白芷菊花茶
【出处】《药茶治百病》
【组成】白芷、菊花各9克。
【功用】疏风清热止痛。
【主治】①头痛目眩，恶寒发热，鼻塞声重，肢体酸痛，证属风寒感冒者。②慢性偏头痛，时作时止。
【制法】上药共研细末，置保温瓶中，用开水适量冲泡，盖闷15分钟后代茶饮用。每日1剂。
【宜忌】阴虚血热者忌服。
【按语】本方“温、凉兼备，善治头痛目眩”。方中白芷功能祛风燥湿，消肿止痛，善治各种头痛，尤其对前头痛或眉棱骨处疼痛有显著效果。药理研究证实：白花具有镇痛、抗菌消炎、平喘作用，对延髓血管运动中枢、呼吸中枢、迷走神经及脊髓都有兴奋作用，能使血压上升等。菊花性味甘苦、凉，功能疏风清热、明目解毒，主治头痛、眩晕等症。据药理研究，具有抗病原微生物、解热等作用，能增强毛细血管抵抗力。二药同用，刚柔相济，相得益彰。 菊花品种繁多，本方选用白菊、滁菊、贡菊、杭菊均可。另有一种野菊花，主要用于“痈疽疗肿化脓病”，用时须加区别。
白芷性状： 根呈圆锥形，长10～20cm，直径2～2.5cm。表面灰棕色，有横向突起的皮孔，顶端有凹陷的茎痕。质硬，断面白色，粉性足，皮部密布棕色油点。气芳香，味辛、微苦。
化学成分： 含异欧前胡素(isoimperatorin)、欧前胡素(imperatorin)、佛手柑内酯(bergapten)、珊瑚菜素(phellopterin)、氧化前胡素(oxypeucedanin)等。
性味： 性温，味辛。
功能主治： 祛风湿，活血排脓，生肌止痛。用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒。
功用：疏风清热止痛。
主治：①头痛目眩，恶寒发热，鼻塞声重，肢体酸痛，证属风寒感冒者。②慢性偏头痛，时作时止。
制法：上药共研细末，置保温瓶中，用开水适量冲泡，盖闷15分钟后代茶饮用。每日1剂。
宜忌阴虚血热者忌服。
按语：本方“温、凉兼备，善治头痛目眩”。方中白芷功能祛风燥湿，消肿止痛，善治各种头痛，尤其对前头痛或眉棱骨处疼痛有显著效果。药理研究证实：白花具有镇痛、抗菌消炎、平喘作用，对延髓血管运动中枢、呼吸中枢、迷走神经及脊髓都有兴奋作用，能使血压上升等。菊花性味甘苦、凉，功能疏风清热、明目解毒，主治头痛、眩晕等症。据药理研究，具有抗病原微生物、解热等作用，能增强毛细血管抵抗力。二药同用，刚柔相济，相得益彰。
菊花品种繁多，本方选用白菊、滁菊、贡菊、杭菊均可。另有一种野菊花，主要用于“痈疽疗肿化脓病”，用时须加区别。
延伸阅读
菊花茶是夏天一款不错的选择，性味归经味辛、甘、苦，性微寒。归肺、肝经。
药理作用菊花含挥发油菊昔、腺嗦吟、胆碱、水苏碱以及徽量维生素A样物质、维生素B等，对多种致病菌，如结核杆菌等有抑制作用，能显著扩张冠脉、增加血流量，减拯心肌缺血的情况，增弧毛细血管抵抗力，其中菊管有降压作用。
用量用法10一15克，水煎服，或泡茶饮。
饮用宜忌菊花性凉，脾胃虚寒、食少泄泻、寒性体质者不适宜饮用;女性月经期间也不适宜饮用。
.菊花茶养生功效
清热解毒、硫散风热:常饮菊花茶可预防和治疗感冒发热、咽喉肿痛、头痛眩晕‘咳嗽等，夏季饮用可消署生津，冬季饮用可祛风ffip埃。对于口疮或其他疮疖，常饮能消热消肿。
宁神叨目:对治疗眼睛疲劳、用眼过度引起的眼干、视力模糊有较好的效果，特别是常用电脑的上班族，常饮菊花可以很好地保养眼睛，对视力也有一定的恢复作用。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
.菊花茶冲泡方法
将适量菊花放入杯中，用沸水冲泡，放人冰糖调味即可。
.菊花茶品饮文化
在中国，菊花药用历史悠久，常见的主要有四神:产于杭州一带的杭菊、产于毫于县的毫菊、产于安徽省滁县的滁菊以及主产于安菠欲县的贡菊。这四种疗效各有偏差。据记载，杭白菊在明末时期就已经大量生产了。当时桐乡百姓每家地头都会神一两株杭白菊，取其花，以与茶叶对半的量来泡茶喝。茶叶性寒味苦，而杭白菊则味甘性温，两者搭配起到相辅相成的作用。清光绪年间，北京流行红眼病，黄山知府献上黄山菊花，京人泡服后眼病立刻就好，黄山菊花因此被称为“贡菊，。
功效：
有效地帮助去除身体热气，驱走暑热的烦躁，对中暑特别有效
金银花性味甘寒，能清热解毒。菊花性甘味苦，能清泄肝火，用菊花泡茶，可消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。我经常泡的是黄山贡菊，取一只透明的玻璃杯，放几朵淡黄色的小贡菊，不一会儿花瓣即舒展开来，一股淡淡的花香从杯中飘散出来沁人心肺。喝一口顿觉一丝清凉慢慢渗入体内，所有的烦恼也烟消云散，心神重归宁静。
后来我将王立忠教授总结的几个茶疗方子进行了一些整理，归纳如下：
预防中暑：金银花、荷叶、竹叶各9克，茶叶10克。开水冲服，分次代茶饮用。
治疗咽炎：金银花、桔梗、麦冬、胖大海各10克，甘草6克。开水冲服，分次代茶饮用。
治疗便秘：绿茶、薄荷、决明子各10克，蜂蜜适量。先将绿茶、薄荷、决明子用开水冲泡，然后加入蜂蜜调匀，分次代茶饮用。
防治脂肪肝：乌龙茶3克、生山楂10克、泽泻15克。开水冲服，分次代茶饮用。
王立忠教授还特别提醒，菊花茶和金银花茶并非人人皆宜，虚寒体质的人及女性在月经期内不宜饮用。
菊花茶一般是泻肝火的。一般饮用不要超过10天。 时间长了，就会有相反的作用。引起身体不适。
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薄荷菊花茶的功效有清热解毒缓解人体疲劳，它对于风热感冒头痛等都是可以处理的，对于牙龈也是有好处的。
菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。据最近的研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。
工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
菊花味辛，甘，苦；性微寒。归肺、肝经。菊花的功能主治：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。
薄荷的禁忌：
宜：外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者宜食；口疮口臭，牙龈肿痛，以及风热瘙痒者宜食。
忌：阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食；脾胃虚寒，腹泻便溏者切忌多食久食。
饮用薄荷菊花茶，注意相应的禁忌。
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