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饮茶多不为止渴,而是在饮茶的时候,体会一份潇洒自在。尤其是一个人饮茶的时候,自得其乐,可以放下所有的人生羁绊。
很多时候人们总是自寻烦恼,将原本很简单的一件事搞到十分复杂,越复杂自己就越苦恼,然后感叹生活多艰,其实一切都只是一个生活态度转换的问题,换个角度看问题,事情总会显出积极的另一面。
饮茶是一份逍遥,饮茶的时候不要想任何事,只享受眼下的安闲自在就好,在这样的安闲状态下,你会意识到,原来没有什么事是非做不可的,没有什么是值得纠结不忘的,重要的是关注当下,以及更加明丽的明天,过去无论经历什么,都只是过往,无论有什么遗憾或者一些懊恼的事,都已经是过去的事,从中得到一些经验教训,可以帮助自己以后的人生路走得更好,所以对过去的一切都应该感恩。
佛说要学会放下,放得下才能拿得起,放得下是一种智慧,拿得起是一种能力,就好像我们喝茶一样,我们在喝茶的时候,要有耐心,耐心等待茶叶在沸水中翻滚飘扬,然后茶香才能逸出,我们端茶细品,才能品出不一样的香浓味道。人生中将一些事从心头卸掉,然后认真感悟过往,仔细品味生活点滴,在这个过程中,就如同是茶叶的冲泡一样,多历练,多思考,然后才有茶香。
生活中应该多些阳光,多些花草,多些清新的空气,自歌自舞自开怀,无拘无束无碍。
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下面小编为大家带来一篇《一张茶席,成全一份深情》,希望能够帮助到大家。
一场茶事,完成一次诉说。
一张茶席,成全一份深情。
茶席,在茶人眼里已不再陌生,它让品茶变得高雅有情调!
而其中有一物,在为之轻歌,亦为之沉默。
它就是茶席布!
茶席布在整个茶席中并不出彩,它只是默默作为陪衬在那里,不争不抢,就那么安静!但整个茶席却因它的存在而变得更加有层次感,更加丰富多彩!
茶人们喜爱舒适自然、淳朴归真,都偏棉麻的物件,而茶席布是因茶席衍生而来,因此它的材质也大都以各种麻布料为主。
纯色的棉麻已不能满足多数人的需求,各种花样的麻布料也逐步被开发,因而茶席的花样也开始多变起来,茶人们完全可以根据自己的喜好选择相应的茶席布了!
喜欢热闹,热爱各种色彩的,会选择花布棉麻的茶席布,而喜欢淡雅清净之人,仍会坚持选用素色棉麻茶席布,也有喜欢自己动手绘制的茶人,在素色的茶席布上绘制出自己喜爱的图案,如绘制一株荷花或是梅花,让它在茶席中已不再是单调的存在,使之变得更加鲜活灵动:也有绘制山水的,让人感到像是身在这烟雾缭绕的山水之间品这一茶席。
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在福尔摩斯系列的《波西米亚丑闻》一书中,福尔摩斯侦探询问男主人公CountVonKramm的住处,男主人公如此回答道:您将在伦敦朗廷酒店找到我。
在伦敦,寻找朗廷酒店并不是什么难事,路人会指向一片繁华地带告诉你它的位置--着名的波特兰花园和丽晶街,伦敦朗廷酒店已经在那里屹立了一百多年。有了过去,便似有了灵魂,一个多世纪以来,与朗廷结缘的名人显贵、皇室成员以及上流社会的知识分子,不知为人们留下了多少令人津津乐道的故事。维多利亚女皇、爱德华七世、毛姆、王尔德、丘吉尔,以及后来的戴安娜王妃、埃尔顿约翰、李察基尔、辛迪克劳馥当然,还有柯南道尔爵士。
在伦敦,朗廷酒店跟福尔摩斯一样神气。伦敦朗廷酒店于1865年隆重开业,立即成为当时全伦敦最大规模的建筑之一,亦是欧洲首家名副其实的豪华酒店。1891年,结束维也纳学习的柯南道尔回到英国做起眼科医生,朗廷酒店很快便成为他经常出入的场所,他的几本福尔摩斯小说里多次提及关于这里的情节。那时朗廷酒店的诗人角已经成为伦敦知识分子们的据点,王尔德等人都是其忠实拥趸。
在历经了近一个半世纪的岁月洗礼后,伦敦朗廷酒店进行了一场大型改造,2009年,伦敦朗廷酒店结束了耗资8000万英镑、历时5年的改造工程,以更加闪亮的姿态盛装亮相。步入大堂,朗廷酒店特有的姜花香氛扑鼻而来,淡黄色的柔和灯光映照着每一处考究典雅的细节,时光倒流的错觉让人仿佛置身一百多年前柯南道尔笔下的年代。酒店楼高7层,内部共有逾600间房间,此次改造的一个重要部分是将廷廊复原为酒店的中心,廷廊的设计仿佛是一个巨大的首饰盒,镜面元素与水晶装饰相结合,再搭配上色彩丰富的家具,以及木雕和大理石艺术品,共同营造出一种维多利亚时代的优雅和高贵。
在酒店公共空间的装饰细节中,随处可见朗廷所特有的历史传统和风格,比如定制的青铜和玻璃质地的大门,以及前台背后的金属嵌板。在酒店大厅和廷廊里均摆设了特别制作的垂饰和手吹慕拉诺玻璃制成的吊灯,并且铺设了大量的大理石和木雕,石材坚硬、冰冷的质地与木材所带来的暖意正好达到了相互中和的效果。而客房的区域也非常精彩,房间里的丰富颜色来源于那些具有治疗功效的宝石,包括玉石、黄宝石、紫水晶和红宝石等,这些色彩又搭配了灰色、赤红和淡白色的配饰,共同创造出一个平静的绿洲。
翻新后的酒店引入了五种全新的客房配置,结合了现代及传统的元素,展示出一段时期内英国的住宅特点。然而,英式特色并非酒店唯一的设计风格,酒店内的豪华装潢受到世界各地艺术风格的影响:意大利式的石膏天花板和错综复杂的马赛克地板上下呼应,佩斯利螺旋花纹呢盖毯为室内添加了来自19世纪欧洲的气息,而出自亚洲当代艺术家的作品在客房内也比比皆是。
除了视觉上的惊喜,朗廷酒店对于客人的味觉一样悉心照顾。想体验伦敦的摩登与优雅,绝不能错过下午茶,更何况,世界上第一份下午茶就诞生在这里的廷廊。穿过精致的手工艺铁门,水晶吊灯在迷人的镜面墙壁上投射下星光点点,柔美的钢琴乐声伴随着百年经典的茶点香,再一转眼,载着蛋糕和糖果的银质三层托盘已经被端上了桌。
下面小编为大家带来一篇《茶与画的相遇》,希望能够帮助到大家。
茶与艺术有着密切的关系,但那不是普通茶艺所能涵盖的,而是茶与艺术的融合。在读叶梓先生的《茶痕》时,忽然就明白了茶与艺术的关系或许更为多样化,单单是从绘画的角度来研究不同的茶风和茶俗,以及由此演绎的茶文化,也有了更多的趣味。
中国是饮茶最早的国家,留下的茶诗茶文茶赋可谓是数不胜数,在绘画方面也有不少的记录。如阎立本的《萧翼赚兰亭图》、赵孟頫的《斗茶图》、金农的《玉川先生煎茶图》等等,都各有风姿。如“最早的茶画《萧翼赚兰亭图》的左下侧,有一茶床,就是陆羽在《茶经·四之器》里提及的具列,专门用以摆放茶具。具体的茶具,有茶碾、茶盏托及盖碗各一。自此以后,凡有茶画,则必有茶具”,且“几乎在所有以茶具为题的画作里,都配之以梅,或者菊”,从饮茶的场景来看,在不同的时代,饮茶人的着装、姿态、环境也有差异,但就内容而言,是与当时的背景吻合的。因此,从这些细节着眼,或许就能读懂茶史的更多内容。
这些,是叶梓观察的独到之处,他将饮茶的种种场景与绘画结合起来,就构成了全新的解读。
茶之于日常生活,不只是闲情逸致,也还有更多的茶俗在其中,如文徵明有不少茶画,名气最大的莫过于《惠山茶会图》。这说明,早在明代,惠山就已进入文人的视野,常常三五相邀,在那里临山凭水,娱目养心。这虽是文人雅士于惠山一角竹炉煮茗茅亭小憩的片断,却与当下的茶风有所不同。试想,你坐在茶楼里,喧闹可能遮挡了自然山水的清音。现代社会的便捷所带来的和失去的之间做比较的话,或许失去的更多一些。
在当下的生活中,我们回头再看这些茶画,读一读那些小品散章,都觉得古人的情趣和性情,是浪漫的、奔放的,或含蓄而又富有情味。所谓怀古就是怀念那一段逝去的美好时光。今天我们固然也在喝茶,哪怕是在长亭外、古道边,岂又能体验出那情怀呢?
以散文的笔调再现喝茶的场景,同时打通艺术的界限与隔阂,从不同的时代出发,不管是斗茶、煮茶,还是茶与琴的联合,都在传承着茶的精神:有无穷之味。这正是《茶痕》带给我们的启示。
叶梓先生在后记里说:“所谓人生,也就大抵如此了:一杯茶,几个朋友,读书、写字、闲逛,一晃,人生的暮年就来了。”这种感慨是读画的结果,也是茶与画相遇所产生的美好所致。当我们平静地喝一杯茶,不去思想万物,不去看那些茶中的艺术,可能就不会生发出这种感慨。但这却在提醒我们,应该珍惜的是我们的日常生活,它也有美好也有忧愁。只是我们少了关注,才对生活的浮夸,多了些欣赏吧。
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水,是大自然之源,是茶的重生之地。水,赋予一片茶生命的温度,赋予一片茶生命的厚度,也延伸了一片茶生命的长度。也因为茶,水,从平实到志趣高远,从无色无味,到人生百味。
煮水品茗,品茶论道。在茶与水的相遇里,感受茶的风韵和迷人。在茶的世界里,尽可沉心,感受世间万物赋予的灵气。茶的一生中,与水相生相伴。唐代陆羽在《茶经》中有云:“其水,用山水上,江水中,井水下”,此为煮茶之道。水参与了一片茶的一生,水让茶重生,水让茶获得圆满。
“高山云雾出好茶”,也只有独特的高山云雾,好山好水,才能获得品自天成的好茶。在最古老的普洱茶的核心产区景迈山,云雾飘过山巅,与上千年的茶树一起成为这片大自然最壮阔的景色。用这里最清澈的甘泉,孕育了每一片好茶,也是这样的云雾,这样的好水,让茶恣意地吐露嫩芽,吐露山野的芬芳之气。
而在一饼普洱与我们结缘之前,要经历复杂的“人生”,才能凤凰涅槃重获新生。在此之前,水始终静候它的这位知音。最终用温热,让茶展示了所有的力量。水与茶共同从青涩走向成熟,从简单走向睿智。
人生亦如茶,从青涩到成熟,一切最终归于平淡,宁静。
而最终在茶与水的相遇里,茶完成了美丽的蜕变。而我们人,在与茶的相遇里,净化了心灵,抚平了繁闹,归向真正的自我,揽的缕缕清风向月明。
在中华文化传承的释道思想中,品茗意境是宁静而淡泊。云南普洱茶无论在生长、加工、饮用都十分“平常自然”,不是刻意而做作,也不因赶时髦而标新立异,是实事求是、习以为常、合乎自然的行为和规律。不呈欲望,不强求之,顺其自然,就是天地之间,苍生万物,都有其生死、运行、因果的道理。这些道理,有的是永恒性的“常道”。
永恒性的普洱茶是先天自然,而时代性的加工,也符合后天的自然。 中国佛教协会会长赵朴初先生讲得好:“七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。”茶禅一味的中国传统释家禅茶茶道,与道家茶道,同样是中华茶文文化的经典。中国的茶已在世界上备受推崇的今天,国人更应该了解更多茶事,学习更多关于茶的经典。虽然普洱茶茶道是参化道家的真道,但同时也处处充满禅机。以茶说禅,借茶说禅的无我,是一种譬喻,是一种方便,更是一种智慧。初饮苦涩,再饮回甘,饮后余香,这个过程犹如人生。
我们一直在享用茶,从饮茶中感悟人生,难怪禅师眼里的茶,会和佛教里的菩萨一样,在世间做着“布施、持戒、忍辱、精进、禅定、智慧”的事业。佛教强调“禅茶一味”以茶助禅,以茶礼佛,茶类中,“普洱茶”最有禅意,慈心如铁不更改,悲愿如水济苍生。正是“千处祈求千处应,苦海常作度人舟”。
饮普洱茶在从茶中体味极苦寂的同时,也在茶道中注入了极回甘的佛理禅机,这对茶人以禅茶道来修身养性的,借以达到明心见性的目的大有好处。禅茶,在日本是“和敬清寂”,在韩国是“和静俭真”,在中国是“和静怡真”。茶类中,“普洱茶”最有“和静怡真”的禅境。这就是普洱茶性宽厚而亮洁,内涵深邃而高雅,虽历经岁月反而越陈越香,更具历史生命。
普洱大叶茶,在生命最美好的时光,无端地被人掐折,承受晾、晒、炒、揉、捻、蒸、酵、挤、压、烫、泡等,就像菩萨逆来顺受,默默忍辱。饮茶,能够帮助我们这些俗人除懒去惰,醒神益思,茶就像菩萨一样帮助我们建立勇猛精进的精神。
无论何时何地,无论品饮者是好是坏,只要他有所需要,茶就有所奉献;和静德怡真,好似菩萨修习禅定。无论热水泡茶即冲即饮,还是冷水泡茶慢慢变浓,茶香依然,如同菩萨以方便法,普度众生。
“在茶人的眼中,普洱茶是采天地之正气,积岁月之磨练,得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光的流逝,受惠于岁月的洗礼。从这个角度来说,优质的普洱茶,可堪称为‘缓慢的艺术’,而非速成时代的产品。”阮殿蓉董事长在《我的人文普洱》一书中这样写道。
优质的普洱茶,堪称缓慢的艺术。普洱茶的工序:杀青、揉捻、晒干、分拣、拼配、蒸压。普洱茶在纯自然状态下的后发酵相当缓慢,十几年,甚至几十年,新制的普洱茶才能完成其脱胎换骨的改造,从而消除其杂味、涩味,而存留下陈香、桂香、樟香以及兰香,直到“无味之味”和“越陈越香”的境界。。因此,每一饼弥漫着岁月芳香的优质普洱茶,都可称为时间之手创造的艺术。用余秋雨的话——普洱茶之为普洱茶,在于其经历过的时光,经历过的人,经历过的和平与流离,以及最后在品茶时有意无意遇到的人,就像我们今天。
普洱用它的浓酽和醇厚称量着时间的重量。时间成就了普洱茶,普洱又让人生成为一种艺术,让我们在时间中味人生。采访阮殿蓉女士的时候,她谈及更多的是茶文化和企业文化,以及由茶文化所带来的人生感悟。“普洱茶要慢馒地喝,人生要一点点地过”,阮总的精到言论让记者在诗意的文字里品尝似佳人的茶香,把玩这种有生命的古董,让我们才让人懂得一块普洱茶潜藏着的美好记忆,领悟了普洱的真谛,真切的体会到了其“品”出来的滋味。
“慢”与“快”的艺术事实上,我们在现实生活中追求“快”,是为了生活中更好地“慢”,我们的忙碌,同样也是为了更好地休闲。然而很多人却常常迷失生活的目的,一味的快,一味的忙碌,仿佛不这样,就不足以珍惜生命、珍惜时间,于是他们压缩了睡眠,挤掉了休闲,牺牲了美食,让自己成了一架上紧发条之后难以停留下来的机器。(《我的人文普洱》阮殿蓉著)
阮殿蓉女士认为,我们现实生活中总是追求“快”,“快”的目的实际上是为了得到慢。也就是说,我们的忙碌是为了更好地休闲。去赢得一种从容生活的手段。明白了这个道理,我们就应该学会忙里偷闲,比如把心中的事放下来,约三五好友,找一处安静的所在,将一块老茶放进茶壶,任普洱茶独特的醇香一点一点弥漫于整个房间,那么即使我们在现实生活中忙得昏天黑地,我们也可以在普洱茶的浸泡下,让紧张的灵魂松弛下来,从而寻找回许多久违的幸福。普洱茶的“缓慢”之妙,就在于我们可以在“缓慢”之中体验人生之真,人生之乐。
当提及普洱茶和网络时,阮总对此提出了自己的看法,她对网络媒体的记者们说:网络是快速的,新闻是即时的,网络的快速反映决定了网络媒体的影响力。但喝茶不一样,茶是需要品的。犹如人生,一定阶段的体验感悟更显阅历的深沉厚重。二者虽然一快一慢,但却又都是生活不可或缺之物,互相对照、彼此融和之间,才更显整体的和谐美丽。正如阮殿蓉董事长向东北新闻网记者赠送其撰写的《我的人文普洱》并提词写道:“网络的快与普洱茶的慢是我们相识的缘,源于我们对生活的体味。”
确实,古人说:“一啄一饮,莫非前定”,其实喝茶是要讲缘分的,喝普洱茶更是要讲究缘分。鲁迅先生也曾有这么一段妙论:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福”。其实不是每个人都有缘分喝普洱茶,也不是每个人都会喝普洱茶。随着现代化生活节奏的不断加快,每天面对的都是熙熙攘攘的人群,冗繁复杂的学习工作,复杂多变的人际关系,这时候,如果你能静下心来,沏上一壶陈年普洱茶来喝,那么,你是幸福的。
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茶室即禅房,心手闲适,便是茶席的禅意。与茶相遇后的人,生活姿态又有什么样的变化,我们不妨,听听他们的心路历程。
茶的美好境地因人而生,而连结人的,是心。亲近茶,离开茶,皆因人而起,都和心有关。时刻擦拭你的心,不让欲望蒙蔽。
——赖俊竹
很珍惜缓缓泡上一壶茶的感觉,那是真正属于自己的时间,在生活中成就一件茶事,是别人无法体会与享受的凝聚力。
——吕宜家
对于一个爱茶人在任何时空,都会想与茶约定,与茶对话......
家里的茶席也会顺季节而有所变化,静静地摆着,慢慢调整呼吸烧开水,专注当下每一件事、放轻再放松,静听水沸声,让心跟着呼吸调息,专注地注水,让茶在壶中翻滚浸润,慢慢舒展,饮一口......
清新感有如早晨花开的兰花香,一天的开始,就从这一杯茶。
——陈丽珍
透过茶的缘分,让我对美学的体会已经超越视觉,而是从生活中茁壮滋长;设计人也许能造物,却无法造境。
深入每个美学背后的演变与哲理,要求我们的茶席都该有自己的风格与见地。
身为设计师,所有的创作应该回到人文与生活,加入一些实验性的创造,没有任何东西应该被定义局限。
——设计师廖素金
茶已不只是茶,而成了心中的信仰。
当下心也变得宁静,欢喜,似乎达到某种程度的无我境地,从此行茶城了让我心灵安定的方法。
爱茶变成我的宿命,不自觉把茶席变成犹如佛龛般的庄严圣地,神圣不可轻亵。
——林筱如
喜欢茶,原来是因为那气质独特又有深度的生活美学,现在却延伸到了更全面的生活态度和人生规划。
茶的世界,或由茶进入别的领域,都有太多要谦卑学习的地方。
我在泡茶,却忘了“茶”......
我因为开始关注茶本身,居然神奇似的,别的人在那当下......
好像消失了:整个世界只剩我和茶。
——程婉仪
喝完苦茶,说完人生的苦总免不了沾沾自喜,总算熬过来了,再苦的日子也难不倒我......
常常在茶桌旁,听到茶水的甜,殊不知“茶中之苦才是茶中至味”......
茶中之苦化得开,人生也当如此。
所幸打开心窗,才有机会能开始认识茶,发现这个世界的无限可能,除了茶之外,更多生活中的器物、人事,让茶真的“不只是茶”。
——林千弘
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