酷暑难耐的夏天过去了,进入秋天以后,昼夜温差开始加大,天气逐渐凉爽,空气湿度开始下降。
季节交替的时候是人的身体开始自我调节和自我修复的关键期,同时由于冬季渐渐临近,身体开始囤积脂肪,消化功能也在逐渐改变“春困秋乏”就是这个原因。
在夏秋交际的时候,人的抵抗力往往是较弱的。所以这个时候是很多病症的多发期。例如风寒感冒,上火下泻,惊悸失眠,身体困乏,鼻炎口臭,肠胃功能紊乱等。
针对这个特殊时节,我们就要选择一种适合这个季节饮用的茶品了。
在所有茶品里面,绿茶类性寒,秋天饮用难免对睡眠质量和肠胃功能有影响,红茶类性温,秋天天气干燥,气温忽高忽低也会使人积热上火。
“乌龙茶”属于半发酵茶,介于二者之间,由于发酵程度低,茶性平和,不寒不温。适合夏秋之交以及秋天饮用。常见的乌龙茶例如“铁观音”“凤凰单丛”“野枞老枞”“武夷岩茶”都是各有不同的乌龙茶。
乌龙茶的味道有着和红茶一般的醇厚和绿茶一般的鲜爽。由于茶叶经过了轻微发酵,可以振奋精神同时不影响睡眠质量;茶里面的茶多酚,可以促进代谢并且分解肠道脂肪。氟类物质可以帮助清洁口腔和牙渍。茶叶碱和多糖类物质可以帮助身体排毒祛火,促进细胞活性,改善皮肤干燥与敏感。另据日本的临床研究表明,乌龙茶有着很好的抗衰老、预防肿瘤和降三高的功效。
还有一部分人,秋天喝茶时,对茶的要求更加苛刻。比如需要祛火功效的茶饮,减肥作用的茶饮亦或者养胃助眠的茶饮。
秋天容易上火,需要排毒祛火可以喝一些菊花茶。因为秋天也是采菊饮菊的最佳时刻,但是菊花茶不宜常喝,因为菊花味甘性寒,喝多了对肠胃不好。
菊花茶
秋季脂肪开始囤积,单纯需要减肥的,可以喝一些普洱茶或是柑普茶,众所周知所有茶饮中减肥效果最好的就是普洱茶了,柑普茶里还有优质陈皮,祛火排毒效果兼具。但是空腹不要喝普洱茶,有可能会醉茶,而且伤胃。
柑普茶
需要助眠效果,可以喝一些酸枣仁茶亦或者红枣枸杞茶。秋季助眠与其他季节不一样,秋季失眠主要是气血两虚或者换季不适应,应该补血益气,日常调理。不宜服用药性强的饮品。
秋饮青茶:除体内余热、恢复津液
秋天,金风萧瑟,花木凋落,“燥气当令”,使人容易口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”。这时宜饮青茶。
青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。
乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时有清心怡志的香韵,齿颊留香。
饮茶“十忌”
1.忌空腹饮茶:茶入肺腑会冷脾胃
我国自古以来就有“不饮空腹茶”之说。空腹饮茶,茶性入肺腑,伤脾胃。饭前空腹饮茶,茶水冲淡唾液胃液,使人无味、消化器官吸收蛋白质的功能下降。
2.忌饮隔夜茶:茶水时间久会变质
茶水存放时间过长,维生素慢慢消失,茶叶中的茶多酚类、类脂芳香物质氧化分解,茶汤变色发馊,产生有害身体健康的物质。茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等也因氧化而减少。另外,剩茶里的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌繁殖的养料,隔夜茶容易孳生菌类危害身体。
3.忌饮冷茶:冷茶寒滞、聚痰
冷茶对身体有滞寒、聚痰的副作用。
4.忌饮烫茶:最好56℃以下
太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激加强,长期饮用烫茶,容易引起这些器官的病变。茶的温度在56℃以下最好。据专家研究发现,经常饮用超过65XC饮料的人,胃壁受损者较多。
5.忌茶水服药:茶中鞣酸会影响药效
茶中所含鞣酸易与药物成分发生作用产生沉淀,降低药效,有时还会产生副作用。小苏打、安眠药、阿托品;奎宁、硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼铁铵和制成的补血糖浆及氢氧化铝等药物,都不能用茶水送服。
6.忌泡次数过多:茶中有害微量元素会在最后泡出
茶中的微量有害元素在多次冲泡之后浸出,对人体有害。据有关试验测定,头道茶汤含有水浸出物总量的50%,二道茶汤含有可浸出物的30%,三道茶汤中合10%,而四道茶汤只含1%-3%,再继续冲泡,有害物质就开始浸出。
7.忌变质茶::焦味茶、霉变茶、串味茶
茶叶在烘制过程中会因火温太高、炭火烟太浓变焦或熏上浓烈烟味。煤、木炭燃烧时所产生的3.4-苯并花也可污染茶叶。3.4-苯并花,是致癌物质。变质霉茶,含有多种霉菌、毒素,对人体危害极大。饮霉茶可使人出现腹痛、腹泻、头晕等症状,甚至危害生命。
8.忌睡前饮茶:引起失眠
茶叶中所含茶碱等成分,有强心、兴奋神经、促进心脏肌能亢进的作用,睡前饮茶会引起失眠。
9.忌饭后马上饮茶:茶中的鞣酸会影响消化
茶里所含鞣酸,与食物蛋白质合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,影响人体对蛋白质的消化吸收。
10.忌饮过浓茶:咖啡因使人上瘾中毒
浓茶里所含的咖啡因、茶碱多,对人有很大的刺激作用,可使人精神过度兴奋,易引起头痛、失眠,有时还可以出现茶醉。
秋意渐浓,人们烦躁的情绪也随之平静,此时切勿忽视了养生,但秋季养生小常识有哪些你知道吗?秋季由于阳气弱阴气长,肠胃的抵抗能力下降,病菌易乘虚而入,下面我们介绍一些必须知道的秋季养生小常识。
秋季养生小常识之日常饮食之道秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。秋季饮食养生小常识具体有以下几点:1.秋季饮食养生要注意防止热能过剩,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种湿热之气积蓄。因此秋季养生小常识里提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。2.多食新鲜蔬菜和水果。秋燥最容易伤人的津液。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液。另外,还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品,以顺应肺脏的清肃之性。立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。3.养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合‘以润为主,佐以酸味’的养生法。” 此外,秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水。秋季养生小常识之自我保健方法1.立秋之后,昼夜之间的温差较大,及时增减衣服,特别是老人家,不宜赤膊露体,也不宜穿得太多、太暖。白露过后,气候逐渐变凉,一早一晚更添寒意,如果这时再赤膊露体,就容易受凉,轻则易患感冒,重则易染肺疾。秋季养生小常识提醒你:因秋气主燥,燥易伤肺。2.秋季养生要重视精神调养。阴虚的人,肝火易旺,动辄发脾气,这就是人们常说的“搂不住火”。肝火偏旺,久则内耗阴津。到了秋季,其燥象更为明显。因此,预防秋燥的另一环就是要重视精神的调养,并以平和的心态对待一切事物,以顺应秋季收敛之性,平静地度过这一多事之秋。3.中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。秋天要避免过食辣椒、胡椒、羊肉、狗肉等辛燥之品。秋季养生小常识提醒你:秋季气温渐凉,脾胃对寒凉比较敏感,应避免冷饮凉食的摄入,以免损伤脾胃,出现腹泻腹痛等症状。秋季小常识之如何去火秋季,外界气候骤然变凉,而人体内的热量还在原来的位置,夏季时,人的体内温度会调节到和外部相应的状态外凉内热,内热不容易散发,就出现了不平衡。这个时候就会出现一系列症状,比如脸上痘痘增加,喉咙肿痛,牙龈发炎,晨起干咳等。这个时候大家不要忙着吃消炎药等,可以吃一些清开灵等去火清热解毒药。预防为主,所以秋季时可以继续吃绿豆汤,金银露,龟苓膏等去火解热食品。秋季养生小常识之养生茶茶疗方简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。秋季养生小常识告诉你:在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。萝卜养生茶:此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。姜苏茶:生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开不冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。桔红茶:桔红3-6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。秋季养生小常识之运动篇秋高气爽,阳光明媚,是运动锻炼的大好时节,但对心脑血管疾病患者而言应循序渐进,量力而行,避免汗出太过,伤阴助燥;避免过量运动,加重心脏负担。运动可以推迟衰老过程的到来,还可以预防各种加速衰老的中老年疾病。心脑血管疾病患者适宜的运动有散步、登山、武术、体操、慢跑、蹬车、游泳等,通过运动可以促进气血流畅、舒筋活络和协调脏腑功能活动,使人精神焕发。因此,秋季养生小常识提醒心脑血管病患者秋季不宜晨练。老年人和心脑血管病患者锻炼最好在晚餐之后,如果是上午活动,也尽量晚一些,以减少心脑血管发病风险。秋季养生小常识之科学睡眠《黄帝内经》认为,秋季宜“早卧早起,与鸡俱兴”。早睡以敛肺气,早起以舒肺气,使肺之收敛舒展与秋季的气候相适应。秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当懒床几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。容易失眠的老年人睡前忌多言及饮食。中医有“胃不和则卧不安”之说,秋季养生小常识提醒你:晚饭不宜过饱,以免影响睡眠质量。养生茶饮
秋季养生喝什么茶好呢?一、预防秋季感冒——生姜薄荷茶
原料:生姜15克,薄荷叶10克,红糖适量。
制作方法:
1、生姜洗净、去皮、切片备用。
2、薄荷叶洗净、晾干后剪成碎块备用。
3、把处理好生姜放入保温杯,倒入适量沸水加盖焖10分钟,然后揭盖放入薄荷叶,待薄荷叶泡开即可饮用。
4、饮用时,可加适量红糖调味。
保健功效:发汗解表,温肺止咳。适用于秋季风寒燥邪夹杂侵体引发的以头痛、身痛、口渴为主要特征的感冒。
二、缓解燥咳——桑菊枇杷茶
原料:菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,冰糖适量。
制作方法:
1、将菊花、桑叶、枇杷叶分别洗净晾干。
2、把晾干的桑叶、枇杷叶分别剪成宽条或一角硬币大小的块。
3、把处理好的桑叶、枇杷叶和菊花一起放入保温杯,倒入400毫升热水,加盖焖10分钟。
4、泡好的茶揭盖后,依据个人口味加适量冰糖调味即可。
保健功效:可预防因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等不适。
养生茶饮
三、润肤活血——桂花荷叶茶原料:干桂花15克,干荷叶10克,清茶6克。
制作方法:
1、干桂花拣去杂质备用。
2、干荷叶洗净、晾干后剪成碎块备用。
3、把干桂花、荷叶碎块和清茶一起放入茶杯,用适量沸水冲泡,加盖焖5~6分钟后即可揭盖饮用。
保健功效:润肤活血。适用于因秋季干燥引发的皮肤干燥、苍白。
四、缓解秋季食欲不振——蜂蜜清茶
原料:蜂蜜20克,清茶6克,红糖5克。
制作方法:
1、将清茶放入茶杯,用适量沸水冲泡,并加盖焖10分钟。
2、揭盖后澄出茶汁,将蜂蜜、红糖加入搅匀,即可饮用。
保健功效:健脾和胃,助消化。对秋燥夹寒伤及脾胃导致的食欲不振、消化不良、便秘等症状有很好的疗效。
以上就是秋季养生茶饮推荐啦,秋意渐浓,身体偶感疲劳的话,就试试上述养生茶饮吧!会有意想不到的效果哦。
传统中医讲究顺时养生,而喝茶是养生的好方法,但以茶养生要掌握喝茶的最佳时间,在对的时间喝对的茶。
润肺防燥抗秋乏——乌龙茶(大红袍、铁观音、台湾高山乌龙、单丛)
乌龙茶是介于绿茶、红茶之间的半发酵茶,茶性平和,不温不寒,具有很强的杀菌消炎功效,能有效防止呼吸道感染。乌龙茶中的有益成分茶多酚,铁、钙等矿物质使得其补水润燥的效果明显优于白开水,且对秋燥的各种不适有很好的缓解作用,有助于女性朋友由内而外补水。乌龙茶香气馥郁,能有效抗疲劳。春夏养阳,秋冬养阴。在炎热的夏天,人体处于亢奋状态,往往会过度消耗;到了秋天,人体开始进行休整,恢复各项功能,此时许多人会感觉到精神疲乏,体倦无力。近年许多研究表明,嗅觉在维护人体健康中伴演重要的角色。香气是乌龙茶的最大亮点,清幽馥郁,无论是台湾高山乌龙茶、铁观音、大红袍还是单丛,都令人馨醉心神。乌龙茶的香气正是通过嗅觉作用于大脑皮层,清除人们的身心疲劳。
拒绝悲秋综合征——花草茶(茉莉花茶、薰衣草、桔梗茶)
人到了秋天,很容易产生伤感情绪,悲观、绝望、抑郁等。受悲秋情绪影响,常常会出现食欲不振,睡眠质量下降。
这时饮一杯茉莉花茶,顿时觉得心旷神怡,既能安定情绪又可舒解郁闷。熏衣草茶则能使人心情愉悦,既有松弛消化道痉挛、消除肠胃胀气、助消化之功,又有缓和焦虑及神经性偏头痛、安神助眠之能。睡前餐后饮用,都是大有裨益。
告别秋膘调脾胃——黑茶、熟普、六堡茶、陈皮桔普
天气转凉,饮食会不知不觉地过量,稍不留神,体重就会增加。这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁。
黑茶经过了人工发酵,茶叶中的微生物及有益菌,是调节胃肠道的清道夫,可以帮助肠胃蠕动,排出肠内毒素,调理脾胃。此外,科学证实长期饮用黑茶能使胆固醇及甘油酯减少,有治疗肥胖症的功效。
陈皮桔普,对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。
人体需86种微量元素,茶叶中含有28种。时值金秋,气候凉爽,食欲转佳。夏季不敢吃的牛羊肉、烧烤、火锅之类已大快朵颐,忽视了夏季湿热尚存于体,秋季气候干燥气盛,就会招致疾病。根据自身情况,选择适宜的茶品相佐,便可起到养生效果。
喜食肉类食物人,形成酸性体质,缺乏维C,可饮用乌龙、砖茶、普耳等碱性较强的茶叶,可消食开胃。
爱美的女士,可选用花茶。因使用鲜花为原料,具有特质香气。如玫瑰茉莉,玫瑰具有极好的美容、抗衰老功效,是女性朋友秋季的首选。
绿茶清火,茶性偏凉,因绿茶没有经过发酵,不宜久藏。故尽量选择当年出产的新茶。不要和水果等凉性食物共食,以免对脾胃产生伤害。
偏瘦体质,远离浓茶,多喝菊花。胖人较适应秋天,瘦人易内热阴亏上火。常感到口干舌燥甚至咽喉肿痛,而茶里的茶碱有利尿作用,喝浓茶会加快人体水分流失,因此加重瘦人的内热、上火症状。
秋季人们应警惕秋燥及秋乏,人们不妨喝些茶,不仅防秋燥、秋乏,还具有强体养生功效。那么,正值金秋九月,人们喝什么茶最适合养生、防秋燥呢?
下面一起来看看九月份喝什么最适合养生:
乌龙茶
乌龙茶是一种半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此,人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇,而且有助于人减肥和健美。
玫瑰薄荷茶
人的情绪在春夏交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味,一举两得。选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,倒入热水加盖10-15分钟,待凉后饮用提神效果更佳。
菊花茶
菊花茶可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季节,在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花茶,菊花茶还可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛眼痛眼花等症状。菊花适量,滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质。
红花茶
红花富含十分丰富的维生素族和生物活性成分,有养血活血,降脂降压之效,在秋季饮用红茶可以起到滋补养颜、驱寒养血,对于男性可以行血脉,对于女性可以通经络。
铁观音
铁观音含有铁、锰、氟以及钾、钠等元素,具有美容、减肥的功效,还有消食去油腻等作用。铁观音其实也是青茶类的一种,也是乌龙茶的代表,香高味醇,是天然的养生保健佳品。秋季喝铁观音不仅能让人觉得心情爽畅,还有防癌益智的作用。
金银花茶
金银花可以起到很好的清热解毒之效,能减缓喉咙肿痛,心烦心闷等症状,在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。
荷叶茶
荷叶茶是用荷花的花、叶及果实制成的,不仅能令人神清气爽,还有改善面色和减肥的作用。荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。
枸杞菊花茶
枸杞子、菊花适量,滚水冲泡饮用。除养眼外,还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。
决明菊花山楂茶
决明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一样比例,以沸水冲泡,加盖焖约30分钟即可。用于肝胃积热,饮食不香的干眼患者。
到了秋季,有很多人喝茶养生,但是喝茶也要根据体质哦,下面看一下秋季喝什么茶养生:
简介
中国人喜欢喝茶,但是其实喝茶也有体质差异。根据个人体质,顺应季节变化,喝对茶才能达到事半功倍的养生功效。燥热体质的人应该喝凉性的茶,清火去热;虚寒体质的人则应该喝温性的茶或者中性茶。秋季喝什么茶好呢?
1、滋阴降火喝银耳茶
做法:取银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。将银耳浸泡充分之后,剪成小朵之后加入冰糖一起炖熟,茶叶用开水冲泡5分钟之后,将茶水加入银耳中,搅拌均匀之后一同服用。
银耳茶有滋阴降火、润肺止咳的功效。
2、温补阳气喝桂花茶
做法:取干桂花1克、茶叶2克。将干桂花和茶叶用热水冲泡5分钟,即可饮用。早晚各喝一杯即可。
桂花茶有温补阳气的功效,对于阳气虚弱所导致的高血压有良好的功效。3、利尿减肥喝苦瓜茶
将新鲜的苦瓜去瓤之后,加入绿茶之中,挂在通风的地方阴干,然后每次要冲泡的时候,将苦瓜取10克左右,切碎,加入热水一起冲泡15分钟左右,即可饮用。
苦瓜茶有利尿的作用,对于女性来说还是一个减肥瘦身的茶,有降脂的作用。
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