提起茶叶，大家都会形容它是一种纯天然无添加的养生茶饮。但是茶叶真的完全无添加吗?由于目前的茶叶市场较为混乱，很多茶商都会在茶叶里加入一些添加剂来增强卖相。你从商店里买到的茶叶，很可能就加了糖精之类的茶叶添加剂。为什么茶叶里要加糖精呢?
有些茶友可能会以为，在茶叶里添加糖精，是为了让茶水有回甘的感觉。其实，茶叶里所添加的糖分，远远低于舌头的感知阈值，不会对口感产生影响。在茶叶里加糖炒制，是为了让茶叶看起来油润、有光泽。真正的好茶，自身的颜色就足够油润、明亮了，不需要再额外添加糖精来增强。所以添加糖精的一般都是品质较差的茶，或者用普通茶叶来冒充高档茶。
怎么辨别糖精茶呢?抓一把干茶，在手里握紧，让掌心的温度暖热茶叶，如果是糖精茶，掌心会有一点黏感。再用手指捏碎茶叶，揉一揉，完全无添加的茶叶，手感应该是十分干爽的，不会有黏腻、滞涩的感觉，如果是糖精茶，手感与正常茶叶有明显的区别。除了增强油润感之外，一些茶叶的外形紧结，添加糖精可以增强造型感。尤其是外形蜷曲紧结的铁观音，就是糖精茶的重灾区。
除了糖精之外，常见的茶叶添加剂还有染色剂。在陈茶里加入一些色素，就摇身一变成为了嫩绿油润的新茶。或者在香气黯淡的劣质茶里加入一些香精，茶叶瞬间就变得香气扑鼻起来……虽然这些茶叶添加剂让人防不胜防，但是只要在选购茶叶的时候注意鉴别，还是可以避开一些明显的劣质茶。如果你缺少火眼金睛，那么最好的做法就是购买大品牌的茶叶，这样至少还是可以保证品质的。
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蜂蜜中有大量的铁离子，与茶叶一同冲泡会发生化学反应产生鞣酸铁。这就是蜂蜜和绿茶冲泡的时，茶汤会从清汤绿水变成红褐色，不知情的人觉得蜂蜜绿茶是黑暗料理，多喝会影响健康。
其实，茶叶和蜂蜜是可以一起喝的。人们喜欢在茶叶中加蜂蜜，主要是为了增加茶叶的适口性，国外人喝红茶就特别喜欢加糖。比如：英国人偏爱红茶，并需要加牛奶，糖，柠檬片等;俄罗斯也偏爱红茶，而且喜爱甜茶，品茶时吃点心是必备的;摩洛哥人酷爱饮茶，加白糖的绿茶是摩洛哥人社交活动中必备的饮料;美国人多数人喜欢喝加糖和奶的红茶，也酷爱冰茶;土耳其人喜欢品饮红茶，很多茶艺服务人员在服务土耳其顾客时，都会准备一些白砂糖供宾客加入茶汤中品饮;巴基斯坦西北地区流行饮用绿茶，同样也会在茶汤中加入白砂糖。
从以上的信息我们可以看出，茶叶并非不能跟糖一起食用。尤其是蜂蜜和茶一起冲泡还能增加茶叶中的能量，蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。
蜂蜜和茶叶都有润肠的作用，适当的一起冲泡能加快人体内的新陈代谢，达到排毒养颜的目的，国外很多人甚至一度认为茶叶和蜂蜜一起喝是最理想的天然美容饮品。
但是值得注意的是，蜂蜜中的铁离子含量过高也不宜与茶叶一同冲泡。因为茶叶中的茶多酚对重金属具有极强的吸附作用。含铁丰富的蜂蜜与茶叶一起冲泡饮用反而会影响养生的效果。
夏天过后无病三分虚，春夏养阳、秋冬养阴，秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气，以准备进入身体的存储期。
喝茶养秋
喝茶是最好的日常清理肠胃的方法，茶可以消脂解腻，补充维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。
老茶：普洱茶、白茶、黑茶
老茶茶性温和，茶气足，可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外，因此饮老茶时，要大碗或大杯饮用，且一定要是热饮。
老茶中的微生物及有益菌，是调节胃肠道的清道夫。
老茶茶汤的水分在体内运化，可以帮助身体带走夏季积聚体内的阳火，性质温和的老茶，没有生茶或者绿茶的寒凉，也没有红茶的温热，是最好的秋季茶饮。
乌龙茶
乌龙茶茶性平和，不温不寒，最适宜秋季。
乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效，“阳火”的表现：咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等，而绿茶太寒，红茶太热，乌龙茶就是最好的“平火”选择。
姑娘们都担心“进补”会在体重上给自己“贴秋膘”，被称为“减肥茶”的乌龙茶，可以帮助姑娘们在“进补”的同时，带走体内多余的脂肪堆积。
熟茶
熟茶专指云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作的茶。发酵工艺是熟茶研究的重中之重，云南农业大学普洱茶学院，曾在实验中记录了后发酵的熟普分解油滴的过程。
同时，醇厚温和的熟茶，可以附着在胃的表层，产生保护层，消炎杀菌的同时，也能起到养胃护胃的作用。
熟茶对身体刺激性小，温甜可口，是最方便也是禁忌最少的生活茶。
喝茶可以预防和缓解“秋燥”
秋燥，第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了，严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
单纯的白开水，补水润燥的功效明显弱于茶水，且茶水中的有益成分，对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。
姑娘们秋季皮肤补水的时候，不能只依靠“拍水”，也要注意体内补水，皮肤的“固水”工作（隔离或润肤油）也可以及早开始，以免补进的水分又被“秋燥”不经意的带走。
喝茶可以润肺
中医认为，秋令与肺气相应，肺主气，司呼吸，开窍于鼻。干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适，茶水中加入适量的蜂蜜，可以润肺。
在前面提到的茶类中，熟茶是继红茶之后的又一款百搭茶品，可以搭配蜂蜜、乳品、玫瑰、菊花、陈皮等，帮助身体润肺生津。
同时，熟茶的清油通便功效能够宜于大肠，中医认为，肺与大肠相表里，若大肠的传导功能正常，也可以促进肺气的宣通。
熟茶温柔，谁喝谁知道！你说是不是？
我们都说喝茶养生保健，那么茶叶里面的营养到底是什么你知道吗?可不要喝一口糊涂茶，一起来看看茶叶里面酒精含有哪些对人体有益的营养吧。
茶多酚
茶叶中最主要的化学成分就是茶多酚了，是茶叶里三十多种酚类物质的总称，味道苦涩，绿茶、黄茶等轻发酵茶茶多酚含量是最高的。而茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。
氨基酸
茶叶里的氨基酸极易溶于水，而且有鲜甜味。其中茶叶中的茶氨酸是茶树特有的氨基酸，一般植物中比较罕见，也是茶树中的特征性物质。
生物碱
生物碱是含嘌呤环的嘌呤衍生物，茶叶里的生物碱主要就是咖啡碱，含量字啊2-5%之间，茶叶经过冲泡后，大约有80%以上咖啡碱能溶于沸水里。咖啡碱有兴奋、利尿作用。
维生素
茶叶含有多种维生素，主要有维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、叶酸等，都是人体不可缺少的营养物质。
氟化物
一般含有氟的食物比较少，而茶叶含有丰富的氟。氟的作用就是使得牙齿的珐琅质更加的坚硬，有防龋齿、不长虫牙的作用。
糖类物质
茶鲜叶中的糖类物质包括单糖、寡糖、多糖以及少量的其他糖类。而单糖和双糖是构成茶叶中可溶性糖的主要成分。茶叶中的多糖类物质主要包括了纤维素、半纤维素、淀粉、果胶等等。
所以我们常说要多喝茶、多喝茶，便就是这些原因了，茶叶含有多种对人体有益的营养，常喝茶也就能够养生保健。所以放下酒杯拿起茶杯吧!
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