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2020胎菊好还是雪菊好

2020-10-26

一般认为胎菊更好,胎菊的营养含量要比雪菊高,因为雪菊是开过花的胎菊,雪菊在开花的时候,大部分营养被花瓣所吸收。

胎菊和雪菊的关系:

其实胎菊和雪菊都是同一种植物,它们是生长在同一棵树上的。胎菊就是在雪菊没有开花之前采摘下来的,雪菊就是开花以后的胎菊。cy316.com

胎菊的那泡程度没有雪菊耐泡,因为雪菊的生长周期比较长,胎菊的生长周期比较短。胎菊泡出来以后要比雪菊干净,胎菊和雪菊都是生长在沙漠里面的,雪菊泡水以后,里面会有很多沙子,那是因为开花以后,沙漠里面的沙子飞到花上去了。胎菊里面就不会有沙子,因为与没有开过花,不会有沙子进去。

胎菊和雪菊的相同与不同:

胎菊和雪菊下相同点,胎菊和雪菊都是生长在新疆雪山之上的,确实是属于同一种植物,只不过是采摘期不同而已,可以这么说,胎菊就是雪菊的宝宝。

胎菊和雪菊的不同点:胎菊是每年4到5月份采摘的,雪菊是每年7到8月份摘的。胎菊和雪菊,泡水以后,口感上,胎菊的口感要比雪菊苦一些,泡水颜色上也觉得泡水颜色要比胎菊深很多,胎菊泡出来是琥珀色的,雪菊泡出来是红色的。

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2020胎菊好还是金丝皇菊好


胎菊和金丝皇菊各有各的好,胎菊是杭白菊中最上品的一种,是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。金丝皇菊的饮用价值极高。用金丝皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。

胎菊和金丝皇菊的药用价值:

胎菊具有散风清热、平肝明目之功效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:菊花味兼甘苦,性察平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏,《本草纲目拾遗》记载:治诸风头眩,明目祛风,搜肝气,益血润容。现代药理学研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。菊花的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其它微量兀素等,常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病,其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。

金丝皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些,相比之下更适合饮用和食用,但它同样具备菊花的药理功效。金丝皇菊性味甘,凉,不仅有清热祛风,明目解毒,还能抑制毛细血管的通透性,发挥良好的抗炎作用,以至于增强人的体质,延年益寿。对口干、火旺、目涩,或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

胎菊和金丝皇菊的冲泡方法:

食用方法:建议100℃以上开水冲泡饮用,1-2小包/天,无味道即换。

金丝皇菊,熬夜上火压力大,心烦气躁肝火旺,眼疲劳者,闲暇时刻来一杯,喝出健康好心情。

储存方法:密封置阴凉干燥处

温馨提示:金丝皇菊最好用纯净水泡,水质不好有可能导致菊花变绿水温要开,刚烧开的100℃沸水最好,泡茶时沸水避开花瓣,这样才能泡出赏心悦目的花茶

2020胎菊好还是杭白菊好


杭白菊、胎菊均具有清热降火清肝明目等功效,可替代茶叶作为日常菊花茶冲泡饮用,不过杭菊和胎菊更重平肝明目,主要去肝火。一般杭白菊更多为入药,杭白菊之胎菊更多作为日常饮品。杭白菊比胎菊便宜,适合大众饮用。

胎菊和杭白菊的区别:

1、杭白菊、胎菊的产品品种差别:杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。

2、杭白菊、胎菊花朵的外型区别:盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊,颗粒米黄色,大小均匀,紧凑;

3、杭白菊、胎菊加工工艺差别:杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。

4、杭白菊和胎菊的口感及味道差异:杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,尤其是胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。

2020胎菊和雪菊的区别


胎菊和雪菊的区别都是生长在新疆雪山上的一种菊花,也是同一株植物上所长的。胎菊是5月份采摘的花蕾,而雪菊是七八月份开过花的菊花。在功效上,它们有着相似特点,都是用来降血压调三高的。由于雪菊的生长周期更长,所需要的营养更多,所以雪菊的味道会更苦一些,雪菊调血压降,三高的效果会比那个胎菊要好。

胎菊和雪菊的区别:

昆仑雪菊是雪域高原一种无污染纯天然耐高寒菊花,在无污染纯天然环境生长,采用纯手工采摘和制作,是所有菊花茶中的绝对珍品,不仅其如陈年普洱或红酒般色泽红艳、香气扑鼻、口感极佳,而且昆仑雪菊拥有非常显著的药用及保健价值,是与天山雪莲齐名的名贵药材。根据相关研究表明:昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,并有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,,对于失眠也有相当好的调理作用。

胎菊是杭白菊中最上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量好的,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。

昆仑胎菊的好处:

1.无梗,花的精华全部保留,没有绽放掉!功效更好。

2.更耐泡,可以比雪菊再多泡几次。

3.味道更甘甜,且带有一种蜜香。

4.不存在花瓣掉落现象。

5.沙子也无从谈起了。

6.口感为:药香、蜜香、菊花香。

2020胎菊加什么去火好


胎菊加枸杞去火最好,胎菊茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些胎菊茶有利无害,枸杞,生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿,缓解眼睛疲劳,眼睛干涩之症状。

胎菊枸杞茶的做法:

配料胎菊12朵,枸杞子20颗左右,

泡法用300ml开水反复冲饮,胎菊清凉明目,枸杞子功能益脑。经常服用枸杞胎菊茶可以有效地改善和保护电脑工作的人的视力。

胎菊的饮用禁忌

虽然菊茶具有很高的药用价值,胎菊茶的功效与作用很大,但并不是所有人、任何时候都适合喝胎菊茶,喝胎菊茶前应先了解胎菊茶的副作用以及需要注意的事项,方法不得当可能会对饮用者产生一些副作用。例如:要分清自己属于哪一类体质的人,其中体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者都不宜喝。

胎菊茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%,与胎菊中的黄酮共同作用,有清热解毒的作用。但是有研究显示,胎菊茶中的微量脂肪有可能让人体发寒,使免疫力下降,在喝胎菊茶的时候,应从自身情况出发,切忌盲目喝,特别是体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者,不可多喝,如果一定要喝,可以和其它花茶搭配着喝,好的在医生的建议下喝。

2020胎菊产地是哪里好


胎菊产地是昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区最好,正宗的野生昆仑胎菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,花期短暂,每年八月,胎菊只绽放一次,到目前为止尚未有大批量人工种植的胎菊产品上市的报道,因此正规供货渠道的胎菊产品都是野生菊花,年产量不到5000公斤。

胎菊的简介:

胎菊的名称很多,在新疆昆仑胎菊产地称为克里阳胎菊,又名冰山胎菊、高寒胎菊、高山香菊、昆仑血菊等,也有人将昆仑胎菊与天山胎菊当作一回事,实际上昆仑胎菊的原产地在位于新疆喀喇昆仑山北麓克里阳山区,极少文献指出来自天山,而部分认为胎菊产自天山的文献都没有具体说明胎菊的地理区域,无法深入考证。

新疆克里阳山区距离天山和昆仑山交汇处——图木舒克市相距约477.4公里,而普遍认为昆山胎菊的生长范围大约仅为100平方公里,以克里阳为中心,怎么算也不太可能延伸到天山山脉,所以昆仑胎菊和天山胎菊应该并非一回事。至于是否存在天山胎菊,以及天山胎菊与昆仑胎菊的比较,目前没有充分的资料来佐证,不过可以肯定的是,昆仑山的胎菊是真实存在的。

胎菊又名两色金鸡菊,原产自美国中北部、非洲南部以及夏威夷群岛等地,日前分布于世界各地,胎菊广泛分布于中国新疆和田地,纬度3000m以上的昆仑山北麓一带较多。近年,云南楚雄地区也引进胎菊品种,由于对胎菊成分的分析仍处于实验室研究阶段,云南胎菊还未很好地走向市场。胎菊是药食两用植物,又是许多保健食品的原料,含有多种药理成分,已成为营养学家、药理学家以及养生专家研究的热点。

胎菊的选购:

一闻:高海拔胎菊闻起来有中药味;平原胎菊则没有。

二看:高海拔野生胎菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣,花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原胎菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。

三香:正宗原产地高海拔种植的昆仑胎菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植胎菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。

四品:高海拔胎菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原胎菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦。

2020胎菊和野菊花哪个好


胎菊和野菊花相比,胎菊功效更好,胎菊中黄酮的量比野菊花高2-6倍,黄酮是强抗氧化剂,可有效清除氧自由基,在改善血液循环、改善胆固醇和缓解心脑血管疾病方面,胎菊比野菊花的疗效好。

胎菊的功效:

胎菊和杭菊、贡菊看上去都是菊花,但它们在植物来源、有效成分及药性方面还是有差别的。胎菊用得不对不但无益,还会伤身体。

胎菊更适合三高人士以及冠心病等心脑血管病患者,尤其是经中医辨证为阴虚火旺型的,其主要表现有咽干口燥、大便干燥、眼睛干涩等。

常见的药用菊花根据产地不同,分为杭菊、贡菊、亳菊、滁菊等,它们虽有差异但都属于菊科菊属,而胎菊则属于蛇目菊属。胎菊原产于美国中西部地区,在中国西部地区广为栽培,维吾尔族医生将其作为药材应用,认为胎菊有清热解毒、活血化瘀、和胃健脾的功效,泡茶饮用可缓解燥热烦渴、、心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及疮疖肿毒等病症。

野菊花的功效

野菊花性质偏寒凉,清热祛火的同时可能会损伤正气,所以体质虚的人不宜连续喝野菊花茶,一般饮用3~5天就要停用。胎菊比菊花更寒凉,容易伤人脾胃,更不能长期饮用,否则可引起胃痛、腹泻、消化不良等症状。身体虚寒、肠胃功能不太好、低血压、低血糖的人,不宜用胎菊。冬天比较怕冷、手脚冰凉,小便清长,还容易伤风感冒、拉肚子的人,喝胎菊后容易损伤正气,越喝则阳虚症状越严重。

2020胎菊用开水泡还是温水泡


胎菊用开水泡,胎菊用100度的开水或者凉到90度的热水冲入胎菊里,放置5分钟即可饮用,水温低于90度的话胎菊花是泡不开的。

胎菊的泡法:

1、选茶,

想要冲泡好一杯好的胎菊,首先需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

2、洗茶,

虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。

3、泡茶,

洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。

胎菊饮用禁忌:

1、中医提醒,味苦的野菊花好的不要饮用。

2、过敏体质的人如果想喝胎菊,先用一两朵冲泡饮用试试,如果没问题再多泡,但也不能过量饮用。

3、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不宜饮用。菊花比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用。

2020胎菊和贡菊的功效区别


胎菊和贡菊都是清热去火明目的,不过胎菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的。所以,一般杭白菊更多为入药,杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。

胎菊和贡菊的差别:

1、品种差别,杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。贡菊也称黄山贡菊、徽州贡菊,又称徽菊,与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名贡菊。

2、外型区别,盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊,颗粒米黄色,大小均匀,紧凑;贡菊花朵基本都是瓣儿,颜色泛白,花心很小。

3、加工工艺差别,胎菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。

4、产地差异,杭菊(胎菊)原产地为浙江省桐乡市(注意杭白菊的产地不是杭州哦),尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。

胎菊的禁忌:

1、随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。

2、别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合人体体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。

3、学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

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