胎菊和皇菊都很好，看个人喜好，胎菊味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒，皇菊性味甘，凉，不仅有清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用。
胎菊的功效介绍：胎菊是昆仑雪菊中最上品的一种，第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。胎菊又称甘菊，亦名小汤黄、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
皇菊的功效介绍皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素。皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点，还有散风热、明目功效，皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。其特点为“香、清、甘、活”，而且此花体积大，花型好，能够成球状。泡起来如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看
皇菊性味甘，凉，不仅有清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用，以至于增强人的体质，延年益寿。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
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一般认为胎菊更好，胎菊的营养含量要比雪菊高，因为雪菊是开过花的胎菊，雪菊在开花的时候，大部分营养被花瓣所吸收。
胎菊和雪菊的关系：其实胎菊和雪菊都是同一种植物，它们是生长在同一棵树上的。胎菊就是在雪菊没有开花之前采摘下来的，雪菊就是开花以后的胎菊。
胎菊的那泡程度没有雪菊耐泡，因为雪菊的生长周期比较长，胎菊的生长周期比较短。胎菊泡出来以后要比雪菊干净，胎菊和雪菊都是生长在沙漠里面的，雪菊泡水以后，里面会有很多沙子，那是因为开花以后，沙漠里面的沙子飞到花上去了。胎菊里面就不会有沙子，因为与没有开过花，不会有沙子进去。
胎菊和雪菊的相同与不同：胎菊和雪菊下相同点，胎菊和雪菊都是生长在新疆雪山之上的，确实是属于同一种植物，只不过是采摘期不同而已，可以这么说，胎菊就是雪菊的宝宝。
胎菊和雪菊的不同点:胎菊是每年4到5月份采摘的，雪菊是每年7到8月份摘的。胎菊和雪菊，泡水以后，口感上，胎菊的口感要比雪菊苦一些，泡水颜色上也觉得泡水颜色要比胎菊深很多，胎菊泡出来是琥珀色的，雪菊泡出来是红色的。
杭白菊、胎菊均具有清热降火清肝明目等功效，可替代茶叶作为日常菊花茶冲泡饮用，不过杭菊和胎菊更重平肝明目，主要去肝火。一般杭白菊更多为入药，杭白菊之胎菊更多作为日常饮品。杭白菊比胎菊便宜，适合大众饮用。
胎菊和杭白菊的区别：1、杭白菊、胎菊的产品品种差别：杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊)，10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊。
2、杭白菊、胎菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑;
3、杭白菊、胎菊加工工艺差别：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状;第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。
4、杭白菊和胎菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，尤其是胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。
胎菊加枸杞去火最好，胎菊茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些胎菊茶有利无害，枸杞，生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿，缓解眼睛疲劳，眼睛干涩之症状。
胎菊枸杞茶的做法：配料胎菊12朵，枸杞子20颗左右，
泡法用300ml开水反复冲饮，胎菊清凉明目，枸杞子功能益脑。经常服用枸杞胎菊茶可以有效地改善和保护电脑工作的人的视力。
胎菊的饮用禁忌虽然菊茶具有很高的药用价值，胎菊茶的功效与作用很大，但并不是所有人、任何时候都适合喝胎菊茶，喝胎菊茶前应先了解胎菊茶的副作用以及需要注意的事项，方法不得当可能会对饮用者产生一些副作用。例如：要分清自己属于哪一类体质的人，其中体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者都不宜喝。
胎菊茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%，与胎菊中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。但是有研究显示，胎菊茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降，在喝胎菊茶的时候，应从自身情况出发，切忌盲目喝，特别是体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者，不可多喝，如果一定要喝，可以和其它花茶搭配着喝，好的在医生的建议下喝。
胎菊和金丝皇菊的区别在供销商，在治疗病症以及养生保健功效上有区别，根据指导以及自身的需要来选择。
胎菊和金丝皇菊的区别：胎菊是昆仑雪菊中最上品的一种，第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素。
皇菊茶具有香、甜、润三大特点，还有散风热、明目功效，皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。其特点为“香、清、甘、活”，而且此花体积大，花型好，能够成球状。泡起来如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看。皇菊性味甘，凉，不仅有清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用，以至于增强人的体质，延年益寿。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
胎菊的简介：胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。
胎菊产地是昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区最好，正宗的野生昆仑胎菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区，花期短暂，每年八月，胎菊只绽放一次，到目前为止尚未有大批量人工种植的胎菊产品上市的报道，因此正规供货渠道的胎菊产品都是野生菊花，年产量不到5000公斤。
胎菊的简介：胎菊的名称很多，在新疆昆仑胎菊产地称为克里阳胎菊，又名冰山胎菊、高寒胎菊、高山香菊、昆仑血菊等，也有人将昆仑胎菊与天山胎菊当作一回事，实际上昆仑胎菊的原产地在位于新疆喀喇昆仑山北麓克里阳山区，极少文献指出来自天山，而部分认为胎菊产自天山的文献都没有具体说明胎菊的地理区域，无法深入考证。
新疆克里阳山区距离天山和昆仑山交汇处——图木舒克市相距约477.4公里，而普遍认为昆山胎菊的生长范围大约仅为100平方公里，以克里阳为中心，怎么算也不太可能延伸到天山山脉，所以昆仑胎菊和天山胎菊应该并非一回事。至于是否存在天山胎菊，以及天山胎菊与昆仑胎菊的比较，目前没有充分的资料来佐证，不过可以肯定的是，昆仑山的胎菊是真实存在的。
胎菊又名两色金鸡菊，原产自美国中北部、非洲南部以及夏威夷群岛等地，日前分布于世界各地，胎菊广泛分布于中国新疆和田地，纬度3000m以上的昆仑山北麓一带较多。近年，云南楚雄地区也引进胎菊品种，由于对胎菊成分的分析仍处于实验室研究阶段，云南胎菊还未很好地走向市场。胎菊是药食两用植物，又是许多保健食品的原料，含有多种药理成分，已成为营养学家、药理学家以及养生专家研究的热点。
胎菊的选购：一闻：高海拔胎菊闻起来有中药味;平原胎菊则没有。
二看：高海拔野生胎菊外观为暗红色球型花蕊，花蕊颜色较深。因生长环境恶劣，花瓣少不完整或无花瓣，花瓣为金黄色，花型颗粒较小，外观较难看。平原胎菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整，花蕊颜色较浅。
三香：正宗原产地高海拔种植的昆仑胎菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植胎菊干花闻起来味道比较刺鼻，有种熏过药的味道，或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味，这都不是正宗的味道。
四品：高海拔胎菊汤色绛红，药味扑鼻，口感甘甜;平原胎菊汤色暗黄，不是绛红色，无中药味，口感酸苦。
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