做茶多年，你真的懂喝茶吗？又能否在对的时间段喝到对的普洱茶呢？
普洱茶适合什么时候喝？
普洱茶饭后不宜直接喝，饭后一小时为佳；午后生普，提神；睡前熟普，助眠。
那么一天里究竟喝多少普洱茶是最合适的呢？
一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日品饮8克左右的普洱熟茶为宜，分8-9次冲泡，而对于普洱生茶则需适量减少投放量，分10-12次冲泡。
当然，这也是跟个人条件因素息息相关的，吃油腻食物较多、烟酒量大的群体也可根据自身状况适当增加茶叶用量，而对于孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者的群体，饮茶量应适当减少。
但对于老年人来说，尤其是50岁以上的老年人，最好饮用淡茶并减少普洱茶用量。因为饮茶过量过浓，会摄入较多的咖啡碱等成分，可能引发失眠、耳鸣、眼花、心律不齐、大量排尿等症状。
当然每种情况都是因人而异的，喝茶需有度。喝的过少，起到的作用甚微，喝的过多则会危害人体健康。无论是提神醒脑还是享受惬意生活，饮茶需要量力而行，普洱虽好但不能贪杯，这是亘古不变的真理。
牢记饮茶“十一忌”
01.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃；
02.忌饮烫茶，最好56℃以下；
03.忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰；
04.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染；
05.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出；
06.忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸；
07.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化；
08.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效；
09.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质；
10.忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾；
11.忌饮浓茶，咖啡因含量过多会使人上瘾甚至中毒。
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你喜欢喝茶吗?你知道怎样喝茶是正确的吗?你想学习正确的喝茶法吗?下面为大家讲解怎么喝茶?以及喝茶时需要注意哪些事项。
绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说，绿茶冲泡水温以80℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好，最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
红茶，泡时间长些更健康。高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次，红碎茶则可冲泡1次—2次。
喝茶注意事项。避免饭后随即喝茶，因为茶单宁会降低铁质吸收，饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收，影响的比例可能高达65%。不宜在睡前喝茶，因为茶叶有亢奋精神的作用，所以在睡前2-3小时内不要喝茶。不要饮用头茶，因为茶叶在运输售卖的过程中，茶叶上会沾染上灰尘等不好的物质，所以在泡茶后的应该把水倒掉，然后再重复泡一次。不宜饮用太浓的茶，所谓浓茶是指泡茶用量超过常量(一杯茶3-4克)的茶汤。浓茶对不少人是不适宜的,如夜间饮浓茶，易引起失眠。心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶，否则会使病症加剧。空腹也不宜喝浓茶，否则常会引起胃部不适，有时甚至产生心悸、恶心等不适症状，发生"茶醉"。
看过后你会发现，又学了几招，那还不快告诉身边的茶友，速速分享起来！
今天不懂没关系，也并不可耻，中国茶叶文化博大精深，连外国人都说“一茶一时间，一叶一乾坤”，提高知识的方法最重要的就是学习和不耻下问，今天我们就来说说这些茶的小知识，绝对靠谱实用。
1.饭后马上喝茶不能消食，反而会影响消化
2.普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶，熟茶是工艺不是岁月
3.所有的茶不是越新鲜越好，要退了火气或者寒气才养人
4.Blacktea不是黑茶，是红茶
5.菊花茶是花，不是茶
6.不要相信第一道茶对身体有益的,洗洗更健康
7.喝茶不会导致钙流失，恰恰相反适量饮茶有利于钙的吸收
8.洞庭碧螺春产自江苏洞庭山，而不是湖南洞庭湖
9.安吉白茶属绿茶类，而不是白茶
10.大红袍属于乌龙茶，而不是红茶
11.茉莉花茶不是有花的才好，毕竟是茶不是花
12.君山银针属黄茶类，而不是白茶
13.乌龙茶就是青茶,它再乌也是青的
14.北港毛尖、沩山毛尖是黄茶，而不是绿茶
15.抹茶是特殊工艺的茶粉，不是磨碎的绿茶
16.陈年普洱茶可以很值钱，但不一定是大树茶
17.云南月光白是白茶，不是普洱茶
18.通常讲的六安茶，不是绿茶的六安瓜片，是黑茶
19.纯料大树茶不等于没有拼配，拼配是绝对的，纯料是相对的
20.普洱茶不是越老越值钱，100年前的垃圾，放到今天还是垃圾
一问到，你爱喝茶吗?许多人都会说，爱。但是要知道，喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂。所以，很多茶友在买茶喝茶这方面，会存在几个误区。
茶叶越新并非就代表越好
每年的春季，许多茶友就趁着这个好时节会多买点新茶走亲访友，尝尝鲜。其实茶叶不是越新越好，如果饮用不当，很有可能产生“醉茶”现象。原因是新茶中的多酚类、醛类、醇类含量比较多，容易引起对胃的刺激。
所以，茶友们新买回来的新茶最好不要马上密封起来，应该打开晾10天—15天，令其多酚类成分充分氧化后再泡饮。
茶叶越老越好，说的是生普
按照我们平时来说，一款普洱茶放得越久品质就越好，收藏价值也越高。其实，这是一个误区。任何一款茶都有其生命周期。如熟普洱茶陈化，即茶多酚已经转化完毕，那么它即使放得再久，滋味也是不会有多大的改变，甚至可能因储存的环境变得更差。
而普洱生茶则是放得越久，内含物质就随着时间的变化，在外形、色泽和汤色等营养成分都会发生改变。当然，前提是保存得当才会越变越好。
所以，并不是所有的茶都越老越好。像红茶、绿茶这些生命周期比较短的，如果存放时间过长就会变质。
茶叶越嫩越好，要看什么茶
一般来说，新鲜的茶叶中，叶子的营养要大于芽，但是芽比较少，所以显得尤为珍贵。再者并不是所有的茶都是越嫩越好，像乌龙茶和黑茶。乌龙茶的特点是香气，只有成熟的茶叶才能更好的摇青，才能产生乌龙茶独有的香气。如果用很嫩的鲜叶或者芽制作，香气不足，口感也是比较淡薄。
茶叶越嫩越好，是相对于绿茶来说。同时，对于有要求的红茶(如金丝猴，全芽的滇红)和白茶也以适用。
茶不一定要最贵，但是要最合适
如果您硬要说几千块钱的茶一定比几百块钱的茶好，那么这的确是事实。但是喝茶主要喝的是一种心境。我们喝茶，讲究的是两点，一是对味，二是对胃。对味即喝适合自己的口味的茶。有的人喜欢喝清淡的茶，有的人则是口味重。对胃，即喝适合自己体质的茶，有的人胃寒，那就不宜多喝绿茶，应该多喝红茶。
如果你爱喝茶，那么请你也要懂得如何正确喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。
现在很多人喜欢喝茶来打发时间，同时现在喝茶算是一种休闲方式了，那喝茶的禁忌你真的知道吗?
一：不宜喝新茶，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝，不然喝出的坏处会很多。
二、不宜喝头遍茶，由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三、空腹不宜喝茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四、饭后不宜喝茶，茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
五、发烧不宜喝茶，茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
六、溃疡病人不宜喝茶，茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
七、经期不宜喝茶，在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
八、一成不变，一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整，了解喝茶的好处和坏处，扬长避短。
所以喝茶虽然对身体有很多益处，但这些禁忌你不能不知。
观茶。
一饼好茶拿在手上，探知欲爆棚。仔细端详过茶品的外观和模样，了解它的品牌、包装、品相，再认真研究它的产地和说明书，了解它的原料、工艺和品质。每一个步骤都认真细致，生怕错过任何一个了解它的机会。
泡茶。
这是进一步了解茶品的必要步骤。给自己泡一杯茶完全没有任何难度，但是要泡出一杯好茶可不是一件容易的事情，更何况现在要泡的还是一款初次见面的茶。怎么泡出它最好的一面，水要烧多开，茶要投多少，注水、出汤的时间如何掌握……这些都是我们需要去探索和关注的要点。冲泡一次，感受茶汤的的滋味，根据它的表现作改进，再冲泡一次。如此反复多次，泡出自己最满意的一杯茶。
斗茶。
熟能生巧，自己满意的好茶泡出来了，那是属于自己的味道。但是一款茶品真的只有一个风格吗?我们应该要博爱一点，把好茶分享到朋友圈，和那些与我们一样爱茶的朋友们交流、分享，让每个人按照自己的方式来泡这一款好茶。茶是有生命的，它在每个人的手上，会因为冲泡方式不一样，表现出不同的风格，但其本质却不会有所改变。
同样一款茶，我泡出来是温柔的味道，你泡出来的是刚劲的力量，他来泡，又是不一样的绵长韵味。二三好友，时时相聚，斗茶习茶，在休闲时交流，在交流中沟通，在沟通中学习，在学习中提升，喝茶的乐趣就在于此。
不同的茶有不同的韵味，同一款茶在不同的人眼里也会有不同的感觉，只有真正懂茶的人，才能跟茶有心灵的沟通。
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