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白沙绿茶遭“李鬼”作祟,消费者需擦亮眼睛

2020-11-30
2008年底,中国企业新闻网曾以《真假“白沙绿茶”混淆卖 海口一商行被查处》为题,报道了2种同样的白沙绿茶,身价竟然截然不同。经调查后发现,其中一包所谓的“白沙绿茶”竟然是仿冒的。而如今的市场上,到底还有没有类似的情况,市民将如何防范呢?近日,记者又一次对海口市场进行了深入的调查。

同一品种价格各有不同

在海口市义龙后路一家叫做南达茶行的商店里,记者发现柜台上放着几包白沙绿茶,分别为净重250克和净重100克的普通装2种。据商店员工向记者介绍, 100克的价格是每包7块钱,而250克的每包卖18块钱。在这茶行的对面名为旺旺家商行,记者发现,同样是普通包装的100克白沙绿茶,价格却是卖8块和9块。据店老板称,9块钱的这包是春茶,老板一边说一边指着包装口处所印的一个“春”字。

同一规格绿茶身价却各不相同

随后,记者又到了南国超市,发现这里100克普通装的白沙绿茶售价为9.9元。然而在明珠广场一楼北门出口处的一家茶叶专柜,售价是12元。隔壁的DC商业城要一楼一茶叶商店,竟卖到15块钱一包,这15块钱一包的白沙绿茶,老板也称是春茶,但记者并没有看到包装口处印的春字。这净重为250克的普通装白沙绿茶,价格更是从18块钱至32块钱之间, 相差有14块之多。

散装白沙绿茶充斥市场

据了解,不仅是包装的白沙绿茶价格眼花缭乱,就连充斥市场的散装白沙绿茶的价格也是让人不解, 在南达茶行,老板拿着一袋散装的茶叶说,这是来自白沙农场的正宗白沙绿茶,60块钱一斤,如果想要还可以少一点。

在彩虹天桥边的骏明商业广场二楼,一茶叶专柜也有散装白沙绿茶,价格卖到150块钱一斤。而在明珠广场一楼北门出口处一家茶叶专柜,散装的白沙绿茶还分别有几个品种,特级的白沙绿茶卖120块钱一斤,极品的卖250块钱一斤,嫩芽的卖到350块钱一斤。记者看见这些所谓的散装白沙绿茶包装上均无地址,厂家等主要标识。

大型超市难觅白沙绿茶

据了解,产于白沙陨石坑内的“白沙牌”绿茶,是海南省第一个国家原产地域保护产品,先后5次被农业部评为无公害绿色食品,被认定为海南省著名商标。

但是记者在调查中发现,不管是在大润发,还是家乐福等大型超市里面,老品牌白沙绿茶却是难觅其踪影。这到底是为什么呢?据海口市家乐福茶叶专柜一名销售员向中国企业新闻网海南频道记者介绍,由于白沙绿茶在市场上一直以代销为主,加上缺乏媒体的宣传力度,因此市场上滋生很多假货,鱼目混珠,令人真假难分。因此,在一些知名的大型超市里,都不轻易代销。而海南另一知名品牌椰仙牌系列茶,一直以来都是以直销为主,从源头上杜绝了假货的发生,市场信誉好,因而在大润发、家乐福这些大型超市里,椰仙牌茶叶占据了主要货架。

“李鬼”之害让厂家受损

根据调查的情况,记者采访了海南省白沙农场绿茶厂业务部李经理,据介绍, 净重100克的普通装白沙绿茶批发价是8块钱,而净重250克的批发价是18块,而现在市面上的商家进货以后,都会根据市场状况进行调节,因此价格上高一点也是正常的,但如果是低于批发价的便宜货,那很有可能就是假货。而如果包装口处没有印春字的.那一定不是春茶。另外,李经理还介绍,白沙绿茶生产厂家从没有生产过散装产品,所以市场上所销售的散装的白沙绿茶都是假冒产品。

两包白沙绿茶商标细看不一样

既然市面上的白沙绿茶出现假冒了,作为厂家是否进行必要的整治呢,李经理透露,他们也接到过多次举报,也进行了多次打假,但由于缺乏相应的法律法规,收效甚微,白沙绿茶的声誉也受到严重影响,因此,厂家到现在也是没有办法的制止。

据统计,现在受假冒茶叶的冲击,白沙绿茶生产厂家每年的损失都达到数百万元。

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擦亮眼睛,这些茶叶千万不能买


中国茶叶种类数不胜数,茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。

中国茶叶种类数不胜数,茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。下面就随小编一起看看中国茶叶种类有哪些以及选购茶叶常识。

一杯好的老茶,拥有甘醇鲜爽的滋味,持久并且纯正的陈香,猛烈而刚强的茶气。对于钟情于普洱的茶友来说,陈年普洱值得去细细品尝,用心记忆的茶品。不过也有很多不敢随便购买普洱,因为经常买到假货或者是一些不知所谓的茶,今天总结了三个购买普洱老茶的原则。

一、不购买违背历史事实的茶

有一些卖普洱茶的茶商为了销售自己的茶,会编造出一些极其荒唐的故事,以此来吸引那些不懂茶的外行来卖茶。比如:历经千辛万苦在深山中寻得千年古茶树;祖上珍藏的,由于各种原因现在售卖;一偶然机会从深山中一位茶农手中购得自家制作的几十年的老茶等等,这种故事多如牛毛,不一而足。

但是,这些故事都没有事实的依据,同时也严重的违背了普洱茶的真实历史。在云南普洱,90年代普洱茶的民间制作工艺几乎已经失传,除了一些年纪大的知道制作方法,其他人几乎是不知道的。在云南茶业经历了公私合营后,就在没有民间制作普洱的茶厂或者个人了,在此期间,只有几家县级茶厂和中茶四大工厂在生产普洱茶。

在普洱茶的制作工艺失传之后,90年代中期手工制作普洱的工艺逐渐得到恢复,但是其恢复只是形式上的,制作普洱真正的技艺并没有得到传承。在云南普洱的当地人并不喜欢收藏普洱茶,对于那些胡乱编造和改动普洱茶真实历史的茶商,我们都应该对其持有怀疑态度。

二、不购买违背普洱茶常识性概念的所谓老茶

市场上看到一款茶,上面注有“98年某某制7572”,看到此注释便可马上断定这款茶是假茶。因为7572是一款熟茶,是由勐海茶厂出产的,这个唛号也是勐海茶厂自己的,勐海茶厂的厂属编号为2,也就是唛号中的2,这些都是勐海茶厂自己专有的编号,其它茶厂是无权使用的。由此可见这款茶是一些茶商造假的,像这种造假的茶只要熟悉普洱茶的基本知识的都能判断其真假。

三、不购买违背自然规律的茶品

在普洱茶市场上,有人会拿出90年代的老茶或者中茶出来售卖,不管是印刷、注释、款式都看不出来有任何不对,但是其包装却洁白如新,内飞看不到有茶油着色,如果看见这种茶,不用犹豫一定是假茶。

经历了近三十年的岁月,不管如何存贮,在其包装上都会看见岁月的痕迹,哪怕是几年的包装和新茶相比都会有所不同,仔细观察,去了解各个时期的茶的变化,可以避免买到假茶。

除了这三个原则,还要注意其它各种事项,同时也要不断学习,日积月累才能有效避免买到假茶!经过以上的介绍后,大家都知道怎么挑选茶叶了吧。茶叶挑的好,也要保存好,拥有好的茶叶泡茶技巧也要到位,才能对得起自己购买回来的好茶叶。

消费者怎样选购茶叶


消费者选购茶叶应根据“新、干、匀、香、净”和“一看、二闻、三摸、四品”的原则。

“新”是选择当年采制的茶叶,避免购用“香陈味晦”的隔年陈茶。

“干”是指选择含水量低的干茶叶,用拇指和食指捻捏茶叶时,能将茶叶捏成粉末。若捻不碎而成小片状的茶叶,则表明茶叶较湿,如湿度大而至霉变,则千万不能饮用,因霉变茶叶非但香气全失,更含有****。

“匀”是指茶叶的粗细一致,色泽均匀。

“香”是指茶叶的香气高而纯正。可抓一撮茶叶先哈一口热气,再置鼻端嗅茶叶的干香。闻之有板栗香。奶油香或锅炒香者为好茶。茶叶嗅之香气低闷,且带粗老气者为劣质茶叶(劣质茶叶嗅之还有烟、焦、霉、酸、馊等异味)。

“净”是指茶叶净度好,不掺入诸如茶梗、茶籽、毛衣或树叶、泥沙、草叶、竹丝等杂物。

“看”是看干茶叶的外观色泽。

外观外形,如龙井则扁平、挺直,而碧螺春呈螺旋形卷曲。看芽尖,一般芽尖多,则茶叶相对嫩;茶叶的外形还以条形紧细者为好,粗松者为次。

看色泽,质量好的茶则色泽鲜艳,如绿茶呈翠绿色,红茶则乌润光泽;色泽枯暗者,多为陈茶或次茶。

“闻”是闻干茶叶的香气。消费者可先哈气、后嗅香。好茶有茶的清香,而次的茶则有异味。一般绿茶有清香,红茶带甜香。

“摸”是摸干茶叶的“身骨”和“干潮”。

用手掂茶叶的份量(即茶叶“身骨”的轻重),手感重实者,品质好,手感轻者,品质次。

以手感来判断茶叶的含水量。茶叶捏上去有较脆的“沙沙声”,用手指捻茶叶能捻成茶末,说明含水量低。

“品”是品尝冲泡后的茶味。品尝茶味是否清香幽雅,品茶叶是否鲜爽醇厚、是否耐泡。

花茶的选购:

选择花茶时,以透出浓、鲜、清、纯,花香者为上品。

可取一把花茶放于手中,在鼻端下嗅,闻有浓郁的花香,而茶叶中略有花瓣者,为正宗窨花茶;如只有茶叶香而无花香;茶叶中夹杂的花干数量又多者,则多半为用窨制过的花干掺入茶叶中形成的“拌花茶”,这是假冒花茶。

选购花茶还可随季节的变化作不同的选择。

春季:春回大地,万物复苏。可选用香浓醇厚,喝之顺气暖胃的玳玳花茶或清芬幽雅、喝之祛风去湿的珠兰花茶。

夏季:烈日炎炎、酷暑难挡。可选饮香气馥郁、鲜爽甘美,喝之润燥生津的茉莉花茶或香郁甜酸、喝之清暑祛热的玫瑰花茶。

秋季:秋高气爽、风寒初起。可选用茶香浓烈、茶叶醇厚,喝之暖胃宽胸、止咳止痰的白兰花茶。

冬季:北风呼啸、寒气袭人。宜选香气清雅、鲜醇甘爽,喝之温胃平肝、散寒祛瘀的桂花茶。

名茶的选购:

茶叶质量之高低,首先可从香气上来辨别。

可抓一小撮茶叶凑近鼻端,如嗅之香气低闷、有粗老气,必为低质茶叶。反之,质好的高级绿茶,不但外形嫩绿白毫显露,且嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味;好的红茶嗅之有甜香或焦糖香;上等的乌龙茶则有浓郁的熟桃香味。

从色泽上来讲,好的绿茶应“鲜灵油润”;好的红茶应“乌润光泽”;而好的乌龙则“青褐光润”。

龙井茶:选购龙井茶以新龙井为贵。最好是“明前”(清明前采制),次为雨前(谷雨前采制)。叶形以“扁、平、直、光”,形似碗钉为佳。外观色泽应鲜绿中带糙米色,而香气应鲜活、透澈心肺、经久不散为正宗龙井。

黄山毛峰茶:黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲,色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。

黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽毫少者质差。

铁观音茶:好的铁观音茶的外观除叶色褐绿,边缘略带红色,叶质厚实,“沉如铁,美如观音”外,必有浮于叶面似“磨砂”的一层“霜白”,亦称“沙绿”。

铁观音茶常有用“水仙”或“福建乌龙”茶冒充。

购买时可注意:正宗的铁观音除表面有沙绿外,还应手感沉重,闻之有天然花果香。而假铁观音的手感重量则轻。正宗铁观音的芽叶紧结卷曲,侧视似莲坐或腰果,而假铁观音则质薄松散。

武夷岩茶:武夷岩茶上品者色泽油润,部分叶面呈蛙皮小点。香气则馥郁清远。

寿眉茶:上品寿眉茶形如峨眉,条索齐整一致而紧结,而香气也鲜活。松散、凌乱、参差不齐者则质差。

河南信阳毛尖:好的河南信阳毛尖,外形细圆紧直而有锋芒,色泽绿中带光润,白毫显露而有锋苗。闻之则有熟板栗香昧,且香气持久。

凤凰水仙:上品的凤凰水仙,外形壮挺,色泽润如金褐,表面泛朱砂点,又隐镶红边,闻之也有清香。而较次的水仙则无上述品质。

茶叶大多以鲜为上,但武夷岩茶、云南普洱,久贮隔年反而更芳香馥郁,滋味也益显醇厚。

白茶打赢“鸳鸯牌”的关键在消费者


“鸳鸯牌”是由“鸳鸯组合”延伸而来,而“鸳鸯组合”则是娱乐营销的产物,代指世外茗源支持安吉艺人、宣传安吉白茶的“鸳鸯组合”一词中的“鸳”取之于安吉白茶世外茗“源”,而“鸯”则是安吉世外茗源白茶的形象代言人杨洁的姓氏“杨”之同音。

作为安吉白茶世外茗源的形象代言人,杨洁在《美丽乡村我的家》歌曲中以美妙婉转的歌喉展现了生态第一县安吉的绿色、清新的优美环境。安吉世外茗源白茶本着 “世外茗源,天赐上品”的宗旨,依托精良的工艺设备,严格执行国家的行业标准,以细节铸造品质,以生态为第一要求,满足客户“身心灵”的享受,诚心服务每一位客户,全心全意为客户提供生态白茶,并大力支持安吉艺人的发展,以安吉艺人杨洁为形象代言人,进一步传扬了安吉的美丽、安吉白茶的魅力。

“鸳鸯牌”推出的力度一定程度上反应出了企业实力和品牌实力。白茶行业要发展,就要让消费者从茶叶品类认知上升到品牌认知的高度,并找准品牌定位、产品定位,进行有效宣传,才能开拓品牌之路。这一点,在中国茶叶行业第一本品牌营销实战专著《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书中有着全面系统的解说,借助明星效应,辅以积极创新,让自己的茶叶品牌在消费者脑海里留下深刻印象,也不失为一种高效的方式。

茶企希望自己的茶叶品牌畅销中国茶叶市场乃至世界茶叶市场,打赢手中的“鸳鸯牌”,关键还是在于让自己的茶叶品牌得到消费者的认可。茶叶品牌竞争的主战场还是在消费者的大脑,消费者认为你是什么,你就是什么,你很少有解释的机会。即使你有机会解释,人也会受第一印象影响,很难在短时间内立即改变。

由此可见,消费者的认识和观点很重要,要想做强茶叶品牌,卖好茶叶,我们必须紧紧围绕消费者的大脑做工作,为消费者着想,真心去爱消费者,真心帮助消费者,让消费者知道什么是好茶,什么是次茶,应该选择购买怎样的茶叶,平常应该怎样喝茶等等。

例如,作为安吉白茶行业的领导品牌,世外茗源安吉白茶的品牌知名度飞速提升,市场覆盖率和影响力也在快速扩大,销售火爆,迅速翻番,不仅仅是得益于其品牌定位精准,品牌影响力度强势,更是依靠消费者的信赖与支持。例如,2011年1月10日,世外茗源安吉白茶曾向参加如皋两会的社会精英人士,赠送了总价值逾100万元的茶叶和茶叶消费券,赢得参会人员的高度好评,同时也在社会各界激发了茶与健康的思考,引导大家对茶与健康的思考,从而重视喝茶,拥有健康的身体和心灵。

消费者喝茶,喝的是健康,喝的是原生态,消费者是茶叶销售周期中的主力股,他们购买茶叶的目的主要是作为礼物、家庭饮用、办公用茶、投资收藏、茶馆茶楼以及餐饮用茶等五大类。茶叶企业要了解消费者卖茶的动机,才能针对性的推出消费者真正需要的茶叶,才能赢得消费者的芳心,为自己的茶叶企业打赢“鸳鸯牌”增添实力。

消费者问:这茶到底要怎么喝?


什么时候饮茶对身体最有益?

一般来说喝茶的最佳时间,就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。如果喝茶在早上和中午,茶有提神醒脑的作用。要想健康饮茶,还要注意“十二忌”:忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃;忌饮烫茶,最好56℃以下;忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰;忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染;忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出;忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸;忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化;忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效;忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质;忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾;忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。

人每天喝多少茶为宜?

取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等多种因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶的习惯,一口饮茶6克~10克之间,分2次~3次冲泡是适宜的。居住在西藏等高原地区的人,一日饮砖茶Z0克~30克也是不多的。对于体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。食油腻食物较多、烟酒量大的人,也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童饮茶量应适当减少。

一杯茶冲泡几次为好?

这是一个很笼统的问题,不同的茶叶耐冲性是不同的。一般红茶、绿茶和花茶,冲泡以三次为宜,三次之后茶香茶味已无。乌龙茶冲泡时因投茶叶量大,可达5-6次。

消费者买茶叶和喝茶要注意五点


目前,市场上各种茶叶名目繁多,有些市民不知道选购和饮用什么样的茶好?本市质量技术监督部门有关专家提醒,传统的茶叶消费习惯正在被更为现代的、多元化的消费趋势取而代之。茶叶种类也由单一走向多样化,因此消费者在购买茶叶和饮茶时需要注意。

一、选购茶叶注意两个“度”。一是干燥度,用两个手指能将茶研成粉末的,说明茶叶是干燥的。如果只能研成细片状,说明茶叶已吸潮,干燥度不足,这种茶叶极易变质。二是新鲜度,由于茶叶在储存过程中营养成分会发生改变,茶叶的感官品质随着保存时间延长而变差,除个别茶类都应力求新鲜。因此在选购时,应购买近期生产的茶叶,少购买陈茶。

二、选购包装茶叶看清三个“标志”。名茶有相关标志,无公害茶和有机茶在包装上有国家认可的标志,正规销售的茶叶在包装上必须有QS标志。茶叶外包装上标签不仅能指导消费者选购食品,同时也是出现问题追溯的依据。同时,消费者还应查验生产地和生产加工日期。

三、品茶切记四个“要素”。一是水质,应选用清新的软水,切忌用硬水;二是水温,水温的选择因茶而异,茶越细嫩水温则低,茶越粗老水温则高,但沏茶究竟用水温多少,要因茶而异,不同茶类对沏茶水温的要求不尽相同;三是茶量,泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量,每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定;四是茶具,材料除要求坚而耐用外,对茶水滋味和香气不要有影响。

四、慎重饮茶的三类“情况”。一是隔夜茶慎重饮用;二是临睡前和服药后不宜饮茶;三是易失眠者,感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇等不宜饮茶。

五、不要盲目跟风功能性茶叶。各类功能性茶叶甚多,面对各式各样的广告,消费者应该保持清醒的头脑,不要盲目跟风。有些茶产品中所含酸性比较强,大量且长期饮用对胃伤害非常大。

茶叶全程可追溯 消费者喝的更安心


每当春茶上市之际,关于茶叶农残事件总会出现那么一两件,到底什么样的茶是可以让人放心喝的呢?现在,随着食品安全追溯体系的完善,茶叶也逐步实现全程可追溯,以后再也不用担心买到农残超标的茶叶了。

目前的茶叶市场现状也不容乐观,问题茶叶虽然曝光不多,但是农药残留超标,重金属铅超标的事件也一直萦绕在消费者的心头。尤其是在这个时期,新茶即将上市,那么去年的陈茶呢?卖不上价,一些企业就要想法子了。旧茶变新茶,价格上去了,但是消费者却失去了知情权。为什么会出现这种情况呢?一方面是茶农的安全意识不高,另一方面是监管力度不够,三是违法成本太低,很多企业为了利益不惜以身试法。这就造成了茶叶市场良莠不齐,价格虚高,质量层次不齐的现状。

茶叶全程可追溯

国家食药监总局关于进一步加强茶叶质量安全监管工作的通知中强调,茶叶生产企业要按照有关法律法规以及《食品药品监管总局关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见》(食药监科〔2016〕122号)和《关于发布食品生产经营企业建立食品安全追溯体系若干规定的公告》(食品药品监管总局公告2017年第39号)要求,建立食品安全追溯体系,确保实现全程追溯。

卓奇第三方食品追溯平台可以做到“生产有记录过程留痕迹质量能追溯产品能召回”。尤其是高档的茶叶,消费者购买后只要扫一扫包装上的二维码就可以获得茶叶茶叶种植、生产加工、运输仓储、茶叶销售全程的信息。透明化的生产过程使消费者更易产生信赖感,从而培养品牌的好感,有利于企业树立品牌,从而实现长远的利益。

这是一个双赢的过程,消费者可以查询到茶叶的信息,企业也可以借此提升品牌知名度。如果有追溯的参与,茶叶的现状将会被改善,消费者也会喝得更放心。

消费者买茶前的十种心理博弈


营销最常讨论的话题是:怎样才打动消费者?答案一般有两个:一是超级个性化产品,一是超级便宜产品,亦即物美价廉。不同的消费者需求不同,有的人一定要开劳斯莱斯、法拉利才能觉得尊贵;有的人开着拷贝版的美人豹同样也能自得其乐。

所谓欲望无穷,在消费一个产品的时候,人的想法断然不会太少。那么,如何使消费者在决定购买之前有效打动他(她)呢?

01.互惠原理

要是人家给了我们什么好处,我们应当尽量回报。

例如在客户邀请函中主动在信中放一点小礼物,可能增加对方对自己品牌和个人的好感,增加到会率。

02.稀缺原理

我们意识到可能会失去某种东西时,害怕失去某种东西比希望得到同等价值东西对人们的激励作用更大,更能说服我们。

就是所谓的“机会越少、价值就越高”。

稀缺原理最直接的应用就是“限时、限量”策略。

03.权威原理

在我们的文化道理体系中,尊重权威基本无处不在,学生遵从老师,士兵遵从上级,员工遵从领导,病人遵照医嘱……权威毫无疑问在营销销售中一直非常奏效,市场营销者需要确保如何使消费者信服的权威。

04.承诺一致原理

在我们的道德文化意识里,保持一致都是一种最具适应性、最受尊重的行为。

在生活中,这种例子数不胜数,如我们在向朋友介绍一个自己感觉不错的品牌之后,可能变得更加忠于这个品牌。

05.喜好原理

人们总是愿意答应自己认识和喜爱的人提出的要求,

我们对接触过的事物、熟悉的东西往往会更有好感,如此下意识地对它产生喜爱之情。如何寻找能够暴露顾客背景和兴趣的蛛丝马迹,并很好的运用喜好原理是一门修炼的课程。

06.社会认同原理

我们进行是非判断的标准之一就是看别人是怎么想的。所以,对于市场营销者来说,提供了一个完成营销任务的契机。

在营销过程中,市场营销者需要想办法使消费者的社会认同感得到满足。

钱通常是最昂贵的激励人的方式。

07.锚定效应

指的是人们对某人某事做出判断时,易受第一印象或第一信息支配,它们像沉入海底的锚一样把人们的思想固定在某处。

光顾过几元店的人,事后大多有个共同的感受:所购商品中总有一些没啥用,但不知当初为什么会鬼使神差地买了下来。均一价的锚定效应在于:很低的均一价,其实是给出了一个基点定位,像一只锚一样,暗示着顾客这里的商品很便宜,不妨随便看、随便买。

08.免费策略

俗话说:世上没有免费的午餐!就算是免费赠送也一定是有目的性的免费。

宝洁公司的新产品上市时常常会请一些学生上门派发试用装,先给消费者使用,过一段时间再上门回访,通过免费赠送来征询消费者的意见,还相当于给予消费者的一种问题回答的奖励。

09.禀赋效应

当你拥有某样东西后,你对这样东西的评价会变高。就好比,“丢了一百块的痛苦比捡到一百块的幸福更强烈”。

让人们觉得花一百块钱买东西的痛苦大于买到一百元商品的快乐,所以当一百块的商品打折时,他们才会买,因为此时获得这件东西的快乐能够弥补失去这些钱的痛苦。

人们热衷于买团购券,积攒优惠券,正是利用这些抵消心理上的禀赋效应。

但,有时为了省钱,我们常常忽略了省钱的代价。

10.参考价格效应

消费者的参考价格还依赖于他们对未来价格的期望。

在将同类商品放在一起进行销售时,消费者很容易对替代品的价格进行比较。从而价格较低的商品往往销量很大,而价格较高产品的销量相对会小一些。

因此,很多知名品牌的商品选择了在专卖店进行销售,有效控制消费者对替代品的认识。而一些超市则采取了另外一种思路,它们将价格较低的大众品牌放在货架中不起眼的地方,而将知名品牌的商品放在更显眼的地方。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5263045.html

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