茶叶是大家经常喜爱的饮品,为了身体的健康,不同的季节适合饮用不同的茶叶,初秋炎热,深秋天气干燥,人体机能变差,免疫力下降,秋天适合饮用乌龙茶、黑茶、菊花茶、荷叶茶和决明子茶。
第一:乌龙茶。乌龙茶含有丰富的营养成分和矿物质,秋天喝乌龙茶的人,可以达到清热解毒,降低血压,降低血脂,应对秋天的干燥和减肥都会起到很大的作用。
第二:黑茶。黑茶中有降低血脂和血糖的成分,所以秋天有糖尿病的病人多喝黑茶有很大的帮助。还知道,黑茶有杀菌消炎的作用,可以帮助人体调理肠胃功能,延缓人体的衰老。
第三:菊花茶。秋天是干燥的季节,机体各方面都存在缺水的状态。总是面对电脑的群体,就可以选择菊花茶来饮用。因为菊花茶有清肝明目和杀菌止痛的作用。菊花泡茶可以适当投入一定量的枸杞,事半功倍。
第四:荷叶茶。荷叶茶有助于人体的排尿系统的改善,是人们减肥的好助手。
第五:决明子茶。因为决明子茶有清肝明目、降低血脂,还有降低胆固醇的作用,还有利于排便。
这五种茶叶对可以很好的保障机体在秋天的运转,对人身体有很好的保健功能。
秋季天气凉爽,气温底下,导致很多人缺少运活动,就连胃口变得好了。身体为了增加之方法,大量的吸收食物以帮助我们抵抗寒冷。茶对于我们来说,也是一种驱寒润燥的饮品,适合各类人群使用。想要喝茶,就要找到适合的茶,并不是会所任何茶都适合喝。下面这八款养生茶,让你滋补润燥。
1、红枣茶补身
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。
调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。
功效:对于脾胃具有很好的保健效果,益气血口中多唾液,任何人都可以食用,治疗效果相比消化功能不好的人,会更加安全。
2、萝卜茶润肺消炎
此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。
健康提示:1、白萝卜味甘、辛、性平,入肺、脾经,能下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便;2、清热散风,止痛消肿。适用于治暑毒、排疖肿等症。
食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食;茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。
3、补气生津茶
适用人群:适用于主持节目,需要大声说话人群,具有极佳的的效果。
材料:红枣3个、西洋参3片、麦冬2g,五味子0.3g。用200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:补气生津。麦冬和五味子起润肺润燥生津作用,西洋参补气清热养阴。
4、杞菊参茶
适用人群:眼睛干涩的现代职场女性。
材料:西洋参3片、高丽参1片、枸杞1g、菊花3朵,200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:养肝明目补气。高丽参属温性,西洋参属凉性。温凉互补,恰到好处。
5、强身免疫茶
适用人群:在流行性季节时最好。
材料:黄芪5g、大枣3个、枸杞4g、何首乌与绞股蓝各3g。200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:益气健脾、有预防疾病之功效。
6、双参红枣茶
材料:人参、丹参各3克,红枣5个。冲泡稍微复杂,在保温杯中用热开水冲泡后拧紧杯盖。第二天早上起床时喝,也可以接着泡。
功效:健脑通脉抗衰老,预防老年失智症。人参大补健气、丹参活血祛淤、红枣健脾养胃。
7、茉莉花茶
材料:若干朵茉莉花,用开水泡上10分钟即可。
功效:醒脑清肝生津、理气消淤解毒。日本医学学者研究认为,茉莉茶香有极佳的镇静安神效果。
8、玫瑰美颜茶
适用人群:南方的气候使得不少女性面色不佳,这茶能提升面色。
材料:干品玫瑰花1g;麦冬、玉竹、首乌各1.5g,200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:疏肝解郁、美白润肤和补血益津。玉竹养颜、麦冬润燥、何首乌滋补抗衰老。
炎炎夏日即将过去,天气渐渐转凉,慢慢步入秋季,夏天大多选择防暑降温的绿茶为饮用佳品,秋季更适合喝一些清火去热和提神醒脑的茶。
1、乌龙茶;
乌龙茶是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶。它既能清除夏季的烦闷又能降血糖和滋养皮肤。是秋天茶饮料中的最佳饮品。
铁观音、大红袍等也属于乌龙茶,富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。茶汤中含有芳香族化合物,能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。可以长期饮用,不仅能降低胆固醇,而且有助于减肥和健美。
2、红茶;
秋季到来,天气逐渐变凉,热量减少,这时就更需要补充更多的能量和营养,红茶不仅可以暖身还可以温补阳气,而且红茶富含各种糖和蛋白质,具有生热和暖腹效果,可以增强人体的抗寒能力,可以按照喜好往红茶里里面加入糖或奶,这样喝起来口感更好,还可以增加营养,抗寒暖体效果会更好。
3、菊花茶;
菊花茶有清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季节,在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花茶,菊花茶还可以滋阴补肾,清肝明目,治疗头痛眼痛眼花等症状。
其中富含维生素A,是中医治疗多种眼疾的良药。对于常常感觉眼睛干涩瘙痒的人,或者是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。
从中医的理论来说,绿茶性寒,红茶性暖。一般来说,我们冬天喝红茶,夏天喝绿茶。但这并非说夏季不可以喝红茶,爱好绿茶口味和脾胃虚弱的人,还可以喝红茶,且夏季适度喝红茶都是有益处的。
夏饮绿茶
夏天很热,太阳火辣辣的。人们汗流浃背。人们消耗大量体力,情绪低落。此时品尝绿茶更好。因绿茶属未发酵茶,寒性,“寒可清热解毒”,最能降火,滋阴降火,助消化止咳化痰,对口腔科和轻微胃炎有加快痊愈的功效。
并且它营养元素较高,还具备降血糖、防动脉硬化等功效与作用。这类茶冲调后水色清冽,香味幽静,味道鲜爽,夏季常喝,清热去火,强身健体益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮子峰的龙井,汤色青翠,清香宜人,被称为“中国绿茶魁首”的江苏太湖碧螺春,茶色碧翠绿,香气浓郁的安徽黄山毛峰,茶味清香。
冲泡绿茶时,直接在90℃浸泡。对于高档绿茶和精致名茶,芽和叶都很嫩,香气多为低沸点芳香。它可以用80℃的开水冲泡。冲泡时,不需要盖上杯盖,以免产生闷热的空气,影响茶汤的新鲜度。
冬饮红茶
冬天,天空寒冷,大地冻结,万物休眠,寒邪袭击人,人体生理机能下降,杨琪衰弱。中医认为:“冬天时,万物都隐藏着生命力,人体的生理活动处于抑制状态。保持健康的方法是御寒保暖。“因此,红茶是冬天喝茶的上品。
红茶的甘温,可以培养人体的阳气的红茶中含有丰富的蛋白质和糖,发热模糊,提高人体的耐寒性,帮助消化,可以去除油腻的东西。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶历经空气氧化后产生鲜红色的氧化聚合物质——茶黄素、茶红素、茶褐素,这种黑色素部分溶解水,冲调产生了鲜红色汤色。
在传统工艺中红茶的名品有湖红、宜红、宁红、福建红、台红、祁红,安徽祁门县祁红很有名。冲泡红茶应该用刚煮好的水,盖上杯子,以免散发香味。英国人一般都有“喝茶”的习惯。他们经常把祁宏和印度红茶混合,用牛奶和砂糖喝。在我国的一些地方,人们还习惯于在红茶中添加糖、牛奶和芝麻来饮用,这不仅可以加热腹部,还可以增加营养和强身健体。
夏天喝绿茶的好处
1、抗衰老
有利于防衰老,茶多酚具备较强的耐热性和生理学特异性,是身体氧自由基的去除剂。科学研究证明材料1mg茶多酚消除对人有机体危害的过多氧自由基的效率等于9微克超氧化物歧化酶,大大的高过其他类似化学物质。茶多酚有阻隔脂类过氧化反映,消除特异性酶的作用。根据日本太田丰雄试验的结果,茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍。
2、抑疾病
茶多酚有助于抑制心血管疾病,在人体脂肪代谢中发挥重要作用。身体的碳水化合物、三酸甘油脂等含水量高,毛细血管内腔人体脂肪火成岩,毛细血管肌浆网体细胞慢性炎症后产生主动脉粥样化软斑等心脑血管疾病。茶多酚,特别是在是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC以及空气氧化物质茶黄素等,有利于使这类斑状慢性炎症遭受抑止,使产生血凝粘度提高的纤维蛋白原减少,凝血酶变清,进而抑止动脉硬化。
3、防辐射
茶多酚及其氧化产物有助于预防和治疗辐射损伤,具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。据相关诊疗单位临床研究确认,对恶性肿瘤病人在肿瘤放疗全过程中造成的轻微放射病,用荼叶提取液开展医治,高效率达到95%左右;对红细胞降低症,荼叶提取液医治的高效率达81.7%;对因放射线辐射源而造成的白血球降低症医治实际效果更强。
4、抗病毒菌
有利于抑止和抵御病毒感染菌茶多酚有极强的收敛性功效,对病菌、病毒感染有显著的抑止和消灭功效,对消肿通便有显著实际效果。我国许多医疗机构使用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流行性感冒,治愈率约达90%。
5、美容护肤
有利于护肤美容茶多酚是水溶化学物质,用它冼脸能消除脸部的油腻感,细致毛孔,具备消毒杀菌、杀菌、抗皮肤皱纹,降低太阳光中的紫外光辐射源对身的损害等作用。
6、醒脑提神
茶中的咖啡因有助于提神醒脑,能刺激人体中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,具有提神醒脑、益思清心的功效。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
7、利尿解乏
它有助于利尿和缓解疲劳。茶中的咖啡因可以刺激肾脏,促进尿液快速排出体外,提高肾脏的过滤率,减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过量的乳酸,有助于尽快消除疲劳。
8、缓解疲劳
绿茶含有强效抗氧化剂和维生素C,不仅能消除体内自由基,还能分泌荷尔蒙对抗压力。绿茶中含有的少量咖啡因能刺激中枢神经,振奋精神。也正因为如此,我们建议早上喝绿茶,以免影响睡眠。
对于女人来说,红茶是最适宜不过的了。
女人喝红茶好处具体如下:1、喝红茶好处多改善血管功能助健康;
喝红茶有助於预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病,可能不是新闻,不过一项最新的研究终于发现,红茶能改善人体的血管功能,对健康有明显助益。
红茶在世界各地是非常普遍的饮料,而研究也发现,喝红茶有助於减缓冠状动脉疾病的病情,并减少中风及罹患某些癌症的机率。
2、长期饮用红茶也能降低心血管疾病的发生;
长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健经常腹泻。更有甚者有时肾会冷痛。全酦酵茶,如普洱茶、红茶等。酦酵愈完全,也愈会破坏茶叶中有益人体的化合物(如维生素c等)。
相反的所带来的负面影响,如产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。
3、夏季喝红茶可以生津清热;
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
4、红茶有消炎杀菌作用;
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、常饮红茶能够暖胃;
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。
而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够暖胃。
红茶是六大茶之一,也是我国的传统茶。属于全发酵茶。那么红茶应该搭配什么呢?今天小编和你一起去看看红茶有什么好吃的。
一、蜂蜜红茶
1.材料:红茶2-5泡茶汤,蜂蜜;
2.制作过程:这种红茶制作非常简单。冲泡好一杯清茶后,将清茶倒入一杯茶中,冷却一会儿,用手感到温热,然后将蜂蜜放入清茶中,用勺子搅拌均匀,即可食用。倘若喜爱喝甜的,能加2-3勺纯蜂蜜,倘若喜爱不太甜的,加一汤匙纯蜂蜜就行。按此类方式就能够简易冲调出喝一杯爽口的纯蜂蜜红茶啦。
3.功效:饮用蜂蜜和红茶后,能润滑肠道,提高胃动力。
二、牛奶红茶
1、材料:红茶2-5泡茶汤、纯牛奶100毫升;
2、制做全过程:最先提前准备好汤色,把纯奶适度加温,倒进备好的汤色中,拌和匀称。一般来说,300毫升的茶汤加100毫升的牛奶味道更甜,牛奶的量可以根据个人口味增加或减少。如果感觉甜度不够,可在牛奶红茶中加入白砂糖,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
3、功效:牛奶和红茶能快速补充身体能量,缓解疲劳。
三、柠檬红茶
1、材料:绿茶2-5煮茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖;
2、制作过程:将茶汤倒入杯中,滴入几滴新鲜柠檬汁。如果你不控制柠檬汁的量,而且太酸,放一些冰糖,用勺子搅拌,让冰糖迅速融化,然后就可以喝了。或者,如果你认为牛奶红茶太甜太油腻,你也可以在牛奶红茶中加入几滴柠檬汁,这样牛奶红茶不仅有红茶的清香,而且还有牛奶的醇香。加入柠檬汁后,就不会又甜又腻了。
3、作用:食用柠檬红茶可滋阴降火、祛暑消热、止咳化痰,夏季里的最配哦。
四、玫瑰红茶
1、材料:红茶2-5泡茶汤、干玫瑰花;
2、制作过程:玫瑰红茶是爱美女生的最佳选择。干玫瑰花,市面常有,但是挑选颜色看上去一切正常,并不是非常艳丽,也并不是偏淡的干玫瑰花。玫瑰用85℃热水冲泡,静置一会儿,然后将冲泡好的玫瑰茶倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
3.功效:玫瑰美容效果最佳,可与红茶混合使用。茶汤不仅有玫瑰的香味,还有红茶的甜味。豆蔻是从玫瑰红茶中提取的。
五、薄荷红茶
1、材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜薄荷五片;
2.制作过程:采摘新鲜薄荷,清洗备用。在00毫升中加入5片洗好的新鲜薄荷叶,浸泡3分钟后,倒入薄荷水。将薄荷水倒入茶汤中(如果你想要茶汤有强烈的薄荷味,将三分之二的薄荷水倒入茶汤中,如果你想要茶汤更新鲜,倒入三分之一的薄荷水),用勺子搅拌均匀,即可食用。也可以往薄荷红茶中加入几块冰块,冰镇一下,使薄荷红茶的口感更加清凉香甜。
3、作用:薄荷红茶醒神解暑,饮一大口,炎炎夏日一瞬间香甜极其,脑袋不会再昏沉哦。
六、生姜红茶
1、材料:生姜、红茶2-5泡茶汤、冰糖;
2、制作过程:生姜洗净,切成薄片。130ml开水中放进4-5片姜片,泡5分钟后,把姜片汤倒进汤色中,再放进3-5颗老冰糖(姜片味儿较辛辣食物,放进老冰糖可减少辛辣味),用汤勺拌和,待老冰糖溶化,只能食用。
3、功效:生姜性温,红茶温和饱满。女孩要是平时体寒得话,常常喝杯生姜红茶,能够改进体寒,来月经的时候就没有那么痛苦。
七、黄芪红茶
1、材料:黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
2、作用:黄芩味甘性平,有补气血生阳、调合肠胃、润肺止咳生津止渴、化痰之作用,合理补气血健胃消食,可改进体质虚弱病症。
八、甘蔗红茶
1、材料:甘蔗500克,红茶5克。将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
2、功效:清热解毒生津止渴,医治咽干口干,喉痒干咳,多食肥腻食品类等,是理想化的保健茶饮。
九、糯米红茶
1、材料:糯米50克,红茶5克。将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。2、功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
十、桂花红茶
1.材料:桂花干7-10朵,红糖20克,红茶5克。将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。
2、功效:可以达到理气疏肝的功效。
红茶和什么搭配饮用好?我也不能回答这个问题。我只能挑出红茶的一些搭配方法和效果。希望能帮到茶友更好的搭配。另外,小编还指出,喝红茶的好处很多,但是喝红茶也是禁忌的事,不需要用红茶送药,有防止药的影响的作用,吃药前后1小时以内不能喝茶。女性的经期、孕期、产后、哺乳期时候不能喝红茶。人参、西洋参不能和茶一起食用。
每一种茶之间的减肥效果不一样,有的茶减肥效果大,而有的效果不是太明显,所以想要喝茶减肥,不仅需要根据体质选择,还要注意选对茶。就拿红茶和绿茶而言,两者都有减肥的效果,但是效果也有一定的差异。那么,女人喝茶减肥,喝红茶好还是绿茶好呢?下面我们就来了解看看。
绿茶和红茶两者的减肥效果各有千秋,但非要分出高低的话,绿茶的减肥效果相比红茶会较好一些。茶叶在摘采后与空气中的氧气接触,进行酵素氧化,称为“发酵”,而绿茶则跳过这项作业,直接杀菁制成茶叶。所以绿茶能保留大部分的营养,尤其是能帮助燃烧脂肪的儿茶素。
红茶减肥
1、咖啡因提升燃脂力
红茶中含有咖啡因,可分解脂肪,将囤积的体脂肪分解到血液中,让运动时的燃脂力加倍。咖啡因也有利尿作用,可以刺激肾脏,扩张血管,提升水分代谢,排出多余的水分与老旧废物。咖啡因还可活化胃液分泌,促进消化,但胃不好的人要小心不要摄取过量!
2、茶红素、茶黄素暖身
红茶经过发酵的程序,原本的儿茶素经氧化后,转为茶红素和茶黄素,能温热身体,对心血管疾病有很好的预防效果,而且红茶性甘味温,对肠胃的负担比较没那么大,但茶饮仍有刺激性,要适度饮用。
推荐喝法:
1、牛奶红茶
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
做法:将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟;红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶;将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
2、生姜红茶
材料:红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量。
做法:把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡;等稍温后放入蜂蜜(可加可不加)。
3、柠檬红茶
材料:红茶、柠檬。
做法:先腌制柠檬,把柠檬洗净切片,在碗内先放一层白糖;再将柠檬一片片摆放在糖上,再放一层白糖再放柠檬,最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏二天二夜;沸水冲泡两包红茶,趁热放入几片柠檬,放置一会可以了。
绿茶减肥
1、儿茶素帮助解腻消脂
在排除咖啡因作用的情况下,茶叶中的儿茶素也能促进新陈代谢,持续帮助脂肪代谢。
儿茶素为绿茶涩味的来源。其实无论绿茶或红茶都含有儿茶素,只是目前认为,未经发酵的绿茶儿茶素含量在茶叶中的比例较高。儿茶素能加强热能产生,促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率,刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性。用餐后喝1杯绿茶,可防止血糖急速上升,并减少帮助脂肪囤积的荷尔蒙分泌。
2、降低血压及胆固醇
绿茶中的单宁酸对血压降低的作用十分明显,不只能抑制血压上升,也能使高血压下降。
也有研究指出,单宁酸能排除血中多余的胆固醇,可以使动脉硬化的演变速度被控制再最小限度内,对脑血拴、心肌梗塞的预防也有帮助。
推荐喝法:
1、山楂窈窕绿茶
材料:绿茶粉6公克、山楂5钱。
做法:加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。
2、客家擂茶
材料:绿茶粉、薏苡各适量。
做法:将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。
3、荷叶饮
材料:绿茶粉2公克、荷叶3钱。
做法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。
综上所述,绿茶的减肥效果相对较好,所以选择喝绿茶还是红茶减肥就看个人的喜好。另外,不管是喝绿茶减肥还是喝红茶减肥,都要坚持下去,并且配合运动以及调整饮食习惯,这样才能健康的瘦下来。而且两者之间的茶性不同,在减肥的时候要注意了解自己的体质更适合喝哪一种茶减肥。
秋天喝什么茶叶好?我们现在知道这个情况:秋天的夜晚正在进入降温时期,现在是在不断变换的树木中漫步的最佳时间。我们正在进入秋季,下面推荐5种秋天必备的茶叶,这对本季来说是完美的。经过漫长的散步后,请考虑回家享用以下五种美味茶叶之一: 茉莉花茶
没有什么比花茶更香了;然而,我们的茉莉花茶更进一步,在混合物中添加了实际的茉莉花。这是一种传统的茶,已经消费了至少1000年,也许更长。
茉莉花茶最初是在中国创立的,是一种独特而真正迷人的加工方法的产物。在六月,七月和八月的早些时候,经验丰富,尽职尽责的劳动者在太阳出来的时候小心地挑选茉莉花蕾,露水蒸发了。拣货员非常明确地确定哪个芽被带回下一阶段,以确保每个芽都在同一个晚上开花。
在收获可能成千上万的茉莉花蕾之后,即将成为鲜花的花卉存放在干燥的地方,直到傍晚时分,在凉爽的夜晚空气中开放花朵,释放出它们的标志性香味。在这一点上,茉莉花被放入篮子托盘中,并在所谓的香味过程中分层在茶叶上。
几个小时后,下面的茶叶吸收香气和茉莉花的独特风味,一些更高等级的茶(包括这一个)需要重复该过程以确保香味的有效性。成品很简单,很精致。
为什么要在秋天喝茉莉花茶?对于那些还没准备好与夏天说再见的人,我们的茉莉花茶带给你一些奇妙的花香和风味,无疑会唤起人们对炎热月份的强烈印象。
此外,经常食用花茉莉花茶会带来惊人的健康益处。例如,所有的茉莉花茶,就像所有的绿茶一样,具有促进新陈代谢的特性,从而使身体更快更有效地燃烧脂肪。圣诞节似乎即将到来(谁会相信,嗯?),现在是时候减掉一些额外的体重让你的生活更轻松一点到春天! 路易波士茶
路易波士茶在南非地区种植,将“独特”提升到了一个新的水平。几百年前,它首先被南非的土着居民使用。现在遍布全世界,并且每年都会继续受欢迎。
路易波士茶不含咖啡因(因此是一种特别放松的茶),单宁含量低,使其成为所谓“常规”茶(源自茶树植物的茶)的绝佳替代品。当作为健康和积极的生活方式的一部分消费时,它还具有多种健康益处。
为什么要在秋天喝路易波士茶?再次,对于那些希望在夏季停留一段时间的人来说,路易波士茶可能会填补这一空白。它是一种非常容纳的饮料,特别是当添加其他成分时。除了我们推荐的路易波士茶,我们还推荐一系列风味路易波士茶,包括适用于所有冰淇淋爱好者的路易波士茶香草茶,以及路易波士和柠檬茶叶,以更加热带风味的多功能茶。 正山小种茶叶
虽然这种茶叶是几个世纪以前的纯粹事故而制造的,但毫无疑问它现在仍然存在。但是什么使它如此特别?首先,正山小种基本上是一种熏制的红茶。最常见的是,松木火被用来吸食茶叶,反过来,这也不足为奇,创造了一种明确的烟熏味。
曾经被称为温斯顿丘吉尔爵士的热门选择,正山小种也是那些喜欢丰盛啤酒的人的绝佳选择。它不仅是今天流行的红茶,而且很可能是有史以来第一款红茶。
据传说,在中国清朝(1644-1912)期间,福建省的一群农民面临着想要偷取茶叶作物的匪徒。在拯救农产品的绝望中,农民们迅速将茶叶晒干在松木火上,以便在匪徒返回之前将它们送到市场。起初,农民认为他们毁了作物。但是,当然,他们没有,因为我们广受欢迎的正山小种就是证明。
为什么要在秋天喝正山小种茶叶?当然,因为篝火之夜!庆祝这个传统的假期,在您身边喝一杯正山小种茶叶,也许在花园里看着天空中的烟花! 奶油伯爵茶
全世界有数百万人选择伯爵茶。但我们推荐一个更好的:奶油伯爵茶,味道和顾名思义一样好!如果你像许多人一样,有一个明确的甜食,那么这可能是你的酿造!
伯爵格雷的起源有一个谜团,没有人真正知道为什么它以英国着名总理的名字命名。有人说,在对中国进行外交访问期间,格雷勋爵从一条河里救了一个溺水的男孩,作为男孩父亲的感恩之情,伯爵被给了茶叶,上面印着佛手柑油。然而,记录显示厄尔格雷从来没有去过中国,所以这个故事仍然没有根据!
为什么要在秋天喝奶油伯爵茶?无可否认,秋天是一年中色彩斑斓的时刻,为什么不提供丰富多彩的茶?丰富多彩,我们的意思是伯爵茶具有非凡的味道,非凡的香气和非凡的健康益处。此外,真正的矢车菊的加入同样使得彩色杯子具有最直接的意义。您还可以从日常饮品中获得什么? 英式早餐茶
英式早餐茶由阿萨姆和锡兰茶混合而成,是我们最受欢迎的饮料之一。“FOP”,意思是“绚丽的橙色白毫”,指的是每只新芽仅使用顶芽和前两个茶叶。绚丽的橙色白毫茶含有幼嫩嫩叶,尖端和芽均衡,我们的英式早餐茶当然也不例外。
为什么要在秋天喝英式早餐茶?无论什么季节,我们的英式早餐茶绝对是神圣的茶。所以真正的问题是:为什么不在秋天喝英式早餐茶(以及今年余下的时间!)?英式早餐茶全年都是美味的茶。春天,夏天,秋天或冬天-你决定。是的,就这么简单!
喝红茶还是绿茶主要是因人而异的,红茶和绿茶有很多功效是差不多的,所以只能看个人喜好了。到底红茶好还是绿茶好,红茶和绿茶作用不近相同,大家可以根据不同季节不同人群而异。
红茶和绿茶的区别:绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。
红茶和绿茶的味道不同,红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了,所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故,所以比红茶香。
冲茶的水温不同。高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶,则要用90—100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。
红茶的功效:1、提神消疲;
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津清热;
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、利尿;
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌;
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒;
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
6、强壮骨骼;
研究发现,饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
7、抗氧化、延缓衰老;
研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
8、养胃护胃;
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
9、抗癌;
关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。
绿茶功效:1、抗衰老;
有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑制心血管疾病;
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗癌;
有助于预防和抗癌,茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
4、防辐射;
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抵抗病毒菌;
绿茶有助于抑制和抵抗病毒菌,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
6、美容护肤;
有助于美容护肤,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、醒脑提神;
有助于醒脑提神,茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
8、利尿解乏;
有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
9、降脂助消化;
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有久食令人瘦的记载。中国边疆少数民族有不可一日无茶之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于减肥。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓久食令人瘦的道理就在这里。
10、缓解疲劳;
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。
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