四川省自古以来就是一个茶叶种植比较发达的地区，茶叶种植在四川省已经有几千年的历史了。这几十年来，在新的历史条件下，四川省政府大力扶持茶产业的发展，让四川茶叶重新出现在人们的视野中。茶文化交流是川茶走出去的重要媒介。近年来，四川省有意举办各种茶文化交流探讨会，这对当地茶叶的进一步发展起到积极的作用。
现场
近日，第十四届蒙顶山茶文化旅游节、全国新时代茶产业发展与乡村振兴研讨会和中国茶质量控制与可持续标准研讨会在四川省雅安市名山区开幕。
开幕式由中共雅安市委副书记、市长邹瑾主持，中共雅安市委书记兰开驰致欢迎词，副省长尧斯丹、全国供销总社副主任邹天敬出席并讲话。中国茶叶流通协会授予“蒙顶山茶”为“中国十大茶叶区域公用品牌”之一；中国重要农业文化遗产专委会授予“蒙顶山茶文化系统”为“中国重要农业文化遗产”；国际茶叶委员会授予名山区“世界最美茶乡”美誉，四川省社科联命名雅安市名山区人文历史与自然遗产研究协会为四川省蒙顶山茶文化普及基地，并进行授牌。开幕式现场还举行了“体验中国”微纪录片《当一天中国人——雅安蒙顶山茶》开机仪式。
随后，举行了全国新时代茶产业发展与乡村振兴研讨会。会议由中国国际茶文化研究会副会长、中国茶叶流通协会专家委员会主任张士康主持。会上，邹瑾和云南农业大学校长盛军分别作了“雅茶的文化使命”“茶业关联资源的耦合创新”的主旨报告，日本中国茶协会会长王亚雷，浙江茶叶研究所所长王岳飞，海协会执行会长杨祖基，湘茶集团总工程师吴浩人，正山堂总裁江志东，名山区委副书记、区长余力等围绕基于乡村振兴战略下茶业责任与机会，茶叶区域公用品牌体系打造，新时代下茶业国际化路径等发表了主题演讲。同时，举办全国十大茶叶区域公共品牌联盟成立签约仪式，总结新时代茶产业发展与乡村振兴研讨会，并发表推动茶叶区域公用品牌打造宣言。
当日下午，中国茶质量控制与可持续标准研讨会如期举行。会上作了2017中国茶叶产销形势分析及2018茶产业发展预测主题报告和国际茶叶贸易中（欧盟、美国、日本、中国、摩洛哥）相关标准与预警分析、国际茶叶贸易中买家的质量要求、茶园生态质量全程控制体系等主题报告。同时成立了中国茶叶可持续标准工作组，促进中国茶出口，加强海外营销，推动中国茶产业发展，带动茶农增收致富，促进茶区乡村振兴。
据悉，本届茶博会后续还将开展第二届蒙顶山禅茶大会、蒙顶山·给世界一杯好茶、蒙顶茶缘舞演出，蒙顶山茶产品推介会、中国至美茶园绿道参观活动、雅安市旅游康养专题投资推介会等活动。M.cY316.Com
精选阅读
茶叶都是凉性的食品，医生也时常交代胃寒凉的人要少喝茶，特别是不要喝绿茶。而在我国20个产茶的省份中，还真有一个地方所产的茶叶不是凉性的，而是温性的!那就是地处我国西南方的四川蒙顶山茶。
“蒙顶山茶”最近刚被国家商标总局授予驰名商标，蒙顶山茶生长于号称中国天漏之地的四川雅安蒙顶山。蒙顶山茶的奇特之处似乎是个难解之谜，据明代著名医学家李时珍的《本草纲目》介绍，茶叶属于性寒植物，而唯独蒙顶山所产的茶叶味温性茶，到底是茶叶品种的特殊还是蒙顶山土壤的特殊，至今没有研究机构给出答案，人们只知道蒙顶山茶是中国20个产茶省份中唯一的温性茶，而不知道它的温性特征是河南少林寺如何形成的。
温性茶具有其他茶叶所不能匹敌的养生保健功效，古代医学家认为蒙顶山温性茶“主却疾”,即为”可治疗小疾病”的的意思，而现代医学研究表明，蒙顶山温性茶对防癌抗癌还有着独特的功效。因而在养生大潮下，人们对蒙顶山茶珍爱有加，蒙顶山的温性茶成为讲究养生人士的挚爱珍品，蒙顶山茶的神奇也逐渐被更多人所熟知。蒙顶山茶因为其药理性温而成为中国茶叶王国中的“奇茶”，奇在蒙顶山茶的独一无二的功效，对喝茶养生有很多讲究的人们来说，蒙顶山茶给你一个又一个神奇的答案。知道茶叶养生好，但又怕茶叶寒凉伤及身体，这时你就可以喝蒙顶山茶;绿茶有独到的抗辐射药用功能，据说20世纪50年代，日本广岛核辐射的许多幸存者陆续死于白血病和癌症，令人称奇的是，其中很多搬到茶区并大量饮用绿茶的人却活了下来，并且体质良好。可绿茶普遍凉性不宜多喝，这时你千万别忘了还有温性的蒙顶山绿茶。
浙江龙游举办黄茶文化旅游节促进农村发展
新华社衢州4月8日电(实习记者周玉龙和实习生郑一帆)演唱了一首优美的歌舞歌曲。一件茶具，黄黄晔汤，必然押韵。2018年8月8日“迎龙游黄茶助推农村振兴”龙游黄茶文化旅游节在这场“色、香、味”表演中拉开帷幕。
浙江省衢州市龙游县被誉为“古城新县”和“人文之国”。境内山川幽静，竹木高耸，气候温暖湿润，土壤肥沃。它非常适合种植茶叶。近年来，龙游黄茶也脱颖而出，汤色鲜艳，茶香香清，茶味醇厚，有助于龙游农业供给侧结构改革，丰富茶农，振兴经济。
“龙游有着悠久的茶叶生产历史和深厚的茶文化。特别是近年来，我国围绕“三五三步走”战略加快了区域性明珠城市的建设。它确定了产业转型、美丽龙游建设和农村振兴三大战略重点。”龙游县委书记刘根宏在开幕式上表示，此次文化节不仅是龙游茶文化和茶业的一次盛大宣传活动，也是促进茶业和乡村旅游融合发展的有益探索。
“茶是新时代更美好生活的需要，是新时代社会和人类健康的需要，是新时代继承和发扬中国文化的需要，是农民增收脱贫致富的需要。”会议上，中国农业科学院茶叶研究所副所长殷诚围绕“新时期人民和社会对茶产业需求新趋势”、“茶产业可持续发展面临的主要问题”、“茶“三品融合”的内涵”和“龙游茶产业融合发展建议”四大主题，就“新时期新理念、新茶产业、新茶产业——龙游黄茶产业发展战略”发表了讲话。
实施农村振兴战略要以工业繁荣为重点，把发展农村新产业和新形式作为促进三大产业融合的重要途径，让农业在文化上有发言权，在景观上有所作为，在休闲上有所作为，在经济上有所收益。
从野生黄茶树到生机勃勃的新茶业，龙游“茶与旅游一体化”的黄茶产业发展道路是农村振兴的生动范例。
龙游茶业正以其优良的品种、优良的品牌和广阔的市场，逐步发展成为市场潜力最大、推广价值最高、发展前景最好的特色农业之一然而，按照茶业的传统发展理念，只有种植、制作和销售好茶，才会造成增加茶农和茶业收入的瓶颈。因此，龙游人因地制宜，创造了集生态旅游和黄茶开发于一体的独特文化旅游产业。
正如殷诚所言，“龙游黄茶的发展应充分发挥茶、自然、人文三种资源的优势，优化资源配置，以具有区域特色的龙游黄茶形成的区域公共品牌为先导，走‘三品融合’和‘三轮驱动’(产品、产业、区域经济)发展之路。”(结束)
蒙顶黄芽为中国十大名茶，至今还在保留闷黄工艺的顶级黄芽茶。特级蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。蒙顶黄芽做工精细，采用传统炒闷结合的工艺，采用嫩芽杀青，草纸包裹置灶边上保温变黄，让茶青在湿热的环境下自然发酵，然后做型，再包黄烘干。口感鲜醇甘爽。
蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。蒙山地处四川盆地西缘山地，为青藏高原到川西平原的过渡地带，号称“天漏”雅安与名山两地之间。 蒙顶山山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾。古人说这里“仰则天风高畅，万象萧瑟;俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。据史料记载：“禹治水功成，旅祭于此”。蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶，亦称五峰，远眺蒙顶山，五峰突兀，型似莲花，蒙顶山既是著名的风景名胜区，更是我国名茶最早发祥地，名山名茶相得益彰。
制作过程
蒙顶黄芽制造分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。由于芽叶特嫩，要求制工精细。
杀青：用口径50厘米左右的平锅，锅壁表面平滑光洁，采用电热或干柴供热。当锅温升到100℃左右，均匀地涂上少量白蜡。待锅温达130℃时，蜡烟散失后即可开始开杀青。每锅投入嫩芽120-150克，历时4-5分钟，当叶色转暗，茶香显露，芽叶含水率减少到55-60%，即可出锅。
初包：包黄是形成蒙顶黄芽品质特点的关键工序。将杀青叶迅速用草纸包好，使初包叶温保持在55℃左右，放置60-80分钟，中间开包翻拌一次，促使黄变均匀。待叶温下降到35℃左右，叶色呈微黄绿时，进行复锅二炒。
复炒：锅温70-80℃，炒时要理直、压扁芽叶，含水率下降到45%左右，即可出锅。出锅叶温50-55℃，有利于复包变黄。
复包：得炒以后，为使叶色进一步黄变，形成黄色黄汤，可按初包方法，将50℃的的得炒叶进行包置，经50-60分钟，叶色变为黄绿色，即可复锅三炒。
三炒：操作方法与复炒相同，锅温70℃左右，炒到茶条基本定型，含水率30-35%时即可。
堆积摊放：目的是促时叶内水分均匀分布和多酚类化合物自动氧化，达到黄叶黄汤的要求。将三炒叶趁热撒在细篾簸箕上，摊放厚度5-7厘米，盖上草纸保温，堆积24-36小时，即可四炒。
四炒：锅温60-70℃，以整理外形，散发水分和闷气，增进香味。起锅后如发现黄变程度不足，可继续堆积，直到色变适度，即可烘焙。
烘焙：烘顶温度保持40-50℃，慢烘细焙，以促进色香味的形成。烘至含水率5%左右，下烘摊放，包装入库。
蒙山茶不愧为中国名茶中的一颗灿烂明珠。人们对蒙山茶的品质赞扬不已。《蒙山图经》云：“蒙顶有茶，受阳气之全，其茶芳香。”历代名人学士皆留粗许多称颂蒙山茶的诗篇。宋代文同《谢人寄蒙顶新茶诗》有：“蜀士茶称圣，蒙山味独珍。”宋代文彦博《蒙顶茶诗》云：“旧谱最称蒙顶味，露芽云液胜醍醐。”清代赵恒《试蒙山茶》诗中，亦有“色淡香长品自仙”之句。可见蒙顶茶在中国历史上享有崇高之声誉，且久兴不衰。
蒙顶黄芽的品质特点是外形扁直，色泽微黄，芽毫毕露，甜香浓郁，汤色黄亮，滋味鲜醇回甘，叶底全芽，嫩黄匀齐。为蒙山茶中的极品。
品质特征
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。
蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，甜香浓郁，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇会甘，叶底全芽嫩黄。
冲泡方法
冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为3克，其具体的冲泡程序如下：
用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克，放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。
稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。蒙顶黄芽冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，犹如雀舌含珠，似春笋出土。
接着，沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下，再次浮升，如此上下沉浮，真是妙不可言。当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。
蒙顶茶产于四川蒙山。蒙山跨名山、雅安两县，山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾，景色与峨眉山、青城山齐名。古人说这里“仰则天风高畅，万象冷落；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶，亦称五峰。相传2000多年前，僧人甘露普慧禅师吴理真，“携灵茗之种，植于五峰之中”。蒙山五顶，中顶上清峰最高。吴理真在上清峰栽了七株茶树。这茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异平凡”，“味甘而清，色黄而碧，酌杯中，香云罩覆，久凝不散”，久饮此茶，有益脾胃，能延年益寿，故有“仙茶”之誉。
鲜艳的四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露，而且也是黄茶极品蒙顶黄芽的田园。蒙山那终年朦朦的烟雨，茫茫的云雾，肥沃的泥土，优胜的环境，为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。
蒙顶黄芽，以黄山牌注册商标名世，因生产厂家注册商标不同，故茶名有“山”与“顶”之别。产于四川省名山县蒙顶山山区。
蒙顶甘露是我接触较早的一种茶，它的汤色微黄透青，含在嘴里，气韵芬芳，所以一直很喜欢。听朋友说，在制茶的过程中，被注入了九重花香，因此一直把它作为茶中的奇葩，没有去在意过它的属性。
雅安地震过后，有朋友从邛崃带来少许鲜茶，算是劫后余生的稀罕之物吧，于是更觉珍贵，一直珍藏着。后来经朋友问起，方知蒙顶甘露竟是绿茶，不宜久放的，于是赶紧拿出来。我没有想到的是，在经历了上海四十度的高温酷暑之后，没有进过冰箱的蒙顶甘露茶依然鲜爽，芬芳，甚至多了一分醇厚。
这真的是绿茶吗？那白毫金光模样，似乎更像我从太姥山带回的白毫银针，而且较之西湖龙井、信阳毛尖这样的顶级绿茶，它似乎更加耐泡，尤其是第二、第三泡，不仅鲜爽甘甜，而且芬芳醇厚，然后还有第四、第五泡，虽不能说七泡有余香，但五泡是一定有的。真是奇茶。于是找来度娘，仔细研读，才发现它真的是绿茶，只是在制茶工艺上更为讲究，要经过“摊放”“杀青”和“做形”等多道工序，不过，没有九重花香这一说。
其实，没有注入过九重花香，才是真正的甘露、好茶，因为它的香，全部来自茶本身，经过三炒三揉，茶叶的内涵物外泄，因此芬芳袭人，从而赢得了“色淡香长品自仙”的美名。据史料记载，蒙顶甘露的母树一共有七棵，长在蒙山的最高处：上清峰。七棵茶树高不盈尺，不生不灭。年长日久，春生秋枯，岁岁采茶，年年发芽，虽产量极微，但采用者有病治病，无病健身，人称“仙茶”。是由蒙山寺院一位叫普慧的禅师亲手栽下的。这七棵树，在五代时毛文锡撰写的《茶谱》上也有记载：蒙山有五峰，环状如指掌曰上清，曰玉女，曰井泉，曰菱角，曰甘露，仙茶植于中心蟠根石上，每岁采仙茶七株为正贡。可见蒙顶甘露作为皇家的御用之茶，已有千年之久了。我喝的不知是否出自这七棵仙树，但至少是它们的后代，多少也能粘上一点仙气。要不又怎能拥有如此丰富高远的香气，醇厚甘甜的口感呢？
有道是好山好水出好茶，蒙顶山位于邛崃山山脉，是四川境内可以和峨眉、青城媲美的名山，它山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾，特别适合茶树的生长，而这满山的雾气，据说也是有来头的。相传很久以前，青衣江有鱼仙，因厌倦水底的枯燥生活，遂变化成一个美丽的村姑来到蒙山，碰见一个名叫吴理真的青年，两人一见钟情。鱼仙掏出几颗茶籽，赠送给吴理真，订了终身，相约在来年茶籽发芽时，鱼仙就前来和理真成亲。鱼仙走后，吴理真就将茶籽种在蒙山顶上。第二年春天，茶籽发芽了，鱼仙出现了，两人成亲之后，相亲相爱，共同劳作，培育茶苗。鱼仙解下肩上的白色披纱抛向空中，顿时白雾弥漫，笼罩了蒙山顶，滋润着茶苗，茶树越长越旺。鱼仙生下一儿一女，每年采茶制茶，生活很美满。但好景不长，鱼仙偷离水晶宫，私与凡人婚配的事，被河神发现了。河神下令鱼仙立即回宫。鱼仙无奈，只得忍痛离去。临走前，嘱咐儿女要帮父亲培植好满山茶树，并把那块能变云化雾的白纱留下，让它永远笼罩蒙山，滋润茶树。
虽说这只是一个美丽的传说，但吴理真在历史上确有其人，他生活在西汉末年，一生种茶，留下这七棵树。但吴理真是否就是传说中的普慧大师呢？再求度娘，还真是同一个人，只是普慧这个法名是到了宋朝才被册封的。人因茶而贵，茶因人而香。几乎所有的好茶，都出自好山有好水，背后都有一个美丽的传说，我想这也许就是文化，中国的茶只有承载了中国的文化，才会有韵味，而这样的韵味是会穿越时空，不断传承、传播的，蒙顶甘露也是如此。
3月23日 阳春三月，正是碧螺春上市的好时节，每当这个时候，苏州吴中洞庭山生态茶园就成了旅游盛景，近日东山一家旅游公司也精心推出了一条旅游体验线路，根据这份攻略，游客们可以采遍东山碧螺春，体验采摘和赏景的乐趣！
东山采摘碧螺春
2017年苏州吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游攻略：
1.碧螺春季线路：上午雨花台茶果基地（体验采茶品茶乐趣，约1.5小时）+雕花楼（约1小时）；东山洞庭饭店用餐（约1小时）；下午东山电商产业园（约0.5小时）+吴侬碧螺春茶叶合作社（参观茶叶的拣炒全过程，约1小时）+江南茶文化博物馆（约1.5小时）
2.轻松休闲线路：上午雨花台茶果基地（约0.5小时）+启园（约1小时）+陆巷古村（约1小时）；环岛农家乐用餐（约1小时）；下午西巷青蛙村（约0.5小时）+三山岛
3.生态踏青线路：上午雨花胜境（景区+茶果基地+登山徒步，约2.5小时）；碧螺景区农家乐用餐（约1小时）；下午东山电商产业园（约0.5小时）+东山御封茶厂（参观茶叶的拣炒全过程，约1小时）+江南茶文化博物馆（约0.5小时）+紫金庵（约1小时）
同时，除了上述茶果基地，东山镇各个农户家和东山商城内各个农产品经营部，也是大家可以体验茶文化的好地方。
自驾线路：
江浙沪各地--苏州绕城高速--东山道口下右转--环太湖大道东山方向--东山--东山镇各个景区、茶果基地、农户家、农产品经营部，游览体验。
苏州市区各高架--中环西线--吴中大道出口下右转--环太湖大道东山方向--东山--东山镇各个景区、茶果基地、农户家、农产品经营部，游览体验。
公交线路：
苏州市区乘公交502路、62路，木渎乘621路，均可到达东山镇区，然后乘坐岛内627、628、629路可至东山镇各个景区、茶果基地、农户家、农产品经营部，游览体验。
本届吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节突出“根植吴文化建设新吴中”工作导向，以“品质碧螺春、诚信在吴中”为主题，秉持“产业发展、质量为先、合法经营、诚信第一”理念，以茶为媒、以茶会友，东山的明天一定会更好！
亲爱的读者，以下是为您提供的《四川蒙顶山黄芽茶，蒙顶黄芽历史发展！》一文，欢迎您的阅读，希望能够帮助到您！
蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。
蒙顶黄芽历史发展
蒙顶黄芽栽培始于西汉，距今已有二千年的历史了，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。
蒙山产茶历史悠久，距今已有2000多年，许多古籍对此都有记载。如“名山之茶美于蒙，蒙顶又美之上清峰，茶园七株又美之，世传甘露慧禅师手所植也，二千年不枯不长。其茶，叶细而长，味甘而清，色黄而碧，酌杯中香云蒙覆其上，凝结不散，以其异，谓曰仙茶。每岁采贡三百三十五斤。……”（清代赵懿《蒙顶茶说》）。有诗云：“蒙茸香叶如轻罗，自唐进贡入天府。”
蒙顶茶自唐开始，直到明、清皆为贡品，为中国历史上最有名的贡茶之一。蒙顶茶是蒙山所产名茶的总称。白居易诗有“蜀茶寄到但惊新”之句。当时进贡到长安的名茶，大部分为细嫩散茶，品名有雷鸣、雾钟、雀舌、鸟嘴、白毫等，以后又有凤饼、龙团等紧压茶。闵19有诗赞美龙团、凤饼茶，曰：“薄润犹含雨露鲜，离披散叶当纷然，请将一副和羹手，捏作龙团与凤饼。”
蒙顶山是中国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。
从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。蒙山地处四川盆地西缘山地，为青藏高原到川西平原的过渡地带，号称“天漏”雅安与名山两地之间。蒙顶山山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾。古人说这里“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。据史料记载：“禹治水功成，旅祭于此”。蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶，亦称五峰，远眺蒙顶山，五峰突兀，型似莲花，蒙顶山既是著名的风景名胜区，更是中国名茶最早发祥地，名山名茶相得益彰。
新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。现在，一些传统品类的名茶都被保留下来，并加以改进提高。品名有甘露、石花、黄芽、米芽、万春银叶、玉叶长春等。50年代初期以生产黄芽为主，称“蒙顶黄芽”，近来以甘露等为多，但蒙顶黄芽仍有生产，为黄茶类名优茶中之珍品。
蒙顶黄芽养生功能
极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
而蒙顶黄芽能更好发挥黄茶原茶的功能，茶黄素能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道疾病有明显功效。
此外，蒙顶黄芽茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对杀菌、消炎、减肥均有特殊效果，为其他茶叶所不及。非常适合当前的白领饮用。
蒙顶黄芽不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，没喝过的一定要尝尝！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +