有茶树的相对纯度。
直播茶园要求“播得深、种得浅”，即种前土壤深播需在60cm以上，但播种深度只需3-5cm（即盖土二指厚）。单行条播茶园每亩播种量（已浸种子）为8kg左右，不宜太多，每亩1333穴，每穴3粒。播时茶籽不宜堆在一起，也不要太分散，粒距以2cm左右为好，这样对长壮苗有利。
管理
播种后在种植行上铺上草，可防止盖土流失。亦可在行间种些豆类等植物遮阴。翌年5月份出苗后要勤除杂草。如果一时难以拨除，在七八月高温季节千万不要除草，以免日光灼伤茶苗，待秋季天气转凉后一次拨清。第二年2-3月再挑选形态比较相似的苗木进行补缺。
枸杞子茶
枸杞子茶功效很多，对于身体有着非常好的保健功效，它可用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕;肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红;精血不能上济于目，眼目昏花等。那么枸杞子怎么泡茶的?
枸杞子泡茶方法
枸杞子、五味子各等份。研为粗末。每次9~15g，沸水浸泡，代茶饮。源于《摄生八妙方》。本方用枸杞子补益阴精，五味子益气生津、敛汗。用于气阴不足的人，不能适应夏季的炎热气候，常于夏季发病，眩晕体倦，两脚酸软，心烦自汗，饮食减少，脉浮乏力。
枸杞子怎么泡茶? 以上就是枸杞子泡茶的方法。另，枸杞子还能制成杞圆膏：枸杞子、龙眼肉各等分。加水，用小火多次煎熬至枸杞子、龙眼肉无味，去渣继续煎熬成膏。每次1~2匙，沸水冲服。源于《摄生秘剖》。本方用枸杞子补肾、益精血，龙眼肉养血安神、益智。用于肝肾不足，血不养心，腰膝酸软，头昏耳鸣，心悸健忘等症。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
尽量用温开水送服，这样有利于药物的吸收，在服药期间，最好不要吃油腻、辛辣、生、冷的食物，以免影响胃对药物的吸收，而降低枸杞的功效。
兰香子茶主要功效
1、清肠排毒
兰香子具有很好的清肠排毒功效，是种非常健康的食物。那么每10克兰香子中约含有2个半莴苣的食物纤维，种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁，可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫，为人体进行最自然的体内环保。
2、控制血糖
兰香子还能有效控制血糖，对于血糖高的人群来说是非常适用的。因为兰香子提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆醣类，减少醣类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖质上升，加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。
3、控制血脂
兰香子除了能够控制血糖外，其还能控制血脂。由于兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。
4、瘦身减肥
兰香子还是一种极好的瘦身减肥佳品，减肥人士食用再好不过了。由于兰香子属于种子，经水浸泡后膨胀。服用后，已膨胀的兰香子在胃中占据了大多位置，因此消除了饥饿感，达到了控制过度饮食的目的。由于种子不能消化，因而会随粪便排出体外，起到了促进肠道蠕动的作用，从而达到减肥功效。
5、益智健脑
兰香子除了具有以上的功效外，还有助于益智健脑。因为兰香子中含有DHA，有助于大脑垂体细胞及视网膜纤维细胞的生长发育，增强学习能力、记忆力及维护视力等多方面功能，为人体健康不可或缺且必须的脂肪酸。
兰香子茶食用方法
1、应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，充分进行搅拌约2－5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可（便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳）。最后，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了台湾可口美味的甜点，老少皆宜。
2、将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片，熄火搅拌约1分钟，让黑糖及姜味溶解释放出来，带水温降至45度以下后，可取兰香子一平匙，早晚冲泡500cc的水饮用，对女性生理期有所助益。
3、可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。时尚的减肥代餐，具有相当的饱足感。
兰香子实为相当珍贵的天然饮料，遇水膨胀，白色部分为高纤果胶，促进肠胃蠕动，排除宿便，健胃整肠，没有防腐剂、色素的疑虑。操作简单、快速、方便、为招待贵宾的天然饮料。
兰香子茶搭配方法
1、兰香子(适量)+蜂蜜/冰糖，爽滑Q感，增加饱腹感从而达到减肥效果。
2、兰香子(适量)+水果块(香蕉、椰果、橘子/甜橙)+蜂蜜/冰糖，好吃营养又减肥。
3、兰香子(适量)+枸杞(5-8g)，甘甜Q滑好滋味。
4、兰香子(适量)+巴黎香榭水果茶(5-8g)，酸酸甜甜Q滑口感，减肥瘦身。
5、兰香子(适量)+法兰西玫瑰(3-5朵)+牛奶，奶香Q滑浪漫，美容减肥。
兰香子茶食用禁忌
一、相关禁忌
1、兰香子含有较多的蛋白质，其中很多都属于异体蛋白，有致过敏的属性，因此，过敏体质的人和小孩不适合吃兰香子，避免过敏。
2、兰香子过量食用会导致腹胀，刺激肠道，切勿过量，一般建议每次5克为宜，每天用量不超20克。
二、母婴宜忌
1、孕妇不宜食用
兰香子中含有一种植物成分草蒿脑，具有基因毒性，而且含量还很高，在食用之后可引起胎儿基因变异，致畸性比较强，而且兰香子成分复杂，孕妇食用可能引起过敏，对胎儿也有一定影响。
2、婴幼儿不宜食用
兰香子在调理肠胃以及降血脂方面的效用非常明显，深受大众的喜爱，然而兰香子成分复杂，含有很多致过敏物质，以异体蛋白过敏最为常见，婴幼儿食用可能引起过敏。
云南七子饼茶，又称圆茶，属于黑茶类，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶以普洱茶为原料通过传统工艺制作而成，味道鲜美，冲泡简单，成为了人们喜爱的一道茶饮。七子饼茶近年来畅销于港、澳、台及东南亚地区，一般都是7两一饼，7饼一提，被视为“合家团圆”的象征。那么七子饼茶有什么功效呢？我们一起来看看。
七子饼茶
七子饼茶的功效：
1、长期饮用七子饼茶的人士，40%以上人体重减轻，脂肪新陈代谢明显。
2、饮用七子饼茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
3、七子饼茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，这对脂肪分解具有效用，可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。
4、七子饼茶解油腻牛羊毒，括肠通泄。七子饼茶同其它种类的普洱茶一样，具有多种保健功效，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明，它具有降低血脂、减肥、抑菌消、,助消、,暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效，因此，它素有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称。
七子饼茶
5、七子饼茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
6、七子饼茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝现象。
7、有研究表明，七子饼茶医治高脂血症疗效还高於安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。
七子饼茶
以上就是有关七子饼茶的知识介绍，常饮七子饼茶也可以养胃、消食解腻、对预防心脑血管疾病和脂肪肝也有很好的功效，七子饼茶是一款不错的茶饮，只有细细的品尝才能尝出它的味道哦！
七子饼茶是云南的代表名茶，茶友们在购买茶叶的同时还需要知道它的存放方法以免茶叶变质，品质好的茶叶都讲究存放方法，那么，七子饼茶如何存放呢？下面就跟小编一起去了解一下七子饼茶的存放方法吧。
七子饼茶
1、放在空气流通的地方
保存七子饼茶，最正确的方法就是把茶饼存放到空气流通的地方。流通的空气中有大量的氧份，能够促进茶叶中一些微生物的繁衍，让茶叶更有味道。
2、放在室温正常的地方
正确保存七子饼茶，应把茶饼置放在室温正常的室内，温度不能过高或过低，温差不能变化太大。此外，切记不能把七子饼茶放在阳光直射的地方。
3、放在干爽的地方
想要更好的保证茶饼的茶性，就必须把茶饼存放到干爽的环境中，注意防潮防湿。潮湿的环境容易导致茶饼发生霉变哦。
4、存放的地方摆放1小杯水
太干燥的环境不利于七子饼茶的保存哦，容易导致茶饼陈化缓慢。在存放茶饼的旁边摆放一小杯水，适当增加空气的湿度，也是保存七子饼茶的最好方法哦，既保证了茶饼的质量，又能使茶叶越存越香。
七子饼茶的存放方法与一般茶叶的存放没有特别大的差异，唯一有一点不同的是存放的地方摆放1小杯水，以缓解七子饼茶陈化的速度，这样能使茶叶越存越香。以上内容由小编为您整理的七子饼茶的存放方法，希望对您有所帮助。
很多去三峡旅游的人都听说过那里的巴东觚子茶，知道他是当地最有名的地方特产，也是一种具有出色养生功效的保健养生茶。人们在冲泡饮用这种巴东觚子茶后能吸收丰富营养，并能预防多种慢性疾病出现，对维持人体健康有极大好处。但大家在了解巴东觚子茶功效的同时也要注意它的副作用，以免在饮用以后对身体产生不良影响。
巴东觚子茶有什么功效
1、清热去火
巴东觚子茶是一种性质微寒的健康茶叶，人们饮用它以后能清除身体内的热度，并能预防多种上火症状，出现在日常生活中，它最适合那些热性体质的人饮用。平时人们出现咽喉肿痛和口舌生疮以及口腔异味等不良症状时，多用巴东觚子茶泡水喝，还能让这些不是症状，尽快减轻。
2、排毒美容
巴东觚子茶能加快人体代谢，并能提高人体多器官功能，也能防止毒素在身体内堆积，能阻止这些毒素对人类皮肤产生不良影响，经常冲泡饮用巴东觚子茶，能加快身体内毒素代谢也能美容养颜，它能让人们的肤质变得越来越好。
3、提高睡眠质量
巴东觚子茶虽然是一种养生茶，但它不含咖啡因，茶碱的含量也比较少，对人类中枢神经没有明显刺激，而且能让人类紧张的神经得到放松，冲泡引用后能镇静安神，也能让人们尽快进入睡眠状态，并能提高人类睡眠质量。
4、预防痛风
巴东觚子茶冲泡出的茶汤是一种典型的碱性饮品，能加快身体内多种酸性物质代谢，并能阻止人体内尿酸生成，而尿酸又是导致痛风的重要存在，它的数量减少以后，人体出现痛风的几率就会明显下降，而那些已经出现痛风的患者坚持饮用巴东觚子茶后还能让痛风引起的疼痛很快好转。
巴东觚子茶的副作用
巴东觚子茶是采集野生植物觚的新鲜叶子制成了一种养生茶，它还有多种对人体有益的丰富营养，并能促进人体内生长激素产生，人们适量饮用对身体没有什么不良影响，但过量饮用时会让身体内荷尔蒙数量增加，容易让身体出现一些不良反应，这是人们饮用巴东觚子茶以后可能会出现的副作用。
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