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安化黑茶收藏价值的具体表现_黑茶

2020-04-10
黑茶是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富,北宋熙宁年间(公元1074年)的史料中就有相关记载。按照生产地区和工艺的不同,黑茶的种类有:湖南黑茶(如安化黑茶)、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶等。同时,黑茶又是一种可收藏的茶类。那么,我们现在来了解下安化黑茶收藏价值的具体表现。

安化黑茶收藏价值

1、品质升华

安化黑茶属后发酵茶,所谓后发酵茶,是指在茶叶加工制作过程的初期(黑毛茶阶段),先进行简单的人工发酵(渥堆),而后,在自然条件下,或人工条件下(茯茶发花技术),茶叶会在前期简单发酵的基础上,再次自发的进一步发酵。

安化黑茶在后发酵过程中,会产生一些列的益生微生物群体,这些微生物群体,不仅对人体具有保健养生的作用,也能对茶叶品质和口感进行改善和提高。后发酵是一个比较缓慢,时间较长的过程,时间越长,发酵就会越充分,微生物群体就会越加丰富,其功效和口感就会越来越好。这就造成了安化黑茶在收藏过程中的品质升华。

2、产品差异

茶叶对环境气候比较敏感,随着环境气候的变化,茶叶的内涵物质及其比例也会随时变化,同一个区域,不同的海拔,不同土壤,不同水质,茶叶品质不同;同一块地,不同天气,不同气候,茶叶品质也会不同。虽然这种变化和差异的程度较小,但是,不同年代的茶叶所产生的差异,还是能够感觉的到。所以,每年制作的茶叶,都会有着这样或那样的不同。也就是说,每年制的茶,都是限量版。

3、数量稀缺

安化黑茶是地理标志产品,因安化独特的地理位置,和地下富含冰碛岩的特殊土质,形成了安化特有的茶叶品种,这种茶叶品种,只能生长在安化,且,每年产量有限,数量相当稀缺。物以稀为贵,越是稀缺的物品,往往越能成就其价值的暴增。

4、纪念意义

安化黑茶是一类具有浓重的年代气息的茶叶,不同年代的茶叶,能给人不同的感觉,这不仅仅是体现在品质上面,也体现在那个年代给予人们的记忆之上。茶叶本身的纪念意义,便是一种年代感。

5、收获健康

茶,是用来喝的,这当然是无需质疑的。而安化黑茶业内人士,却鼓励人们进行收藏,这是为什么?收藏安化黑茶真的会收获健康吗?回答,是肯定的。业内人士鼓励人们进行收藏,也是以安化黑茶后发酵茶属性为基点的。安化黑茶存放时间越长,品质越好,功效越好。因此,喝安化黑茶,陈茶比新茶好喝,陈茶比新茶的保健效果也要好得多。藏新茶,喝老茶。自然更加有力于健康。

6、价格增长

可能很多人认为,将安化黑茶的价格增长作为收藏价值单独来讲,有些多此次一举。因为,安化黑茶在收藏过程中,随着品质的升华,产品的差异化,数量的稀缺,以及纪念意义,其价值自然会有所增长,价格当然会增长。但,从经济学的角度来讲,价值与价格是有区别的。价值,泛指物品对人们表现出来的积极意义和有用性。价格,则是纯粹的货币(钱)表现形式。收藏安化黑茶获得的价格增长,也是其价值所在。可以用来投资理财,资产保全,和抵御通胀。

以上内容就介绍到这里,安化黑茶年份越久,口感更好,价格越贵。不过收藏黑茶还是不要盲目,应当理性的看待,适当收藏新茶,更为适宜。

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安化黑茶有收藏价值吗?


安化黑茶有一个说法,叫可以喝的古董,因为这是安化黑茶的特质决定的,可以存放收藏百年,而且越陈放越香,越陈越好喝,这样收藏价值也越大。

关于安化黑茶有没有收藏价值这个问题,小编总结了很久,收集了有关黑茶收藏价值的几个要点,今天给大家一个全面的答复!望大家参考!

一、安化黑茶有收藏价值吗?

1、黑茶收藏价值——资源稀缺

神奇的位置——北纬30°神秘的环境——冰碛岩

2、黑茶收藏价值——功效显著

消食去腻、降三高、养胃护肝

3、黑茶收藏价值——保存升值

在清洁、干燥、无异味条件下可长期保存,越陈越香!

安化黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。

随着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高,并且无保质期,安化黑茶已在民间形成了独特的收藏文化。

安化黑茶可进行个性化定制,结婚纪念、庆典纪念……

二、安化黑茶收藏有哪些意义?

纪念品: 送孩子,成长纪念,又能升值。

珍藏品: 送朋友,长久保存,长久铭记,增色增味增值。

艺术品: 自己玩,世界非物质文化遗产,世界只有中国安化有!

2008年,我花8000元买了安化黑茶的千两茶,现在市场上的价格是20000元左右,时隔四年,涨了近2倍。”

以为黑茶爱好者刘女士告诉记者,2010 年,湖南安化黑茶千两茶以惊人之势亮相上海世博会后,逐渐受到茶友们的青睐,价格也一路好涨。

7月25日,记者在省城一茶叶交易市场了解到,安化黑茶十年 以上的陈茶,每500克的售价要卖到上万元。

黑茶市场近年发生了惊人的变化,陈年黑茶被专家和消费者确认为茶中极品。“安化黑茶,中国独有,陈年黑茶,稀世罕见。”

茶叶店的负责人告诉记 者,前几年安化黑茶并不很畅销,真正的陈茶,现在市场上很少。

“目前黑茶的消费群体以中年人为主,有些人自饮,也有些人是看重它的升值潜力和收藏价值。”

小编总结语:了解完上述案例,我们明白了黑茶的收藏价值是极高的!不光是能喝的极品好茶!还是能长期珍藏的艺术品!

安化黑茶适合收藏吗?黑茶有收藏价值吗?


有很多喜欢收藏黑茶的茶友这样问,安化黑茶适合收藏吗?黑茶有收藏价值吗?关于这个问题小编在下文中做出了全面解答!

现在越来越流行收藏黑茶了,很多人恨不得都将所购买的回来的茶叶全部都收藏起来,尤其是黑茶。

毕竟普洱茶也属于黑茶之中的一种,普洱茶收藏价值高,那安化黑茶呢?安化黑茶适合收藏吗?黑茶有收藏价值吗?

黑茶不同于其他的几个茶叶的种类,安化黑茶的特点在于冲过过后的茶叶,在存放了几天之后完全不会馊掉,更不用说干茶了。

安化黑茶的干茶可以存放很长的时间,期间也不会发霉,这是许多的茶叶都不能相比的。

安化黑茶适合收藏吗?当然适合!很多人都会购买安化黑茶收藏,其原因不外乎两种。

第一是为了日后的增值,第二则是收藏时间越久,黑茶越陈越香,可以留着以后自己慢慢品尝。

安化黑茶的特点有很多,而其中最为突出的就是的收藏性能。安化黑茶放得越久,其茶叶之中所含有的茶多酚、氨基酸、蛋白质等等物质虽然会慢慢地消失殆尽。

但是有研究表明,这些物质依然能够用于药物方面,而且功效越加强大,尤其是对于治疗糖尿病这样样的陈年黑茶是最好的。

此外,安化黑茶的功效与作用也值得一提。如果是晚上容易失眠的人不妨饮上一杯黑茶,能够很好的帮助睡眠;

如果想减肥的人,黑茶绝对是最佳选择,它可是被多个国家评为最佳天然减肥圣茶。

所以现在很多人都开始收藏安化黑茶!

安化黑茶有收藏价值吗


安化黑茶,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香,运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。

安化黑茶的收藏价值

1、品质升华

安化黑茶属后发酵茶,所谓后发酵茶,是指在茶叶加工制作过程的初期(黑毛茶阶段),先进行简单的人工发酵(渥堆),而后,在自然条件下,或人工条件下(茯茶发花技术),茶叶会在前期简单发酵的基础上,再次自发的进一步发酵。

安化黑茶在后发酵过程中,会产生一些列的益生微生物群体,这些微生物群体,不仅对人体具有保健养生的作用,也能对茶叶品质和口感进行改善和提高。后发酵是一个比较缓慢,时间较长的过程,时间越长,发酵就会越充分,微生物群体就会越加丰富,其功效和口感就会越来越好。这就造成了安化黑茶在收藏过程中的品质升华。

2、数量稀缺

安化黑茶是地理标志产品,因安化独特的地理位置,和地下富含冰碛岩的特殊土质,形成了安化特有的茶叶品种,这种茶叶品种,只能生长在安化,且,每年产量有限,数量相当稀缺。物以稀为贵,越是稀缺的物品,往往越能成就其价值的暴增。

3、纪念意义

其一,是茶叶本身的纪念意义。安化黑茶是一类具有浓重的年代气息的茶叶,不同年代的茶叶,能给人不同的感觉,这不仅仅是体现在品质上面,也体现在那个年代给予人们的记忆之上。茶叶本身的纪念意义,便是一种年代感。

其二,是客户自己定制的茶,厂家制作限量版茶,和大事件纪念版茶的纪念意义。这种纪念意义是较为直观的,自己定制,总是有着自己的原由,或是婚庆,或是祝寿等诸多原因,收藏起来,以为纪念。厂家推出的限量版和大事件纪念版茶,就是专门为了纪念厂家,品牌,社会,国家或者是国际上大事件的,其纪念意义当然也是不言而喻的。

4、产品差异

茶叶对环境气候比较敏感,随着环境气候的变化,茶叶的内涵物质及其比例也会随时变化,同一个区域,不同的海拔,不同土壤,不同水质,茶叶品质不同;同一块地,不同天气,不同气候,茶叶品质也会不同。虽然这种变化和差异的程度较小,但是,不同年代的茶叶所产生的差异,还是能够感觉的到。所以,每年制作的茶叶,都会有着这样或那样的不同。也就是说,每年制的茶,都是限量版。

5、收获健康

茶,是用来喝的,这当然是无需质疑的。而安化黑茶业内人士,却鼓励人们进行收藏,这是为什么?收藏安化黑茶真的会收获健康吗?回答,是肯定的。业内人士鼓励人们进行收藏,也是以安化黑茶后发酵茶属性为基点的。安化黑茶存放时间越长,品质越好,功效越好。因此,喝安化黑茶,陈茶比新茶好喝,陈茶比新茶的保健效果也要好得多。藏新茶,喝老茶。自然更加有力于健康。

6、价格增长

可能很多人认为,将安化黑茶的价格增长作为收藏价值单独来讲,有些多此次一举。因为,安化黑茶在收藏过程中,随着品质的升华,产品的差异化,数量的稀缺,以及纪念意义,其价值自然会有所增长,价格当然会增长。但,从经济学的角度来讲,价值与价格是有区别的。价值,泛指物品对人们表现出来的积极意义和有用性。价格,则是纯粹的货币(钱)表现形式。收藏安化黑茶获得的价格增长,也是其价值所在。可以用来投资理财,资产保全,和抵御通胀。

安化黑茶药用价值

安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。

临床证实,黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。

茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病有显著效果,茶叶中硒含量可高达3.8—6.4毫克/千克。

2020黑茶收藏:论黑茶的收藏价值


黑茶收藏:论黑茶的收藏价值

在日前举行的一场陈年茶品拍卖会上,一块50年前的湖南黑茶拍出了48万元的高价。而在去年10月世博会湖南馆内世界上最大的茶砖--万两黑茶砖以278万元的天价拍出,就连在现场观摩的安化县常务副县长李晓跃也惊叹:“278万元的价格是以前从来没有过的,黑茶这样受欢迎,也是我没有想到的。”

黑茶主要分为湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶(普洱茶)、广西黑茶(六堡茶)及湖北黑茶(青砖),最早的黑茶是由湖南安化生产的。长期致力于黑茶文化推广的广东道然茶业有限公司董事长何则良在安化拥有自有茶园过万亩,他认为消费者可以适当收藏黑茶,但如果把黑茶作为投资对象的话需要对黑茶有足够的了解和认识,“盲目的投资,容易被黑茶给‘黑’了。”

内涵及养生价值提升收藏价值

何则良认为,黑茶和其他茶叶相比具备明显的收藏价值和养生价值,年代越久的黑茶价值越高,而黑茶中富含的多种微量元素以及低咖啡碱含量非常适合现代人饮用。明清时期,青海、西藏、新疆、内蒙等西北地区缺少蔬菜水果,黑茶成了百姓每日不可少消费品代替蔬菜水果补充各种矿物质和微量元素。

安化黑茶,产自湖南益阳安化县而得名。传说在古代的“丝绸之路”上,运茶的马帮经常遇到下雨,淋湿了茶,茶商心痛不甘心丢弃。途径一个痢疾横行的村子,村里病了很多人。村民们没吃没喝。茶商想自己带的茶长霉了,不值钱了,就送给这些可怜的家庭吧。结果奇迹发生,村子里的人们痢疾全好了。安化千两茶曾在上个世纪50年代一度绝产,以至于默默无名。由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。

何则良说,从健康养生的角度讲黑茶有消食去腻、降三高、减肥等功效,特别是老茶对于肠胃不好的人调理肠胃有很大的功效。安化黑茶被台湾茶界誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”,被日本人称之为“瘦身茶”,韩国人称之为“美容茶”,东南亚人称之为“苗条健康茶”,成为降“三高”的首选饮品。同时,黑茶存放时间越长味道越醇,保健养生功能越好。

特别是,茯砖及千两茶两个种类的茶叶中含有俗称“金花”的冠突散囊菌。到目前为止,起降血脂和促消化作用的“金花”只能在灵芝中找得到。陈年的黑茶在存放过程中会产生后发酵,通过微生物的参与作用,使“金花”的大分子变小分子,分裂出更多的冠突散囊菌,这是陈年黑茶价值大的原因所在。

黑茶价高但不黑

“物以稀为贵。”何则良说,往常黑茶作为边销茶并不被其他地区的消费者所了解,即使是湖南本土的爱茶人士也很少喝黑茶。曾经有段时间因黑茶丰产,茶农手中的黑茶没有销路,茶农把茶根、茶叶当柴烧。

“随着黑茶文化普及和推广,安化黑茶从一个湖湘大多数人不知的茶叶品种,一越成为很多湖南人送礼的首选,”何则良说,最近的几次天价黑茶的拍卖对黑茶文化的推介起到了积极的作用,“其饮用价值及收藏价值被重新认识和挖掘,消费需求不断扩大,除了传统的边销茶市场,许多大中城市也兴起了饮用和收藏黑茶的热潮。尤其是中高档黑茶已为国际市场接受。”

黑茶的养生价值和收藏价值得到广大收藏者的认同,致使其拍卖价格连创新高,何则良认为无论价格多高都有其内在的必然,“从某种角度来讲,黑茶就是古董。投资黑茶就是投资古董。但黑茶的投资需要讲究技巧。如果是对黑茶不是很了解的话,投资者尽量不要投资黑茶。前几年,黑茶非常便宜,所以成为投资客在进行茶叶投资时首选。经过几轮拍卖掀起的波浪之后,还会有新的大波浪,因为总会有爱好收藏和爱好投资的人从门外走进来进行黑茶的投资。这里边有文化的认同,也有投资的目的。”

价高的前提是物美

“其实,作为选购陈年黑茶价格高低不是问题,关键的问题是认清年份和霉变与否,年代越久远黑茶价格越高。”何则良提醒投资者首先要擦亮“眼睛”从包装上看清年份。上世纪50年代以前的生产的黑茶包装用的皮纸由多层薄皮纸黏合而成,纸质结构牢固,不容易破损,纸面则糊有桐油或防水的茶油,并且还有一定光洁度。而在上世纪50年代前后的黑茶,包材一般非常讲究。例如1956年的天、贡尖,其篾篓的四角转弯处都使用韧性较好的二青篾制成,色泽比包装其他区域浅一些。

空气中的氧气、水分不易透入紧压黑茶内部,其自动氧化作用减弱,微生物的代谢也受到抑制,要使黑茶滋味变得醇和绵厚大概需要10~20年,而茶品紧结程度较松的茶陈化速度相对要快,一般只需3~5年时间茶味便得到明显改善。茯砖茶的菌花香随着年代的延长越明显,中期呈现茯苓味,后期以陈香为主。

同时,陈年黑茶可以通过看、闻、品的方法进行鉴别:黑茶有发酵香或菌花香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝,无老梗(木质化白梗);散茶条索匀齐、油润则品质佳;“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶的重要特征;陈茶汤色红亮如琥珀;陈茶有陈香;茯砖茶有特殊的菌花香。通常,陈年茶品一般可冲泡二十次以上。

黑茶在存放过程中得到升华,但也容易因存放不当而使得黑茶成为“鸡肋”,何则良说:“黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,其它茶类忌氧化,而黑茶却需要在自然环境条件下缓慢氧化,品质不断得到提升。但储藏黑茶一定要阴凉忌日晒、通风忌密闭、忌异味防止污染。”

安化黑茶的收藏


一般茶业都是有保质期的,照这个讲法,茶叶越鲜,营养价值越高、口感就越好。但安化黑茶却并非如此,在保质期内,安化黑茶的保存时间越长,其口感和品质就越好。为什么会这样呢?

安化黑茶属中国六大茶之一,属全发酵茶品;在制作过程中,会产生一种被称为“金花”的菌种,这种金花学名叫“冠突散囊菌”,之前仅在灵芝上发现过。金花的颗粒越大,则黑茶品质越好。

在中国六大茶类中,黑茶的特性最为特别,泡茶可存放几天而不馊,干茶存放适宜不会发霉,这是其他茶类都不具备的。

安化黑茶的重要特点之一,是其在初期加工时进行了杀青(或炒青),此工艺工程会钝化安化黑茶中的氧化酶。而在加工的中后期,安化黑茶又经过渥堆发酵工艺,可培养微生物、产生氧化酶从而与安化黑茶中的茶多酚差生氧化反应。不过此过程也会使安化黑茶色感、味感浓重。且因为安化黑茶中的微生物一直处于活跃状态,茶多酚的氧化反应会不断进行。因此,安化黑茶具有了随着时间流逝更具收藏价值的特点。

安化黑茶的作用,安化黑茶的价值


研究表明,安化黑茶确实具有减脂消食的作用。安化黑茶中含有大量的膳食纤维,而膳食纤维不能被消化,它长时间停留在胃里,会给人带来饱腹感,减少食物的摄入量,从而达到维持体重的作用,当然的,除了以上的作用之外,安化黑茶的好处还有很多,具体如下!

安化黑茶的作用

1、补充膳食营养

安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素与矿物质,此外还有蛋白质、氨基酸与糖类物质等。

2、帮助消化、解油腻、顺肠胃

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用可提高胃液的分泌量,进而增加食欲,帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管、防止心血管疾病

安化黑茶含有大量茶多糖,此类物质具有降低血脂的功效,而且还可降低血液中过氧化物活性。

4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有除去自由基的功能,所以黑茶的功效跟作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗癌、抗突变

湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有显著的抑制作用。

6、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。近来,日本报道,茶叶中具备的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

7、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

安化黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一种组成成分复杂且很大变化的混合物。

8、杀菌、消炎

安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素与茶红素。研究表明,茶黄素不但是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,也对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9、利尿解毒、降低烟酒毒害

安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来达到的。与此同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

安化黑茶的价值

1、营养价值

安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。

2、药用价值

临床证实,黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。

综上所述,安化黑茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质和氨基酸等营养物质,可以为人体补充营养,提供能量;同时安化黑茶中所含有的咖啡碱可以有效的促进胃液的分泌,有助消化的功效,用来治疗消化不良等疾病有着良好的作用!

黑茶的收藏价值究竟有多高?_黑茶


黑茶的一个特性就在于,越陈越香、存放得当成古董。那么,黑茶的收藏价值究竟有多高?这个谁也说不准,好的黑茶陈化空间几乎无可限量,而劣质黑茶的话,就算放个一百年,它的品质也很难有大的提升,甚至还可能下降。

黑茶的收藏价值在于越陈越香

黑茶的收藏价值在于越陈越香,那么黑茶为什么能够越陈越香?其实是因为黑茶在适宜条件下存放,在后发酵的过程中,由于益生菌的作用、湿热作用、自动氧化等综合因素的影响,物质发生一系列变化,茶多糖变为茶单糖,大分子的物质变成对人体有益的小分子物质;苦涩味物质减少,呈甜物质增多,越陈的安化黑茶汤色越红亮、口感越细滑,黑茶的品质和保健功效也相应提高。

黑茶的收藏主要看品质和仓储

黑茶的收藏最主要的还是看品质和仓储,正如前面说的,好的黑茶陈化空间无可限量,而相反,劣质黑茶、品质较差的黑茶,还可能越存品质越是下降了。这就是茶叶本身的品质对于黑茶的收藏价值的影响。

另外,后期的仓储也是黑茶的收藏价值的一大保障。好的仓储可以给黑茶的收藏加分,而不好的仓储,就算是好茶可能也会被存坏了。

黑茶的收藏价值有多高,这个其实主要还是看黑茶本身的品质和我们后期对于黑茶的仓储。黑茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件,以免茶叶受潮变质。

2020黑茶收藏:陈年黑茶的价值在哪?


黑茶收藏:陈年黑茶的价值在哪?

梁伟德认为,年代越久的黑茶价值越高,而黑茶中富含的多种微量元素以及低咖啡碱含量非常适合现代人饮用,特别是茯砖及千两茶两个种类的茶叶中含有俗称“金花”的冠突散囊菌。到目前为止,起降血脂和促消化作用的“金花”只能在灵芝中找得到。陈年的黑茶在存放过程中会产生后发酵,通过微生物的参与作用,使“金花”的大分子变成小分子,分裂出更多的冠突散囊菌,这是陈年黑茶价值高的原因所在。

“黑茶自从2005年大规模进入珠三角以来,每年的销量呈现近乎翻番的增长,价格每年也有20%-30%的增长。”日前,南方茶叶商会副会长梁伟德表示,当前珠三角买家大量购买黑茶一方面希望降低饮茶成本,另一方面就是投资的需求增加。

黑茶销量逐年翻番

梁伟德告诉记者,业内有这样一种说法,广东省个人收藏黑茶者,估计超过20万人,而收藏量惊人的“超级茶迷”存货上百吨。“这样的客人很多,根据我们商会的数据统计,2005年黑茶在广东的销量为每年400万元到500万元,2008年这个数字已经变成突破1亿元大关。”

巨大的销售市场吸引了大批湖南的黑茶销售企业进入广州茶叶批发市场,大大小小的黑茶专柜也出现在广州的商场。9日,湖南省级龙头企业及中国茶业百强企业之一的湖南黑美人茶业有限公司广东营销中心就高调宣布在广州芳村启秀茶叶城开业。该中心负责人表示,广东的黑茶消费者大部分为中高档消费者,每年黑茶消费人均1万元到3万元,而且喜欢将闲钱拿来投资黑茶的人越来越多,也导致更多的黑茶生产企业争相在广州设点,希望借此争抢市场份额。

黑茶是否合适投资?

但是,黑茶究竟是否合适投资,在业内还有不同的看法。一位资深的茶叶专家告诉记者,如果购买黑茶是为了降低喝茶成本或者馈赠亲友,是可以的。但是,黑茶不像普洱茶受到南方特别是东南亚消费者的普遍欢迎,而且陈年旧黑茶口感比较薄,总体来说不具有投资价值。

而梁伟德则认为,由于黑茶目前的价格每年都在上升,其实是具有投资价值的,消费者可以适当收藏黑茶。但如果把黑茶作为投资对象的话,需要对黑茶有足够的了解和认识,黑茶的生产商有几百家,如果盲目投资,就容易被黑茶“黑”了。

梁伟德表示,投资黑茶要看原材料、年份、产品加工等元素,只有质量上乘的黑茶才具有不断升值的空间。

以上就是茶经网小编给大家带来有关《安化黑茶收藏价值的具体表现_黑茶》的全部内容了,如果觉得这篇文章对你有所帮助,可以分享给更多需要的朋友,感谢您的阅读!

文章来源:http://m.cy316.com/c/5115442.html

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