松溪绿茶
松溪绿茶鲜叶嫩度好，含量丰富，尤其是茶多酚、氨基酸和芳香物质含量高，酚/氨比值低。成品“松溪绿茶”外观美观，色泽青绿，汤色鲜黄，口感浓郁，香醇爽口，耐冲泡。松溪坚持发展地方特色绿茶，注重建设绿色、有机等无公害茶叶基地，注册“松溪绿茶”地理标志商标。
松溪绿茶叫什么中国福建省南平市松溪县位于福建省南平市北部（闽江源头）。它有悠久的生产茶的历史。它产于唐代以前。松溪县是福建省主要的绿茶产区之一。
松溪绿茶品牌故事绿茶是一种珍贵、高贵、健康的饮料，松溪绿茶以其卓越的品质和香味享誉世界。随着茶的香味，我们来到了南方著名的绿茶产地松溪。
福建省松溪县位于武夷山南部，地处福建、浙江、江西三省交界处。它得名于古代沿江的“百里歌音”。自古有“一剑二瓷三茶”之称。在松溪，有高峰、SongqingxiBi，又有云雾充足，雨量充沛，夏季无热，冬季无寒，土壤肥沃，无工业污染。是福建省农业生态示范县。
好山好水好茶。松溪绿茶具有独特的自然生态环境，具有“紧绿外观、持久内在品质、鲜绿清汤色、鲜味回甜”的优良品质，独特的自然生态环境使松溪绿茶具有“紧绿外观、鲜香内质、鲜绿清汤色”的优良品质。清香回味“。嵩溪茶的生产历史悠久，自北宋以来，宋溪绿茶已成为贡茶。“世界第一剑山”-宋元时期战鹿山峭壁上刻有“香岩”茶，九龙窑上有一套著名的珍珠青瓷茶具。松溪郊外明平山风景名胜区的古茶园和生机盎然的古茶树，都为松溪绿茶生产的悠久历史提供了证据。20世纪80年代，松溪茶叶产量和品质跃居全省首位，被誉为“茶叶名县”。有一段时间，“南有安溪，北有松溪”，一绿，汇盈茶园。
松溪绿茶都有哪些品牌信阳毛尖信阳毛尖茶，产于河南省信阳市西部的开曼山地区，以其“绿、鲜、香”而闻名于世，以“青、鲜、香”闻名于世，以“青、鲜、香”闻名于世。成功创建了“石河”牌保鲜系列、礼品系列、名茶系列、真空系列、听力包装系列、茉莉花茶系列、八宝系列、铁观音系列、方便茶系列等九大系列产品100多个品种。产品畅销全国29个省、市、自治区、深圳、乌鲁木齐、绥芬河等多个国家和地区，销往香港、澳门、日本、韩国、朝鲜、俄罗斯、哈萨克斯坦等国家和地区。
西湖龙井西湖龙井茶以中国杭州西湖龙井茶区命名。中国十大名茶之一是中国第一种茶。产于浙江省杭州市西湖的石峰，龙井，乌云山和胡润。它在历史上分为“狮子，龙，云，虎，梅”。“五个类别，其中许多被认为是狮子峰产生的最佳品质。形状轻盈，直，颜色像糙米一样微黄，味道甜美清新，香气优雅，高，汤的颜色是绿色的黄莹;叶子的底部是精致和美丽的。
西湖风光秀丽，龙井名茶久负盛名。游览西湖，喝龙井茶，是杭州旅游者的最佳享受之一。
西湖龙井是一种绿茶。龙井茶是绿茶的一种油炸绿。平炒绿色的特点是形状平坦光滑。因起源与方法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。
西湖龙井茶是我国十大名茶之一，已有1200多年的历史。它在明代被列为最高等级，并作为对青顺智的贡品。清朝乾隆游历杭州西湖时，称赞龙井茶，封石峰山湖宫前的18棵茶树，称其为“御茶”。
竹叶青竹叶青茶叶产业始于1964年，是四川著名商标、四川名牌产品、茶叶产业十大品牌(企业)，是国家农业产业化重点龙头企业、全国著名茶叶生产企业。目前，指定茶园和无公害茶叶生产基地近400000亩，年产各类名优绿茶3600吨。
碧螺春碧螺春是一种茶叶知识，产于江苏省吴县太湖洞庭山。因此，它也被称为洞庭碧螺春，是绿茶中的珍贵茶。碧螺春的形状纤细，卷曲成蜗牛，白色饱满，香气浓郁耐用，口感清新爽口。它以“美丽，色彩，香味和味道”而闻名。
黄山毛峰黄山毛峰，一种烘焙绿茶，产于安徽省黄山市。它的茶类似于麻雀的舌头，其峰和毫米表明它有两个主要特征：金片和象牙色。清香悠长，汤清亮，滋味醇厚香甜。
庐山云雾茶LushanYunwuTea得名于中国江西省九江市鹿山。LushanYunwuTea是一种长汗青的绿茶。
六安瓜片刘安瓜片是一种特殊的绿茶，是唯一的无芽无梗茶，由一片生叶制成。这款茶形状像瓜子，自然扁平，有光泽的绿色，芳香的高爽，口感醇厚清新，汤中叶子清澈翠绿。
安吉白茶安吉白茶是产于浙江省安吉县的烤绿茶，其特点是呈蓝色LOH状，香气浓郁，口感鲜美，饮后唇齿鲜美，回味甘甜，是中国绿茶的朝阳之星。
蒙顶茶蒙顶茶是四川省雅安市着名山区蒙顶山生产的传统汉绿茶。茶叶形状紧密卷曲，香气浓郁，汤色清澈，黄色，口感清新爽口，醇厚甜美，是仙茶的名称。
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福建铁观音不是绿茶，因为铁观音是属于乌龙茶的，乌龙茶和绿茶之间的生产制作工艺是有区别的。
铁观音属于乌龙茶，乌龙茶属于绿茶于红茶之间，属于半发酵茶类，除了铁观音还有其它的品种。不过，一般高级的铁观音都直接被称作乌龙茶。
铁观音属于乌龙茶中的佼佼者，也是中国的十大名茶之一乌龙茶的代表品种，它不仅仅拥有其它茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、减肥健美等多重的养生作用。
铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。作为乌龙茶的一种，铁观音泡出来的茶既具有绿茶的清香和花香，也具有红茶的醇厚口感。
铁观音茶的制作工艺：
1、采摘；
铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶，而是采摘成熟新梢的2-3叶，俗称“开面采”，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。
2、凉青；
鲜叶按标准采收进厂经过凉青后进行晒青。晒青时间以午后4时阳光柔和时为宜，叶子宜薄摊，以失去原有光泽，叶色转暗，手模叶子柔软。顶叶下垂，失重6-9%左右为适度。然后移入室内凉青后进行做青。
3、做青；
铁观音鲜叶肥厚，要重摇并延长做青时间，摇青共3-5次，每次摇青的转数由少到多。摇青后摊置历时由短到长，摊叶厚度由薄到厚。第二、三次摇青必须摇到青味浓强，鲜叶硬挺，俗称“还阳”，梗叶水分重新分布平衡。第四、五次摇青，视青叶色、香变化程度而灵活掌握。
4、炒青；
炒青要及时，当做青叶青味消失，香气初露即应抓紧进行。揉捻、烘焙：铁观音的揉捻是多次反复进行的。初揉约3-4分钟，解块后即行初焙。
5、簸拣；
慢烤后的茶叶最后经过簸拣，除去梗片、杂质即为成品。
铁观音的制作工艺独特，所以它的口感吸引了很多人。
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福建茶区位于中国南部，是适合茶叶生长的最佳地区，福建是一个历史悠久的大茶产省，得益于自然条件优越，茶叶品质优良，品种繁多，是六大茶类之一。除了黑茶和黄茶外，它还生产所有其他类别：乌龙茶，白茶，红茶和绿茶。福建起具有亚热带气候和山地地形条件，是种植茶叶的理想选择。 福建茶叶种类
据历史文献记载，福建地区已生产茶叶1600多年。福建省生产5种不同类型的茶叶 - 乌龙茶，红茶，绿茶，白茶和香茶。所有这些茶叶（绿茶除外）的生产技术起源于福建省。
虽然这些茶叶现在在中国其他地方生产，但福建红茶（正山小种）是武夷山地区的福建省特产。正山小种红茶的味道非常独特，需求量很大。由于这种茶叶的普及，有很多茶被标记为正山小种，但不是来自武夷山。
乌龙茶来自福建省，现在在世界其他地方生产。今天，一些最好的乌龙茶来自台湾，就在福建省的直道上。许多台湾人可以追溯到福建，因此茶叶生产文化从大陆迁移到台湾是很自然的。
与乌龙茶本身一样，一种流行的茶叶酿造方法也来自福建省。福建茶道（也称为功夫酿造茶）非常适合乌龙茶。使用小茶壶和小杯子多次注入茶叶。茶壶里装满了茶叶，酿造时间很短。
福建省是336种茶树种类的家园，是全国最大的茶叶种类。这个茶叶品种的宝库是茶叶世界的重要资源，因为生产新杂交品种的茶叶可能性几乎是无限的。
福建省生产了一些着名的茶叶，包括铁观音乌龙茶，黄冠茵和银尖白毫。福建茶的优良品质得到了中国茶叶比赛多次奖项的认可和奖励。 福建茶叶的分布南平市茶叶
武夷岩茶：位于武夷山市武夷山，属于乌龙茶类，主要种类有大红袍（大红袍），肉桂（肉桂），铁螺汉（铁罗汉），水井（金龟），白芨关（白公鸡）等。
正山小种：位于武夷山市泡桐地区，属于红茶类，金骏眉是正山小种中最好的茶；政和功夫：产于政和，属于红茶类，是福建三大功夫茶之一。
白茶：政和，简阳和松溪生产白茶，白茶的主要种类有白毫银针，白牡丹，宫美，寿美等。
政和茉莉花银珍：产自政和，属于香茶类。 宁德市茶叶
白林功夫：产于福鼎太姥山，属红茶类，是福建三大功夫茶之一（政和功夫）。
白茶：产于福鼎太姥山，其味道略好于政和白茶。
天山绿茶：产于平南天山，其主要茶产品有雀舌，风梅，天山银毫等。
金荣凤岩：福鼎产，属绿茶类。
莲花茶：产于福鼎和霞浦，属于绿茶类。 三明市茶叶
云峰毛峰：产于永安，属于绿茶类；
雪山毛剑：产于大田，属于绿茶类；
莲花银丝：产于清流，属于绿茶类； 福州市茶叶
美兰春：产于福州末端茶园，属于绿茶类；
莲峰大毫：产于闽清莲花山脚下，属于绿茶类，主要销往北京，天津，江苏，浙江；雪峰白猫后：产于闽侯，属于绿茶类，主要销往北京，南京，上海，苏州，上海等城市。
孤山白云：产于福州，属于绿茶类；茉莉花茶：产于福州，属于香茗茶类，主要有茉莉花蜻蜓，茉莉花，茉莉花蒿等茶叶。 龙岩市茶叶
水仙茶饼：产于漳平，属于乌龙茶类，茶砖制成的乌龙茶制作工艺，又称“纸包茶”。 泉州市茶叶
铁观音：安溪出产，属于乌龙茶类，被称为“乌龙杰作”。
永春佛手：永春产，属于乌龙茶类，比铁观音等茶叶数量多近1/3，是永春最着名的茶叶。
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冰岛茶是产自于临沧的双江县的，临沧的双江县所产的冰岛茶是非常的出名的，这种茶叶的口感也是非常好的。
冰岛古树原产地是冰岛村，这是一款以地名命名的普洱散茶的生茶。冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇，下辖5个村民小组，即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。唯冰岛村民小组的古树茶为正宗冰岛茶，与之茶气相近的是南迫古树茶。冰岛古树茶年代久远，老树新芽，所以品质特优，故冰岛茶被誉为云南普洱的皇后。
冰岛古树茶为大叶乔木类，故条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透，茶香清扬浓郁且独特，滋味甘甜，苦涩味较轻，耐泡，叶底柔润明亮。随着存放时间延长，后续的转化应比较快。
冰岛古树原产地是冰岛村，这是一款以地名命名的普洱散茶的生茶。冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇，下辖5个村民小组，即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。唯冰岛村民小组的古树茶为正宗冰岛茶，与之茶气相近的是南迫古树茶。冰岛古树茶年代久远，老树新芽，所以品质特优，故冰岛茶被誉为云南普洱的皇后。
冰岛古树茶为大叶乔木类，故条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透，茶香清扬浓郁且独特，滋味甘甜，苦涩味较轻，耐泡，叶底柔润明亮。随着存放时间延长，后续的转化应比较快。
冰岛茶在冲泡过程中，一定要注意保证有着一个合适的水温才行。
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黄山毛峰的产地就是在安徽的黄山，安徽黄山是黄山毛峰的产地，黄山毛峰的保健效果也是非常多的。
经过了解大家都知道黄山毛峰的产地是在安微黄山。确切的说是在安徽黄山的风景区。不仅风景区有生产毛峰其周边的汤口、岗村、杨村、芳村均都是生产毛峰的重要产区。高山出好茶，可谓一点也不假。黄山地势高树木茂盛，阳光的日照比较短，由于海拔比较高云雾也相对的较多再加上没有寒暑的侵袭，等如此完美的地理条件之下生产出来的嫩芽肥而壮实、颜色嫩绿微黄(俗称象牙色)。
黄山毛峰的产地：
黄山毛峰首创于黄山南麓一个名叫曹溪的小村庄，在民国时期被改名为如今的富溪。富溪是生产黄山毛峰的主要产地之一。其地形在山坳一条漕溪贯穿南北穿村乃是黄山毛峰的发源地。富溪村内的茶园连连其中以充头源茶园较为出名。经过富溪村下站我们来到了汤口。
汤口是黄山风景区的一个外围，汤口与岗村及杨村和芳村在历史上还被人称之为四大名家。此地的山坳、盆地、缓坡等，只要是有土壤的地方就会看的到茶树的身影。如此纯天然的生态环境无需任何加工种施料植出来的绿色茶叶，其质量可谓是天然的好。
毛峰的产地可谓之多除了以上介绍的两处之外还有，屯溪区、歙县、黟县等许多地区均产毛峰。小编在此就不一一介绍了。
黄山毛峰有着很好的保健作用，是能够很好的延缓衰老的。
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福鼎白茶的产地就是福鼎市的，该产地是非常适合种植白茶的，所以种植出来的白茶的口感是非常好的。
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。
功效：
白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
茶树形态：
福鼎大白茶树高1.5—2米，幅宽1.6—2米，树势半开张，为小乔木型。分枝较密，节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形，先端渐尖并略下垂，基部稍钝，叶缘略向上。通常大12×5.4厘米，长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显，7—11对。锯齿较整齐、明显，27—38对。叶肉略厚，尚软。
一芽二叶长5.1厘米，百芽重23克。花型较大，雄蕊低于雌蕊，盛花期10月下旬至11月中旬，花量多，结果率高，茶子大而饱满。发芽期在3月上旬，11月中旬停止生长。生长期全年达8个月。
生长势旺盛，抗逆性强，耐旱亦耐寒，虽在零下3—4℃或更低亦不受冻。繁殖力强，压条、扦插发根容易，成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多最为特色。
福鼎白茶也不能够一次喝太多，因为该茶性比较凉。
福建漳州的茶叶历史
福建漳州叶历史悠久，早在宋代时就已有种饮的记载，如周必大(1126-1204)的《次王少府送蕉坑韵》、王伟的《清州十咏》、李纶的《临漳志》等。在云霄盘陀岭上(旧称黑龟岭)至今遗有三株宋时古树，当地群众称之;宋;，相传为岭上二个和尚所种。入明朝来，就有比较高的叶制作技术，所以明末阮文锡的《歌》中有;迩来武夷漳人制;的说法。生产的叶不仅民间自饮，而且被列入贡品，正德间年贡;叶378斤，芽500斤;，嘉精间年贡;叶400斤，芽511斤;。(万历《漳州府志》卷五)在《长泰县志》、《南靖县志》、《龙溪县志》等也均有进贡叶的记载。可见当时的叶已颇有名气，因而促进叶种植，明太常寺卿陈天定游平和大峰山佛补祖岩诗句：;寺古多荒瓦，僧贫只荐;和天启进士沈起津游诏安九侯山诗句;香炉烟透云根里，雾锁园望海台;。不仅说明内山峰产，沿海地区也种植成片园。时叶贸易也渐兴隆，漳州商人往返于武夷山、重金购。据《海澄县志》，明中叶就有叶从海澄月港出口的记载。 清代以来，漳州人不仅制技术精湛，而且品茗之风日甚，其烹泡方式--艺闻名遐迩。清三十一年(1766年)，永安知县彭光斗路过漳州时，就亲身享用了漳州的。他说：;罢后去省，道过龙溪，邂逅竹园中，遇一野叟，延入旁室。地炉活火，烹沁透心脾。叩之乃真武夷也。客闽三载，只领略一次，殊愧此叟也，;(彭光斗《闽琐记)》，时至今日，还在粤东及漳州诏安、云霄沿海各县广为流行。清末，漳州叶声誉鹊起，贸易居全省之冠。光绪年间，漳州市里有号称;百年老铺;的奇苑、瑞苑等庄，他们不仅在漳州开业，而且在厦门设立分庄，叶出口东南亚等国，年销量据当时记载：光绪二十年前约360担，光绪二十年约1200担，光绪末年约1800担，民初至抗日前夕为2000～6000担。解放后，漳州业在党和^***的重视下有了很大的发展，现在漳州已成为闽南出口的重要基地，必将为国家作出越来越多的贡献。
福建铁观音产自福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音具有比较高氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚等营养物质。
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
炭焙的铁观音，是铁观音浓香的一种，这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。
铁观音的口感好香气纯正，带有回甘的味道。
福建是生产茶叶的大省，也是中国茶叶的主要发源地，在众多福建茶叶中，有我们耳熟能详的安溪铁观音、有茶中状元美誉的武夷大红袍、有最古老的的红茶正山小种福建的名茶确实多!
福建茶叶大全
【福建乌龙茶叶】安溪铁观音、武夷岩茶、水仙茶、永春佛手、黄金桂等。
【福建红茶】正山小种、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫等
【福建白茶】白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等
【福建绿茶】绿雪芽、天山绿茶、石亭绿、斜背茶、七境堂绿茶等
【其他】毛蟹茶、本山茶、莲心茶、茉莉花茶等
福建的六大名茶
【安溪铁观音】
安溪铁观音，中国的十大名茶之一，乌龙茶的代表，香气浓郁，入口甘甜，驰名中外，是福建茶叶的骄傲!
【武夷岩茶】
武夷岩茶，具有绿茶的清香，红茶的甘醇，是中国乌龙茶中的极品，其中的大红袍更是被誉为武夷茶王，还有茶中状元之美誉。
【正山小种】
正山小种又称拉普山小种，产地福建省武夷山市，受原产地保护，是世界红茶的鼻祖，也是最古老的一种红茶。
【永春佛手】
永春佛手又称金佛手，主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处，是福建乌龙茶中风味独特的名品。
【白毫银针】
白毫银针简称银针，又叫白毫，素有茶中美女、茶王之美称。白毫银针形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。
【白牡丹茶】
白牡丹茶，福建历史名茶之一，白茶的主要品种之一，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。
福建的茶叶种类有很多，其中的名茶有安溪铁观音、武夷岩茶、正山小种、白毫银针等等。
福建泉州铁观音品牌是比较多的，天福茗茶、八马茶业、安溪铁观音集团、华祥苑茗茶、感德龙馨等。
No.1天福茗茶：
天福茗茶是“中国驰名商标”，为全国获此殊荣的第一家茶业企业，集茶业生产、加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体，当前世界最大的茶业综合企业。
No.2八马茶业：
八马茶业有限公司源于百年前的“信记”茶行，掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人，也是铁观音发现者王士让的第十三代传人，为目前中国铁观音市场份额较大的一家茶叶生产商。
No.3安溪铁观音集团：
福建省安溪铁观音集团，是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶叶集团，公司的前身是创建于1952年的国营福建省安溪茶厂，目前是我国铁观音茶业中的重要企业。
No.4华祥苑茗茶：
华祥苑实业有限公司是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司，公司自1994年成立以来，通过不断吸引人才，开拓销售渠道，完善售后服务，实施连锁经营等来壮大自己，旗下已拥有华祥苑茶厂、华祥苑食品厂、华祥苑投资公司、华祥苑北京分公司、安溪华祥苑有机茶园有限公司。
No.5感德龙馨：
感德龙馨名茶创办于1985年，公司总部座落于福建省安溪县是一家集绿色生态茶叶、茶食品、茶具等相关产品的生产、加工、销售及多功能商业会所服务为一体的股份有限公司。
No.6浔茗茶业：
浔茗茶业是中国铁观音生产制造商的后起之秀，源于80年前的“连丁茶行”。
No.7中闽魏氏：
中闽魏氏，是家集生态茶园开发、铁观音种植、加工、销售为一体的大型茶叶连锁机构，同时通过了ISo9001：2000国际质量体系认证、QS认证、有机茶认证。
No.8珍田铁观音：
珍田铁观音是珍田合作社出品的，珍田合作社是通过集资经营、集体合作，与当地茶农协作集体经营的一个企业，通过合作集资方式以企业公司化运作，具有良好的供应商基础，为潜力非常好的茶企。
No.9富源茶业：
福建富源茶业有限公司起源于中国名茶铁观音之乡--安溪县祥华乡新寨，源于百年前声名显赫的老字号“富源”茶行。
No.10三和公司：
三和公司成立于1995年，为安溪县人民政府指定“乌龙茶定点经营企业”，公司主要经营农业、林业的综合开发和旅游业酒店业的投资及茶叶的生产、加工、销售等。
铁观音茶叶的品牌不同，茶叶的品质会有影响。
福建省是多茶类产区，至今有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡，武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外，福建茶叶在世界上占有极为重要的地位，福建省的产茶历史悠久。
唐代的茶文化：
唐代茶对陆羽《茶经.八之出》叙述茶叶产区时称：岭南生福州、建州……往往得之，其味甚佳。也说明福建早已产茶，《唐史》云：福州有方山之生芽。唐《国史补》也称：福州茶又称方山露芽，列为贡芽，其品质甚佳。福建省最早的地方志《三山志》引《唐书•地理志》云：福州贡腊面茶，盖建茶未盛以前也。唐元和(860—820年)《孙樵送茶焦弄部书》中有乘雷而摘，盖碧水丹山之乡，月涧云之品，慎勿贱用之，之语。可见当时武夷所产茶叶倍受重视，已作馈赠珍品。唐光启年间(885—8864年)徐夤《腊面茶诗》云：武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙，飞鹊印成香腊片，啼猿溪走木兰船。金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟，分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。诗中提到武夷茶的采摘、腊面茶之饰。南唐保大年间(943—957年)朝廷罢阳羡贡茶，改贡福建北苑乳茶，北苑兴。
宋代茶文化：
宋代是建茶的极盛时期，《宋史·食货志》载：“宋元丰七年(1084年)王子京为福建转运副使，言建州腊茶，归立榷法，建州出茶不下三百万斤，南剑州也不下余万斤。”《建炎以来朝野杂论》载：“南宋建炎以来，建茶岁产九十五万斤。建炎二年(1128年)叶农之乱，园丁亡散遂罢之。”建州北苑列为贡品，采制工艺继承了晚唐技巧。宋徽宗的《大观茶论》云：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川灵禀祛襟、涤滞，致清导和。本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下……近岁以来，采择之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙，莫不盛造其极”。宋初福建省以产片为主，模压呈饼状。北苑茶采制最盛时有官、私茶厂1336个，分布达6个县。茶季有几万民众参加采制。官焙(厂)有38个，由官府设四局参加管理，后改东西二局，套模有别，以相竞争。宋乐文《太平寰宇记》载：“江南东道，福州土产茶、南剑州土产茶。……建州土产茶，建安县茶山在郡北(建阳、武夷一带)民多植茶于此山。邵武一带土产茶同建州。漳州土产茶、汀州土产茶。”
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