下面小编为大家带来一篇《老年人适合喝什么茶,冬天老年人喝茶知识专栏》,希望能够帮助到大家。
中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。但是不同年龄段的人各有适宜喝的茶,只有喝对了茶才能对身体有好处。许多老年人都爱喝茶,今天主要聊一聊老人与茶的事儿。
知识点一、冬天老年人适合喝什么茶?
饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。从健康的饮食角度来说,茶叶里含有丰富的茶多酚,老年人适量的喝些茶,可以更好地促进身体健康,可以更好的保健身体健康。老人与茶专栏推荐老人冬天适合喝的三种茶:
1、红茶
冬天喝茶以红茶为上品,红茶是一种全发酵茶,性甘温,可养人体阳气,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻,所以特别适合身体比较虚弱的老年人。科学家们研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
2、乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯铁观音,可以缓解干燥的苦恼。
3、黑茶
黑茶,尤其是老茶,茶性较温和,适合老年人在冬天饮用。生活在寒冷的雪域高原的藏族同胞,宁可三日无粮,不可一日无茶。我们知道藏族同胞喝的都是黑茶,因为黑茶可以解油腻,黑茶可以暖身护胃抵御严寒。而冬天因天气寒冷,加上老年人腿脚不便走动少,多喝黑茶除了生热暖胃外还可以有助于消化吸收。
知识点二、老年人不宜喝的几种茶,要谨记
1、胖大海茶
老人不宜常喝胖大海茶,因为胖大海是纯粹的中药,只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑,因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海无效。而且,饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用,特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。
2、决明子
老人也不宜常喝决明子,决明子虽然有降血脂的作用,但同时可引起腹泻,长期饮用对身体不利。
3、甘草
甘草长期服用会引起血压升高。虽然甘草有补脾益气、清热解毒等功效,但长期服用能引起水肿和血压升高。
4、银杏叶
银杏叶含有毒成分,用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏和其它副作用。银杏叶有毒,不可泡茶饮用。
5、干花
除此之外,干花泡茶,也不是绝对安全,如饮用野菊花茶后少数人出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、便溏等消化道反应,脾胃虚寒者、孕妇不宜。专家指出,不要将干花、中草药当补品饮用。另外,无论剂量过大还是服用时间过长,都可能发生毒副作用。正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意,因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害。
知识点三、老年人喝茶应注意什么?注意事项
1、老年人不能喝浓茶
老年人不宜饮浓茶。因为茶叶中含有较多的有兴奋作用的咖啡碱,老年人饮浓茶过多,易出现心动过速、心律不齐、血压升高、甚至发生心肌梗死和脑卒中(中风)等危急重症;喝浓茶所摄入的大量鞣酸,不仅可减慢肠蠕动,而且可沉淀蛋白质和金属离子,引起便秘和缺铁性贫血等疾病。另外,大量饮用浓茶还可刺激胃粘膜发生炎症,甚至诱发溃疡。
2、溃疡病和胃肠功能紊乱者谨慎喝茶
有溃疡病和胃肠功能紊乱者,不宜饮茶;高血压病患者最好喝绿茶,因为在各类茶叶中,绿茶所含咖啡碱较少,菜多酚较多,而茶多酚可消除咖啡碱的升压作用;体质较好、肥胖的老年人宜饮绿茶,而体质较弱、胃寒的老年人宜饮红茶。
3、饭后饭前都不宜饮茶
饭后不宜饮茶,以免冲淡胃液,影响消化;睡前不宜饮茶,以免过于兴奋,造成失眠;隔夜茶不宜喝,因为隔夜茶易被微生物污染,且含有较多的有害物质。泡茶不宜用滚开水,以免破坏茶叶中的维生素等营养成分。
4、睡前不喝茶
茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍,所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响睡眠质量。睡前2小时内就不宜再饮茶,口渴的话改为饮白开水。
5、隔夜茶不喝
饮茶以现泡现饮为好,茶水放久了不仅保健成分减弱,口感也会大打折扣。泡好后若放置太久,茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质,喝了对身体有害无益。
6、服药不喝
茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学反应,特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时,不宜用茶水送药,以免影响药效。而中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。
总之,饮茶要适时适量,做到淡茶温饮,即泡即饮,饭后不饮,睡前不饮,有病慎饮;不吃劣质茶、发霉茶或有农药污染的茶叶。喝茶前应清洗掉茶杯上的茶垢,再用70-80℃的开水沏清茶后饮用。
知识点四、老人冬季养生八大禁忌
1、忌洗浴过长
冬季空气干燥寒冷,每天洗澡会让身体更干燥,脱皮屑更多。其实,老年人在冬季可以隔日洗澡1次,或隔三四日洗浴1次为宜。
2、忌“小疾”不治
老年人如遇感冒、咳嗽、头痛、心慌等“小疾”,又是在冬季,必须及时治疗,以防患于未然。因为冬天是心血管疾病的好发季节,往往大病因小病而引起的。
3、忌日晒过长
要适当晒太阳,以1-2小时为宜。日晒过长,会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,让大气中的有害化学物质、微生物趁机侵袭人体,造成感染,还可引起视力减退。
4、忌活动过剧
适当的体育运动是强身健体,防病抗老的重要手段。但是,老年人不宜做剧烈运动,要选择合适的运动项目,如慢跑、骑自行车、打太极拳等,最好慢走在乡间树林间,呼吸清新的空气。
5、忌取暖失度
冬季天寒地冻,老年人怕冷,喜欢用热水袋贴身而卧,这样会引起皮肤出红斑或烫伤,所以,只要室温达到18~25℃即可。尽量不要烤火取暖,尤其是室内烤火,以防空气不流通而出意外。
6、忌蒙头睡觉
这样会造成被窝内的氧气含量减少,二氧化碳等增多,影响人体正常呼吸,甚至造成窒息,或诱发心脑血管疾病。因此,正确的睡眠方法是右侧卧位,低枕头,头露出被子外面,双腿屈伸。若发现晚上睡眠质量不好,梦醒后记不住梦境,说明肾脏虚弱,用百合猪脚熬汤经常食用即可缓解。
7、忌外出过早
冬季清晨,是室外温度最低的时候,外出易引起感冒,引发心脑血管疾病。老年人应选择上午10时后到室外。并且在出门时,要多带衣服,方便活动出汗后换衣服,停止活动后,要马上穿上衣服,注意擦干汗,以防感冒。对于风寒引起的轻度感冒,用100~200克生姜煮开一大锅的水来洗浴,便可治愈。
8、忌嗜烟好酒
冬季,老年人喜欢边吸烟、边聊天、边看电视,由于关门闭户,烟雾不易外散,对人体十分有害。长期烟雾蓄积,对人体的影响更大。有的老年人喜欢喝酒御寒,往往贪杯成瘾,经常酩酊大醉。由于冬季室内外温差较大,酒后体虚,外寒之邪乘机入侵,寒热错杂,给心、脑、肺造成损害。
知识点五、了解茶知识茶常识介绍茶依发酵程度将茶叶分为6大类,分别是绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。
1、绿茶:以从茶树新梢上采摘的新鲜芽叶不经发酵加工而成,属于非发酵茶;常饮绿茶的人每天可摄取到锌30毫克,比不饮者多16毫克,在预防骨质疏松症、瘙痒症等疾病方面有独到优势的锰,也以绿茶的蕴藏量最多。绿茶是适合老年人喝的茶饮之一。
2、黄茶:与绿茶相比多了闷黄工序,属于清发酵茶;
3、白茶:是以鲜叶为原料属轻微前发酵茶;
4、乌龙茶:介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间,属前发酵的半发酵茶;
5、红茶:属前发酵的全发酵茶,发酵增强了酶的活性,促进多酚类物质的氧化;喝红茶可以降低骨折风险,对于老年人朋友来说,可以每天适当饮用红茶,降低骨折风险。西澳大利亚大学的研究人员通过考察钙摄入量与骨折关系后发现:在5年中,老年女性每天喝几杯红茶(可添加或不添加牛奶)能够降低她们发生骨折的风险。
6、黑茶:是采摘较粗老的茶鲜叶为原料加工而成属后发酵的全发酵茶。对于老年人常见的一些疾病有非常突出的疗效和改善作用,像降脂、防动脉硬化、防治冠心病、降压、抗癌、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、利尿、明目、助消化、预防便秘等。
喝茶不仅带给人闲适典雅的意境,更重要的是经常喝茶有益健康。研究显示,饮茶对人体健康有积极的作用。
知识点六、盘点一下老人喝茶的好处
1、降低中风危险:荷兰一项为期15年的研究发现,常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现,5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%,进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。
2、促进消化功能:绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。薄荷茶可促进消化,姜茶可治反胃(特别是妊娠反应),茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。
3、脑子更灵活:英国研究发现,红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力,喝两倍红茶即可改善注意力。另外,每天喝茶(或咖啡)100毫升以上,可以使用神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)危险降低34%。
4、降低癌风险:茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍,该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现,每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程,降低胃癌风险。
5、增强免疫力:哈佛大学研究发现,每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善,新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用,可缓解偏头痛。
6、治疗失眠焦虑:红茶中咖啡因含量较高,睡前最好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用,另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠,治疗失眠症。另外,薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。
7、保护牙齿:虽然喝茶会导致牙齿变色,但是茶多酚可抗菌防止牙结石,防止牙病和龋齿。白茶和绿茶都有这种作用。果茶呈酸性,会破坏牙釉质。
老人与茶专栏暂时就介绍到这里,喝茶是讲究时间和场合的,所以更应该多了解茶知识与茶健康,掌握一些喝茶的技巧的,只要是对自己的身体有益,大家为何不一试呢?
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茶作为一款健康茶饮,被越来越多的人所接受。喝茶不仅有养生保健之功效,在喝茶的同时,也可以陶冶我们的情操,深沉一下心情。你知道老年人适合喝什么茶吗?茶虽然有养生保健的功效,但喝茶也是有讲究的,今天我们就来了解一下哪些茶适合老年人喝。
茶叶虽然在国际上被公认为健康茶饮,但也不是乱喝的。由于每个人的体质不同、年龄不同,适合喝的茶也有不同,那老年人喝什么茶好呢?虽然养生观念越来越被人们所重视,而且老人的养生之道之其一就是喝茶。下面我们就为老年人推荐五款茶品,拥有健康身体不是梦。是哪五款呢?
一是降压茶:具有清热平眩降血压的作用。可用于高血压、头痛、眩晕、口苦咽干等症。 材料泡法:苦丁茶、甘菊花、霜桑叶、白茅根、钩藤各9克,煎汤代茶饮。二是清眩茶:有祛痰除湿的作用,用于头目眩晕、呕吐痰涎(痰湿中阻)、身重头重等。材料泡法:泽泻、白术各9克,荷叶蒂5枚,菊花6克,佩兰叶3克,泡煎代茶。三是肾炎茶:用于水肿及急、慢性肾炎患者的辅助治疗。材料泡法:玉米须、冬瓜皮(干品)、赤小豆各适量,煎汤代茶饮。四是橘红茶:本方有止咳化痰的作用。用于老年人咳嗽痰多、痰黏如胶、痰不易咯出者。材料泡法:化橘红一片,绿茶4.5克,开水冲泡,再入沸水锅中隔水蒸20分钟后代茶饮。五是柿叶茶:坏血病、高血压、高血脂症有一定的疗效。还有镇静、利尿、消肿韵功效。因含有丰富的维生素C及芦丁、胆碱等成分,是一种降压、降血脂、治坏血病、动脉硬化等症的常年饮用的饮料。材料泡法:六、七月间采摘的鲜柿叶,洗净后用开水烫约10分钟,捞出放背阴处晾干或放锅内用文火烘干。饮用时加入茶叶,一起冲泡。
看了这几款适合老年人喝的花茶,是不是感觉很实用呢?那就赶快分享给身边的亲人和朋友吧。小编也准备留下来送给家里的老人了。老年人年纪一大,无外乎就是高血压等病症,而这几款茶饮都是对老年人有实效的,如果日常经常饮用,一定会身体保健非常有帮助的。但是小编在这里提醒大家,千万不要喝浓茶哦。
人在年纪大了之后,身体各项机能都开始衰退,尤其是肠胃、神经方面,很多老年人都有便秘、消化不良、精神衰弱等症状,三高、脂肪肝更是常见的老人病。因此老人们常常喜欢喝一些茶来调养身体,孝顺的儿孙也会选择给老人买茶来当作礼物。选对了茶,养生保健的功效才能事半功倍。老年人适合喝什么茶呢?
绿茶
我们都知道,绿茶属于不发酵茶,因此茶叶里保留了大量的维生素和矿物质,尤其是钙、锌、锰等。每天饮用绿茶,可以摄取到30毫克的锌,比不喝绿茶的人多出16毫克。一般不建议老人喝浓茶,因为茶里的茶多酚会阻碍钙的吸收,导致身体钙流失,出现骨质疏松。但是绿茶里的锰在预防骨质疏松症、瘙痒症等疾病方面有着独到的优势。
苦丁茶
老年人最容易上火、便秘、双目赤痛,而苦丁茶可以帮助消火气,促进睡眠,所以老人家最喜欢喝苦丁茶。但是要注意,苦丁茶性寒凉,如果老人家手脚易冰冷,导致夜里难以入睡,就不适合大量的喝苦丁茶了。苦丁茶只能在上火的时候饮用,平时不要拿来当养生茶。
陈皮茶
老年人喝茶可以选择一些不含茶碱的茶水。陈皮是用橘子皮晒干后制成的,具有止咳化痰的功效。老年人的支气管、喉咙一般都有些问题,容易痰多、咳嗽,所以最适合喝一些陈皮茶。可以将适量陈皮、绿茶一起冲泡,效果更佳。
老年人适合喝什么茶,以上就是最受老人欢迎的几款茶水了。由于年纪大了,老年人一般都很难以入睡,因此在晚上不适合喝一些浓茶、带有茶碱的茶水,以免刺激中枢神经,导致无法入睡。一些老人的茶瘾很大,往往一早起来就要空腹喝茶,而且将茶水泡得很浓,这样喝茶很容易导致贫血、骨质疏松,一定要注意戒掉浓茶。
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