普洱茶即是一种物态符号，又是一种文化符号。体现了云南民族文化的三个重要特点：一是独特性、二是包容性、三是开放性。由于自身物质特性、人文背景，使普洱茶在成为云南民族文化符号象征的同时，还在各个层面上，尤其是在保健养生等方面符合了人们重视生命质量和开放自我的文化心理需求，逐渐成为今日大众文化的典型代表。
今天人们的生活条件已经发生了翻天覆地的变化，从上个世纪六七十年代那样困苦的生活环境中走了过来。但是随着生活越来越好同时，很多身体健康问题随之而来，现在困扰人们的除了一些突发的疾病外，最让人烦心的就是“三高”问题，尤其是在城市里最为严重。同时与脂肪的斗争成为人们的一大任务。而普洱茶的“消脂解腻”功效是远近闻名的，其茶碱、茶多酚等在长期后发酵，陈化过程中逐渐降低或是被分化掉，因此茶品的品性温和，对人体不刺激，能够促进新陈代谢，并且对“三高”能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消脂去腻……保健功能可谓“独步茶林”。
对于它给人们带来的好处，不只是现代人尤为喜爱，在中国历史上，人们对普洱茶的热爱就达到了一个高峰。据有关史料记载，“清朝时期普洱茶大量入京后，广受宫廷内外的好评，声名远波。”另外鲁迅先生在很小的时候也喜欢喝普洱茶，他的兄弟周作人为甚，为此还专门对其撰文，以供后世参阅。
现在生活紧张，节奏异常的快,人们的压力都非常大,而喝普洱茶茶正好可以缓解疲劳、减轻现代人的生活压力,因为普洱茶是一个个性鲜明的茶,也是一个包容性极强的茶,当人静心喝茶的时候,能感受到的不只是温暖还有那丝丝惬意，在这种情况下我们的生活压力才会减轻一些!因此，普洱茶是体现时代生活特征，非常值得我们去品味的好茶!
原来普洱茶有这么多好处，怪不得不管是古代人还是现代人，大家都对普洱茶爱不释手呢!
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现在越来越多的朋友喜欢喝普洱茶，特别是有茶瘾的茶友们更是无时无刻不是在喝茶了。除了作为一种习惯，另外也是基于普洱茶的保健功效。但是不是每时每刻都是适合喝的，特别是早上是不适合喝的，为什么呢?
1、一般来说早上起来喝一杯白开水是极好的，但是普洱茶中含有的微量元素大部分是酸性的，早上起来胃部空荡荡的，一杯普洱茶下去便会对胃部造成伤害。
2、晚上的时候人的肾脏会进行排毒，肾脏在前一天晚上清理废物已经是很累了，如果早上空腹喝普洱茶对于肾脏的伤害也大，很可能会造成肾透支，负荷太大。
3、普洱茶中的多酚类的物质可能会减慢大肠的蠕动，长期而来，体内的废物排不出，久而久之很可能会引起肠道有问题，甚至是可能会引起肠道癌。
4、如果是前一天已经是泡好的普洱茶，第二天早上喝的话很容易会引起拉肚子，因为放了一晚的普洱茶吸附了大量的细菌，这些隔夜的普洱茶会引起严重的拉肚子。
5、早上起来精神十分不清醒，浑浑噩噩还处于准备清醒状态。如果经常是早上起来喝一杯茶，那么很可能会出现智商下降等等现象。
一饼云南普洱茶茶饼重量375克，一口价：10000元以上。按照这个价格换算下来的话，一斤普洱茶的价格是非常昂贵的；并且近年来，市场上的普洱茶价格也是不段呈现上升的趋势的。有不懂普洱茶的人会问，为什么普洱茶的价格那么的贵呢？一起来继续往下看看，普洱茶价格那么高的原因。
为什么普洱茶价格那么高？
1、原料的稀缺性
首先，普洱茶茶树树龄越大，生长出来的茶叶也就是越好的，制作好普洱茶，几百年古树茶是基本要求，但往往几百年的古树茶资源少，并且需要较长的时间去生长，所以就造成了古树茶的稀缺性了，导致产量减少，市场需要大，那么价格自然也就上升了。
2、原料成本高
采摘的人工成本是比较高的。云南著名的山头地势海拔都是比较高的，山路崎岖，没有任何的污染，古树茶生长在悬崖峭壁之上，需要人工耗费较大的精力去采摘，每一片鲜叶都采摘不容易，运输也需要依靠人工，所以在成本方面的话，普洱茶的价格是比较高的。成本高，售价自然也就高。
3、口感的差异性
普洱茶有独特的口感层次，并且即使是同一饼茶，但口感都是不一样的；因为普洱茶每一个山头制作，茶叶口感都不一样；再加上制作厂家的工艺技术不一样，促使了每一乱茶叶都有属于自己的独特口感。甚至是同一饼普洱茶，不同的时间段去冲泡，口感都是不一样的，所以造就了普洱茶有着千般滋味。
4、功效的实用性
普洱茶自身有很多养生功效，特别是普洱生茶的祛脂去油，还有普洱熟茶的养胃暖胃功效，这些都是其他茶叶所无法相比拟的实用性功效，养生保健效果是非常突出的。
5、老茶来之不易
目前市场上价格比较高的普洱茶，都是产自于名山头、高树龄的古树茶，要么就是陈年普洱生茶。
事实上，造成普洱茶价格如此高的原因，主要是因为“缺稀性”。并且陈年普洱茶需要经过十几二十年的存放时间才可以有更杰出的品质，这样的普洱茶，市场上很少流通，基本上都在茶叶收藏家的手里，数量稀少，很是珍贵，所以价格自然也是很高的。
黑茶以其独特的风格越来越受到诸多民众的喜爱，喜欢喝黑茶，不仅仅是因为黑茶特有的保健功效，更多的因为以下的这些优点：
一、黑茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。
二、黑茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，黑茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，黑茶去脂消食，减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。
三、黑茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的黑茶，不苦不涩，耐冲泡，品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。
四、黑茶保存容易，茶性转换富变化。从某个定义来说，黑茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。
五、黑茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备黑茶这种“可饮、可收藏”的双重特性，“人人皆可饮，越陈价越高”，新黑茶是人人可得的日常饮料，老黑茶可以收藏，保值增值。
首先，我们得知道，这小青柑普洱茶的特点。小青柑果香浓郁、强烈，并且搭配了普洱熟茶的醇厚，甘爽怡人；并且青柑的茶小，柑质青涩，茶中果味香浓，青香回甘，主要具有健脾理气、消积化滞、保护心血管等的功效。
很多人很好奇，说这小青柑普洱茶为什么这么的贵呢？果皮值几个钱呢？普洱熟茶的价格也不至于那么高啊。但是，大家有没有想过，一款茶叶除了用料需要成本外，还有人工、推广等，多方面的因素，所以才导致了市场价格如此的高。
小青柑普洱茶价格多少钱一斤？一般市场价格都是在400-500以上的，注意是以上的，并且这些都是比较适中的价格，一些大品牌，价格甚至更高；一些茶友们购买茶叶，往往都是看大品牌的，认为值得信赖，虽然话虽如此，但往往这个多出来的茶价，其实往往买的仅仅是品牌。
还有一个关键问题，就是很多茶友们购买小青柑普洱茶，都会喜欢看看小青柑的个头是大还是小，一斤有多少个，以这个作为参考的话，那么其实也并不是不无道理的。
经过长时间的买茶经验，在这里可以很肯定的告诉大家，一般市场上所选用的小青柑个头重量就是10克/个；一般这个重量的比较多，不过也有7-8克重的，这样克数的，一般一斤下来就会有80-90个左右了；如果个头比较小，填进去的茶叶比较少，大家一个泡的话，那么味道会比较淡，如果放2个一起泡，会不会有点挤位置呢；除非拆开来泡的话，那么这样又是不适合存放的；因此，在这里建议大家挑选那些8-10克重一个的小青柑普洱茶，一斤下来的话，也就是50-70个左右了，这样重量最适合冲泡。
小青柑普洱茶的价格
一般来说，小青柑普洱茶也是有等级之分的，分别为上正品、精品、上品、珍品、极品、孤品。
1、上正品：50元/斤。
2、精品：100元/斤。
3、上品：200元/斤。
4、珍品：500元/斤。
5、极品：1000元/斤。
6、孤品：2000元/斤。
市场上，一斤优质的小青柑，价格评价在300-500元，一斤看大小哦，40-70个，甚至更多都是有可能的；不过，市场上的小青柑普洱茶，一般都是按照斤数来买的，而不是按照个头哦。
小青柑普洱茶的制作方法
1、小青柑，果实是选择用新会7月还没有成年的柑橘，柑味强烈，药效很大；采摘时间一般都是下午采摘，晚上制作，这样可以很大程度的保留柑桔的果清香味。
2、接下来是清洗，每个小青柑都需要用清水冲洗，机器冲洗，消毒4-5次。
3、等到果皮清洗干净后，用手工方式挖去柑肉，留下柑皮，然后摊放，晾晒干其中的水分。
4、等到柑皮干燥后，把陈年的熟普洱茶，烦人每一个柑皮中，再放在太阳低下暴晒，这样就成为了小青柑普洱茶了。
其实，决定小青柑普洱茶的价格不仅仅是原料，还有人工、广告费等等，这些细节都是形成价格的关键。
西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。清朝乾隆皇帝下江南，曾四次到天竺、云栖、龙井等地察看龙井茶的采制并作诗赞美。还传说曾将狮峰山下胡公庙前的十八颗茶树封为"御茶"，年年采制进贡。
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理去黄片和茶末、收灰贮存数道工序而制成。凡观看过炒制龙井茶全过程的，都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。
品饮龙井茶，宜用玻璃杯冲泡，3克茶叶加200毫升80℃左右的热水，冲泡3-5分钟后，就可闻香、观色、品味了。
西湖龙井茶过去按产地分为"狮、龙、云、虎、梅"五个品类。长期以来，西湖龙井茶已成为礼尚往来的礼品茶、友谊茶。在国际交往中曾发挥过重要的桥梁和纽带作用，在国宴茶话会上是清廉的象征。
龙井茶为什么这么名贵?
龙井茶之所以这么名贵，不仅在于其独特的地理环境和精美的制作工艺，还有一点就是，明前龙井的生产周期是相当的短，就比如说今年，茶农真正开采第一锅龙井大约为3月25日左右，今年清明为4月5日，真正的明前龙井才短短的十天左右，大家可以看到价格表里面光明前龙井就有七个档次，实际上明前龙井是一天一个价，因为龙井开采后，茶树每天都可以采摘，势必后来的品质略逊，当然还包括不同炒茶师傅的水平，一般梅家坞的炒茶师傅都有几十年的炒茶经历。
生产方式落后，生产力水平低下是我国茶业生产存在的主要问题。
目前全国的茶叶产值约为70亿元，全国竟有6.7万家茶叶初制厂，每家茶厂加工量不足10吨，绝大多数企业生产设备陈旧、落后，工艺粗糙，管理水平低下。
大量的乡镇、个体小茶厂大多单纯追求利润最大化，在原料的收购、成品的加工、质量等级检验等重要环节中，往往随意降低标准要求。这类“企业”，收购茶叶原料时无任何农药残留检验技术、手段和方法，绝大部分“企业”收购时只是靠鼻子闻一闻，缺少科学的定量化的手段。
1998年10月，国家质量技术监督局组织国家茶叶质量监督检测中心，对北京、上海、广州、天津、沈阳等城市的70家茶叶企业进行了一次抽样检查，结果令人忧虑：国产茶叶抽样合格率只有25.7％，(检测以什么为标准？)比上一年下降了10多个百分点。
与茶叶质量每况愈下的情况相反，各地“名茶”却铺天盖地而来。泥沙俱下，让人难分真假，致使以次充好的现象屡禁难止。
“中国茶叶今天这种混乱局面，与我国作为茶叶大国的地位是极不相称的，”中国茶叶进出口总公司有关负责人说，“造成这种情况的原因是多方面的。”首先，茶叶经营管理体制落后，严重阻碍了茶叶经济的发展。茶业作为国民经济一大产业分支，却缺乏统一的产业政策指导。
茶叶产业还没有形成真正的龙头企业。一方面各经营主体无法站在整个产业的高度，来审视和预测企业自身和行业的发展，也无力投入大笔资金搞科研开发，进行长远规划；另一方面，各自为政的小企业只能搞粗放式经营，在低层次、低水平上进行相互摧残的竞争，以至出现全行业的亏损。
经典是一种态度，更是一种格调。每一个时代的经典都将被铭记。普洱茶的经典配方在经过时间的沉淀之后，早已成为一众老茶客忘不掉的舌尖味道。
茶叶配方最简单的就是做单株和纯料，但这对企业的稳定性和追溯性是不利的。
拼配是普洱茶的魅力所在。一款普洱茶好不好喝，全看拼配师，用业内人士的说法，拼配师让普洱茶有了性格和生命力。不同的茶叶搭配在一起，搭配好了，一款新的普洱茶就诞生；搭配不好，那么拼配师就要继续尝试其他配方。
可以说，无拼配不成普洱。普洱茶的两个经典配方7542和7572。
上千种茶叶原料，看似可以创造无数可能，其实并不容易。茶叶拼配不是简单地将几种茶叶混搭，而是要按照一定的比例，将不同产区、不同级别、不同季节、不同发酵程度和不同存放年限的茶叶原料科学组合，才能创造出更好的口味。这个过程需要拼配师反复尝试。
普洱茶配方工艺出现于上世纪70年代，它的出现使得普洱茶的品质和滋味有了高度延续性和稳定性，是普洱茶标准化生产的开始。配方使普洱茶的滋味变得更加丰富、稳定，配方工艺是普洱茶生产历史上的一项很重要的创新，是普洱茶在工艺和品质上的一次质的飞跃。
一个配方唛号代表着一个独一无二的经典滋味，历史上的每一个经典配方都有着自己鲜明的性格特点。7542配方茶品有着饱满、立体和丰富的特点，8582有着浓醇、厚重的特点，而7532则有着细腻、鲜活的特点。
4位数字的配方唛号，不仅代表着配方茶品固定的拼配方式，保证了同一配方茶不同批次的稳定品质与可延续性滋味，还承载着其生产单位的荣耀，就像7542中的“2”代表国原营勐海茶厂，7581中的“1”代表原国营昆明茶厂一样，是一个时代的记忆。
配方具备延续性，一个品牌的拼配有其系统，能够找到信息密码，追溯本源。市场上88青为什么一直被追捧？因为很多人都喝过7542，喝过之后希望去追寻7542变老的味道。
配方也不是一成不变的，企业在开发产品时，一个是为了生产的需要来保证产品的稳定性，根据实际情况会进行适当调整，在茶叶方面，理论上来说每一片叶子中的成分和含量都是不同的，所以需要创新和发展。
普洱茶在市场上的火爆程度不言而喻，而在背后我们是不是该思考一下，普洱茶为何集万众宠爱于一身，如此的火呢?今天中国普洱的小编就在这里和您共同探讨一下，普洱茶为什么这么火?
中国普洱的小编总结了一下，普洱茶受宠的原由主要有三点：一是普洱茶本身的功效越来越被人们所认识，越来越多人喜爱普洱茶;二是商家趁着这股潮流“炒茶”;三是普洱茶收藏爱好者增多。而最重要的一点无非就是普洱茶众多功效和好处被个多的人所认知，得到认可从而推动的普洱茶市场的繁荣。现代医学已经证明普洱茶具有调节人体代谢功能，增强免疫能力，以及预防多种疾病的保健作用。特别是云南普洱茶中含有的茶多酚、茶多糖、叶绿素、维生素等成分，能够阻碍胆固醇的消化和吸收，促进胆固醇排泄，降血脂、预防心血管疾病、减肥瘦身等多种功效。普洱茶有以下九大功效：
1、降脂减肥：普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌：科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
5、护胃、养胃：在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层。
6、抗衰老：普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。
7、防辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、醒酒：《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。
9、美容：普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
普洱茶特殊的保键功效是茶友们喜爱此茶的重要原因，还有一个原因是因为此茶具有很高的收藏价值，有人说普洱茶的收藏不像古玩收藏那么有限，一旦收藏就肯定是以几十、几百、甚至是吨为单位来大批量收藏;这些茶叶有的一饼就能卖个几万、几十万的。过去普洱茶一直沉没在众多人们喜爱的茶叶品种之下，悄无声息，可是普洱茶经过商业包装之后如睡莲般浮出水面，身价猛升，成为新一代茶叶宠儿，不能不说商家的商业炒作造成的。
对于普洱茶受宠的原由就讲解到这，小编建议大家还是要根据自身情况选择相对的茶;收藏茶也要根据自身经济状况，不要盲目的跟风。现在喝普洱茶的人多了，自然就有收藏爱爱者，只要根据自身各方面条件来选择藏茶、品茶就不会错。
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