喝茶有益健康,但对老年人而言,浓茶所含的咖啡因往往过量,造成心动过速、心律不齐,因此老年人喝茶最好掌握“清淡为好,适量为佳,饭后少饮,睡前不饮,即泡即饮,服药不饮”的原则。
茶是很多成年人所选择的饮料,并且喝茶能起到一定的保健作用,但茶虽保健,饮茶的合理性还是要注意的,特别是老年人更要掌握:“清淡为好,适量为佳,饭后少饮,睡前不饮,即泡即饮,服药不饮”的原则。这是因为,茶虽然有一定的功能作用,但对老年人而言,浓茶所含的咖啡因往往过量,造成心动过速、心律不齐。因此,有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。老人喝茶最好做到以下几点:
饮茶不过量
茶有提神、消除疲劳的功效,但不可过量。因为茶中的主要成分是咖啡因,过量可引起兴奋、不安、失眠。
饮茶不宜过浓
浓茶所含的咖啡因往往过量,造成心动过速、心律不齐。因此,有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。
饭后不要立即饮茶
饭后立即饮茶会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。
睡前不宜饮茶
茶有提神兴奋、利尿作用。所以老人晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响正常的睡眠;一般可在晚饭后改为饮白开水。
不要用茶水服药
因为茶中的鞣质可和药物结合而沉淀,这样会改变药性,阻碍吸收,影响药效。
不要喝隔夜茶
茶水搁置太久容易被污染,茶水成分也容易起变化,所以喝隔夜茶有害身体。
有几类人不宜喝茶
茶能提高基础代谢率,有甲状腺机能亢进的病人不应饮茶;茶能刺激胃酸分泌,有溃疡病的人喝茶要慎重,一定不要饮浓茶;因茶叶中含有大量鞣酸,能影响人体对铁和蛋白质等的吸收,因此,患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶;患有严重的动脉硬化、高血压病人至少在病情不稳定时不要饮浓茶。
不要空腹饮茶
有人喜欢晨起后空腹饮茶,这样会冲淡胃液,影响消化,对身体不利。
老年人的饮茶方法:早饭后泡一杯茶水,待口渴茶温,慢慢品饮,并不断续水,这样一杯茶水,上午饮 ,咖啡因和鞣酸浓度较大,提神消食;到中午茶已冲淡,无碍午睡;而到了下午,基本上可以饮水为主。
何谓品茶?
《红楼梦》中妙玉对饮茶有一个真知灼见:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了。”
陆游写过:“细啜襟灵爽,微吟齿颊香。”用他的话说,细啜慢咽即是品。只有品才能做到心领神会,充分施展味觉与嗅觉的功能,显示一种雍容大度的闲适心境。这种闲适心境,在生活高节奏的现代,显得更为重要。
老年人饮茶既要学会品,还应注意以下几点:
老年人饮茶有选择有严重心、肾疾病、溃疡病和胃肠功能紊乱者,饮茶要慎重,不可凡茶皆饮。
贫血和心肌梗死患者宜饮用绿茶,腹泻和便秘的老年人不宜饮红茶,胃寒、体质较弱的老年人宜饮红茶。
老年人不宜饮浓茶
因为茶叶中的咖啡因会导致兴奋过度,所以浓茶易造成失眠、心动过速、心律不齐。有冠心病、肺心病、高血压病的老年人,饮茶更要清淡,还要少饮。此外,饮浓茶还会引起便秘,这点老年人更应注意。因为患高血压病的老年人如果便秘,易诱发脑中风。
老年人饮茶莫过量
有饮茶习惯的老年人,每次饮茶以不超过30毫升为宜。随着年龄的增长,老年人的心肺功能减退,若短期内大量饮茶,较多的水分进入人体的血液循环,会使血容量增加,加重心脏负担,甚至出现心慌、气短、胸闷等症状。
老年人肾功能减退,经常会出现尿失禁的症状。饮茶过量,茶碱等利尿作用会加重肾脏负担和尿失禁的症状,给老年人带来痛苦。
淡茶温饮适养生老年人饮茶切记“淡茶温饮”四个字。古人所谓“淡茶温饮保年岁”,就是说饮淡茶、温茶有利于老年人身体健康。
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