金银菊花茶功效

功效：

有效地帮助去除身体热气，驱走暑热的烦躁，对中暑特别有效

金银花性味甘寒，能清热解毒。菊花性甘味苦，能清泄肝火，用菊花泡茶，可消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。我经常泡的是黄山贡菊，取一只透明的玻璃杯，放几朵淡黄色的小贡菊，不一会儿花瓣即舒展开来，一股淡淡的花香从杯中飘散出来沁人心肺。喝一口顿觉一丝清凉慢慢渗入体内，所有的烦恼也烟消云散，心神重归宁静。cY316.CoM

后来我将王立忠教授总结的几个茶疗方子进行了一些整理，归纳如下：

预防中暑：金银花、荷叶、竹叶各9克，茶叶10克。开水冲服，分次代茶饮用。

治疗咽炎：金银花、桔梗、麦冬、胖大海各10克，甘草6克。开水冲服，分次代茶饮用。

治疗便秘：绿茶、薄荷、决明子各10克，蜂蜜适量。先将绿茶、薄荷、决明子用开水冲泡，然后加入蜂蜜调匀，分次代茶饮用。

防治脂肪肝：乌龙茶3克、生山楂10克、泽泻15克。开水冲服，分次代茶饮用。

王立忠教授还特别提醒，菊花茶和金银花茶并非人人皆宜，虚寒体质的人及女性在月经期内不宜饮用。

菊花茶一般是泻肝火的。一般饮用不要超过10天。 时间长了，就会有相反的作用。引起身体不适。

编辑推荐

春天祛火喝金银花茶菊花茶

中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃。所以，春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物。所以建议多喝一些有助于下火的茶。

春季，人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等症状。因此，饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

提神健身--蜂蜜菊花茶

制作选取蜂蜜500克，鲜菊花花瓣1公斤。将鲜菊花瓣捣烂，加水煎提半小时，连续两次等量提取，滤除残渣，合并两次提取液，小火浓缩至500毫升，待凉至60℃以下时加入蜂蜜，调匀。每日饭前服用，每次20毫升。

功效可以提神健身，消除疲劳

健脑提神--花草茶

制作选取少量的人参花与杭白菊。将人参花与杭白菊搭配，可加入少量甜菊叶调味。其口味清香、淡雅。

功效可清凉降火、清热解毒、补血补气、保肝明目、健脑提神。

稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。

春困使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。

胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品。因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体，产生腹胀，增加胃肠负担。

慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。

薄荷菊花茶的功效

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薄荷菊花茶的功效有清热解毒缓解人体疲劳，它对于风热感冒头痛等都是可以处理的，对于牙龈也是有好处的。

菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。据最近的研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。

工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。

菊花味辛，甘，苦；性微寒。归肺、肝经。菊花的功能主治：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

薄荷的禁忌：

宜：外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者宜食；口疮口臭，牙龈肿痛，以及风热瘙痒者宜食。

忌：阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食；脾胃虚寒，腹泻便溏者切忌多食久食。

饮用薄荷菊花茶，注意相应的禁忌。

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菊花茶药膳 功效不凡

导读：金秋，千姿百态的菊花傲霜怒放，给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。下面就介绍一些菊花药膳供参考：

菊花茶

用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

菊花酒

由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

菊花粥

将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。

菊花糕

把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。

菊花肴

由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

菊花羹

将菊花与银耳或莲子蒸煮，成羹食，加入少许冰糖，可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。

菊花膏

以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，对入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风清热、明目之效用。

菊花火锅

鲜菊花、生鱼片或生鸡片。菊花火锅是苏杭一带的名馔药膳，它将鲜菊花瓣浸入温水中漂洗，捞起放入竹篮里滤净，暖锅里盛着原汁鸡汤，将鱼片或肉片投入锅时，须抓一些菊花投入锅中，鱼片鸡汤加上菊花“三合一”清香和鲜美，特别奇特，令人胃口打开。主要作用为清热、平肝、明目。

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