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茶疗知识:春天喝茶养生攻略

2021-09-18

春天来了,人们若想通过喝茶养生,就必须对茶有所了解。每种茶的性质不同,一定要选适合自己的茶。比如,人人都说绿茶抗氧化功效好,但体寒的人喝了,反而会感到不适。茶业人士认为,“喝茶应该按照个人爱好、个人体质、季节、气候、早晚等多方面因素综合考量。春季易上火,可以多喝绿茶、花茶,这样可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发。”

根据“天时”来选择:少食寒饮茶宜花茶

早春,随着气温的回升,人体新陈代谢和功能活动变得活跃,身体对营养的需求量相应增加,所以此时如果摄取食物不当,就导致人体正气生发不足,特别容易引起虚证类疾病。尤其是体制较差的人,容易患慢性疾病,也容易引起旧病复发。

中国茶类众多,品质差异大,这就为消费者提供了多种多样的选择,消费者可以根据自己的感官偏好和精神需求选择自己中意的茶叶品种。但在春季饮茶上,专业人士提醒道:“和在饮食上要多吃用以驱散阴寒,助春阳生发的食物一样,早春饮茶,宜多喝花茶饮,能达到驱散体内的寒邪之气的作用。”

现代茶学研究表明,不同的茶,茶性不同。绿茶寒、红茶暖、白茶轻、黑茶重、黄茶乌龙最中庸。春季万物扶苏,寒意渐渐散去,喝茶应由暖转凉,以应对时变,然而,春捂秋冻,不宜迅速转为凉性的绿茶,许多男士若不喜花茶的甜味,可以发酵适中,高香的乌龙茶过渡。

根据体质来选择:燥热虚寒得区分

人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以按体质‘下单’,才能发挥茶叶的最大功效。

身体比较虚弱的人,应选择喝红茶。红茶是一种发酵茶,刺激性弱,较为平缓温和,特别适合肠胃较弱的人,也可以在茶中添加糖和奶,既可增加能量又能补充营养。

绿茶性味苦寒,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的,具有清热、消暑、解毒的作用。但由于绿茶属不发酵茶,茶多酚含量较高,对肠胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应少喝,或冲泡时茶少水多,减少刺激性。女性经期前后以及更年期,性情烦躁,适宜饮用花茶,有疏肝解郁、理气调经的功效。

身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶,因为乌龙茶分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶,它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积。

根据时间来选择:一天之中早晚有别

对于喝茶时间,一天之中,早晚有别。不同的时间饮茶,功效是不一样的。

早晨,身体虽醒,但身体各器官的苏醒却是缓慢渐进的,适合喝刺激性小,温润的红茶、乌龙等;中午,体力消耗较多,易困,应在短暂的午休后饮用刺激性较强的绿茶等;晚上,以保证睡眠质量为主,应根据个人身体情况,选择喝淡茶、温润茶或尽量少喝刺激性强的浓茶。

茶具有提神和养神两方面的作用,在喝茶时,当茶叶刚泡开大约3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。

许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。

春季花茶推介:

茉莉蜂蜜茶

材料:茉莉花茶(茉莉叶,茉莉花朵都可以)蜂蜜

主要功效:可以减肥、预防心血管疾病、降血压、预防蛀牙

饮用方法:用90°左右的开水冲泡半小时后,根据个人口味加蜂蜜后即可饮用

玫瑰蜂蜜茶

材料:玫瑰花茶维生素E泡腾片果味维生素C颗粒蜂蜜

主要功效:美容养颜、舒肝解郁、健胃益肠、理气止痛

饮用方法:把玫瑰花茶放入杯中,冲入沸水后加盖闷约10分钟后加上维生素E泡腾片、果味维生素C颗粒、蜂蜜即可饮用。

花生枸杞奶茶

材料:生花生鲜奶枸杞

主要功效:补肾生精、养肝明目、衰老养颜

饮用方法:把花生和枸杞用温水泡一个小时后,用榨汁机或者豆浆机榨出汁。要是用榨汁机就必须加热后加上半杯鲜奶,放少许砂糖就可以饮用了。

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茶疗知识:春夏喝茶护肤攻略


如今,绿茶成为最流行的保健品,它的功效虽然不是新发现的,但却被看成当今最时尚的保健方式。

据记载:“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。公元1211年日本僧侣Eisai在其著作“饮茶养生”一书中写道:“茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有超凡的力量,从古至今,它一直是山居者长寿的万灵丹。”

茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,也是茶叶的主要成分,其中“儿茶素”约占多酚总量的70%。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富,因它未经发酵,较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。儿茶素与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

同时,绿茶还具有舒缓身心的作用。绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因,状态并不一样,因为当它和儿茶素同时并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能,却能得以巧妙地保留。

在护肤保养品里添加绿茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的,与维他命B、E和小麦草萃取物等配合能起到补充流失的水分与紧实肌肤等作用。

绿茶护肤方程式

即将来临的夏季就是皮肤所能遭遇最严酷的挑战之一,因为粗糙缺水的现象不仅在冬天会出现,艳阳当头的夏季肌肤更易陷入“干旱”,怎么保养才能避免当个“干妹妹”,影响自己的整体美呢?绿茶其实就是最好护肤保健品。

运用含有绿茶成分的美体护肤品定期为肌肤去除角质并补充优质的水分与养分,再添加些触动感官的清新绿茶香氛,身心将在酷热的夏季全面升华如果没有这种全新的绿茶美体护肤品,也很简单,只要去超市或茶叶店买上一包研磨得很细的绿茶粉,与准备好的肌肤去角质霜和身体乳混合起来,就可以自助绿茶护肤了!

自制护肤品:绿茶粉+去角质霜让毛孔舒畅呼吸

1.每周一至二次。可加强脚跟、膝盖、手肘、肩部等部位。

2.以轻柔的手法向上打圈。去角质后避免使用热水冲净,以温水较适宜。

3.皮肤上有伤口处或刚经过日晒的肌肤避免使用。

4.去完角质后尽快涂抹身体乳/霜效果最佳。

自制护肤品:绿茶粉+润肤乳让肌肤享受养分

1.沐浴后自腿部向上打圈按摩至上身。

2.强力推荐独家秘效“冰镇绿茶护肤法”:将配好的绿茶身体乳置于冰箱,夏日沐浴后使用,可以立即消暑祛热,通体清凉。

茶疗知识:春天适合喝茶养生,适宜喝什么茶?


春季,人的肝气容易过旺,会对脾胃产生不良影响,同时春季又是阳气生发的季节,是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行,因此春季的养生保健工作很重要。

而茶叶由于有助消化、清肠胃、解毒的功效,因此,春季适当饮茶,可以起到清肠、暖胃、养肝的作用。

茶在《本草纲目》中被记述为:“茗,苦茶。茗,味苦,微寒,无毒,主痤疮,利小便,去痰,热渴,令人少睡,秋与采之。苦茶,主不气,消宿食,作饮加茱萸、葱、姜等。”

在这里,茶被记述了性味:“微寒”、“味苦”。性味,一般称为“四性五味”,四性即寒、凉、温、热;五味即辛、甘、酸、苦、咸。这两者都与药的功效和主治有很大的关系。

中医理论一般认为:甘为补,而苦则泻,所以茶是兼有补和泻两种功能的良物。于是,也就有了“茶为万病之药”的说法。

中国古代不少史籍都有关于红茶、普洱等茶功效的记载,认为“普洱茶膏能治百病”。

普洱茶降脂降压:普洱茶性温和,暖胃不伤胃,降血脂。同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

春季喝茶养生还是有讲究的,在这里提醒一下各位茶友们:适当喝点花茶、铁观音、红茶、普洱茶等,可以起到消积解毒、暖胃养肝的作用。

春天这个季节,以饮用香气浓郁的花茶、铁观音、红茶、普洱茶为好,有利于散发冬天积蓄在体内的寒邪,促进人体阳气的生发,兼具暖胃、养肝之功效,而且花茶浓郁芬芳、清香爽口,还可以提神醒脑、消除睡意。

适合春天喝的花草茶

茉莉花茶

对于茉莉花茶很多人都不陌生的,尤其是对女性朋友们来说,茉莉花茶有利于减肥瘦身,对于预防心血管降血压都是有一定得功效的。

菊花茶

菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。

金银花茶

春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃体发炎等症状,而金银花茶正好有消肿、疏散风热、消毒的功效。

春季饮茶禁忌

新茶不可急着喝

刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。

此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。

初春不宜喝绿茶

绿茶虽然有防辐射的功能,适合长期用电脑的人群,但是绿茶性寒,不适合在春天喝,特别是对那些体质偏寒的人来说更不适宜在春天饮用绿茶,绿茶适合体质偏热、精力充沛的人喝,但初春也不能多喝。

因为初春和仲春寒气较重。等到晚春热气上升时可以适当的喝些绿茶。

春天喝茶时还应注意以下几点:

根据体质选茶

每个人都有不同的体质,有阳性之人、也有阴性之人,应该根据自己的体质对症选择,红茶偏暖、绿茶偏寒、黄茶乌龙比较中庸、白茶比较轻,如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶。

喝茶讲究时间

其实喝茶时间是早晚有别的,还有不同的时候喝什么样的茶。不同的时间饮茶得到的效果是不一样的,例如我们在晚上的时候,最好是要保证睡眠为主的,因此说我们要喝一些淡茶为好的。

喝茶注意饮食

其实在喝茶的时候一定要注意自己的饮食问题,很多人喜欢在吃的大油大腻之后,然后再喝茶的,这样对于身体健康是很不好的,我们应该有自己的喝茶方式方法才好的。

养生茶疗:春天喝茶有什么讲究


春天喝茶,想要对身体健康有利,也要喝对茶。根据季节,个人体质情况选择合适的茶饮为好。那么,春天喝茶有什么讲究?下面我们来了解看看。

春天喝茶有什么讲究?

1、花茶为主

春天的时候,我们身体内部的各种循环功能都会加速,这样一来嘛,身体所需要的营养就会增多,一旦供应不及时,很容易出现没有精神以及犯困的症状,那么花茶就能够起到提神醒脑的效果,还可以起到提供营养的作用,比如茉莉花茶,玫瑰花茶。

2、对症喝茶

春季虽然应该喝花茶为主,可是并不是所有的花茶,都适合任何人的,比如一些胃寒的人群,那些金银花茶就不适合了,会很容易导致胃肠出现严重问题的。所以春季喝茶,应该对症为之。

3、注意饮茶量

上火了,感冒了,不舒服了,总会听见这句话:多喝水。每天适当喝水确实有益健康,但不能过多,诱人把喝茶当成一天到晚养生方式,不断喝茶“养生”,这是错误的,一定要注意饮茶量,超量不但不养生反而会对身体造成负担。

4、喝茶时间选择

春季喝茶的时间选择上有些许讲究,有人说空腹不能喝茶,但也要因人而异,有些人早上喜欢喝一杯淡茶,那么可以搭配一块点心,这样空腹喝茶并无什么害处,但如果感觉饥饿却喝茶充饥,那么这是不可以的。另外刚吃完饭撑得难受的时候别喝茶“消化”,会加重体内器官负担,上午九点到十一点,下午两点到四点为喝茶最佳时间。

5、谨慎新茶

春季喝新茶,这是很多人最向往的事情,但在这儿真的想提醒一下各位,春季刚刚采摘的新茶最好等一等再喝,新茶里面会有一些没有经过氧化程序的物质,对于人的胃部以及肠道等刺激是很严重的,所以说,新茶谨慎喝。

春天喝茶注意事项

茶叶有保健作用,但不是所有体质的人都适合喝,尤其是气虚体质的人,一般不主张经常喝茶。即便想喝也只能偶尔喝少量温性全发酵红茶,足够年份的黑茶。阳虚者适合喝全发酵的熟茶,如红茶、黑茶、熟普洱等;阴虚者喝适合喝轻微发酵的白茶、黄茶、足够年份的黑茶;湿热者适合喝不发酵的绿茶或生普洱。平和体质的人选择范围就多了,不一定一年到头只喝一种茶,可根据地域、季节、个人的饮食习惯和年龄来选择七大茶类。

同时,年龄也是选茶需考虑的因素。年轻人可喝绿茶,老人喝温性茶。因为年轻人阳气旺,体质好的话平时喝些绿茶没关系,但老人就不太行了,得喝温性、平和的茶,如红茶、黑茶、熟普洱等等。只有先判断出自己的体质,综合考虑地域、季节、饮食习惯和年龄因素,才能喝对茶,否则非但不能发挥春茶的养生功效,反而让体质下降。如果明明就是寒性体质的人,还喝绿茶、生普洱茶,那就会适得其反了。

因此,春天喝茶最好还是根据个人情况,以及茶性选择适合自己的茶,并且注意正确的饮茶习惯,这样喝茶才能对身体有好处。

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