陆羽在湖州写了世界上第一本关于茶文化、茶经、唐代贡品、紫笋茶等的专著；&rdquo，中国白茶之乡；安吉，安吉白茶&hellip，国际名茶金奖；& hellip昨天，许多市民闯入我们的热线，建议把& ldquo茶文化&现状；被列入湖州十大名片。陆羽茶文化研究会的专家也打电话告诉记者湖州和茶的根深蒂固。
&ldquo。湖州是世界茶文化的发祥地，茶道起源于湖州。湖州与茶有着深厚的渊源。&rdquo。在湖城一家机构工作的杨训宇推荐了一件& ldquo茶。名片。他告诉记者。茶道。与日本人相比，唐朝湖州人焦冉是第一个被使用的词。茶道。这个词是800年前的。杨训玉告诉记者，湖州是世界茶文化的发源地，有考古证据。&ldquo。1990年湖州出土了东汉末年的一座砖墓，清理出最早的碑文& lsquo茶。汉字青瓷储茶罐。根据研究，& lsquo茶。现状。茶。汉字的汉文写作风格。&rdquo。
&ldquo。福建有18棵皇家龙井树和6棵大红袍母树。只有安吉白茶。这是唯一的一个。没有别的要求了。它极其珍贵。&rdquo。沈先生是安吉人，说起安吉白茶，他不禁流露出一种自豪感。他告诉记者，安吉白茶(白叶茶)是一种罕见的茶叶品种。在一个白茶节上，100克白茶王野头茶以40，500元的价格售出，这是当时国内茶叶拍卖的最高价格。国际名茶金奖、中国著名商标、中国名牌农产品、浙江十大地理标志区域品牌、原产地证书商标& hellip& hellip自1998年以来，安吉白茶赢得了许多奖项，安吉也获得了& ldquo&rdquo，中国白茶之乡；标题。
&ldquo。茶文化可以说是湖州的一张金名片。&rdquo。昨天，湖州鲁豫茶文化研究会副会长兼学术主任李广德教授在得知本报“市民眼中的湖州十大名片”后，也给本报打了电话。他告诉记者，中国茶早在古代就非常有名。
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中华茶文明因其特定的外延，具备很强的平易近族性，而越具备平易近族性的文明，也越具备天下性。中华茶文明正在不时丰厚开展的进程中，也不时地向周边国度传达，不时地影响着这些国度的饮食文明。
⑴茶入朝鲜半岛
朝鲜半岛正在四世纪至七世纪中叶，是高句丽、百济以及新罗三国鼎峙期间，据传六世纪中叶，已经有植茶，其茶种是由华严宗智异禅师在野鲜建华严寺时传入至7世纪初吃茶品茗之风已经扁及全朝鲜。厥后，新罗正在唐代的协助下，逐步一致了天下。
正在南北朝以及隋唐期间，中国与济、新罗的来往比拟频仍，经济以及文明的交换干系也比拟亲密。出格是新罗，正在唐代有通使来往一百二十次以上，是与唐通使交往至多的邻国之一。新罗人正在唐代次要进修佛典、佛法，研讨唐朝的典章，有的人还正在唐代仕进。因此，唐朝的吃茶品茗风俗对于他来讲应是很接近的。
新罗的使节年夜廉，正在唐文宗太以及前期，将茶籽带返国内，种于智异山下的华岩寺四周，朝鲜的种茶汗青由此开端。朝鲜《三邦本纪》卷十，《新罗本纪》兴德王三年云:"入唐回使年夜廉,持茶种子来，王使植天文山。茶自善德王时有之， 至于此盛焉"。
至宋朝时，新罗人也进修宋朝的烹茶身手。新罗正在参考汲取中国茶文明的同时，还树立了本人的一套茶礼。这套茶礼包含
1、吉礼时敬茶；
2、齿礼时敬茶；
3、宾礼时敬茶；
4、嘉时敬茶。
此中宾礼时敬茶最为典范。高丽期间欢迎青鸟使的宾礼节式共有五种。欢迎宋、辽、金、元的青鸟使，其地址正在乾德殿阁里进行，国王正在东朝南，青鸟使正在西朝东接茶，或者国王正在东朝西，青鸟使正在西朝东接茶，偶然，由国王亲身敬茶。
高丽期间，新罗茶礼的水平以及内容，与宋朝的宫庭茶宴茶礼有很多雷同的地方。
⑵茶入日本
中国的茶与茶文明，对于日本的影响最为深入，特别是对于日本茶道的发作开展，有着非常严密的渊源干系。茶道这天本茶文明中最具典范性的一个内容，而日本茶道的发源，与中国文明的陶冶戚戚相干。
中国茶及茶文明传入日本，次要因此浙江为通道，并以释教传达为道路而完成的。浙江名刹年夜寺有露台山国清寺、天目山径山寺、宁波阿育王寺、天童寺等。此中露台山国清寺是露台宗的起源地，径山寺是临济宗的起源地。而且，浙江地处西北内地，是唐、宋、元各代紧张的收支港口。自唐朝至元朝，日本遣使以及学识僧纷至沓来，离开浙江各释教胜地修行修业，返国时，不只带去了茶的莳植常识、煮泡身手，还带去了中国传统的茶道肉体，使茶道正在日本发挥光年夜，并构成具备日本平易近族特征的艺术方式以及肉体外延。中国茶叶文明，正在很年夜水平上是依托浙江的释教对于日本的影响以及日本遣使、学识僧正在浙江的游历。正在这些遣唐使以及学识僧中，与茶叶文明的传达有较间接干系的次要是都永忠以及最澄。
中国茶文化因其特定的内涵而具有强烈的民族性，它的民族性越强，就越具有世界性。在中国茶文化不断丰富和发展的过程中，它也传播到周边国家，并不断影响这些国家的饮食文化。
①茶进入朝鲜半岛
从4世纪到7世纪中叶，朝鲜半岛是高句丽、百济和新罗三方对抗的时代。据说茶叶种植于6世纪中叶。这种茶是禅宗大师华严宗智一在朝鲜严建华寺时引进的，7世纪初喝茶的味道在朝鲜各地都很平淡。后来，在唐朝的帮助下，新罗逐渐统一了整个国家。
南北朝隋唐时期，中国与经济文化交流频繁。尤其是新罗，与唐使节有120多次接触，是与唐使节接触最多的邻居之一。在唐代，筒仓主要研究佛经、佛教和唐代法律。他们中的一些人也是唐朝的官员。因此，唐代饮茶的习俗应该非常接近他。
唐文宗太和后期，新罗使者大连把茶籽带回中国，种在智义山脚下的华严寺周围。朝鲜种植茶叶的历史开始了。朝鲜《三国时期》第10卷和《新罗马尼亚时期》王兴德在三年后说:“当你进入唐朝时，你会回到大连并带来茶籽。国王将种植地理山脉。茶从美德之王到美德之王来来去去，至于这一点，它是如何被服务的？”
到了宋代，新罗人也学会了泡茶的技巧。新罗在学习中国茶文化的同时，建立了自己的一套茶道。这套茶道包括
一、李记时间喝茶；
第二，牙齿仪式期间供应茶。
三、迎宾仪式茶；
四、甲士茶。
其中，茶是仪式中最典型的。高丽时代有五种迎接使节的仪式。宋、辽、金、元三代使节在甘德宫亭迎接。国王在东方面向南方，使节在西方面向东方喝茶，或者国王在东方面向西方，使节在西方面向东方喝茶，有时国王自己喝茶。
在朝鲜时代，新罗茶道的范围和内容与宋代的宫廷茶宴和茶道有很多相似之处。
(2)茶进入日本
中国的茶和茶文化对日本的影响最为深远，尤其是对日本茶道的发生和发展，有着非常密切的渊源关系。茶道是日本茶文化中最典型的内容之一，日本茶道的发展与中国文化的熏陶密切相关。
中国茶和茶文化传入日本主要是通过浙江和佛教实现的。浙江著名寺庙包括天台山科库寺、天目山景山寺、宁波阿育王寺、天通寺等。天台山科库寺是天台宗的诞生地，京山寺是林佶宗的诞生地。此外，浙江位于东南沿海，是唐宋元时期重要的进出口银行。从唐朝到元朝，日本的使者和博学的僧侣来到浙江的各种佛教胜地练习和学习。回国后，他们不仅带来了茶叶种植和酿造技术的知识，还带来了中国传统茶道精神，推动了日本茶道的发展，形成了具有日本民族特色的艺术形式和精神内涵。中国茶文化在很大程度上依赖于浙江佛教对日本的影响以及日本使节和学者在浙江的旅行。在这些唐代使者和博学的僧侣中，杜永忠和朱承青与茶文化的传播关系最为直接。
有点小俏皮的引语，公司楼下有家福鼎美食，据说他们家的肉片溜溜很好吃，小伙伴们每天追着我问它正不正宗。我能告诉她我在福鼎的时候，压根儿没吃肉片溜溜么？
福鼎市，位于福建省东北部，属亚热带海洋性季风气候；境内除港湾地带有冲积小平原外，均为山峦起伏的丘陵地，山丘地占陆地总面积的91.03%，大多海拔在500-800米，乃至1000米以上。
境内土壤有红壤、黄壤、紫色土和冲积土，PH值在4-6.3之间，普遍在5.0左右，质地为壤粘土，有机质含量高达1.58-2.33%。域内除沿海地带的土质，大部分的土壤适合茶树生长。
据茶业专家对《茶经》的考究，早在隋唐时代，白茶就已经出现。另外，考古工作者在宋代吕氏家族墓的发掘中，发现铜质渣斗里有30多枚极品白茶芽头，据专家推断，这些距今1000多年前的茶叶来源于福建福鼎。
2010年，“福鼎白茶制作技艺”被列入第三批国家级非物质文化遗产名录（传统技艺项目类别）；在“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”中，“福鼎白茶”以38.26亿元的品牌价值荣膺“中国茶叶区域公用品牌价值十强”第四名，并被授予“最具品牌带动力”的品牌。白茶，当之无愧地成为福鼎的一张城市名片。
白茶是中国六年夜茶类之一，与其余茶类比拟，它是集久长文明、安康文明、生态文明、女性文明、时髦文明、调和文明与美学文明于一身的非凡茶类。
（1）久长文明
从茶叶开展汗青而言，白茶该当是最先的茶类，由于前人将茶叶晒干保管便是白茶的消费办法，与明天白茶的“萎凋”工序类似。
最先呈现白茶的文献是宋徽宗赵佶的《年夜不雅茶论》，此中记录:“白茶自为一种,与常茶差别,其条敷阐,其叶莹薄，崖林之间偶尔生出……“但这里说的白茶，同当今的白茶制法其实不相反。
白茶制作的汗青约始自150多年前，起首由福鼎县创制的。约正在1857年自福鼎发明明白茶后，于1885年开端以明白茶芽制银针，称白毫银针。
白茶制作汗青先由福鼎开端，当前传到水吉，再传到政以及。以制茶品种说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉；先有小白，后有明白，再有水仙白。
（品饮白茶，是个惦记先人勤奋聪慧、体验悠悠古典情怀的进程。）
（2）安康文明
白茶的茶性清冷,过来正在西南乡村经常使用白茶炖冰糖来降火去燥、医治牙疼、便秘等疾病，正在福鼎等白茶产区,有效陈年白茶医治小儿麻疹、发热的风俗。
古代医学标明：
白茶的保健成效最片面，出格正在三降三抗(降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)方面后果比别的茶类更明显。
美国迷信家哈佛年夜学医学院的布科夫斯基博士发明，喝白茶能令人体免疫细胞的搅扰素排泄量添加5倍
米尔顿"斯奇芬伯博士的最新研讨，白茶提取物能对于招致葡萄球菌传染、链球菌传染、肺炎等细菌发展具备防备感化
美国俄勒冈州年夜学癌症研讨中间等多个研讨机构经多年研讨也标明，白茶是一种新的抗癌物资，正在多项癌变尝试中施展阐发出了很强的抗癌变特征，能不时按捺、减少肝癌的肿块，进步免疫功用
（品饮一杯白茶，品饮一份安康）
（3）生态文明
福鼎生态情况优良，非常合适白茶质料的发展：
◆以福鼎明白（华茶1号）、福鼎年夜毫（华茶2号）为质料茶的福鼎白茶莳植区雨量充分，年均匀温度18.5℃，年降水量1669.5妹妹，年绝对湿度80％，山区均匀无霜期228天。
◆福鼎阵势是东南高，西北低，除了滨海一带有多数的低山、高山外，年夜多海拔正在500--800m，甚至1000m以上。太姥山即散布于境内西南部。
◆福鼎白茶莳植区泥土范例次要有：红壤、黄壤以及柴色土，无机质含量非常丰厚，非常合适白茶茶树的发展。
福鼎游览资本非常丰厚，景色游览融山海川岛于一体，有爬山探洞、宗教朝圣、文物考古、海岛参观、海上钓鱼、九鲤漂泊、沙洲戏水、休闲度假等浩繁迷人的游览名目。太姥山是国度级重点游览胜景景色区，背山面海，山与海组成“山海年夜不雅”。杰出的生态情况为白茶的文明添加了年夜天然的颜色。
品饮白茶，能够从中体验回归年夜天然的觉得，正在清鲜的白茶味道中神游云蒸雾笼的平地茶园，与年夜天然密切打仗。
（品饮白茶，拥抱年夜天然）
（4）女性文明
◆纯真女性的意味。白茶清爽浓艳，茶性平和，皎洁皎洁得空，像一个灵活天真的奼女，生成与女性就结下了没有解之缘。
◆纯真恋爱的意味。白茶意味了女性的忠贞没有渝、纯真恋爱看法。
品饮白茶让姑娘更美、更靓丽、更年老、更自傲。
记患上有一位密斯对于我说过：“姑娘品茗要喝出必定的文明秘闻，姑娘要有姑娘的风度、姑娘的风姿，而喝白茶便是表现这些气质的载体”。（茶叶流派网）
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