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福建“白牡丹”

2020-10-26

白牡丹茶是福建省的历史名茶,它采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净,是祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒的绝佳饮品。关于它的来历,民间流传着一个有趣的传说。

传说在西汉时期,有位名叫毛义的太守,清廉刚正,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩骑白马来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老者探问香味来自何处。老人指着莲花池畔的十八棵白牡丹说,香味就来源于它。母子俩见此处似仙境一般,便留了下来,建庙修道,护花栽茶。一天,母亲因年老加之劳累,口吐鲜血病倒了。毛义四处寻药,正在万分焦急、非常疲劳睡倒在路旁时,梦中又遇见了那位白发银须的仙翁,仙翁问清缘由后告诉他:“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可。”毛义醒来回到家中,母亲对他说:“刚才梦见仙翁说我须吃鲤鱼配新茶,病才能治好。”母子二人同做一梦,认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节,毛义到池塘里破冰捉到了鲤鱼,但冬天到哪里去采新茶呢?正在为难之时,忽听得一声巨响,那十八棵牡丹竟变成了十八棵仙茶,树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干,说也奇怪,白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花,且香气扑鼻。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果然好了,她嘱咐儿子好生看管这十八棵茶树,说罢跨出门便飘然飞去,变成了掌管这一带青山的茶仙,帮助百姓种茶。后来为了纪念毛义弃官种茶,造福百姓的功绩,建起了白牡丹庙,把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

科学研究发现,常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,令人精神愉悦、心旷神怡。茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

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关于福建白牡丹白茶功效


下面小编为大家带来一篇《福建白牡丹白茶功效》,希望能够帮助到大家。

白牡丹茶,属于白茶茶品,是白茶中的精品。对于茶叶来说,经常饮用对于人体来说有着很不错的养生保健功效。白牡丹茶也是一样,经常饮用对人体很不错,有着很多的药用价值,具体的介绍如下!

白牡丹茶的功效

1、抗氧化

白牡丹茶中的黄酮含量非常高,而黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化作用,能够有效中和紫外线和环境污染对人体所造成的伤害,喝一杯白牡丹茶的功效就相当于喝了12杯橙汁哦。

2、杀菌消炎

白牡丹茶含有大量的有效成分,具有很强的杀菌抗病毒能力,能够有效地杀菌消炎,其杀菌功效比绿茶还要强。

3、清热解毒

医学研究表明,白牡丹茶有清热、解毒、防暑等保健功效,尤其是白牡丹茶,可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果非常好。

4、抗衰老

白牡丹茶富含多种氨基酸、茶多酚、维生素等,常喝能延缓衰老,美容养颜,属于典型的女人茶,特别受都市女性的欢迎。

5、清肝明目

白牡丹茶含有含有丰富的二氢杨梅素等黄酮类天然物质,能够加速乙醇代谢,降低对肝细胞的损害,保护肝脏,还有助于保护眼睛。经常对电脑的人不妨多喝一些白牡丹茶。

喝白牡丹茶的禁忌人群

1、晚年人

晚年人的抵挡力是没有年青人的好,中国十大名茶,肠胃成果等等的城市跟着年数的增添而降落,假如晚年伴侣饮用了过浓过量的白牡丹茶,那很也许会造成身材的不适,就寝质量的降落。

2、孕妇

我们一向是倡导孕妇要审慎品茗,关于白牡丹也是这样的,白牡丹中含有鞣酸,很轻易造成孕妇血虚,孕妇血虚导致扶养给孩子的营养天然是会不足的,乃至更为严峻的是造成胎儿的血虚。

3、空腹

空腹者最好是不要喝白牡丹茶,除了白牡丹,其他的茶也不该该空腹喝,由于空腹品茗很也许会造成肠胃不顺应,中国十大名茶,动力不敷,更为严峻的是假如恒久饮用了白牡丹茶,很也许会粉碎肠胃成果,引起营养不良。

4、其他伴侣

假如是患有肾脏疾病,可能是神经虚弱的人群、就寝质量原来就欠好的伴侣就不该该饮用白牡丹差,完满是不能空腹饮用,这是完全不行以的,由于这样很也许就会加重病情。

白牡丹的药用代价

固然说有的群体是不得当喝白牡丹的,可是白牡丹的药用代价真的是不容忽视的。茶中含有的多种物质可以使饮用者生津止喝、提神、镇静,还可以有着减肥美容的功能呢,并且是当今已经被承认的减肥良药。

白牡丹茶制作工艺

对于白牡丹茶茶叶的采摘来说,一般可以分为春、夏、秋三个季节进行,其中主要集中在春季进行采摘和制作。春茶的采摘标准为一芽二叶。

白牡丹茶是经过萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制作而成。其中凋萎这一步对于白牡丹茶来说是很关键的,根据季节的不同采用的凋萎方式也不一样,在天气还不错不是很高温的时候采用室内自然萎凋或复式萎凋的方式。

在制作差不多时,将制作的茶叶中的茶梗、残叶、杂质等挑拣出来剔除掉,然后进行烘焙,烘焙时要注意控制火的温度。带茶叶中的含水量降到很低的时候,就可以乘热将茶叶装箱,这样可以很好的保持白牡丹茶叶的茶香。

综上所述,白牡丹茶茶叶中含有丰富的化合物和无机成分,且含有的氨基酸、蛋白质、维生素等成分对于人体来说有着颇多的益处。有助于降脂降压、杀菌消炎、防癌抗辐射、预防龋齿、预防高血压和心脑血管疾病等要用功效。

关于本文《福建白牡丹白茶功效》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

“福建名茶”白牡丹茶的保健功效


白牡丹茶,是中国福建的历史名茶,素有“红装素裹”之美称,富含营养成分,经常饮用,对人体有着较好的保健养生功效,下面我们一起来看看白牡丹茶都有哪些功效。

白牡丹茶功效1、美容养颜

经常饮用白牡丹茶,有助于延缓衰老、美容养颜。白牡丹茶叶是典型的女性茶,坚持饮用,美容功效比较显著,特别受都市女性的青睐。各位爱美的女士们,值得试试。

白牡丹茶功效2、抗氧化

白牡丹茶富含黄酮成分,黄酮是天然的抗氧化剂,具有很强的抗氧化作用,能有效中和外线和环境污染所生成的活性自由基。各位朋友,喝一杯白牡丹茶叶的保健功效相当于12杯橙汁哦。

白牡丹茶功效3、抗菌消炎

白牡丹茶具有效杀菌、消炎、抗病毒之保健功效,其杀菌效果比绿茶还要强哦。据说上等的白牡丹茶杀菌抗病毒能力更强。

白牡丹茶功效4、生津解渴

白牡丹茶含有大量的氨基酸、茶多酚、维生素等,经常喝些白牡丹茶,不仅能生津解渴,祛暑解毒,还有助于提神醒脑,令人心旷神怡,更是夏日的最佳茶饮哦。

白牡丹茶功效5、润肺清热

白牡丹茶有很好的润肺清热功效,常被人们当药使用。在炎热的夏季,常喝白牡丹茶还能有预防中暑、抗辐射哦。

以上介绍的就是白牡丹茶的保健功效,此外,常饮白牡丹茶,还具有利尿、化腻、减肥、抗癌等诸多功效,是人们公认的健康绿色茶饮。

福建白牡丹茶叶价格,正宗荒野白牡丹多少钱一斤?


福建白牡丹茶叶价格多少钱一斤?说到福鼎白茶价格,并不是一个绝对值,它关乎了白茶的年份和品种两种因素来决定,白茶不同于绿茶,白茶以陈为贵,年份越久的老白茶越是值钱。今天除了白牡丹的价格外,还会说下老白茶,以及白毫银针的价格,文末更有选购白茶的终极方法,一定要拉到最后喔!

白茶多少钱一斤?最贵的茶自然是老白茶。长期饮用老白茶可是有很多好处,它可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,控制胰岛素分泌量,同时延缓葡萄糖的肠吸收,帮助人体分解多余的糖分,促进血糖平衡,所以老白茶对于三高人士来说是非常棒的。福鼎老白茶的参考价格在5580元左右。

白茶中最贵的品种理应是白毫银针,上等的白毫银针茶外形条索肥壮、挻直毫密,色泽银白闪亮,整齐洁净,内质香气清高,入口的感觉鲜醇嫩爽,冲泡后的汤色杏黄清澈,叶底幼嫩肥软匀亮。极品白毫银针的参考价格在2580元左右。

白茶白牡丹也是白茶中的代表品种,白牡丹茶外形叶张肥嫩,毫心肥壮,叶态伸展芽叶连枝叶缘垂卷,破张少、匀整,色泽灰绿,毫色银白,洁净,并没有老梗、内质纯正,香气清鲜纯正,毫香浓显,汤色呈现出淡清澈的杏色,肉眼不见任何沉淀物。白牡丹清醇清甜,嫩匀,叶底叶色黄绿,叶脉红褐,叶质柔软鲜亮。白牡丹王的参考价格在1600元左右。

咱们中国福建的白牡丹茶的保健功效


白牡丹茶是我们中国福建的一种特别有名的茶,一直都有着很好的名声,其富含着非常多的对人体有益的营养成分,对我们的身体有很好的保健功效。接下来就和小编一起去看看白牡丹茶都有着哪些功效吧!

经常饮用白牡丹茶是可以延缓我们的衰老的速度的,白牡丹茶的美容养颜功效是相当的好。对于女性朋友而言,白牡丹茶是一款十分适合她们饮用的茶,既可以养颜还可以减肥。所以各位爱美的朋友们,可以试试白牡丹哦!由于白牡丹里有黄酮,这黄酮可是最天然的抗氧化剂了,有着很强的抗氧化的作用的,可以中和来自太阳的紫外线给我们带来的伤害,并且这白牡丹的营养就等于12杯橙汁呢。

白牡丹茶还有杀菌、消炎、抗病毒的奇效,白牡丹的杀菌效果比绿茶还厉害哦。上等的白牡丹茶的杀菌以及抗病毒的能力更厉害。白牡丹茶里有大量的维生素等对身体有益的东西,如果我们经常喝白牡丹的话,是可以生津解渴,祛暑解毒的,甚至还可以帮助我们提神醒脑哦,这可是夏日里十分受欢迎的茶饮。

小编所介绍的这些白牡丹的功效,你们有没有觉得十分的实用呢?并且如果我们经常喝白牡丹茶,是可以预防中暑和抵御辐射的呢!如果大家对自己的身材不够满意,那么也是可以饮用白牡丹茶的,这可是非常好的减肥茶饮哦!

想买福建福鼎白牡丹白茶,推荐这几个品牌!


白牡丹茶是白茶的一种,茶香诱人,它含有大量的茶多酚和茶碱,还有多种维生素和氨基酸,平时人们饮用这种白牡丹茶以后,能开胃消食,也能健脑提神,还能净化血液清除胆固醇,预防人类三高症状的发生。那如果想买福建福鼎白牡丹茶该选择什么品牌呢?

白牡丹茶品牌推荐 

一、品品香白牡丹茶

福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。品品香有机茶基地成为福建省茶叶出口备案基地和国家级农业标准化示范基地;通过成立福鼎市科健白茶研究所和福建(宁德)茶行业星火技术创新中心,开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究。主要产品有:福鼎白茶、白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉、太姥绿茶等,以及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。

二、张元记白牡丹茶

座落于国家著名风景区太姥山下的张元记茶业,主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种优质的茶青原料,结合本公司自身的技术力量的优势,研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。主要产品有:白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉等系列白茶。

三、馥益堂白牡丹茶

福建省馥益堂茶产业有限公司是一家以茶叶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品公司。“馥天然,益健康”。公司以“研制香浓、健康的茶叶,保证每一片好茶都来自原产地”为宗旨,开拓创新之路,竭力为茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶,在品种、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。

四、绿雪芽白牡丹茶

绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始祖。绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立,现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、茶文化传播等多个领域。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念,生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品,各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴,深受广大茶人推崇。

以上便是关于白牡丹茶主要知名品牌的介绍了,至于说白牡丹茶哪个品牌好,那就仁者见仁智者见智了。

白牡丹白茶产地是哪个省?福建省


白牡丹茶,为白茶中的上乘佳品,有润肺清热的功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品之一。白牡丹茶按等级划分,可分为牡丹王、一级白牡丹、白牡丹,牡丹王最优。男你知道白牡丹白茶产地是哪个省吗?

白牡丹茶的产地是在福建

对于白牡丹茶来说,其主要产地是在福建省的福鼎和政和两地,其在制作时主要采用的原料来自福鼎大白茶和政和大白茶的大叶种茶树上,从这些茶树上采摘下来的茶叶全身布满了白色的茸毛,制作后的茶品犹如牡丹花一般。

福鼎和政和两地多山区,白牡丹茶的茶园主要在这些地区的山区之上。这两个地区环境优美,降水量、光照充足,土壤肥沃,土壤中的矿物质含量高,对于制作白牡丹茶的茶树的生长十分的适合。提供了充足的营养,保证了制作出来的白牡丹茶的品质。

白牡丹茶的选购技巧

白牡丹茶的选购可从"色、香、形、味"四个方面来介绍如何鉴别白茶的真伪、优劣。

一、观形

首先是观叶的"嫩度":若叶的毫芽多且肥硕壮实,叶片肥大又嫩白,则表示"嫩度"高,为上品;若叶的毫芽稀少且瘦小纤细,则表示"嫩度"一般,品质次之;若叶片老嫩不均匀,或者嫩叶中间杂老叶的,则表示"嫩度"最差,品质也最差。

其次是细观叶的形态:若叶片平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘且不断裂破碎的,品质最佳;反之,若叶片不是自然的平伏舒展,而是一种明显人为的摊开、折叠、弯曲的形态,则品质一般。

然后是看叶的净度:茶叶中只有嫩叶,不含其它杂质,则品质好。反之,若含有枳、老梗、老叶及蜡叶及其他杂质,则品质差。

最后是看叶的底部:细观叶底,若叶底匀整、肥软、毫芽多且壮实、叶色鲜亮的,表明质量上品;反之,若叶底硬挺、毫芽破碎、颜色暗杂、焦叶红边的,质量较差。

二、辨色

首先是看芽叶的色泽:若毫芽的色泽银白有光泽,叶面灰绿或墨绿、翠绿的,则质量为上品;若页面为铁板色的,品质次之;若页面为草绿黄、黑色、红色,或者毫芽呈现蜡质光泽的,则品质最差。

其次是看汤色:若泡汤后汤色呈现杏黄、杏绿且清澈明亮的,则为上品;反之,若汤色泛红、暗浑的为差。

三、闻香

若细闻毫芽,香味浓烈显著,清鲜纯正的,则为上品;若香气淡薄,或有青草臭味、或有陈腐发酵之感的为次品。

四、品味

细品茶茗,若茶味鲜爽、醇厚、清甜的,则为上品;若茶味粗涩、淡薄的,则为下品。

需要注意的是,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。

以上就是白茶栏目给大家汇集有关《福建“白牡丹”》的全部内容了,不知道在阅读的过程中是否有所收获,更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目!

文章来源:http://m.cy316.com/c/5255233.html

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