糖尿病人在生活中要注意许多饮食禁忌,在喝茶的时候也有所顾忌,担心喝茶会导致血糖升高。其实适当地喝茶可以控制血糖,达到养生保健的功效。糖尿病人能喝什么茶呢?
绿茶
儿茶素是绿茶的涩味成分,可以防止血管的氧化,有效预防糖尿病合并动脉硬化。儿茶素的抗氧化作用较强,能减缓肠内糖类的吸收,抑制餐后血糖上升,还可以防止血压和血管的氧化,有效预防糖尿病合并动脉粥样硬化用绿茶和菊花泡茶,不仅能疏风散热、养肝明目,还能抑制血糖上升。除此之外,绿茶还含有维生素C和维生素E等营养物质,对降血压、降血脂、防止心血管疾病和预防感冒有益处
红茶
红茶含有大量多酚类物质,具有促进人体产生胰岛素的功效,可以辅助控制血糖水平,帮助糖尿病患者保持血糖的稳定。红茶中的儿茶素在发酵过程中大多变成茶黄素、茶红素以及分子量更大的聚合物,这些聚合物具有很强的抗氧化性,这使红茶具有抗癌、抗心血管病等作用。女性糖尿病患者更容易患骨质疏松症,每天饮用一小杯红茶,能够有效强壮骨骼。如果在红茶中加入柠檬,预防骨质疏松的作用会更好。
糖尿病人喝茶时,应该避免喝加入冰糖、蜂蜜的茶饮,例如菊花茶虽然有降血压、降血糖的功效,但如果在菊花茶里加入冰糖,就会导致血糖升高。
现代医学尚无根治糖尿病的方法,国内外的流行病学调查和实验研究发现,白茶及其有效成分有辅助控制血糖的作用。
茶是中华民族的国饮,饮茶可以润喉解渴、静养心神。三皇五帝时代就有神农以茶解毒的故事,由此可见茶叶自古就是著名的保健饮品。虽然现代医学尚无根治糖尿病的方法,但国内外的流行病学调查和实验研究发现,白茶及其有效成分有辅助控制血糖的作用。
研究发现,白茶水能促进胰岛素分泌,改善糖代谢,对空腹血糖、餐后2小时血糖具有一定的降低作用。连续饮用白茶1月余,糖尿病患者口干口渴、多饮等症状能够得到一定改善,特别是“三多一少”症状明显者,缓解效果更好。研究结果显示,白茶降糖的机理与其富含茶多糖、茶氨酸、黄酮类物质相关,可谓天然保健品,这些成分具有较强的抗氧化活性,从而能有效地控制血糖,进而改善症状。
综上所述,饮茶是一种美好的物质享受,平时和三五好友多饮白茶,除解渴、增进友谊外,还可以防病,提高健康水平,可谓一举多得。
高血糖是一种伴随人终身的慢性病,喝什么茶能有效辅助降血糖,而喝茶降血糖的原理是什么呢?下面有介绍。
糖尿病喝什么茶有效降血糖?
绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等茶中的茶多糖都有显着或极显着的降血糖效果。茶多糖的降血糖作用与其保护刺激胰岛细胞的分泌活动有关,使肝糖原大量增加。茶多糖在糖代谢方面具有与胰岛素相类似的作用。
喝茶降血糖的原理:
相关研究表明:茶多糖通过提高机体抗氧化功能,清除体内产生的过多自由基,保护胰岛β细胞免受自由基侵害。另一方面,茶多糖可增强激酶活性,葡萄糖激酶是己糖激酶的同工酶,主要存在于成熟肝实质细胞和胰岛β细胞中,受胰岛素调节,催化葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖,进而形成肝糖原,从而降低血糖。茶多糖通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而有效降低血糖。此外,茶叶降血糖的机制还与其他酶相关。
注意:糖尿病患者在饮食上要清淡一些,提倡素食为主,少吃盐,低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物;多吃新鲜蔬菜,水果,适当增加海产品如海带,紫菜,海鱼等, 还要降低食盐量。
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