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茶疗知识:春季喝茶攻略!这样喝茶更养生

2021-09-24

春季,人的肝气容易过旺,会对脾胃产生不良影响,同时春季又是阳气生发的季节,是各种病菌和微生物繁殖的季节,疾病很容易流行,因此春季的养生保健工作很重要。而茶叶由于有助消化、清肠胃、解毒的功效,因此,春季适当饮茶,可以起到清肠、暖胃、养肝的作用。所以说,春天才是饮茶最养人的季节!

一、春天喝茶有什么好处?

好处一解春困

春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。

好处二去肝火养肝

春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。

好处三去寒气

我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助你驱除身体上的寒气。

二、春天喝什么茶更养人?

1、提神、清火选绿茶

春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经头年冬季的休养生息,使绿茶滋味鲜爽,因此春茶,特别是早期春茶往往是一年中绿茶综合品质最好的时期。

绿茶香高味醇、清汤绿叶,具有较优的抗菌、抗病毒、抗紫外线、提神醒脑等功效,对于犯春困的人群,泡上一杯,大有帮助。现在的气候干燥,上火也成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果。

绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人,都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。

2、抗病首选是红茶

冬春交替,气温时升时降,天气忽冷忽热,各种病毒和细菌也开始活跃起来,人们很容易患上感冒。在这种乍暖还寒的时候宜保暖为佳,因此春季饮茶也以暖性为宜。

红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。

一杯暖暖的红茶,可以对抗流感、预防感冒。常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

3、怡情不妨品花茶

花茶,又名香片,是我国北方非常适销的一种再加工茶类,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。

春生,夏长,秋收,冬藏。一冬的郁积在人体的寒气,需要在温暖宜人的春天释放。花茶有着通窍之功效,春季饮用,能很好的散寒暖身,促进人体阳气的生发并令人神清气爽。

以茉莉花茶为例,可以清热、健脾、安神,对防止胃部不适有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。

时序交替看季节,四季饮茶各不同。春天阳气升发最为明显,如果及时喝茶调养,顺应节气的变化,养生效果明显百倍!春天是茶友们最期待的日子,为了尝鲜好茶,也为了借这一杯好茶,喝出好气色,养出好身体。选择适合自己的茶,多喝茶对身体好!

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茶疗知识:春天喝茶养生攻略


春天来了,人们若想通过喝茶养生,就必须对茶有所了解。每种茶的性质不同,一定要选适合自己的茶。比如,人人都说绿茶抗氧化功效好,但体寒的人喝了,反而会感到不适。茶业人士认为,“喝茶应该按照个人爱好、个人体质、季节、气候、早晚等多方面因素综合考量。春季易上火,可以多喝绿茶、花茶,这样可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发。”

根据“天时”来选择:少食寒饮茶宜花茶

早春,随着气温的回升,人体新陈代谢和功能活动变得活跃,身体对营养的需求量相应增加,所以此时如果摄取食物不当,就导致人体正气生发不足,特别容易引起虚证类疾病。尤其是体制较差的人,容易患慢性疾病,也容易引起旧病复发。

中国茶类众多,品质差异大,这就为消费者提供了多种多样的选择,消费者可以根据自己的感官偏好和精神需求选择自己中意的茶叶品种。但在春季饮茶上,专业人士提醒道:“和在饮食上要多吃用以驱散阴寒,助春阳生发的食物一样,早春饮茶,宜多喝花茶饮,能达到驱散体内的寒邪之气的作用。”

现代茶学研究表明,不同的茶,茶性不同。绿茶寒、红茶暖、白茶轻、黑茶重、黄茶乌龙最中庸。春季万物扶苏,寒意渐渐散去,喝茶应由暖转凉,以应对时变,然而,春捂秋冻,不宜迅速转为凉性的绿茶,许多男士若不喜花茶的甜味,可以发酵适中,高香的乌龙茶过渡。

根据体质来选择:燥热虚寒得区分

人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以按体质‘下单’,才能发挥茶叶的最大功效。

身体比较虚弱的人,应选择喝红茶。红茶是一种发酵茶,刺激性弱,较为平缓温和,特别适合肠胃较弱的人,也可以在茶中添加糖和奶,既可增加能量又能补充营养。

绿茶性味苦寒,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的,具有清热、消暑、解毒的作用。但由于绿茶属不发酵茶,茶多酚含量较高,对肠胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应少喝,或冲泡时茶少水多,减少刺激性。女性经期前后以及更年期,性情烦躁,适宜饮用花茶,有疏肝解郁、理气调经的功效。

身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶,因为乌龙茶分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶,它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积。

根据时间来选择:一天之中早晚有别

对于喝茶时间,一天之中,早晚有别。不同的时间饮茶,功效是不一样的。

早晨,身体虽醒,但身体各器官的苏醒却是缓慢渐进的,适合喝刺激性小,温润的红茶、乌龙等;中午,体力消耗较多,易困,应在短暂的午休后饮用刺激性较强的绿茶等;晚上,以保证睡眠质量为主,应根据个人身体情况,选择喝淡茶、温润茶或尽量少喝刺激性强的浓茶。

茶具有提神和养神两方面的作用,在喝茶时,当茶叶刚泡开大约3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。

许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。

春季花茶推介:

茉莉蜂蜜茶

材料:茉莉花茶(茉莉叶,茉莉花朵都可以)蜂蜜

主要功效:可以减肥、预防心血管疾病、降血压、预防蛀牙

饮用方法:用90°左右的开水冲泡半小时后,根据个人口味加蜂蜜后即可饮用

玫瑰蜂蜜茶

材料:玫瑰花茶维生素E泡腾片果味维生素C颗粒蜂蜜

主要功效:美容养颜、舒肝解郁、健胃益肠、理气止痛

饮用方法:把玫瑰花茶放入杯中,冲入沸水后加盖闷约10分钟后加上维生素E泡腾片、果味维生素C颗粒、蜂蜜即可饮用。

花生枸杞奶茶

材料:生花生鲜奶枸杞

主要功效:补肾生精、养肝明目、衰老养颜

饮用方法:把花生和枸杞用温水泡一个小时后,用榨汁机或者豆浆机榨出汁。要是用榨汁机就必须加热后加上半杯鲜奶,放少许砂糖就可以饮用了。

茶疗相关知识:对于喝茶养生,怎样喝茶更健康?


喝茶养生,中国人好喝茶,同样作为世界三大无酒精饮料之一的茶叶,也被我们赋予了很多的保健功效,如清脂、利尿、明目等。不过喝茶养生也是有讲究的,很多人对于喝茶的一些禁忌却不清楚,导致喝茶不利反害。

每天喝几杯茶?

喝茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。

浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。

茶泡几分钟?

乌龙茶冲泡两分钟左右,即可从茶壶倒入茶杯饮用。

温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分,但饮用时,以温茶为宜,不宜喝过热、烫嘴的茶,否则会对咽喉、食道和胃造成强刺激,可能引起这些器官的黏膜病变。

也不宜喝冷茶和冲泡过久的茶,因为冷茶对身体有寒滞、聚痰等副作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低,茶水中有害微生物会增多。

五个时间少喝茶

①空腹时忌喝茶。因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”。

②饭前、饭后不宜立即饮茶,因为饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还会影响消化器官的吸收功能。

③饭后立即饮茶,茶中的鞣酸會与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收。

④不宜用茶水服药,因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效。

⑤酒后喝茶无助于解酒,只会伤肾、损心。

八类人最好不要喝茶

1、便秘的人

茶叶里的茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,会影响肠胃对食物的正常消化和吸收,导致大便干结,引起便秘。

2、神经衰弱、失眠的人

茶叶中的咖啡因对人体的中枢神经系统有着明显的兴奋作用,尤其是浓茶,饮后会使人脑处于一种过度兴奋状态,而得不到充分的休息。

3、贫血者

茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物。

4、缺钙或骨折的人

茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能促进尿中钙的排出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。

5、患有胃溃疡的人

胃里有一种能抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二酯酶,而茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。

6、痛风患者

茶水中的鞣酸会加重患者的病情,因而痛风患者不宜饮茶,更不宜饮泡得过久的茶。

7、高血压和心脏病患者

茶叶中含有咖啡因,它对人体有兴奋作用,而这种兴奋过程会影响到机体的生理活动,提高某些基础代谢。因此,不宜过度饮茶。

8、发烧病人

人在发烧时,心跳会加速,血压也比平时高,如果饮茶,由于茶碱的作用,会使体温上升。另外,鞣酸也会直接影响汗液的排出,妨碍正常的排热功能。

饮茶益于健康,但却未必人人适合,了解清楚,才能痛快畅饮。

茶疗知识:春夏喝茶护肤攻略


如今,绿茶成为最流行的保健品,它的功效虽然不是新发现的,但却被看成当今最时尚的保健方式。

据记载:“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。公元1211年日本僧侣Eisai在其著作“饮茶养生”一书中写道:“茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有超凡的力量,从古至今,它一直是山居者长寿的万灵丹。”

茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,也是茶叶的主要成分,其中“儿茶素”约占多酚总量的70%。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富,因它未经发酵,较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。儿茶素与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

同时,绿茶还具有舒缓身心的作用。绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因,状态并不一样,因为当它和儿茶素同时并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能,却能得以巧妙地保留。

在护肤保养品里添加绿茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的,与维他命B、E和小麦草萃取物等配合能起到补充流失的水分与紧实肌肤等作用。

绿茶护肤方程式

即将来临的夏季就是皮肤所能遭遇最严酷的挑战之一,因为粗糙缺水的现象不仅在冬天会出现,艳阳当头的夏季肌肤更易陷入“干旱”,怎么保养才能避免当个“干妹妹”,影响自己的整体美呢?绿茶其实就是最好护肤保健品。

运用含有绿茶成分的美体护肤品定期为肌肤去除角质并补充优质的水分与养分,再添加些触动感官的清新绿茶香氛,身心将在酷热的夏季全面升华如果没有这种全新的绿茶美体护肤品,也很简单,只要去超市或茶叶店买上一包研磨得很细的绿茶粉,与准备好的肌肤去角质霜和身体乳混合起来,就可以自助绿茶护肤了!

自制护肤品:绿茶粉+去角质霜让毛孔舒畅呼吸

1.每周一至二次。可加强脚跟、膝盖、手肘、肩部等部位。

2.以轻柔的手法向上打圈。去角质后避免使用热水冲净,以温水较适宜。

3.皮肤上有伤口处或刚经过日晒的肌肤避免使用。

4.去完角质后尽快涂抹身体乳/霜效果最佳。

自制护肤品:绿茶粉+润肤乳让肌肤享受养分

1.沐浴后自腿部向上打圈按摩至上身。

2.强力推荐独家秘效“冰镇绿茶护肤法”:将配好的绿茶身体乳置于冰箱,夏日沐浴后使用,可以立即消暑祛热,通体清凉。

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