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杞菊红枣茶

2019-12-23

“十一”长假要到了,可能一些人与朋友彻夜畅谈,与亲友彻夜打牌,而一些学生可能会在七天的假期中彻夜上网。市民阿珍告诉记者,“十一”长假快到了,她的同学已经约好他们要彻夜狂欢。但她只要熬夜,脸色就青黄,气色很不好。她担心“十一”期间彻夜狂欢受不了。专家表示,要想有晶莹剔透的肌肤,除了用对洗面乳和乳液,食物也一样重要。皮肤是一种有机体,需要营养让它健康。如过多的油、糖,会让皮肤出现问题。

喝杞菊红枣茶使脸色红润脸色不好,看起来没有血色,这样不但会影响情绪,也会影响到工作的效率。有关专家给大家推荐了杞菊红枣茶,它可以帮助调理血色,使血色慢慢红润起来。红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花性味甘苦、凉,清热祛风,明目解毒,增强体质。专家建议大家,每天的常规喝水可以改成喝茶,还可以在红茶中放入适量的杭白菊、枸杞,用开水冲开,可以当作日常保健用的茶水。若对此味道不太适应,也可加入少量的冰糖。

另外,玫瑰花茶、菊花玫瑰饮也有使脸色红润的作用。

玫瑰花茶:将大枣4枚,玫瑰花3朵,枸杞20克洗净,放入杯中,加入开水300ml,浸泡5分钟即可饮用。可根据口味调入冰糖或蜂蜜。代茶随意饮用。

功效:使肌肤细腻、水嫩、红润。

菊花玫瑰饮:将玫瑰花6朵,白菊花6朵,茯苓10克,白芷6克,莲子5个,大枣3个放入砂锅中,加水500毫升。先用大火煮开,再用小火煮15分钟。去渣取汁,饮时加入几滴蜂蜜,以使味道更甜美。功效:去斑、补水、红颜。

适当进补膳食可以调理气色区养生协会的朱先生介绍,如果晚上熬夜,气色不好,可以通过进补药膳来改善气色。进补药膳改变苍黄的脸色比较有效。

人参山药红枣粥、玫瑰鹌鹑片都比较好。人参山药红枣粥:人参10克,山药50克,红枣10枚,瘦猪肉50克,粟米100克。先将瘦肉切片,与山药、红枣、粟米同煮成粥,另煎参水对入粥中,煮开即成。有益气养血、悦色丰肌的功效。适用于脾虚血弱、元气不足所致的形体消瘦、面色暗黄。

玫瑰鹌鹑片:玫瑰鲜花5 朵,宰杀洗净鹌鹑5只,金华火腿15克,鸡蛋清2个,蚝油5克,仔蘑菇15克,鸡精5克,精盐4克,白糖25克,绍酒10克,胡椒粉1克,淀粉10克。将鹌鹑去骨,切片,下入精盐、绍酒、鸡蛋清、淀粉抓匀,上浆;蘑菇、火腿切片,玫瑰花搿成花瓣洗净;锅热五成,下入鹌鹑片、蘑菇、火腿,熟后沥油;另取一小碗盛入鸡汤、胡椒粉、鸡精、蚝油、白糖、绍酒、淀粉调成芡汁,下入鹌鹑片及花瓣,倒入芡汁,汁沸,淋明油,翻匀即可出锅。该食疗有理气活血,滋补气血,美容润肤的功效。

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构杞红枣茶 具有美容养颜、补血生津的作用


将枸杞和红枣用沸水浸泡成的枸杞红枣茶,具有美容养颜、补血生津的作用。

枸杞被称作“宁夏红宝”,早在商周时代我国先民已开始食用枸杞。《诗经·小雅·北山》中“涉彼北山,言采其杞”的诗句,就反映出当时已食用枸杞了。在明代著名药学家李时珍所著的《本草纲目》中的第三十六卷就有枸杞篇,介绍了枸杞叶、枸杞根(地骨皮)和枸杞子的药材性能、主治病症与服用方法。唐代诗人刘禹锡的“上品功能甘露味,还知一勺可延龄”的诗句说的就是枸杞的保健作用。

枸杞的食用方法,主要是泡茶、泡酒、做菜和煮粥。它的保健作用较为广泛,经常食用能够促进血液循环,降低血压,防止动脉硬化,消除疲劳,促进新陈代谢,增强人体的免疫能力。对人体具有补肾益精、养肝明目、润肺燥、清虚热、坚筋骨、去眩晕的功效。长期饮用或食用枸杞能预防和康复高血压、心脏病、动脉硬化等老年疾病。

红枣不仅能补中益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍和补血养颜,而且它所含有的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素都很高,特别是维生素的含量更高,如果一个成年人一天食用五六枚红枣,就能满足人体所需维生素的需要量。红枣具有调节细胞的生长和代谢的功能,对医治高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者血清转氨酶增高很有益处。

在日常生活中将枸杞和红枣制成茶的方法很简单,就是将十几粒枸杞和五六粒红枣放人茶杯里,用沸水冲泡,等十几分钟后,枸杞和红枣都充分滋润了,就可以饮用。也可加入些蜂蜜,这样口感更好。

尽管红枣枸杞茶具有养颜、美容的作用,但并不是任何女性都可以饮用的,譬如在经期的女性就不宜吃红枣。无论什么性别和年龄的人,吃红枣都不可过量,否则会有损消化功能或导致便秘等。这就是说任何事物都是相辅相成的,饮茶也是这样,要做到适量;否则物极必反,反而会导致相反的结果。

红枣茶补气养血


红枣不仅是美味佳品,还是滋补良药,具有强筋壮骨、补气养血、滋润容颜等功效。

用红枣泡茶,物美价廉,深受养生专家推崇。经常服之,能强化肝功能,补气养血。如果再配以合适的中药,效果更佳。

红枣茶的冲泡方法有以下几种:

红枣茶

红枣25克,用刀子划破,去核,放入茶杯中,以沸水冲泡,每日当茶饮。具有健脾和胃、养肝补血、益气生津的功效。一般人均可服用,尤其适合女性及消化功能不好的人。

红枣枸杞茶

红枣25克,枸杞子20克,红糖适量。将红枣(去核)与枸杞子共放入锅中,加入适量清水煎煮,待红枣煮软后,加入红糖调匀,代茶饮。具有补气养血、益肝明目的功效。

薏苡仁红枣茶

薏苡仁50克,红枣25克,绿茶2克。将薏苡仁与红枣(去核)共放入锅中,加入适量清水煮至软烂;绿茶用沸水冲泡后,倒入锅中,再一起煮3分钟,待稍凉时,代茶饮。具有益气健脾、解毒抗癌的功效。

人参红枣茶

人参、红枣各25克,红茶5克。将人参、红枣(去核)洗干净,一起放入锅中,加入适量清水煮至软烂;红茶用沸水冲泡后,倒入锅中,再一起煮5分钟,待稍凉时,代茶饮。具有补气养血、增强体质的功效。

需要注意的是,茶水饮完后,可将枣肉嚼食。

花生衣红枣茶


【来源】《实用食疗方精选》

【原料】花生米60克~90克,红枣30克~50克,红糖适量。

【制作】先将花生米在温水中浸泡半小时,取皮,晒干备用。红枣洗净后温水泡开,去核,两味药酌加清水,煎煮半小时后拣去花生衣,加红糖调匀。

【用法】分次饮汁并吃枣,每日1剂,连饮10~15日。

【功效】补血止血。适用于血小板减少性紫癜及各种出血后贫血、肿瘤经放疗、化疗后血小板及粒细胞减少等病症。

【注释】方中主药花生衣为落花生的红色种皮,是近代发现的止血新药。最初发现食用花生米能缓解血友病患者的出血症状,后来知道,不仅对A型患者(缺乏Ⅷ因子)有效,而且对B型患者(缺乏Ⅸ因子)更有效,对其他某些出血患者亦有止血作用,但对严重出血,其效果很差。研究认为,花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,能促进骨髓制造血小板,并改善血小板质量,缩短出血时间,加强毛细血管的收缩功能,改善凝血因子的缺陷等。对血小板减少性紫癜、血友病、遗传性毛细血管扩张出血等病症,不但有止血作用,而且对原发病亦有一定的治疗作用。大枣能养血、补益脾胃。红糖为补中活血之品。方中三物同用,共收养血补虚、收敛止血之效。

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