茶经网

朋友茶

2020-07-13

下面小编为大家带来一篇《朋友茶》,希望能够帮助到大家。

曾经看过一部影片,影片中主角和自己的对手打过一场,然后说,希望下一次我们见面不是打打杀杀,而是一起喝茶。我想这就是茶最迷人的地方,茶代表着温暖以及和谐。肯和自己经常一起喝茶的,多是真正的朋友。

不喜欢喝酒,不喜欢吆五喝六,乱糟糟的生活。喜欢在闲散的夏日或者安静的冬日,或者冬去春来的盎然时分,秋风渐起的诗意岁月中,邀一个或者几个最知心的朋友,一起喝茶聊天。聊一些生活的感悟,一些彼此的爱好,通常都是一些很清淡的话题。有这样的交流,彼此之间的距离拉近,彼此信任,生活中就会多一些温润的色彩。

茶不如酒热烈,可从饮茶人情感的真挚程度说,要更加真实。生活应该多一些真实,不应该有太多的敷衍以及言不由衷。我们经常会说,人生如戏,为了生活,很多人都戴着面具,等戴的久了,自己都分不清脸上的面具到底是假的还是真实的,于是人就迷失了,这种状态下所结交的朋友,其友情的纯粹度也就打了折扣。

生活中要保持睿智与从容,选择真正知心的朋友。多和好朋友一起喝茶,相亲相爱,多一些相互之间的交流与鼓励。生活工作中固然需要面对竞争,需要勇于竞争,但竞争从来都不是生活的全部。在保持积极工作态度的同时,需要多留给自己和朋友一起喝茶的时间。茶喝的多了,我们机会明白,生活就是一盏茶,我们与朋友就是水与茶,彼此之间相处融洽,生活才会有滋有味。

关于本文《朋友茶》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

cy316.cOm扩展阅读

以朋友论茶道


对于一个每天坐在办公室的人而言,是很少有时间来研究茶道的。那么,到底茶道是什么呢?据了解,茶道应该是一种高雅的事,它把茶视为珍贵、高尚的饮品,这种喝茶完全是一种精神上的享受,同时也是一门很高的艺术。另外,还有不少人还把茶道当作一种修身养性或结交朋友的手段。

本来,在我们的现实生活中,泡茶应该是一件极简单的事,一共两个过程,那就是放茶叶、倒水。可是,茶道却过于复杂了,普通的老百姓是很难接受的,老百姓过的都是极简单的事,没有必要把小事搞得复杂化。

其实,喝茶本来就是一件极简单的事,就像我们这些生活在大城市里的人,是多么希望能够回到青山绿水的地方,在山间的小溪里,摆上一个石桌子,然后泡上一杯清茶,就这样慢慢品饮着。

一般来说,淡泊宁静的环境更能让我们的心平静,更能让我解开内心的结,更能让我们忧虑得少一些。很多时候,我们在品茶的同时,看着茶叶的上下浮沉,内心也就慢慢释怀。除了一个人品饮茶的清香外,我们更希望与志同道合的朋友一起品茶,那样更能体味诗意人生。

朋友说,茶道从来都是七分满,剩下的三分便是人情了。所以,请留一点情意吧,请留一点点余闲吧,不要让自己活的太累。每天喝着茶,但从来不懂茶道,期盼那些能够与自己谈得来的朋友。

爱好喝茶的朋友对于茶艺的理解


中国是茶的故乡,历史悠久,人们常说:“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,在这悠入久的历史发展进程中,茶已成为我国各族人民日常生活的一部分,对于爱好喝茶的朋友,会经常讨论茶艺,但茶艺到底怎么理解呢?

第一,简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。

第二,茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩,充满生活情趣,对于丰富我们的生活,提高生活品位,是一种积极的方式。

第三,茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力,需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排,给饮茶人以高尚、美好的享受,给表演带来活力。

第四,茶艺是一种人生艺术。人生如茶,在紧张繁忙之中,泡出一壶好茶,细细品味,通过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。

第五,茶艺是一种文化。茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。

茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现,茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一。

茶识、茶语、茶句(学茶知识,说茶语)


1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。

2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重淡”来表达。

3、香气:鲜叶在制作工艺中产生,主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中,上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。

4、苦、涩:苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。

5、回甘:指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。

6、生津:指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。

7、收敛性:品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感,多为涩感的表现。

8、甘韵、甜质:是甘与甜的表达方式。

9、水性:指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,如滑、化、活、砂、厚、薄、利。

10、层次感:层指重叠之象,次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。

11、喉韵:品茶后,茶汤带给喉咙的感觉,如甘、润、燥。

12、饱满:指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。

13、烟熏味:由人工烘焙时产生,并非指不好的气味,有火香味,随时间陈化,会挥发转化而产生其它香味。

14、果酸味:品茶汤时带有鲜味,像新鲜的酸果味。

15、酸味:在揉捻后未晒干,压制时所含水分过高而产生。

16、水味:在储藏中产生,带有植物腐烂的气味。

17、青味:杀青温度不够或时间不足而产生,严重时会有“青腥味”。

18、锁喉:品茶后,咽喉过于干燥,吞咽困难、紧缩发痒等不适感,人会微觉不安、烦躁等。

19、茶气:是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现,常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。

20、陈韵:经时间陈化而产生的韵味,常在有一定年份的旧茶中易感到。

21、香气内敛:香气不张扬,其香在水,用心则有,不用心则无

22、茶水分离:茶汤入喉,嘴里留的不是茶味,而是水气

23、入口即化:茶汤入口,不用有意识的吞咽,自然入喉

24、爽朗:经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后,口腔爽朗,牙齿有清晰感

25、舌底鸣泉:生津的最高境界,重点在“鸣”字,接连不断之意

26、药香:百年陈年老茶的共同特征,药香浓郁通常是对老茶香气的最高表达。

台地茶、乔木茶、古树茶、野生茶之别


台地茶是指原料采用20世纪60年代后用新法栽培的,密植高产新茶园的鲜叶制作的普洱茶。这类茶园密植高产,株矮易采摘,但也可能因密植而虫害略多。乔木茶是指原料采用树形高大、乔木形状的大叶种茶树产的鲜叶制作的普洱茶。乔木型茶树要么是古茶树,要么是野生茶,茶农要攀爬上树去采摘。古茶树是指历史上栽培的,现今还在采摘的茶树。古树茶即指原料采用古茶树鲜叶制作的普洱茶。目前市场上,消费者强调生态食品和有机食品,古茶园里的古茶树因为不施化肥农药,所处深山老林又没有工业污染,因而古茶树鲜叶制作的普洱茶备受推崇。而历史上,因为古茶园产量偏低,20世纪六七十年代有些曾被荒芜遗弃,现在人们认识到它的宝贵价值,这些曾被荒芜的茶园已经身价倍增。

野生茶是指隐匿于原始森林中的野生茶树,包括野生型和过渡型。未经驯化的野生茶树有一些并不适合人类饮用,可能会有中毒风险。一些不明白的厂商,对野生茶和古树茶的认识混淆,既坑蒙了消费者,也损害了行业环境。

普洱茶生茶熟茶区别


普洱茶生茶熟茶区别在于茶叶原料之间是有区别的,它们之间加工工艺,以及产品的品质属性等都是不同的。

其一、茶叶原料:

生普洱茶的原料采自云南当地乔木型大叶种鲜叶,而熟普洱茶则是采用经过杀青、揉捻、干燥的初加工过的大叶种晒青茶毛料。

其二、加工工艺:

生普洱主要是茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青,再蒸压成饼,或直接以散茶形式储存。熟普洱则主要就是应用渥堆发酵技术,通过湿熟人工加速发酵,使茶叶速成快速转化。

其三、品质属性:

生普洱茶初为青绿色或墨绿色,后逐渐转为黄红或黄褐色;汤色亦由黄绿色逐渐转为橙黄;香气亦由清香、花香、薄香等类型转化为陈香、药香等。

生普洱茶茶气比较足,入口锐利霸气,浸泡易有涩感,叶底黄绿,富有弹性,叶片完整度比较高。而具有一定年份的普洱老生茶则口感更加顺滑,甜度好,水路饱满,富有力度感。

而普洱熟茶颜色呈黑褐或者红褐,冲泡后汤色深红稍带黑,入口无苦涩感,滑顺回甘,有粘稠感,叶底呈红棕色或深褐色,质地较硬。

其四、药理属性:

两者均有比较突出的降三高、减肥等效果。但普洱生茶茶气充足,茶多酚含量比较高,刺激性也比较强,性偏寒,一般胃寒人群应该少喝。普洱老生茶与普洱熟茶则性温暖胃,中老年人更加容易接受。

普洱生茶和熟茶之间的区别比较大,要理智选择。

大麦茶是茶吗 关于大麦茶是茶


大麦茶是茶,它在很多国家都广泛的流传,大麦茶它是有比较好的消化功效,而且它还有减肥的功效。

大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉浓郁的香茶,又称麦茶,麦汤,是将大麦焙烤,再磨成粉末而制成的饮料。它在制作过程中保留了大麦中原有的一些营养素,如碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸等,具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉之功效。它是一种口味独特并且具有保健作用的新型饮料。

原料配方:

大麦粉7千克茶叶粉3千克天然香料100克(注意,原文未提供是什么香料)牛骨粉50克。

制作方法:

1、清洗去石:最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。

2、焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。

3.、粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。

4、过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

5、混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。

6、配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。

7、再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。

8、包装:筛后包装,即为成品。

大麦茶在一定的程度上,它还可以降血脂。

关于本文《朋友茶》的精彩内容就给大家呈现到这里,不知道对大家是否有所帮助,如果还想获取其它更多内容,可以查看相关栏目:给朋友茶叶

文章来源:http://m.cy316.com/c/5241555.html

上一篇:小青柑减肥吗

下一篇:红茶与普洱茶的区别在哪里?

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +