假如你不曾途经我的人生，我不过是错失一段风景，缺席一片光阴。
花还是花，茶还是茶。
你还是你，我还是我。
茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随 ;
水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的珠露，今朝才倾身相许……
恰如灯下故人，万里归来对影。
其实，世味如茶，我们都在酿造，若能在某一个向晚的暮色里，就着月光，吐露一段简单的烟云往事，你颔首，我懂得，这样便已很好。
来生，你若不认得我，我就说，你的茶凉了，我再去给你续上，你便知，那人是我。
光阴深深处，总有一些风景让我们铭记，让生命澄澈，细致而温暖，生活不只有平淡和忙碌，还有诗意和远方，于一盏茶的清逸中，诠释细水长流的久远，漫长的岁月，终将成就我的波澜不惊。
一炉青焰，三千弱水，春枝梢绿，一袭沉香，素净嫩瓣韵春情。
人的生命曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静，清苦，那味蕾上的涩涩清香是生命的滋味，苦尽甘来，早晚而已！
我走过了时光，走过了你，搁浅了太多的大喜大悲，所有的深情也将随流水逝去，了然无声。
品一盏茶，洗去尘埃，洗去沧桑，洗去虚情假意。
然后，在一盏茶时间里，获得坦然，获得清淡，获得宁静。
我等你，与我共续一场遗留在前世的茶之约。
你若来，我定与你听雨品茗，笑谈浮生沧桑，风月年华。
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茶友景栾：请问头道茶可以洗去农残吗？
答：如果说头道茶真的可以洗去农残，那干脆把第二泡、第三泡也倒掉，多倒几次不是更安全嘛！实际上，茶叶农残大多数是不溶于水的，若真是农残超标，我们使用冲泡的手段几乎是不可能洗掉的。
其次，国家在推广使用农药这一块有严格的规定，目前在茶叶生产中推广使用的农药，多是水溶解度极低的农药品种，大多为脂溶性物质，这是符合国家使用农药标准的，脂溶性农残它只会吸附在茶叶组织上，不容易溶解在水中，热水只能溶解和稀释极低的量。
再次，若是茶友实在很在意农残问题，那么您可以选择有规模厂家生产的茶叶作为日常品饮或是选择有机茶叶。
茶友烟花散：我被茶商忽悠，买到了一饼发酸的茶叶，请问这是假茶吗？
答：就像塑料苹果和坏掉的苹果虽然都不能吃，但还是有本质区别一样，我们也得先弄清楚，什么是假茶？我们来看看假茶的定义是什么？
假茶，就是用形似茶树芽叶的其他植物的嫩叶，如柳树叶、冬青树叶等做成类似茶叶的样子，再冒充真茶销售。
真茶与假茶，对有一定实践经验的人来说是不难识别的，但如果把假茶掺杂在茶青中一起拌和加工，就增加了识别的难度。
针对喜欢在茶城中喝茶的小伙伴来说，识别假茶最好的方法是，待可疑茶叶泡开后仔细观察叶底有无茶叶的植物学特征：
茶叶除近柄处平滑外，大部分边缘有锯齿，锯齿成勾状，叶背有明显叶脉，主脉向两侧分生几对至十来对侧脉。侧脉延伸至离叶缘三分之一处向上弯曲呈弧形，与上方侧脉相连，构成封闭型的网脉系统，这是茶树叶片的重要特征之一。
除此之外，使用假的包装、假的品牌、假的年份、假的产地都算是假茶。但是发酸的茶，若是
在时间里，煮一杯茶，品生活的香。茶的叶子，在纯净的水中浮沉，舒展，然后绽放，归于平淡。人生的过程也就是这四个阶段吧！
最初的少年，如刚沁入水中的茶叶，在爱情和事业中选择，徘徊，几起几落，沉沉浮浮，茫茫然的勇往直前，打拼着自己的一片天地。勇敢，无畏，哪怕是沸腾的水中，也会置身无憾。
到了青年时期，在各种各样的场合里，亲身经历了，懂得了收放自如的分寸。于是，舒展的如雄鹰般翱翔，搏击着蓝天。确定了目标，努力向上进取，全身心的投入，不问结局，不管困难。
真的到了中年了，年华正好，中流砥柱，尽情绽放。在事业上循序渐进，稳打稳扎。责任与义务，双肩都是力量。儒雅与智慧并存，知识与阅历同在。那就盛开吧，放射出所有的能量，扛起生命大旗，一步一个脚印的踏踏实实的过好每一天，做好每一件事，去爱身边的每一个人。
渐渐老去了啊，一切归于平淡。静了下来，静静的做一顿早餐，静静的等一段流年，静静的包容着岁月的欠缺，静静的执手无言。仿若茶叶与水的最后痴缠，在安静中，彼此融入了彼此的全部。
爱茶的男人，是值得托付的。能与茶相伴，必定是温厚而踏实的，温暖而深情的，不会善变，性情稳定而深沉内敛。爱茶的女子，是值得怜惜的。她们温柔细腻，知书达理。不会去强求，知道进退，明白人心。能在茶香中浸泡的温和，是最具内涵的涵养。
一杯茶，渐渐凉了，留在唇齿间的余香缭绕，甘甜于心。沉浮中，茶叶走过了一季的轮回。短暂啊，光阴。像极了这杯茶的瞬间。就请珍惜吧，那握在手中的幸福，和品尝在心底的回甘。
这壶茶，轻煮心事，淡品余味无尽。
《晋书》记载，太尉庚亮因朝中发生叛乱而逃出京都，打算联合陶侃征讨叛军。
见面之后，陶侃见庚亮风流儒雅气度不凡，颇有好感，于是邀他一同吃饭。
酒过三巡，茶过五味，席间气氛渐渐融洽，忽然上来一盘薤头，庚亮吃的时候顺手留下薤头根部的薤白。陶侃问他:“为什么留下薤白呢?”庾亮答曰:“还可以种。”陶侃由此对庾亮大加赞赏。
诸事不求太满，行动留有余地，这便是“留白”的典故。
写书的人要留白，读者才能意犹未尽，作画的人要留白，观者才能浮想联翩，维纳斯之美，多半在于她缺失的玉臂，因为这一片空白，而生出无数美的可能。
同样的，为人处世，我们也应常留三分余地，这既是给对方，更是为自己留下了自在的空间，给未来留下未尽的诗行。
世上机关算尽者，鲜有喝茶的雅兴，无非是因为太忙，既没有时间，也没有心思。
而喝茶的人，却早已捡起被他丢在身后的风清月白，细细品味着其中的滋味，淡泊而绵长。
喝茶，是给生命的留白。当喧嚣停止，脚步停留，世间的纷扰，皆在一盏茶的氤氲里渐次冲淡，幻化成悠远的背景。
此时的心境，便如山上浮云，林间疏影，庭前花开，因这一盏茶，而有了错落的美感，张弛的节奏，引人遐想的风景。
明代陆容有诗：“江南风致说僧家，石上清泉竹里茶。法藏名僧知更好，香烟茶韵满袈裟。”
一个人，一本书，一盏茶，喝到繁华落尽，人生的乐曲，淡若轻痕，所有的故事，相继散场，未来的路途，不复我执，于是豁然开朗，柳暗花明。
人生需要留白，留三分与他人设想，亦留三分与自己品尝。这就像手中的一盏茶，不能太满，太满便端不起，不能太烫，太烫便受不住，不能太酽，太酽则伤脾胃，不能太清，太清则无茶趣。
唯有存几分善意的品尝思量，为人处世的留一些美好的空间，才能感悟那份从容淡定，爱人悦己。
原标题：几片茉莉 酝酿一盏茶的慈悲
在片段的记忆中，我曾经和茉莉花茶邂逅过，茉莉花茶的味道在记忆的深处，依然那么口感柔和、不苦不涩，那种感觉，一如做人般婉转淡雅。
在岭南，茶是生活的必备。在形形色色的生活倒影中，你会发现，在百味掺杂之中，茶的淡雅是多么的怡心。在岭南诸多茶种中，茉莉花茶显得别具一格。梅雨时节的岭南，或在水乡建筑中、亭台楼阁中、岭头山色中、青灯古卷中，沏上一壶茉莉花茶，在水的灵性和茉莉花的芬芳中，滋养着自己的心灵。
曾经，师父时刻叮嘱我要学会和自己对话。在生活的恍惚间，忽然发现，自己一人默默地手捧着壶茶，在桌前放着一卷经书，看似没有生命迹象的茉莉花茶，在万籁俱静之中，茶也可以与你对话。
自觉觉他，茉莉花便是如此。茉莉花的淡雅邂逅了茶的朴素，在色、声、香、味、触、法中不增不减。当静静地聆听茉莉花与茶的对话之时，你会蓦然发现，滋润在口中的茉莉花茶，是一杯慈悲的茶，一盏包容的茶，在一次次的滋润之中让自己豁然开朗。此刻才明白，原来在纠缠之中“色类各有道，各不相妨恼”需要的是相交和相容。
与之比较，茉莉花茶不会像桂花茶那样香味馥郁，但是茉莉花茶的温和是我最喜爱的，而对茉莉花茶的喜爱更多在于这茶亦如隐士那般宁静致远。我喜欢“流水任意景长静，花落虽频心自闲”的意境。自然万物都有属于自己的本性，随着季节的变幻完成自己生命的开始与结束，但是我们内心的世界，只要不受外物干扰，便安闲自在。茉莉花茶不随外物的改变而凋落，与绿茶茶坯进行拼和、窨制，在相容中酝酿出一番独特的香味，鲜灵、持久地滋润着每一位茶客的心灵。
我曾经梦到流水的一湾，坐落着一家茶馆。一盏清茶，伴着几片茉莉，一缕茶香夹杂着花香从细雨中飘来。悠闲地打开书卷，觑破几许人世的奔波，我是这家茶馆的过客。
或许在来来往往的人情世故中，这只是梦；或者如诗人杜甫说的“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开”那般，待明月可人，清风披坐，一杯茶，几片茉莉花都可以让我们感悟生命的智慧。青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若。当乐境而不能享者，毕竟是薄福之人。在一杯清茶中体验朴素的真谛，在几片茉莉中感悟灵性的滋润，在不苦不涩中品味甘甜，方才是浮生半日悠闲人。
茉莉花和茶水相容了，必然知道随缘便是遣缘；在相容的过程中，各有各的滋味，各有各的人生酝酿，必然懂得顺事自然无事；在包容与接纳的容器中散发出各自的味道，必然明白在一盏茶杯中亦如在体验心灵的慈悲。
茉莉花茶，在心平处无需持戒，在行直处不用参禅。几片茉莉，酝酿一盏茶的慈悲！
在片段的记忆中，我曾经和茉莉花茶邂逅过，茉莉花茶的味道在记忆的深处，依然那么口感柔和、不苦不涩，那种感觉，一如做人般婉转淡雅。
在岭南，茶是生活的必备。在形形色色的生活倒影中，你会发现，在百味掺杂之中，茶的淡雅是多么的怡心。在岭南诸多茶种中，茉莉花茶显得别具一格。梅雨时节的岭南，或在水乡建筑中、亭台楼阁中、岭头山色中、青灯古卷中，沏上一壶茉莉花茶，在水的灵性和茉莉花的芬芳中，滋养着自己的心灵。
曾经，师父时刻叮嘱我要学会和自己对话。在生活的恍惚间，忽然发现，自己一人默默地手捧着壶茶，在桌前放着一卷经书，看似没有生命迹象的茉莉花茶，在万籁俱静之中，茶也可以与你对话。
自觉觉他，茉莉花便是如此。茉莉花的淡雅邂逅了茶的朴素，在色、声、香、味、触、法中不增不减。当静静地聆听茉莉花与茶的对话之时，你会蓦然发现，滋润在口中的茉莉花茶，是一杯慈悲的茶，一盏包容的茶，在一次次的滋润之中让自己豁然开朗。此刻才明白，原来在纠缠之中“色类各有道，各不相妨恼”需要的是相交和相容。
与之比较，茉莉花茶不会像桂花茶那样香味馥郁，但是茉莉花茶的温和是我最喜爱的，而对茉莉花茶的喜爱更多在于这茶亦如隐士那般宁静致远。我喜欢“流水任意景长静，花落虽频心自闲”的意境。自然万物都有属于自己的本性，随着季节的变幻完成自己生命的开始与结束，但是我们内心的世界，只要不受外物干扰，便安闲自在。茉莉花茶不随外物的改变而凋落，与绿茶茶坯进行拼和、窨制，在相容中酝酿出一番独特的香味，鲜灵、持久地滋润着每一位茶客的心灵。
我曾经梦到流水的一湾，坐落着一家茶馆。一盏清茶，伴着几片茉莉，一缕茶香夹杂着花香从细雨中飘来。悠闲地打开书卷，觑破几许人世的奔波，我是这家茶馆的过客。
或许在来来往往的人情世故中，这只是梦；或者如诗人杜甫说的“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开”那般，待明月可人，清风披坐，一杯茶，几片茉莉花都可以让我们感悟生命的智慧。青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若。当乐境而不能享者，毕竟是薄福之人。在一杯清茶中体验朴素的真谛，在几片茉莉中感悟灵性的滋润，在不苦不涩中品味甘甜，方才是浮生半日悠闲人。
茉莉花和茶水相容了，必然知道随缘便是遣缘；在相容的过程中，各有各的滋味，各有各的人生酝酿，必然懂得顺事自然无事；在包容与接纳的容器中散发出各自的味道，必然明白在一盏茶杯中亦如在体验心灵的慈悲。
茉莉花茶，在心平处无需持戒，在行直处不用参禅。几片茉莉，酝酿一盏茶的慈悲！
中国人眼里最美的四季，是“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪”。秋分后，天地间澄澈明朗，月色清明如水，窗前一轮白月光，便是中国人最诗意的秋天。
在茶人眼里，同样有一杯茶是心中的“白月光”——在中国的六大茶类中，它的工序最简单，它的味道最接近自然，它就是白茶。
白茶：最“自然”的茶
白，给人的感觉大概就是干净，没有一点多余。白茶恰如其名，最简单的制茶工艺，让它从骨子里透出一种干净，留白而不空白。
简洁的工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出鲜甜细滑的口感，如风入松，如雨过山林，清新自然。
秋饮白茶，百病不来
秋季天气渐渐转凉，很多疾病容易生发，这个时候不妨喝些白茶，不仅防秋燥，解秋乏，还能帮助身体增强免疫力，养生健体。
1、暖体抗寒
秋冬时节人体阳气减弱，容易体寒，在秋季泡上一杯暖暖的白茶，不但可以暖身体，养人体阳气，还可以起到防病的作用。
2、养胃助消化
白茶制作工艺古朴天然，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，对胃部的刺激性也随之减小，能够促进人体消化，在饮用时能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
贴秋膘难免让人消化不良，饮白茶可以去油腻，帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。
3、预防感冒
天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，白茶的抗菌力强，用白茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
白茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力，常用白茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于白茶微发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
中医上说秋季是一个养生的季节，乍暖还寒，此时要特别重视保养内守之阴气，起居、饮食皆遵循“养收”之道。顺时饮茶，尤其能起到调理作用。
储存一段时日的白茶，香气与滋味都会愈加饱满，既除体热又生津液；既有普洱茶之清香，又有红茶之醇厚。而经过一段时间转化的白茶，其营养成分如维生素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、解毒的作用。
秋日里的一杯白茶，沉积着生命的韵味。正是这一杯白茶，让你卸下疲惫，在微凉处从容，惯看秋月春风。
一盏茶，香、甜、苦、涩，何处不是禅境?
静坐于阳光下。
入茶汤于盏。
双手恭恭敬敬地安然捧起，慢慢转赏。
水面彩光潋艳，波心却幽邃恬静。
心，瞬间，远方。
菩提无树，明镜非台。
闭目，凝神，轻呼慢吸。
听啊，仿佛茶汤微微沸动，如清风柔抚水面，
一浪一浪的，涌动着一年、一月、一天、一时、一刻、一分、一秒，
红尘岁月的艰辛劳作，再细细静听，
那一浪一浪的红尘岁月的艰辛劳作，
不正是远远近近、高高低低、来来往往的梵唱么?
“我不乐升天，亦不爱福田，饥来即吃饭，睡来即卧瞑”。
生活，八荒九垓。平常心。
一盏茶，香、甜、苦、涩，何处不是禅境?
“永夜一禅子，泠然心境中”。
岁月如剪。
在浓浓淡淡的茶汤中，剪出澹菘斋西窗的清静岁月，也剪去心里的落泥,些许的尘垢吧。
随喜随思，词不达意，想来我只不过是“只缘身在此山中”而已。
“夜静水寒鱼不食，满船空载明月归”。
听着箫声悠远，琴音清淡，瀹茶煮字，淡淡清喜。
呵呵一笑中，原来，愉悦，都是随心捡来的呀……
(版权归原创作者所有，图片源于道盏)
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