人有好坏之分，茶也有高低之别。在茶叶界，不同的茶在价格上存在着千差万别，当然导致茶价相差这么大的原因有很多，像茶稀有的程度、茶的品质、广告、包装以及各种其他附加费用等都是导致茶价格的变化。白茶作为中国地方性传统名茶，在我国福建的宁德、南平等地十分常见。而在所有的白茶中，寿眉茶无疑是价格最低、最便宜的一款茶了。那么，寿眉茶为什么价格那么低？寿眉茶是最次的白茶吗？下面我们就来了解一下吧。
寿眉茶
一、寿眉是最次的白茶吗？
寿眉在福鼎的民间被当地称为“粗婆茶”，而高档的白毫银针白牡丹则是外销了。茶农一般都是把寿眉留着自己喝，而白毫银针白牡丹等外销，所以这难免会让人认为寿眉是最次的白茶吗？其实不一定的。
我们来看看白茶的种类吧，有白毫银针，白牡丹，寿眉和贡眉。白毫银针的价格是最贵的，其次是白牡丹，而贡眉也比寿眉价格高一些，寿眉确实是最便宜的白茶种类。而寿眉的外形也确实没有白毫银针的雪白和优质，看起来就好像一堆晒干的树叶，确实不起眼。
寿眉茶
二、寿眉价格低的原因
原因一：不是好喝或好看就是好茶
贵的茶不一定好喝，便宜的茶不一定难喝。虽然白毫银针和白牡丹有着非常好的外形，但喝起来却是寡淡无味的，对于喜欢浓茶的朋友来说不算优质。而陈年的寿眉煮出来有着醇厚的茶香，在懂茶人士眼里寿眉可是非常有价值的。
再者就是寿眉的外形看起来像一堆树叶毫不起眼，但其中的内涵不是一般茶能比的，都说“人不可貌相”。
原因二：寿眉也有白茶的功效
寿眉虽然是白茶中最便宜的茶，但功效不比白毫银针差，也有着白茶的功效。一些朋友喝白毫银针会出现肠胃不适的症状，但喝寿眉就不会有不适的感觉。那是因为白毫银针有些寒凉，而寿眉不属于寒凉性质，尤其是三五年的陈年寿眉，还可以养胃呢！
原因三：寿眉陈化速度更快
因为茶饼的体积小容易存储，所以现在很多人都会把茶叶压成茶饼。现在喜欢喝白茶的人越来越多，而寿眉是白茶中陈化速度最快的哦。
白牡丹属于芽叶茶，白毫银针属于芽茶。平常在制作成茶的过程中需要把茶梗全部清除，如果没有茶梗的话，这两种白茶转化为茶饼的速度是很慢的。贡眉虽然也有茶梗，但很少又细，而寿眉的茶梗多，所以寿眉的陈化速度更快。
寿眉茶
以上就是关于寿眉茶的知识介绍。从上面我们知道，寿眉茶在白茶中属于最不起眼的茶叶，其无论是外形还是品质都远远不如其他的白茶，因此在民间有“粗婆茶”之称。当然，虽然寿眉茶的价格低，但也并不意味着这茶不好，寿眉茶也具有白茶的某些功效，只是由于其自身比较不起眼，陈化速度快，在总体上不如贵的白茶。但是，对于普通的老百姓来说，寿眉茶就是他们日常生活中经常饮用的茶叶，经常饮用也有益于身体健康。
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寿眉茶，又名贡眉，属于白茶的一种，产于福建的福鼎、建瓯等地。在白茶的产量中寿眉的产量最高，寿眉的药用价值也很高，它富含多种营养成分，经常饮用对人体有着颇多功效。那么寿眉茶的功效是什么呢?
寿眉茶
寿眉茶的功效：
护肝
寿眉茶富含黄酮类天然物质，这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，降低乙醇对肝脏的损伤，是护肝的最佳茶饮。经常抽烟饮酒的伙伴们，建议多喝。
降血糖
寿眉茶除了含有其他茶叶固有的营养成分，还含有活性酶。长期适量饮用寿眉茶能提高体内脂酶活性，有效抑制胰岛素的分泌量，从而起到降低、平衡血糖的效果。
寿眉茶
明目
有关研究结果显示，寿眉茶中的维生素a原含量极高，被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，有助于缓解模糊视力，预防夜盲症与干眼病。常用电脑或常看电视的朋友，不妨多喝一些寿眉。
消炎
寿眉茶中含有大量的茶多酚，对病原菌、病毒有显著的抑制和杀灭作用。此外，外伤破皮、发炎等，使用浓寿眉茶水冲洗，还能起到明显的消炎、杀菌功效。
清热
相关古书记载：寿眉茶性质寒凉，功效如同犀牛角，是治麻疹的圣药。有清热、解毒之功。尤其是陈年的寿眉茶，可治大火症，在越南地区被视为治疗小儿高烧的退烧良药。
寿眉茶
以上就是寿眉茶的功效介绍，常喝寿眉茶对人的皮肤也很好，可以促进人排毒及新陈代谢。而且寿眉茶的保存时间越长药用价值也越大，保存的年份越久，寿眉茶的味道越香浓。
依照陈椽茶学系统分类来看，寿眉属于六大茶类中的白茶类，其原产地主要产于福建省福鼎市、政和县、松溪县等地。在福建白茶体系中，寿眉茶属于较为低级一类的茶叶制品，属性同白茶。
就其制作工艺来讲，寿眉茶有“不揉不炒”之说，较为优质一类的寿眉茶，经天然的萎凋即成，因其外形似寿星的眉毛，故名寿眉。此外，有部分因生产量较大的茶企，在其加工制作过程中，采用电力等非自然加工而成。
在目前流通于茶叶市场上的寿眉茶，较为优质的寿眉，其特点是毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯；其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。
按照传统意义上来讲是可以分为四种：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。关于这四种茶的划分，其实是按照白茶采摘的顺序来划分的。白毫银针采摘的时间最早，以芽儿为主；白牡丹在银针之后采摘，有芽有叶；贡眉和寿眉则是最后采摘的叶片较多且有茶叶梗。其中，贡眉是先于寿眉采摘，品质会优于寿眉，但产量相对会少些。
因此，在福建白茶体系中，贡眉和寿眉经常会被人们称作为粗老茶，因为寿眉叶多芽少的特点，使得寿眉的产量基本上占据了福鼎白茶的一半。从外观上看，寿眉的成茶就像是一堆晒干的树叶，没有一点儿的特色毫不起眼。
由于寿眉茶较粗，茶梗较多，因此，经高温蒸压成饼状的寿眉白茶茶饼，通气性好，也使得茶饼内部的茶叶可以接触到微量的空气，这使得茶饼内外部都能够慢慢陈化。故而，寿眉的陈化速度最快，陈香最浓。
寿眉是白茶的一种，因采摘时间不同可分为春寿眉与秋寿眉，大家在选购寿眉的时候都会这样的疑问，如何区别春寿眉与秋寿眉？下面，小编就从采摘时间、外形、香气、口感这四个方面教大家辨别春寿眉与秋寿眉。
寿眉
春寿眉跟秋寿眉的区别
一、采摘时间不同
1、春寿眉在春尾初夏采摘，每年4月5日左右开始到立夏之前结束，采摘时间只有短短的20来天，而春天温度低，茶树生长速度慢，因此春寿眉的产量比秋寿眉要少得多。
2、秋寿眉的采摘季节在秋季，从每年的8月25日左右开采，10月13日左右结束，中间处于中间有2-3个月的时间可以采摘。茶树经过一个夏天的生长，由于气温高的缘故，生长速度快，秋寿眉的茶叶产量也高。
二、外形的区别
1、春寿眉的特点为叶片青绿、形状细长，毫心较明显，茶梗细而短。因春寿眉的生长周期短，还没有经过强烈的光照，其中的叶绿色含量更高，所以整体看起来叶片更绿些。在春季采摘的多为嫩芽，所以茶叶形态也较为细长、茶梗小。
2、秋寿眉的叶片颜色更杂，整体颜色偏黄，叶片大而厚，毫心较小，茶梗粗大。秋寿眉的生长周期长，经过夏季强烈的关照，其中叶绿色的含量发生了变化，叶黄素、花青素等含量变化，经过日晒之后，颜色就更为花杂。养了一个夏天才采摘的秋寿眉，茶树长势好，茶叶形态较春寿眉就有叶片大、茶梗粗、毫心单薄的特点了。
寿眉
三、香气的区别
1、春寿眉在春尾初夏采摘，其香气以鲜爽感、青草香为主，花香为辅
2、秋寿眉的香气高昂，以花香为主，间或有些许青草香。最明显的一点，生长周期长短的不同，让春寿眉和秋寿眉的茶梗粗细程度就有不同。秋寿眉的茶梗粗，能够储存较多的香气物质，加上秋寿眉的叶片大且厚，所以在香气上明显胜过春寿眉。
四、口感的区别
1、春寿眉，春季采摘回来的茶青，含有大量的茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质，经过后期的传统制茶工艺，成茶冲泡后茶汤带有明显的青草香、鲜爽感，汤色以牙白、赤金为主，颜色变化小；汤水十分的饱满，细细品尝还很细腻、绵柔、顺滑，给人的感觉是舒服的，温柔的。
2、秋寿眉的汤色更浓一些，有较为明显的花香，茶汤更加稠、更有内涵，茶汤更加有力度，不会像春寿眉那样绵柔。
上述就是春寿眉和秋寿眉的区别了，我们只要注重一点采摘时间的不同是他们最根本的区别就行啦。结合上述知识，并注重品茗，这样能更有效地区分春寿眉和秋寿眉。以上内容由小编为您整理的春寿眉和秋寿眉的区别的相关内容，希望对您有所帮助。
寿眉白茶是一种很好的天然健康茶品，其内里含有的营养物质非常丰富，可以补充人体的营养需求，经常适量饮用对人体有很好的养生保健作用，因此深受不少茶友的喜爱。那么，寿眉白茶有什么作用呢？下面我们具体的来了解看看。
【寿眉白茶的4大作用】
1、清热解毒
寿眉白茶具有清热解毒的作用，这对于平时容易上火的体质的人群尤其适合。因为寿眉茶的功效就好像犀牛角般强大，不仅能清热解毒，还能降火明目，使人提神醒脑。寿眉茶能治疗“大火症”，是非常适合夏天喝的养生茶。而寿眉茶在越南还被称为退烧药，越南小孩如果发高烧喝寿眉茶能起到退烧的效果。
2、排毒抗氧化
寿眉白茶具有排毒抗氧化的作用，如此有助于避免人体内的毒素堆积过多，从而容易发胖还会影响健康。那么寿眉茶属于中庸性，并不寒也不算热，对我们人体的毒素排出以及促进新陈代谢是有很大好处的。另外寿眉茶还有着抗氧化的好处，是很不错的养生保健茶。
3、补充营养
寿眉白茶具有补充营养的作用，从而能够有效为人体补充所需的营养需求。因为寿眉茶中有着丰富的氨基酸、矿物质、茶多酚以及多种维生素和锌等物质。而这些物质就是我们人体非常需要的，能起到清肝明目养生的效果，寿眉茶是公认的安全营养绿色健康茶。
4、抗衰老
寿眉白茶具有抗衰老的作用，从而能够有效保持年轻的状态。因为寿眉茶中的维生素E能为人体起到减少氧化反应的好处。使我们皮肤衰老的主要原因是人体的自由基，而寿眉中的锌以及茶多酚等物质结合一起能清除人体的自由基，从而就达到了抗衰老的效果了。
【寿眉白茶的饮用禁忌】
1、忌空腹饮用
寿眉白茶的饮用禁忌之一就是不要空腹饮用，这个问题其实是很常识性的，稍微懂茶的人都知道。不过其实也是有针对性的，有些情况也可以适量饮用，比如说胃热的患者，因为新寿眉性凉；还有胃健康者可以随时饮用。但是，如果你的身体情况是属于胃寒，那么最好要在饭后半小时以后再饮用，这样才不会对胃壁造成刺激。而如果是喝老白茶的话，其性平就适合所有人饮用。
2、忌饮浓茶
寿眉白茶的饮用禁忌之二就是不要饮用浓茶，尤其是对于孕妇喝哺乳期的妈妈来说，需要更为注意。因为寿眉浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱，会使神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态，尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。所以推荐茶水分离，尽量不要用杯泡法喝茶。
3、六岁以下的儿童不推荐饮茶
寿眉白茶的饮用禁忌之三就是六岁以下儿童不要喝茶，像处于这些年龄阶段的都是不推荐的。因为学龄前儿童，尤其是婴儿，大脑和神经系统都没有发育完成，喝茶会影响孩子睡眠，影响孩子发育。
4、忌饮劣质茶
寿眉白茶的饮用禁忌之四就是不要喝劣质的寿眉茶，那些价格非常便宜，远远低于市场正常价格的寿眉茶，很可能有严重的化学污染，比如说靠近公路旁边的茶树，常年吸收汽车尾气，或者农药超标的茶叶，甚至有些存储不到位，已经发霉的茶。喝这样的茶，肯定会损害你的健康，请购买正宗合格的寿眉，不要贪小便宜。
说到寿眉，很多人都会认为，寿眉是白茶中最为低端的茶叶，因为它的产量大，而且采摘的是一芽多叶，并且从春季采摘到秋季，这样的茶叶品质没有春茶高。但事实上真的是这样吗？不，你误会寿眉了，其实寿眉的优势有很多，相信看完下面的文章，你会对寿眉拥有的“屌丝”称号又所改观，而认为，原来寿眉也是白茶中的白富美。
寿眉的优势1：产量大
寿眉可以说是白茶中产量最大的，春季有一半时间都是在采摘寿眉，而到了秋茶季，采摘的还是寿眉。春季采摘20天，秋季采摘70多天。
同样重量的白毫银针、牡丹采摘下来，堆放面积下，唯有寿眉h是比较占地方的，因为它的叶片舒展，需要更大的空间去摊放晾晒。
所以大家会认为，这样的一种大产量茶，随处可见，是比较低端的。
但其实，寿眉因其产量大，所以成为了大家白茶入门的第一课，很多刚刚开始喝白茶的人，都是从寿眉开始的，就好像是初恋一般。
即使你的白茶等级越喝越高，越喝越贵，年份越喝越老，那么你依然忘不了的初恋；
寿眉泡水后，茶香馥郁、清甜鲜美，醇和柔顺，非常的好滋味，
寿眉的优势2：价格亲民
寿眉的品类繁多，工艺有别，再加上山场不同，所以总体产量是比较大的，但价格多年来却一直都是非常统一的，按品质分为多个等级。
比如有高山寿眉、平地寿命之分；但总体来说，寿命的价格对比起白毫银针、牡丹都是比较低的。
因为寿眉价格比较亲民，可以满足那些初入门的茶友们的需求，毕竟在还不是那么懂茶的情况下，选择一些比较实惠的茶区饮用，那么不会出现浪费的现象。
往往寿眉因为价格方面比较低，所以更加容易被大众所接受，这中原本小众的茶类，推广到了五湖四海。
寿眉的优势3：茶饼有可能陈化出枣香
枣香，是一种白茶特有的香味；目前市场上含有枣香味的老寿眉，是茶友们的新宠。
寿眉，相对来说是比较容易陈化出香气的，比如药香、枣香、花香等，有不同的层次感，可以让你品尝出丰富多彩的百花园气息。
老寿眉的枣香味，是非常容易被大众所接受的口味，喝过的人都知道，也非常的喜爱，那是一种暖暖、甜甜的，充满了朝气的果香味。
很多人会觉得，寿眉可以陈出枣香味，而品质价格更高的白毫银针、白牡丹自然也是可以的，其实不然。
枣香的产生，可以说并非是常态，是多种方合力的结果，只有合适的茶，合适的工艺，合适的形态，几种合在一起，再加上存放合格的情况下，这种枣香味才可以陈出来哦。
白毫银针和白牡丹的梗、叶片都是比较薄、少的，不具备陈化出枣香味的条件，而玩玩容易陈化出枣香味的必备条件是粗壮的梗、宽大厚实的叶片。
因此，枣香味的来源让寿眉成为了独一无二的；冲泡一杯寿眉，感受那充足的甜花香和胶质。
寿眉的优势4：相对容易储存
大家都清楚，存放白茶的要求是比较高的，所以对于一些懒人来说，是保存不好白茶的。
尤其是白毫银针、白牡丹都拥有较为娇嫩的身躯，所以存放更加的不容易。
相对比起寿眉来说，我们在存放的过程中可以稍微比较“粗心”一些都是没有关系的。
虽然存放寿眉和存放白茶一样，在密封性、避光、温度、湿度都有相同的共同性。
但却少了存放白毫银针、牡丹的那份战战兢兢，多了一份随意。
寿眉的优势5：冲泡难度比较低
其实，寿眉的冲泡优势很明显，只需要如同是平时煮茶一样，把它放入锅内，加适量纯净水煮，然后可以做为一天的茶来饮用。
又或者是，冲泡的时候，对于那些不懂得泡茶的人来说，随便一泡，都拥有淳和的汤水，甜美的花香，温软的汤感，令人沉醉。
因此，很多新人买茶的时候，都会首先推荐寿眉，这就是原因。
因为寿眉的口感更加适合新人，并且寿眉的冲泡难度低，更加适合新人。
其实还有一点很关键的是，不同的季节所产的寿眉都各有特色，比如有春寿眉、春尾寿眉、立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉等等；每种节气的寿眉，香气滋味汤感都完全的不一样哦。泡上一杯，别有一番滋味在心头。这样的茶，又怎么可以说它“低端”呢？可以说是一个百变的“美女”。
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