平日里泡茶,人们会根据自己的喜好选择。一些人喜欢淡茶,一些人则喜欢浓茶。大家会选择即刻出汤亦或者是闷一会小儿,再或者是为测试这款茶的最佳口感会选择一定的泡法。
但是从鉴别茶叶品质的角度来说,泡茶的时候“闷”一会,能够帮助我们看到茶品缺陷。
普洱生茶“闷”上30秒、1分钟、3分钟或是更久,因为长时间的浸泡,内质溶出更丰富,更易将茶品的优缺点都放大展现。而鉴别“闷”过的茶汤时,我们需要注意以下几方面:
1,闻香
生普经过闷泡以后,可以在闻香时更加容易分辨茶叶的香气类型,知道白茶的香气是毫香、枣香,还是老茶的陈香。也可进一步判定白茶是否有异杂的气息、香气是否显扬。
2,观色
汤色是反应茶叶优劣的重要指标,观察茶的汤色,茶汤浑浊则是意味着茶的品质不够优质!优质的生普不仅茶汤色泽明亮金黄,而且随着内含物质的变化和泡茶手法的迥异,生普的汤色也会随之改变。
3,品味
闷过的生普,茶汤的滋味也容易被感受,其中可以感受到茶汤是否有异味、杂味,滋味是否分离,回甘强度以及持久度如何,浓强如何,刺激性强而不涩是为浓,苦涩长久不化,锁喉的茶汤,一般被认定为茶品的品质不够过关!
好茶不怕闷,“闷”是最简单、最直接的,鉴定茶叶品质的方式,闷一闷,不好的茶叶终会现出“原形”。
以上对茶叶相关知识的介绍,诸位茶友get到了吗?
芬芳的绿茶一向是减肥和健康的饮品,但他怎么喝可有很大的学问。无怪乎许多尝试者抱怨到怎么没有奇迹出现呢?
芬芳的绿茶一向是减肥和健康的饮品,但他怎么喝可有很大的学问。无怪乎许多尝试者抱怨到怎么没有奇迹出现呢?
下面就给你介绍一下减肥的五种绿茶的瘦身茶方!
1、客家擂茶
茶方:绿茶粉、薏苡各适量。
做法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅匀,用热开水冲泡即可饮用。
功用:可以养容美颜,让肤质更透嫩,亦可利尿消脂。
2、荷叶饮
茶方:绿茶粉2g、荷叶3钱。
用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。
功用:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
3、山楂窈窕绿茶
茶方:绿茶粉6g、山楂5钱。
用法:加三碗水煮沸6分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。功用:可以消除赘肉油脂,对淤血的散化也很有效。
4、降脂保健绿茶
茶方:绿茶粉6g,何首乌、泽泻、丹参各3钱。
用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。
功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。
5、脂绿茶
茶方:绿茶1g、大黄半钱。
用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。
功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。
很多人都有喝茶的习惯,中国的茶文化可以说是历史悠久,早在几千年前古人就喜欢用茶来待客。有些人喝茶可能是因为一种爱好,有的人喝茶是因为知道茶能防癌而去刻意的喝茶,不管是什么原因,都要注意喝茶的方法。错误的喝茶方法可能会适得其反,导致人体细胞发生癌变的可能。
什么茶的防癌效果最好?
中国的茶有很多种:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、普洱茶。每种不同的茶有着不同的功效,现在就来看看各种茶的好处都有哪些?
绿茶:绿茶含有茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,所以绿茶有抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病的作用,现在还有很多人喝绿茶减肥、美容。
红茶:红茶的主要作用是助消化,开胃的作用,红茶加牛奶还能起到保护胃的作用。
黑茶:黑茶的作用最大,有着红茶和绿茶的全部功效,且黑茶还有抗癌作用,能降血压,消炎、利尿解毒、降低烟酒对人体的毒害,经常喝酒抽烟的人建议多喝黑茶。
黄茶:黄茶含有丰富的消化酶,可保护胃,提高食欲,茶中的茶多酚、氨基酸和维生素等营养,能防治食道癌。
乌龙茶、普洱茶:这两种茶是所有茶里面抗癌效果最好的茶,因为这两种茶有制作的过程中都经过发酵,而发酵的茶比不发酵的茶含有更多的茶多酚,茶多酚有抗氧化的作用;而茶中的儿茶素和丰富的活性酶能够抑制体内癌细胞的生长。
那么茶怎么喝才会抗癌效果最好?
大家都知道喝茶是有讲究的,首先,隔夜的茶不能喝,这大部份都知道,但是有一些人喜欢在早上的时候泡一大杯茶,喝掉一点茶水之后,不断的往里面加水,其实这也是不正确的喝茶方法,因为茶里面的抗氧化剂是不稳定的,最好的喝茶时间是泡茶后两个时间喝完,这样才能发挥出茶的最大功效。反之,不但不能抗癌,还会对身体产生极大的危害。
南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授
在接受家庭医生在线采访时表示,每个人的身体状态都会随季节、气候表现出不同症状,饮茶时应以不同季节身体的不同症状为依据。判断茶叶是否适合自己,不妨看尝试后身体是否出现不适症状,这主要表现在两方面:
其一是肠胃不耐受,饮茶后容易出现腹痛、胃痛、大便稀烂等;
其二是出现过度兴奋、失眠或者头晕,手脚乏力,口淡等。如果尝试某种茶叶后感觉对身体有益,则可继续饮用,反之则应停止。
根据中医的五行学说,春季茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血;其次应为度夏作准备,宜健运脾胃。阳春三月,可酌情选服气味芬芳的花茶,以振奋精神,散发体内郁积之寒气,促进人体阳气之生发;或选用红茶以解酒宴之油腻,以帮助消化;或酌量品用上好的新茶以收涤烦去毒、清利肝胆之效;这些均是春季茶疗保健养生的佳美之法。
1.甘蔗红茶:红茶5克,甘蔗500克(削去皮,切碎)。加水适量共煎汤,代茶频饮之。可以清热生津,醒酒和胃。适用于春季气候干燥,咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻等。
2.菊花绿茶:春季喝什么茶好,绿茶与菊花肯定是少不了的。绿茶5克,菊花12克,冰糖30克。煎水代茶饮,每天1剂。可以清热解毒,宁神明目。适用于春季忽冷忽热,气候干燥,肝火目赤头痛,酒醉不适,并预防感冒。
3.葱白姜汁茶:茶叶1把,生姜汁1匙,葱白适量。将大葱葱白砸扁切细,放锅内加水烧开,放入茶叶,倒入生姜汁,混合均匀,即可趁热饮用。每日1剂。如饮后就寝,一觉醒来可让感冒症状减缓,体力大增。可以温通阳气,清利头目,消食下气。适宜于春季保健养生。治疗感冒疗效极佳。
4.绿豆冰糖茶:绿茶5克,绿豆50克(捣烂),冰糖15克。以沸水冲泡,盖浸20分钟服饮。可以清热解毒。防治流行性感冒,并医治咽痛热症咳嗽病。适宜于春季保健。
5.枸杞茶:取枸杞10克,加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。适于肝肾亏虚、病后体虚、老年体衰者饮用。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。
6.金银花茶:取金银花10克,沸水冲泡即可。此茶清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。对喉咙肿痛、感冒患者均有效。
7.决明子茶:取决明子20克,以文火炒黄,加沸水冲泡,饮用即可。决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效。
8.菊花茶:菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。
9.柠檬茶:这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1克的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。
提醒各位茶友在喝茶上要谨慎考虑,考虑自己的体质、喜好、口感、季节的变化等,这些对于茶叶的选择都是有所影响的。只要选择对的茶、适合自己的茶,就是一杯好茶。
喝普洱茶减肥成为越来越多爱美想瘦人士的选择,的确喝普洱茶减肥是一个不错的健康的减肥方式,普洱茶减肥让我们摈弃了以往不健康的如节食等减肥方式而改为追求健康、合理、轻松的减肥方式。市场上减肥的方式和药物千千万万,但是喝普洱茶可以促进人体消化,有效的排毒,是保持身材改善体质的最好也是最轻松的方法。的小编今天就在这里和您一起分享普洱茶的减肥方法。让您轻松喝茶,轻松掉肉,轻松减肥。
喝普洱茶减肥成为越来越多爱美想瘦人士的选择,的确喝普洱茶减肥是一个不错的健康的减肥方式,普洱茶减肥让我们摈弃了以往不健康的如节食等减肥方式而改为追求健康、合理、轻松的减肥方式。市场上减肥的方式和药物千千万万,但是喝普洱茶可以促进人体消化,有效的排毒,是保持身材改善体质的最好也是最轻松的方法。的小编今天就在这里和您一起分享普洱茶的减肥方法。让您轻松喝茶,轻松掉肉,轻松减肥。
喝普洱茶减肥的正确喝法
1:在饭前喝普洱熟茶
可以改善便秘状况,起到清肠排毒,甩肉减肥的效果。
普洱茶经过发酵就叫做熟茶,可以空腹饮用,不会引起不适。但是普洱茶中的生茶就和绿茶、乌龙茶一样,不能在空腹的时候饮用,因为会刺激肠胃。而熟茶中富含大量的微量元素、多肽氨基酸以及矿物质,可以有效改善长期便秘,从而达到减肥的目的。
2:在饭后喝普洱生茶
加快食物的消化进程,让脂肪可以快速代谢燃烧。
喝普洱茶减肥,其中也讲究喝生茶,因为普洱茶的生茶有着丰富的茶多酚,可以抑制脂肪细胞的合成和分化,从而有效预防肥胖。那么在饮用普洱茶生茶的最佳时间是在吃饭后的1个小时,这个时候喝茶的话,可以加速身体对食物的消化分解以及吸收,使毒素第一时间就排出体外,而且生茶还能去除油腻,对肠胃起到深层清理的作用。
3:全天候饮用普洱花茶
燃烧脂肪的同时,起到护肤美体的作用。
用普洱茶加上其他花茶,例如菊花、茉莉花、玫瑰花等,混合普洱茶一起泡水喝,不仅可以减肥,还非常潮流哦。添加了花茶的普洱茶功效不仅仅是减肥了,而且还能护肤、美容养颜、抗衰老呢!
普洱茶可以减肥是因为普洱茶属于后发酵型的茶叶,茶经过特殊工艺和微生物发酵之后,人们饮用这样的茶,可以增加身体的氨基酸、微量元素以及茶多酚等物质,而且还能够改善新茶对肠胃的刺激,及其苦涩的口感。好了中国普洱茶小编今天和您分享的减肥方法就这些了,希望各位爱美人士,喝的轻松,瘦的痛快。
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