乌金石茶盘_茶叶常识

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乌金寺茶盘是近年来最流行的茶盘类型。乌金石为黑色，似乎有金属晶体的闪光，俗称乌金石，属于火成岩。其中山西黑、内蒙黑是最具代表性的。那么，乌金石茶盘有什么优点和缺点呢？下面就给大家介绍下乌金石茶盘的优缺点。

乌金石茶盘优缺点

优势：(1)易养更合乎当代气场，要是配搭手工雕刻书画与各种室内装修风格都好配搭；（2）材料构造平稳，不容易形变不容易浸蚀不容易风化层，使用期长。（3）易养且养出去高大上高档次

缺点：(1)质地较硬，容易开裂紫色陶罐；(2)价格偏高，质量参差不齐，真假难辨。（3）某些茶盘非常容易存水或水流受阻，稍不特别注意清洗就会留有印痕。

乌金石茶盘典故

天地至精之气结而为石，负土而出。“3000年前，周穆王乘坐八骏登上昆明，在群卫山上进攻，载着玉万只归来”。赏石之风始于商周，盛行于秦汉唐宋，至今更加空前。当代赏石文化发展，多认为形、色、质、纹、韵。形以石势，沉着，敦实，坚固持久，主张四平八稳，重厚，体现了内束谦虚的君子之风！本石茶盘常用乌金石，亦称黑玉石,其色泽硬实细致，构造匀称，光滑度高，纯黑色发光、层次感温和雍容华贵、沉稳、稳重！传统石雕技术和现代工艺技术的应用，加上精确的线条。

优雅恬淡，浑然一体，抛下石块的冰凉之感，每款均考虑到其多功能性和表现力大自然融合，品茗的一起以成体会天成茶道文化与茶道揉合之美，是提倡天人合一中国茶文化的极致反映，本石所独有的含水率，使之亦如紫砂壶可养，在汤色的滋养之中，日久更加温和丰厚，更不同于竹材茶盘，2年而弃之，石萬年永固，坚固耐用，可十世典藏。

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茶叶常识：茶叶储存常识

居家待客，沏上一杯香茶，既提神又雅致。但将手伸入茶中取茶，不仅破坏了茶叶本身的清雅，又可能白白糟蹋了茶叶，让其更快变质。

茶叶最怕潮湿或异味侵入。我们的手每天接触很多地方，难免会携带一些细菌和微生物，而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓茶叶的话，就会改变茶叶的干燥环境，并可能沾染上细菌或微生物，而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下，茶叶的那股清香不但会渐渐远去，茶叶也可能因此而加快变质。

在茶道中，讲究用专用茶勺来取茶，不锈钢的、木质的和竹质的都可以。只不过，用完的茶勺一定要放在干燥的环境中，如盛放餐具的柜子。如果有条件，最好把茶勺放在消毒柜中。当然，也可以直接把茶叶倒进杯中，所倒量依据个人喜好而定。需要提醒的是，一旦茶叶倒多了，一定不要再倒回茶叶袋或茶叶盒中了，因为这些茶叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质，变得潮湿了，这样也会加速茶叶变质。

茶叶常识：泡茶常识

如果说过去饮茶是一种文化，那么现在它已经融入了我们饮食的一部分，而且被越来越多的年轻人所钟爱，使之变成了一种时尚的文化。

营养：茶的营养非常丰富，其中的成分多达300多种，像茶碱、可可碱、粗纤维、胶质、叶绿素，维生素A原、维生素B原、维生素P、维生素C以及少量多种氨基酸、大量的钾、镁、钙、磷和各种微量元素，还含有具有芦丁活性的“茶丹宁”都是对人体有益的营养物质。

专家说，喝茶可以降低血脂、胆固醇、高血压，以及血管硬化和冠心病的发病率。茶中的茶多酚是一种强有力抗氧化物，能起到抗衰老的功效。而茶丹宁除了有解毒、止血、抗氧化作用外，还能起到抗癌效果，坚持长期饮茶，能有效抑制膀胱癌、肾癌、肝癌。

此外，茶叶中的胡萝卜素，能提高血浆中的萝卜素的浓度，降低老年白内障的发生率。而常用浓茶漱口还有防止口腔溃疡的功用，所以对于那些经常抽烟并发生口腔黏膜破溃的人来说，不妨一试。

绿茶是茶中的极品，叶酸含量很高，可以预防贫血，茶中的氟元素则能有效地防止龋齿。而红茶都是在干燥的过程中发酵而成的，所以茶的颜色发黑，维生素C及丹宁的含量也大为减少，但却有暖胃驱寒的功效。

危害：喝茶不宜多，否则会使人出现过度兴奋、心跳加快、失眠、尿频等不良反应。而且，由于尿钙流失太多、胃黏膜被刺激过重，长期喝浓茶还容易造成骨质疏松和胃溃疡。

对于上班族来说，充足的睡眠是非常重要的，如果睡前喝太多茶，会使脑筋过于清醒而无法入眠，影响休息。另外，学前儿童、缺铁性贫血者、神经衰弱者、活动性胃溃疡患者、肝功能不良者、便秘者、泌尿系统结石者、哺乳期妇女、心脏病急性发作期的病人、孕妇都不太适合喝茶。

贴心提示：

泡茶别用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水，或是把茶叶装在过滤器里泡，否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。

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